料理が苦手な人・めんどくさがり屋さんでも‣…
巻かない、包丁を使わない?これでいいのだか、オムライス?
卵は混ぜすぎるとコシがなくなり、ふんわり焼けないので、白身をきるようにざっくり混ぜること!
オープンオムライス (1人分)
温かいごはん茶碗1杯分、卵2個、ツナ缶 40
g (1/2
缶 )
、玉ねぎ 1/4
個(みじん切り) ⤵
ぶんぶんチョッパーなどの「紐引きタイプ(手動)で??
、コーン大匙2(汁気を切ったもの)、トマトケチップ大匙2、サラダ油小匙2、
塩・こしょう少々、パセリあれば~
卵を割りほぐして、塩・こしょうをする。
フライパンにサラダ油小匙1を中火で熱し、卵液を入れる。箸で大きくかき混ぜ、お好みの
かたさになったら火を止めてお皿にのせる。
そのフライパンをペーパーでふいて残りのサラダ油を熱し、玉ねぎを弱火で炒める。
透き通ってきたら、中火にしてツナ、コーン、ごはんを加えて混ぜながら炒める。
ごはんがパラパラになったら、塩・こしょう、ケチャップで味を調え、焼いた卵の乗った
お皿に盛り、パセリを飾る。
(参考や参照・ひとりぶんレシピ: 渡辺 麻紀
薯)
巻かないふわとろオムライスか?
卵を包まずに下に敷くとオムライスも簡単に、具材はお好みのもので‣…
若いなりの発想、中年なりの発想、年寄りなりの発想、それぞれに価値が…
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) oワクワク♪
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