トーストは朝食に欠かせないですよね!バターをたっぷりのせてこんがり焼くだけでも
絶品。ハチミツをかければさらに幸せな気持ちに‣…
バタートースト ( 2 人分)
山形食パン(4枚切)2枚、バター20 g 。
山食パンは厚みの半分くらいまで、十文字に切り目を入れる。
バターの半量は電子レンジで( 600W )に15秒間ほどかけて柔らかくし、山食パンに半量ずつ全体に塗る。
それを、オープントースターでこんがりと色づくまで焼く。
焼いたパンにバターを半量ずつのせる。
再びオープントースターに入れ、バターが少し溶けるくらいまで軽く焼く。
サクッとした食感のあとに、もっちりふんわり…ジュワッと口に広がるバターの香を~
余熱をしておくことで、パンに一気に熱が入りカリふわ食感に。
食パンの表面に包丁で「十の字」に切れ目を入れ、柔らかくした(常温)のバターをまんべんなく塗る。
切込みを入れるとバターが中までしみ込みやすくなり、見た目もおいしそうに~
耳ごと切れ目入れるのがポイント!切れ目までしっかり塗ってくださいね。
パンの下面を奥に入れることで焼き加減が均一に!
焼く時間は様子を見ながら適宜調整します。
焼けたらトースターから取り出し、追いバターを塗れば出来上がり。
(参考や参照・家事ヤロウ:王道バタートーストの作り方)
サクッとふわふわ、シンプルながらも贅沢な気分が味わえる厚切りトースト!より
・・・‣…を食べに行こう!
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) oワクワク
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