油揚げは、豆腐と同じ大豆たんぱく質が原料ですから、もちろん栄養価は高い、それなのにお値段は高くない。
揚げてあるので調理も簡単。味は香ばしく滋味深い、と日常の食品としては本当に優れものです?
… ポテトサラダを焼いた油揚げに詰める
焼いた油揚げの香ばしさと詰めた具材のハーモニーを~
(残ったお惣菜を詰めるとひと味違う一品に・・↓)
材料:油揚げ 1
枚、ポテトサラダ適量。
焼き油揚げを半分に切って、袋をひらきます。
ひらいた袋にポテトサラダをお好みの量・・・詰めます。
市販のポテトサラダの、新しい食べ方??? 手づくりでは??(笑)
焼くことで油が落ちて、パンよりカロリーも少なくて、糖質制限の人にも~
ただ、詰める具材にもよりますけれど・・・
フライパンで焼くのがベストかも~もちろん油は引かず、油抜きもの必要も NO
!
どんな食材にもそっと寄り添って、己を主張せず、食材のおいしさを際立たせる・…
油揚げより
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) oワクワ