バタートーストです?
表面はカリッと、中はふんわり・・・
材料(1人分):食パン4枚(8枚切り)、しょう油適量、のり(全形を 1/4 に切ったもの)2枚、有塩バター適量。
まな板の上に食パンを並べ、全体に霧吹きで水を吹きかける。
その上にしょう油を S
字にかける。
そのうち2枚にのりをのせ、残り2枚の食パンを重ねる。
(サンドを2組作る。)
何度か裏返しながら、両面に焼き色がつくまで焼く。
2組のサンドの片面にバターを塗る。塗った面を重ねる。(食パン4枚を重ねる。)
包丁で耳を切りおとし、斜め半分に切る!
しょう油のかけすぎに気をつけてください。
しょう油が多すぎると、醤油味が勝ってしまって、バターと海苔の風味が生かされません。
バターが真ん中だけにぬってあるので、 4
枚を重ねて手で持って、ハンバーガーのようにかじって食べます。
のりの佃煮が食べたくなった人…より
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
~ d(  ̄ ( エ )  ̄ d)☆ very good ☆(b  ̄ ( エ )  ̄ )b ~
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