シュウマイ（焼売）の皮が半端に余ってしまったら、おつまみ作りに活用してみませんか？
シュウマイの皮は薄いので、かんたんにパリッと仕上がりビールにもピッタリ！
週末のおうち飲みにもおすすめです？
軽い食感とチーズの香ばしさが‣…
シュウマイの皮のパリパリ焼き
材料：シュウマイの皮 24
枚、粉チーズ 30
ｇ、薄力粉大さじ１、ごま油適量。
１：甘酢生姜 30 ｇ、白いりごま適量 ２：ちりめんじゃこ 10 ｇ、青のり適量。
薄力粉を水適量で溶いてノリをつくる！
シューマイの皮の中心にノリを塗り、別の皮をずらしてのせる。２枚の皮を密着差せる。 
フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、シュウマイの皮を焼き、粉チーズをふりかける。焼き色がついたら取り出して器に
盛る。
ちりめんじゃこを弱火で炒める。
シュウマイの皮の上に１・２それぞれの具をのせる。
他にも…揚げカマンベールチーズとかツナコーンマヨ包み焼きなど‥
～‣…買い食いの禁断の果実は、コンビニでありファストフード？
に行かないために？？ 家飲み えぇ なぜ？？？？意味が？
Ｉ `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
～ d( ￣ ( ｴ ) ￣ d)☆very good☆(b ￣ ( ｴ ) ￣ )b ～
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どちらかが余ってしまうのですが、
皮が余ったときは、
冷蔵庫の中のものを適当に詰めて、
残り湯で茹でてました。
具が余った時は、片栗粉を加えて茹でてました。
(May 17, 2024 07:57:12 AM)
