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おはようございます今朝は青空いっぱいでとっても良い天気です屋根に積もっていた雪が音を立てて落ちて来ていますそして陰になっている所はまだ雪が残ってます昨日はケーキとパンを頑張って(笑)焼きましたケーキは久々に「ガトーショコラ」です昨日の夕方焼いたけれどまだ食べてませんカロリー高いから少しづつ食べます。寒くて買物に行かなかったので朝食用のパンも焼きました2日続けて焼くのは久しぶりです今回は「ジャムパンとクリームパン」苺ジャムとカスタードクリームは成形の時入れて焼くと良くパンクしちゃうので私はシュークリームの口金を使って焼き上がってパンが冷めてから入れてますこの方法ならパンクする心配は無いしジャムやクリームを沢山入れられます180℃で15分焼いたらこんなに焼き色が濃く付いちゃった~左がクリームパン、右はジャムパン形を見ればわかるよね~(笑)
January 29, 2013
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こんにちは~今朝、外を見たらが結構激しく降ってました昨日の夕方には道の雪も殆ど消えていたのに7時半頃にはもう5cm以上積もってましたでも現在はは止んで青空が広がってますこの調子なら昼過ぎには解けるかな~今朝のパンが無いので昨晩焼きました「シナモンレーズンパン」「シナモンレーズンパン」は殆ど焼いた事ないです。今回はアイシングをして甘いパンにしました…美味しかったよ~
January 28, 2013
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こんばんは~昨日はチラチラしてる程度だったのにきょうは1日中雪が降り続いて寒かった~この冬2度目の積雪になり前回(12/8)より多く積もりました(PM3時写す)20Cmぐらいは積もってそう~明日も降るのかな~止んでたら雪かきしなくては…雪は見てる分には綺麗で良いけど後が大変だからもう降らないでくれ~~
January 26, 2013
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こんばんは~きょうは久しぶりに会うお友達とランチに行って来ました昨夜から降り出していた雨も出かける時には小雨になっていましたイタリア料理 ヴィヴァーチェ「パスタランチ」前菜スープミネストローネ以前行った時は手作りパンだったけれど今回はスープかパンどちらか選べました。日替わりパスタベーコンとキャベツのトマトソースデザートパンナコッタ ガトーショコラカシスのアイス コーヒー開店(11時半)と同時に入り気が付いたら満席話が尽きなくて時計を見たら14時半いつの間にかお客さんがいなくなっていて私達が最後までいました~~3時間、喋りっぱなし~(笑)前回行った時は「One プレートランチ」(980円)が有ったのにメニューから消えていた一度食べて見たかったのに残念きょうのランチは1200円でした
January 22, 2013
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こんばんは~きょうも時々強い風が吹き寒い1日でした明日の朝のパンが無いので夕食の準備と並行して作りました久しぶりの惣菜パンです「ハムエッグロール」と「ツナハムロール」焼きたて食べたいけど明日まで我慢
January 20, 2013
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こんにちは~きょうは風もなくとても良い天気でした友達とランチに行って来ましたきょうは久しぶりに和食です美寿穂「会席ランチ」サラダと食前酒(あんず酒)「メイン」その日のお造り ローストビーフ焚き合わせ 紅白なます鱈子の松前 プチトマトマヨ焼き 烏賊の一夜天婦羅 筍の土佐煮 公魚時雨煮 カキフライ 香の物 味噌汁 菜飯デザートフルーツ色々(柿、パイナップル、りんご、バナナ、キウィ)美味しかったよ~これだけ付いていくらだと思いますか~なんと980円ですお値打ちでしょう~~何年も前から値段は上がっていません
January 16, 2013
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こんばんは~きょうは明け方から昼過ぎまで雨でしたが関東地方は大雪になってましたね~今夜は久しぶりに「メロンパン」を作りましたiPhoneの写メからの初投稿今までの携帯からの投稿より画像サイズが大きい思ってたより簡単にフォト蔵に送信出来ました
January 14, 2013
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こんばんは~最近パンもお菓子も焼いて無いのでブログのネタが無くて更新が出来ませんでした前から欲しかったiPhone5を無謀にも購入しました~今までとは勝手が違い難しい~夕方、ママ友さんちに行って基礎を教えて貰って来ました暫くはiPhoneと格闘です(笑)ボケ防止には良いかも・・・1月8日でブログ初めて8年目に突入しましたこんなに長く続けれるとは思っていませんでしたがこれからもマイペースで更新していく予定ですので宜しくお願いしますm(__)m
January 13, 2013
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こんばんは~今年初のランチブログですスパーダ前菜ホカッチャ(2人分)オレンジジュースメイン牡蠣と白菜のクリームパスタデザート私達が入店した時にはまだ誰も居なかったけれど12時過ぎにはほぼ満席今まで何度か行ってても気にならなかったけれど今回はパスタが固くて・・・ピザにすれば良かったかな~今回のランチは1380円でした
January 6, 2013
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明けましておめでとうございます今年もよろしくお願いします。今年初の焼き物はパンです「ちくわパン」と「あんぱん」明日の朝食用に焼きました
January 2, 2013
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