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2009年06月の記事
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修行参観
夜、少林寺拳法の『修行参観』があったので、私も久しぶりに参観してきた。我が家は、子ども達が４人とも少林寺を稽古しているが、この日は長男（中２）がテスト期間中だったので休み、長女（高１）と双子の次男＆三男（小４）が参加した。そして、修行参観というのは、子ども達が通う道院独自の行事で、月に１回、親が子ども達の普段の稽古の様子を見るために開かれている。今回は、普段の稽古の他に、『クイズ大会』もあった。道院長（にいやんだけど）が、最近のニュースをクイズにして出題、正解した子は、後でごほうびをもらえる。一連の様子を見ていて、子ども達が落ち着いているということに、気づいた。稽古はもちろん、鎮魂行や道訓等の唱和、それからクイズが出題されたり、誰かが答えていたり、何か次の事を待っていたりする間も、子ども達が全員、集中していられた。黙ってジッと待つ、集中する、ということを、当たり前にできている。今までも、子ども達はそうだった。今回、初めてできたことではない。私の方が、このことを当たり前と思って、見過ごしていたのだ。改めて気づいたのは、先日、小学校の授業参観で見た、次男のクラスの様子があったからだ。次男のクラスは、全く落ち着きがなく、終始ざわざわしていて、手いたずらしている子も多いし、“待つ”ということができない。授業内容がちゃんと頭に入っているのか、疑わしいような状況だった。自分勝手な振る舞いが問題視されている子もあり、授業参観で親の目があってもあの状態では、学級崩壊にまでは至っていないだけマシかな、というだけで、普段はもっとひどいのではないかと思える。今、学校では、子ども達が何の罪悪感も持たず、サボったりふざけたり、おしゃべりしたり、勝手に立ち歩いたり、当たり前のようにしているという。子ども達に、集中力や落ち着きがなく、身勝手な行動をする、と。その一方で、同世代の道場の子ども達は、沈黙の時間に耐えることが、当たり前にできている。学校では、隣りの子にちょっかいをかけていた次男も、道場では、みんなと同じように落ち着いていた。この違いは何だどこから来ているんだ道場にあって、学校に欠けているものって何だそんなことを考えさせられた修行参観だった。
2009.06.29
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散歩
夕方の犬の銀さん（雑種・♂・１歳11ヵ月）のお散歩当番、双子の次男＆三男（小４）が昼寝してしまったので、私が代わりに行くことにした。散歩する犬と私散歩コースは、こんな感じ今日は、日光が不思議な具合に撮れて、何かいい気分もう夏だね
2009.06.28
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カレーの誤算
このところ、妙に体がダルい更年期や天候（気圧）のせいだと思うのだが、本日もそんなわけで、夕飯は「ああ、もうカレーでいいや」という状態だった。圧力鍋とカレールーさえあれば、カレーは史上最強のお助けメニュー……の、ハズだった。だが、肉も野菜も、ほとんど火が通ってから、トンでもないことに気づいた。カレールーが足りないっ思いのほか、買い置きがなかったのであるしばらく、買いに行こうか行くまいか迷って、やめた。何か、お金がもったいなくて。結局、小麦粉をキツネ色になるまで炒めて、カレー粉を加え、自家製ルーを作った。簡単に済まそうと思ったのに、終わってみたら、いつも以上に手をかけていたわけ。ま、そんなこともあるさ
2009.06.26
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レバーペーストのレシピ
チキンレバーペーストとズッキーニのマリネ、レシピを、フリーページの『レシピ・レシピ・レシピ』にアップした。home画面左側に、入り口があり、それぞれの名前をクリックすると、レシピページになりますよろしければどうぞ
2009.06.24
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「食べた～い！」から作った!!
最近、ズッキーニを食べたいなぁと思っていたら、ダンナことＭ先輩が、仕事先からもらってきてくれた。ラッキ～ということで、ズッキーニのマリネを作ったそれと、やっぱり最近、レバーを食べたくてちょっと貧血気味なのかなで、今日、スーパーへ行ったらレバーが安かったので、喜んで買ってきた作ったのが、チキンレバーペースト どちらも、オリーブオイルとバジルを使っているので、イタリアンに仕上がった後で、どこかにレシピ書いておくかね。
2009.06.23
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年を重ねるということ
『私も年を取ったんだな』と思う瞬間のひとつに、言いたくても言えない時があるというのが、ある。時々無性に、アホのふりしてブワァッとぶちまけてやろうかしらという衝動にかられる。真相を知らない人が多いがゆえに、誤解を受けていたりすると。でも、やっぱり言った後の、家族や友人、周囲への影響を思うと、容易には言えない。そもそも、周りへの影響に思いを巡らせられること自体、若い頃とは全然違うのだ。若い時は、思ったことや考え、知っている真実を何でも口にするのが、“素直さ”とか“正義”で正しい行ないだと、思い込んでいたから。ただ、言いたいことが言えないのは、厄介に感じる時は確かにあるけど、悪いことではない。若い頃に何でも言えてしまえるのは、結局、自分にも想像力がないが、同時に影響力もないからなのだ。それだけ、人の中での自分の存在も軽いし、人間関係も深くないということ。今の私が、言ってはならない真実を言ってしまったら、そこそこ何か起きる。それだけ、誰かや何かに対しての重しにはなっているのだ。それに、例えば私について誰かに誤解させている人、私を誤解している人に対して、あるいは真相を知らない人に対して、容認するという修行にもなる。言いたくても言えないジレンマがストレスになるのはイヤだけど、結局、言えないのだったら、相手を許すしかスッキリする方法は、ない。イライラしたり、許そうとしたり、そうやって自分の感情に揺さぶられながらも、『ま、よかろう』という心境にたどりつけたら、私はひとつ器量が大きくなったことになる。なかなか、“海容”とは一朝一夕にはいかないけど、アホのふりして言いたい放題していたら、決して向上はないのだから、少しでも修行した方がいい。黙して語らず人を見る目も変わってくる。若いうちは、立て板に水のような、言葉数で圧倒してくる人に言い返せず、随分、悔しい思いをした。今は、いい年してペラペラ喋る人には喋らせておけ、という心境だ。逆に、寡黙な人ほど恐いと、わかるようになってきた。そう思うと、年を取るというのは、地味だけど、なかなか味わい深いものだ。
2009.06.22
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父の日の過ごし方
今日は『父の日』。子ども達と私は、何日も前からプレゼントを何にしよう、と頭を悩ませていた。かつ、それぞれの用事もあった。長女（高１）は、中学時代からの親友に連絡をもらい、朝一から図書館で勉強することに。プレゼントも、「帰りに何か買ってくるわ～」と言いながら、出かけた長男（中２）も、私の買い物に一緒に来て選ぶことに。とりあえず私は、知人宅の野菜市へ野菜を買いに行きがてら、代車の慣らし運転を軽なので、ステップワゴンに比べてハンドルが軽く、調子が出ない家に戻ってから、長男と双子の次男＆三男（小４）を連れて買い物へ。長男は、水泳の授業で着用する『スクール水着』が小さくなってしまい、買い替えだったのだが、すでにスクール水着には、彼のサイズはなかった仕方ない、大人用で紺色の水着にしたのだが、丈が長めのものしかない。学校では、丈の長いものは禁止だそうで、「先生に何か言われるかもしれんし、友達はいいなぁって言うかも」と長男はちょっと心配していた。サイズがないもの、仕方なかろうよ。ダンナことＭ先輩へのプレゼントは、これといったものが見つからず、プリンアラモードを作ることにして、材料を買って帰った。ところが夕方、長女も大きななめらかプリンを買ってきた。かぶっちゃった～ということで、長女に自分のプリンも入れ込んで、アラモードを作ってもらった。さて、買い物から戻った長男は、次男＆三男を連れて、体育館へバスケをしに行った結局、何ヵ所か体育館が空いてなかったので、一緒にいた友人宅の庭でバスケをしていたそうだ。次男達は、中学生にまぜてもらって嬉しかったのだろうが、おかげですっかり犬の銀さんの散歩当番を忘れていたため、私が代わりに散歩した夜、Ｍ先輩がようやく帰宅し、チキンカレーの夕飯を食べてから、みんなでプレゼントを渡した。長女＆私からプリンアラモード、長男はスティッチの抱き枕、次男＆三男からは『朗天狗』の手描きポスター。こうして２日間の休日は終わったのだった
2009.06.21
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寺子屋さんが塾
今日は、ダンナことＭ先輩達『朗天狗』による、『寺子屋さんが塾』の日。今回は映画鑑賞会で、Ｍ先輩一押しの映画三本木農業高校、馬術部を、みんなで鑑賞したこれは、目の見えない馬を世話する女子高生の話で、実話を基にしている。私は映画館で観て、今回が２度目なのだけど、今回も、馬が私にとっては子どもだったり、愛犬だったりに思え、相手に心を寄り添わすということを考えさせられた。子育てや教育に携わる人にはぜひ観てほしいし、感じてほしい。その後、残った８人で卓球やバレーボール、ドッジボールをして遊び、ランチを食べて解散した。『あ～、遊んだ遊んだ』って満足感がいっぱいそして、参加者のはなちゃんに、こんなステキなお土産をいただいてしまったはなちゃんは、フラワーアレンジメントを習っていて、その腕を生かして作ってくれたのだ。はなちゃん、ありがとうその後、家に帰ってからＭ先輩とお出かけステップワゴンを車検に出し、犬の銀さんの骨型ガムを大量に買い込んだ。帰宅後、さすがに疲れたな～と言ってたら、長女（高１）が「私がスパゲティを作ってあげる～」と、このような夕飯を作ってくれたベーコンとジャガイモの和風パスタとニンジンのスープ。おいち～長女よ、ありがとうやっぱり、今日はいい日だった
2009.06.20
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自然の中に生きる
このところ、犬の銀さん（雑種・♂・１歳１０ヵ月）の朝が早い。今朝も、５時過ぎに散歩に出た。緑の匂いのする大気を吸い込みながら歩いていると、東の空に『天使の梯子』ができていた。今から活動を始める人間界に、今日も天使が手助けのために降りてきている…のかもな～んて考えながら歩いていると、森の緑がずいぶん深くなっているのに気づいた。こんな風景の中を歩いていると、ここに住まわせてもらっていることに、自然と感謝の念が湧いてくる。それから、人間関係というものに思いを巡らせたり、小川の流れに見入ったりしながら、朝の散歩を終えた。今日もいい日になりそうだ
2009.06.20
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レッツ！３～５行詩
先日、友人Ｙと出かけた美術館では、棟方志功展をやっていた。谷崎潤一郎や歌人の歌に志功が板画を彫ったものを展覧していたのだが、「どうしても、歌の方に目がいってしまうね」と、Ｙと意見が一致した。絵を見に行きながら、短歌、和歌、言葉そのものの持つ力の強さを、かえって感じたのだ。そして、私も俳句や短歌を作ってみたい気はするけど、いざ詩作となると、やはり難しい家に帰って、そんな話をダンナことＭ先輩にしたら、「ボクも５行詩作ってるよ」と、言うじゃあないか１７文字、３１文字で気持ちを表わそうと思ったら大変だけど、５行ぐらいのゆとりがあると、何とかなりそうだ。しかし、コンパクトな形で言い切るというのも、魅力がある。そこで。３～５行詩としておいたらどうだろう文字数のことをあまり堅苦しく考えず、楽しみながらできそうじゃないかちょっとチャレンジしてみるぜぃ
2009.06.17
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龍の雲
まるで龍の顔のような形をした雲三重県・鈴鹿山脈のふもとに越して６年目になる。自然が豊かで、空が広く大きく、いつ眺めても飽きない。空を見上げて雲を見るのが、毎日の日課になった。不思議なのは、雲の形。朝、空を見上げると、縦筋の雲が、西の山から東の海に向かって、勢いよく何本も並んでいる。夕方、今度は東から西へ、太い直線の雲が空を渡っているのだ。おそらくは、飛行機雲なんだろうと思う。空港や自衛隊の基地などの位置関係で、ちょうどそういう風に、何機もの飛行機が飛ぶのだろう。そう思ってはいるものの、しばしば写真のような、どう見ても龍だな、としか思えない雲が出ているのだ。この雲も、車を運転中、私がひそかに龍の顔のようだ、と見ていたら、同乗していた三男（小４）が、「あ、龍や」と。やっぱり、龍なのかなぁそうだったら面白いんだけどなぁ鈴鹿山脈には、たくさんの龍が棲んでいて、朝になると海がある町へ出かけ、夕方、棲みかに戻ってくるのだ……。
2009.06.17
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ご訪問♪
午前中、寝不足を補いましょ～と横になっていたら、昼近くになって、友人Ｙからの電話で起こされたスーパーで買い物中、友人Ｋとばったり出くわし、「これは、あっさちゃんちでお茶するしかないでしょ～ってことで、今から行ってもいい」という、わかったようなわからぬような理由で、２人はやってきた３人で、それぞれ家族に作ったお弁当の残りを持ち寄り、お昼ごはんを食べ、おやつのロールケーキを食べていたら、また携帯が鳴った今度は、愛知のすぎちゃんだ。「おう、今、キャンプ場の下見に来てて、今から行くわ～」と、２分後にはウチの庭に車を乗り入れていたわぁお てる吉も一緒だぁ１時間ほど、５人でわぁわぁしゃべって、ゲラゲラ笑って過ごした。人が訪ねてくれるのは、何よりの幸せ――つくづく感じたみんな、また来てね～
2009.06.16
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力の入れ処
先日、長女（高１）は、高校に入って初めての中間テストを受けた。これが、かなりいい成績。化学は９８点、古典にいたっては１００点満点という優秀さ長女は、自分でもビックリしていて、「私の脳みそ、どうしちゃったんだろうかあちゃん、私、いっぺん脳の検査受けてみたいんだけど何で、こんな急に勉強がわかるようになったか、脳を調べたらわかるんじゃないかなぁ」ときた。いやいや。高校受験の頃から、少しずつでも地道に勉強してきた成果でしょうよ。入学後も、毎日コツコツ机に向かってたようだし、努力の賜物だよ。そして、長女が満点を取ったことを長男（中２）に教えたのだが、コイツときたら、「あの高校、そんなにアホなん」って、何て失礼な長女がいかに努力してきたか説明したら、今度は、「でも、あいつの勉強方法、おかしいで。夜中の１２時までやって、朝は４時に起きて勉強しとんのやで。そんなん、体壊すし」ときた。違～うそれが普通の、テストでいい点を取りたい子のやり方だろうが～っ「あんたこそ、そのぐらい勉強した方がいいんじゃないの」と言ってやると、長男ニマァッと笑って「オレは１０時までに寝て、背を伸ばしとんの～」長男は、バスケで高校に行きたいのであるそのためにはドリブルの実力よりも、ジャンプ力よりも、背の高さに頼りたいのである。成長ホルモンだけで高校へ行こうとする男――それが我が家の長男であった……。いいのかよ、それで
2009.06.16
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ランチなので♪
今日はこれから、友人Ｙとお出かけ「たまにはいいよね」と、まずは近くの美術館へ行って、企画展を鑑賞。それからランチたぶん、今日は和食かな。その後、最近できたらしい魚屋さんを視察する予定先日、ここのお刺身をいただいたら、すごく新鮮でおいしかったのでそして帰宅だけど、その頃、友人Ｋも来ることになっているので、３人でお茶しようかな、と夜は、子ども達が少林寺拳法の稽古があって、夕飯も早めなので、今、作っていたところ。小鯵の南蛮漬け昨日、小鯵が安かったので買ったけど、小鯵というには若干大きく、頭や骨も少し固そうだったので、２度揚げして漬け込んだ。食べる頃には柔らかくなってるだろうさて、おでかけの支度をしなくっちゃ
2009.06.15
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１４歳の誕生日
今日、６月１４日は、長男（中２）の誕生日無事、１４歳になった。身長１７５センチ、体重５８キロぐらい。近頃私は、知人に彼の様子を尋ねられると、「恋も勉強も捨てて、バスケに生きてるよ」と答えるようにしているのだが、恋は捨てたか定かではないがバスケットボールに命を賭けているのは間違いない。誕生会は昨日したのだが、長男のリクエストで焼き鳥屋へ行った。のれんをくぐり、「オヤジぃ、とりあえず、ももを２０本、タレで焼いてくれぃ」というのを、やってみたくて仕方ないそうで店の造りからいって、「オヤジぃ」はできなかったが、とにかく食うわ食うわ家族全員で、白飯とみそ汁片手に、１００本近くいったのではないかと思う。家に帰ってから、ケーキでお祝いしたのだが、キャンドルがバスケットボール型。双子の次男＆三男（小４）からも、ミニバスケットゴールのプレゼント。長女（高１）は、ちょっとオシャレなブレスレットと花束。そしてとうちゃんからは、恒例の絵本。本当の誕生日の今日は、長男は朝からお出かけ。午前中は、おじいちゃん達からいただいたお祝い金を握って、念願のバスケットシューズを買いに。午後はそのまま、近くの高校で行なわれた合同練習に参加。今日も１日中バスケにまみれ、ヘロヘロになって帰ってきたのであった。長男へ１４歳、おめでとう。素直で明るいまま大きくなってくれて、何より健康で、かあちゃんはそれが一番嬉しいです。いい仲間達と一緒に、青春を謳歌してください。かあちゃんは、毎日の弁当作りをがんばるよ
2009.06.14
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リサイクル・ドーナツ
今日の晩ごはんは、フライ。衣に使った小麦粉やパン粉が余った。こういう時はドーナツだ私はフライ衣も、あらかじめ卵液と小麦粉を合わせてしまい（天ぷら衣みたいな感じ）、一工程省いちゃうのだが、そこにパン粉も合わせる。後は、黒糖とベーキングパウダー、牛乳も加えて生地が完成。そのまま揚げて、パウダー状の黒糖をまぶしたら、『すすわたり』のような黒糖ドーナツのできあがり～食感は、もちっとしている……と、食べた子ども達曰く。揚げ物をすると、いつも衣を作りすぎて困ってたけど、お菓子にしたら残さず食べられるとわかり、今は、分量を気にせず衣を用意できて、楽チンになりましたとさ
2009.06.09
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ウィキペディアに名前
（写真は本文とは関係ありません）先日、ダンナことＭ先輩の名前がウィキペディアに掲載されているということを知った。出身大学の項目に大学出身者（政治・ビジネス）として、その名が挙がっているのだ。ガラスのおまわりさんやクロさんは、この事実、ご存知でしたか私は、それだけでも大そうビックリしたのだが、今日、やはりウィキペディアで、もっと驚く発見をしてしまった。自分の祖父の名前が載っていたのだ。しかも、彼単体で一項目となっており、経歴が紹介されていたから衝撃だった。祖父は、私が生まれる２０年近くも前に亡くなっているので、私は実体というものは知らない。むろん、歴史上の人物になるほどの有名人ではない。ただ、海軍の軍人だったので、関係者や研究者、マニアの間では知っている人もいるだろう、ぐらいの認識だった。でも、ふ～ん、そうか。ちゃんと（）ウィキに載るぐらいのレベルなんだ。血のつながりはあっても会ったことのない祖父と、こういう形で対面するのは、何とも不思議な気分だ。さて、そういうわけで、祖父は、知っている人は知っている海戦で戦死しているのだが、当然、祖父側の日本艦隊と戦って勝った方のアメリカ軍司令官がいるわけだ。その人も、もちろんウィキに載っていた。それどころか、その人はご長寿で、十数年前まで生きておられた。しかも、アメリカ海軍唯一の”という冠が付くような、大変な名将校として、その名を馳せている。当然（）、祖父との一戦も無傷で勝利していて、その後も、対戦した相手を次々撃破していっているのだ。祖父は彼との一戦で、３隻の駆逐艦と６５０名近い部下を犠牲にし、自らも命を落としたのに……。憎たらしいなぁ、と、ちょっと思った。でも、その思いは、ちょっとした発見で、すぐに消えた。かの将校は私と誕生日が同じだったのだ。そして、私は亡き祖父に似ているという理由で、祖母に一番可愛がられた孫だった。これも、何かの『縁』というものなのだろう。祖父はむろん、かの将校も、もうとうにあちらの世界に還った人だ。彼らの間や２つの国に何かあったとしても、彼らはもう静かに眠っている。私もまた、これまで通り静かに暮すだけだ。（写真の麦の穂は、カボチャ畑に敷いた麦藁から拾ったものを飾りにしたもの）
2009.06.08
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畑仕事
今朝は早くから、ダンナことＭ先輩が、庭で畑仕事をしていた。助手は我が家のイシシとノシシこと、双子の次男＆三男（小４）。まずはカボチャ大きくなってきたので、下に麦藁を敷いた。麦藁は、畑の師匠が親戚からもらってくれたもので、Ｍ先輩は一輪車を借りて、畑まで取りに行ったそう。次にサツマイモカボチャの隣りを掘り起こして、苗を植えた。それから、表には網を張ったプランターに植わっているのは、ゴーヤーと次男＆三男が学校からもらってきたヘチマ。大きくなったら、日よけにもなるかなそしてＭ先輩は、早めのお昼を食べて、仕事に出かけたのだった。ご苦労様でした～
2009.06.07
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Ｃ級グルメ
育ち盛り４人と働き盛り２人の胃袋を支える私にとって、単価の高い食材は、やっぱり使いたくてもなかなか手が出ない。スパムという缶詰も、そう。２年ほど前、南国出身の友人にもらって、ゴーヤーチャンプルーを作って以来、使ってないかももちろん、近頃、巷で人気のハワイ料理、スパムにぎりという料理も、食べたこともなければ、作ったこともない。でも、興味はある。面白い形だし、ボリュームもありそうだし、胃袋怪獣のようなウチの子ども達にもウケそうだな、と。でも、高いそれで何とかならないか、考えてて、昨日、ふと思いついた魚肉ソーセージで代用できないものかね今日、早速スーパーへ行った時に、買ってきた丸大食品の「なつかしの魚肉ハム（フィッシュハム）」という製品。７７７グラムで税込７８０円だった。これは肉のソーセージ、殊にスパムと比べたら、随分甘味が強い。それに、本当のスパムにぎりは、テリヤキソース味らしいけど、ウチの子ども達はあまりテリヤキ味は好きではないので、塩コショウで味つけした。レシピ１《フィッシュソーセージにぎりの作り方》１）ごはんは、全体に塩をまぜてから俵型に握っておく。２）ハムを８ミリ厚さ程度に切って、さらに半分に切り、半月型にしておく。３）２を両面焼き、塩コショウをまぶす。塩気を少し強めに。４）３を１にのせ、海苔を帯状に巻く。カンタ～ン子どものお弁当や休日のお昼ごはんにグ～荒塩と荒挽きの黒コショウなんか使ってスパイシーにしたら、大人でもイケる。ウチではおにぎりを作る時は、１にあるように、先に塩味をつけてしまう。そうすると、まんべんなく塩味がついてておいしいく食べられる。子どもが作る時も、失敗がなく、楽だしね小さい子には、写真の真ん中にあるように、小さめに握って型抜きしたハムをのせてもよろしいかと。レシピ２《型抜きしてあまったハムの使い方》適当な大きさに切り、とき卵に混ぜ込み、味を調整してスクランブルエッグにしたら、立派な朝ごはんの一品にもなるし、お弁当のおかずでもちなみに、試食した長男（中２）は、濃い目の味が好きなのもあってか、「おいしい。でも、海苔を韓国海苔にしてほしい」と。レシピ３《韓国海苔の作り方》焼き海苔にごま油を塗って、荒塩をまぶし、自然乾燥させる。実はウチは、わりあいと魚肉ハムを使うかな。子ども達が嫌がらずに食べてくれるので。厚めに切って焼いたら、それだけでおかずになるので、それこそ朝ごはんでもお弁当でも活用している。中でも、ハムカツは人気度が高い。レシピ４《ハムカツ》魚肉ハムを１センチ程度に切って、小麦粉をといた卵液にくぐらせ、パン粉をつけて、キツネ色になるまで揚げる。子ども達が小さかった頃は、これでクリームシチューも作った。これは、中太で５本束で売っているような魚肉ソーセージを使った。レシピ５《クリームシチュー》１）魚肉ソーセージはいちょう切り、玉ネギやじゃがいもは角切りにする。２）玉ネギをマーガリン＋サラダ油で炒め、分量の水を入れて沸騰させる。３）２の鍋に１のソーセージや冷凍のままのミックスベジタブル（にんじん、 コーン、グリーンピース）を入れる。４）じゃがいもを入れる。５）材料に火が通ったら、クリームシチューのルーを入れ、弱火で煮込み、 仕上げの牛乳を入れてできあがり。魚肉ソーセージを使ったこのシチューは、時間をかけずに手早くできるので、子育てでバタバタしてる頃に、よく作った。それに、甘味があって子ども達がパクパク食べていたので、「野菜もちゃんと食べさせられたし」と思え、安上がりだったから、本当にお助けメニューだったのだ。しかもウチは、ダンナことＭ先輩もこれを食べてくれたので、大人だけ別メニューにしなくてよかったのも、助けられた。魚肉ソーセージ、バンザ～イ魚肉ソーセージにぎり、バンザ～イスパムにぎりは、ハワイのＢ級グルメだそうだけど、『フィッシュソーセージにぎり』はそのバッタもんだから、Ｃ級グルメだねただ、思うんだ。スパムにぎりに限らず、料理は何でも、ちゃんとした食材を買って、ちゃんと時間をかければ、誰でもそれなりのものはできる。でも、常に家計と胃袋怪獣の間に挟まれながら時間と勝負している、私のような主婦にとっては、『見た目もそこそこだけど、美味しさもそこそこで、家族が飽きない程度にレパートリーもそこそこあって、安く作れる』というのが一番大事。代用食を考えるのも、生活の知恵だよねぇ
2009.06.05
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体育祭
今日は、中学校の体育祭去年、見に行かなかったら、長男（中２）は大活躍で、クラスの成績もよかったもので、帰宅してから、「やっぱり見に来てもらったらよかった」と、言っていた。なので、今年は行くよと言うと、今度は、「オレが出るの、ハンドボール投げやで、すぐに順位がわからんからつまらんし、クラス競技も、そんなに期待できやんと思うで、来やんでもええに」ときたなので、長男は私が行かないと思っているだろうが、実は行くんだな、ヘヘッ友人Ｙが午前中、パートなので、その終わりを待って、Ｙんちでお昼（お弁当持ち）を食べて、午後の競技から、一緒に見ることにしているんだな学年競技しか見られないけど、ま、いいさっはたして長男は、私はいることに気づくでしょ～かその辺も、ちょっと楽しみ
2009.06.04
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焼きカレーとオレンジケーキ
今朝、長男（中２）が「気持ち悪い～」と起きてきて、熱を計ったら、ちょい高め今日は学校を休んで、自室のベッドで寝ているところで、最近、巷では『焼きカレー』が流行っているらしい。私は、１０年ぐらい前に友人に教えてもらって、ずっと作っていた。もちろん、友人も私も、焼きカレーなんて名前を知らず、ウチではカレードリアと呼んでたけどということで、今晩のメニューは『焼きカレー』ですわ。カレーはいつも多めに作る（昨日もそうだった）のだが、毎回、２日目もカレーライスにするほどは残らない。それで、とりあえず子ども４人の夕飯に、焼きカレーにして出すのが、いつものパターン。後は、豚しゃぶサラダでも作ろうかなぁそれと、マーマレードがいっぱい作ってあったので、オレンジケーキを作ってみた思いのほか火の通りが悪く、時間がかかってしまったけど、つまみ食いしたら味はなかなかさわやかで良さそうよ
2009.06.02
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銀さんのおもちゃ
午後、ちょっと昼寝したら復活ようやく縫い物ができた。何を作っていたかというと、銀さん（オス犬・１歳１０ヵ月）のおもちゃ。銀さん、何でもかじりたいお年頃で、変な物ばっかりかじる。骨型ガムを与えれば、１本丸々食べ終わるまでやめられず、朝には細い草の葉を食べてはゲェゲェ吐いて、消化不良ですなちょっとアホなんですなそれで、かじって遊べる物を作ってやろうかと。見せただけで、「ちょうだい ちょうだい」と、尻尾ふりふり与えると、早速このようにかじり始め、２～３分後には、端から裂け始めておりましたとさ
2009.06.01
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家事
近頃の銀さん なごむ photo by 長女ちょっと縫い物をしたいと思っていて、何とか時間を空けようと、前倒し的に家事をするのだが、いつも気づけば、もうこんな時間と相成っている次第。今朝も、起きたのが５時半。奈良へ行くダンナことＭ先輩を見送り、朝ごはんとお弁当２つの準備。子ども達に食べさせ、送り出し、カボチャや花に水遣りをして、玄関前の掃除。台所で洗い物して、洗濯機は都合３回回して、カーペット２枚を含む洗濯物を干した。その間に、家中掃除して回って、２つのトイレも掃除。終わったら、夕飯のカレーと、明日のお弁当のおかず２種類を作って、片づけしてガスレンジやらを拭き掃除して、ふと見たら１１時半。６時間経ってるしもう半日過ぎちゃったしおまけに眠いしいつできるんだ、縫い物それにしても、もっと文章うまくなりたいなぁ……少し休憩しますおまけの画像 今朝咲いたカボチャの花
2009.06.01
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