サザエさん

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2006/08/07

(24)

テーマ：社交ダンス(8731)

カテゴリ：ニュース

出雲の国からビックリするようなプレゼントが届きました。

「島根大会にも是非いらして下さい。」

誘って下さった大会事務局の方が、さざえをどっさりクール便で送って下さったんです。

受け取ったのはお盆休み中の大将で、私が仕事から帰ると冷蔵庫に大きく場所をとって入っていました。

早速お礼の電話をかけると、ご自分で海にもぐって獲って来られたとのこと。

さざえなんて、自分で調理して食べた事無いですから『つぼ焼き』くらいしか思いつきません。

とりあえず４粒、魚焼くグリルで焼いてみました。お醤油をちょっとたらしてブクブクいってきたところでフォークでひねり出します。

さざえ

うまいっ！！

さらに６粒。こんどは麺つゆのたれでいってみました。

だんだん焼くのも引っ張り出すのも慣れてきました。パンを焼くトースターで焼いた方が美味いかもということでさらに６粒。

「もういいかげんつぼ焼きは飽きたよ。」

ということで、ガーリックバター焼きにすることに。

大将が生のまま引っ張り出そうとしたら、さざえさんは抵抗して中に引っ込んで行ってしまいました。

「生きてる～～！！」

考えてみれば当たり前なんですよね。

それで、水茹でしてから細かく刻んでオリーブオイルとバターでいためました。味付けは塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、バジルです。

これが、めちゃめちゃ美味くてビールも進んじゃって、スパゲティと絡めてみたらますますおいしいんです。

数えたら全部で２１個もありました。こんなにたくさんのさざえさん、一度に食べたの初めてでした。