2009年01月の記事
全51件 (51件中 1-50件目)
-
lo stinco di maiale!!
31日土曜日曇り、しかも寒い。本日、朝からうちの旦那の弟が遊びに来た。娘と相変わらずの日本人学校の宿題をするが、昨日かなりがんばったので、今日はかなり直ぐに終わった。久しぶりにゆっくり出来たが、結局日本人学校まで、いつものように遅刻してしまった。今日は日本人学校の授業料支払い最終日。北イタリア日本人会にも、入っていなくては日本人学校には通えない。今日は授業料＋日本人会年会費を、一緒に払った。 その後、スーパーに週に一度の大きなおつかい。毎回、今日はあまりお金を使わないように。と言いつつ、今日もかなり高くて、ビックリした。とにかくイタリアの物価高以上。リラからユーロに換わるとき、かなりの便乗値上がりがあった。 スーパーから家に帰り、買ったもの全て、家に運ぶ。１７：００ぐらい。１７：４５に、娘を迎えに行くまで、Lo stinco di maialeの料理をしておく。 娘を学校で引き取り、家に帰り、夕食を作り始める。 今夜は、lo stinco di maiale!!前に写真を載せましたが、出来上がりの写真だけで、作り方は書きませんでした。stincoとは、すねの意。maiale=豚豚のローストと同じ要領で作ります。お鍋で、肉をオリーブオイルで焼き、全体に焦げ目が付いてきたら、にんにくとローズマリーとセージを入れて、白ワインをかけて、お鍋の蓋をして。少し蒸します。（かなり油がはねます。）その後、コンソメの汁を入れて煮ます。蓋をして、一時間以上弱火で煮ます。セロリとにんじんをこのように切って、パイレックスの器の中にそれらを引きます。（ｔｖで見たやり方。セロリは、臭みのにおい消しにイタリア料理では、使います。）その上に豚の肉を載せ。お鍋の汁を少し入れて。肉の上から塩少々、オリーブオイルをかけます。今度は、オーブンに入れます。仕上げの焦げ目をつけるため。全体に焼き目が付いたら出来上がり。ﾛｰｽﾄの汁を作ります。おなべに残った汁を、水気を飛ばすと、茶色の透明の汁が出来ます。キャラメルみたいな、これをお皿にのせた肉の上にかけて出来上がり、汁が多かったので、普通ポテトフライも一緒にお皿の空いているところに、置くのですが、今回は、別のお皿に、ポテトフライもイタリアでは、オリーブオイルで揚げます。少ないオイルで、揚げれます。 試してみて！！ 今夜は、Balｌando con le stelleを、見ながら、ティラミスのクリームを作ったら、なんと必要なお菓子（クッキーのようななんとも言えない）が、見つからない。買ったのも、しまったのも覚えているのに、私と主人は、狐につままれた感じ。どこ！仕方ないので、冷蔵庫にしまって、明日それを買いに行くことに。
2009.01.31
コメント(0)
-
私の宝物！
３０日金曜日快晴。でも最高気温７度と寒い。 朝から床掃除、洗濯。そして縫い物。オーバーの続き。そして、ラッキーにも、日本の実家からの小包が無事に着く。ユニクロものとか、日本食、娘へのシュガーバーニーズ、シルバニア・ファミリーなんかが入っている。 昼食、ツナとバジルのスパゲッティースパゲッティーを茹でる間に、ねぎの輪切りをペペロンチーノと共にオリーブオイルで炒める。ツナ缶（イタリアのは、オリーブオイル漬け）のツナを入れる、混ぜた後、バジルを入れて混ぜる。その後茹でたスパゲッティーを混ぜて、出来上がり。 簡単でおいしいので、たいてい夏のヴァカンスに海に家を借りるとこればっかり。一見おいしそうには見えないが、おいしいので、試して！！でも日本では、どんな味になるのか.. 昼食後、夕飯のにんじんサラダを準備。今日はバレエ教室がある。その後、学校に娘を迎えに行くまで、お裁縫。 学校から、バレエ教室へ、今日は、直ぐに宿題をしないと、日本から送ってきた物を渡さないと言ったら、直ぐにやり始めた。でも少しずつあげることにした。と言うのも、全部一気に渡すと、宿題をブロックして、やらなくなった場合、終わらないからである。シュガーバーニーズの福袋だけ、宿題をかなり終わらせたので、家に着くと渡した。その後、木曜日分まで終わる（かなり奇跡！！）と、小学二年生を１２月、一月号を渡した。 私の宝物の紹介！！ 日本のに比べて、かなり大きいと思う。一度使ったらもう離せない。私の場合、節約の為、一日分をまとめて夜、一斉に洗う。イタリアのはでかいので、お鍋まで入るから便利。今夜は、金曜日定番、旦那の作るアランチーニ。（前に見せた。)＋にんじんサラダ
2009.01.30
コメント(0)
-
洋裁教室
29日木曜日。今日は、快晴。久しぶりに、最高気温も１０度と、通常よりは、暖かい。 本日は、洋裁教室の日。今オーバーコートを習っています。このようにオーバーの表の部分の生地の裏側は、こんなに複雑。手間がかかりますが、一番手間がかかるのは、ジャケットでした。 昼食は、チャーハンでした。ハムが残っていたので。午後三時、友人のSaraが、コーヒーしに家に来た。１１月に会って以来。昔の公園ママ友達、子供が学年が違う、違う学校に通い始めてからは、なかなか会う機会が減ってしまいました。 社会は、不景気なのに、彼女の家は、どんどん景気がよくなって行く.......娘の日本語の宿題しない攻撃は、相変わらず続く。夜中までしたのに、月曜日分も終わらなかった。とにかくいやいややるので時間がかかるのだ！！！
2009.01.29
コメント(0)
-
イタリア料理
なんか昨日疲れたので、寝てしまった。昨日の続き。午前中、バルコニーの掃除。床掃除。その後は、なぜかお料理の日でした。はっきり言って、私の母は何でも出来る人なので、私は何もしない、出来ない人でした。 イタリアに来て、一人暮らし、結婚と経て、必要性から料理をするようになりました。 昼食 amatriciana(はっきり言って、私はあまり好きでないが、旦那が好きなので...ローマの郷土料理。ローマ人に取っては、大好きな料理の一つ。） ベーコンと、玉ねぎのスライス切りを、オリーブオイルで炒めて、白ワインで蒸します。ペペロンチーノ（我家は。）を入れる。その後、トマトピューレを入れて、弱火で煮ます。 我家では、ブカティー二と言うスパゲティーの中に、穴があいているものを茹で、茹でで上がったら、ソースと混ぜて、お皿にのせた後、パルメザンでなく、ペコリーノ・ロマーノをかけます。 出来上がり。 夕食になぜか手間のかかる ミラノ名物ossibuchi alla milaneseを作った。娘は、味が濃い物が好きなので、もしかして気に入るかも？？と思って作りましたが、全然気に入りませんでした。あーあー 娘を教会のカテキズモに連れて行った後、迎えに行くまで、大急ぎで作りました。セロリ、玉ねぎ、にんじんのみじん切り（今日は時間がなかったので、フードプロセッサーを使いました。）を炒める。 肉のossibuchiの周りの皮を三箇所ぐらい切る。炒めた時に肉が丸まらないようにする為、小麦粉をまぶして、軽く焦げ目が付くまで炒める。よく炒めたところに、白ワインを注ぎ、蒸す。 肉を炒めた野菜のみじん切りの上におく。次にコンソメを注ぐ。＋トマトピューレを入れる。そして、昨日見せたローズマリーとセージをこのようにした物を入れる。煮立ったところを、弱火にして一時間半煮る。その間リゾット・アラッ・ミラネーゼを、作ります。これが、サフラン。肉を煮ていた汁気を飛ばすようにして、煮る。リゾットをお皿によそり、肉をおいたら、汁に、レモン、にんにくをおろしたものを混ぜ、西洋パセリのみじん切りを入れ、上からかけて出来上がり。すごくおいしいから、試して！！（日本では、このossibuchi＝オシブッキのお肉、見つかるのかしら？)ちなみに、ossibuchiとは、穴のあいた骨と言う意味。斜視を見れば分かると思いますが、確かに穴が...この穴の中身がおいしいそうです。私は食べませんが...骨の髄を食べるわけです。かなりの高カロリーだそうです。）
2009.01.29
コメント(0)
-
28日バルコニーの掃除。
２８日。今日は曇り時々晴れ。昨日学校を休んだ娘も、今日は学校へ行った。 まずは、土曜日に買ったローズマリー、セージをコンテナーに植えた。今年の冬はﾛｰｽﾄ物をするのが多かったようで、もうなくなっている。 ローズマリーとセージは、冬のイタリア料理には、欠かせません。古い物と、今日植えた新しい物。 このように、今年の冬は、雨が降り続いたので、根っこが腐ってしまったみたいで、私の自慢のバルコニーは、ほぼ全滅。今まで５年生き続けていたゼラニウムも、雨の為、死んでしまった。シクラメンも、私のバルコニーに合うのか、何もしなくても育ってくれていたのに、今年は、かなり悲惨な状態。 なぜか以外にも、タイム、オリガノも生きていました。薬草は雨にも、強いのかしら... 毎年このように、シクラメンは咲いてくれていました。日本にいたころ、母いつもクリスマスに買って来ていました。イタリアでは、外においておけば育つといわれ、置いとくと、何もしなくても、夏を生き延びて、冬は花を咲かせていました。
2009.01.29
コメント(0)
-
最高の日！！Inter勝つ。ユーベン負ける。ミラン引き分け！！
なんとも夢のような日。今夜の試合は、とても難しかった。Cataniaのオーナーは、前から、「町中がインテルの敵。」と威し口調。月曜日からかなり緊張していた。 Cataniaには、森本がいるし。なかなか強い。 インテルは前半に、Stankovicの頭で、一点目のゴール！Cataniaのゴールは取り消された。後半、インテルのMuntariが退場。そしてIbraのゴール！！ そして、なんとユーベンは、ゴールキーパのBuffonの誕生日に負けた。 ミランはGenoaとベッカムがゴールをしても、引き分け！！この試合こそ、必ず勝てたのに....HaHaHa- これで、またもやユーベンとインテルは、６点差。ミランとは、８点差。 なんとも素晴らしい夜でした！！（結果）Catania-Inter 0-2Milan-Genoa 1-1Udinese-Juventus 2-1Atalanta-Bologna 0-1Fiorentina-Napoli 2-1Roma-Palermo 2-1Sampdoria-Lazio 3-1Torino-Reggina 0-0
2009.01.29
コメント(0)
-
家にこもる。
２７日火曜日。曇り今日は朝から、娘が鼻がつまったは、せきは出るは、気分は悪いはで、結局学校を休んだ。ただ寝不足だったみたいで、11時近くまで寝たら、軽く汗をかいて起きたら、もう治っていた。（本人が言ってる。） 家にいるので、家の床掃除は、やめておいた。月曜日にスーパーで買ったプリムラ。バス・トイレに合わせてピンクにしておいた。 この花、手入れが簡単。お客さんが家に来るとき、家の中に入れておいて、あとは時々水をあげ、外においておけば、寒い限り十分育つ。この花、春を意味するようだが、春はまだ遠し。 この日は、洗濯、ビスケット作り、縫い物をした。夜は、なすのピザでした。
2009.01.27
コメント(0)
-
雪が降る？？
２６日月曜日、朝の天気予報では、曇り、雨、雪。と出ていた、しかもVenezia,TorinoよりもずっとMilano（最高気温４度）の方が寒い！！ちなみに南のNapoliは、１４度。 それなのに、朝から晴れているではないか.... 毎週月曜日の朝は、お掃除。月曜日は、バス・トイレと台所の掃除。なのに、どうしてもスーパーに行かなくてはならない。先にスーパーへ行き。その後掃除。 昼食後、旦那のズボンの裾直し。それにしても男性の物は、実に複雑である。よって私の師匠Carmenが、「男物をすることは禁止。」と言うのも分かると言うもの。 娘を学校へ迎えに行き、そのまま主人と共に、病院へ。娘の心臓の検査と診察。結果は、成長期に起こる小さい吹く音。であって心配に至らない。そうです。軽いと言われても、実際、心臓の検査と言われると、ドッキとします。なんでも、イタリアではこの心臓の吹く音は、かなりの子供の間で起こる症状なのだそうです。もちろん無料でした。 その後、間に会ったので、バレエ教室に行きました。コース代はかなり高いので、そう簡単に休めないのである。１７：３０病院から出ると、なんと雨が降っていた。朝晴れていたのに！！ 夕飯は、鶏のフライと温野菜でした。これって月曜日の定番。鶏のフライは旦那が用意するので、家に着くのが遅いバレエ教室の日は、鶏のフライにするのです。 ラッキーにも、まだ雪は降り始めていません。 おやすみなさい。
2009.01.27
コメント(0)
-
Adriano三日間の出場停止喰らう。
なんと、昨日の試合で、Adrianoが、Sampdoriaの選手のお腹にパンチをしたとかで、今日三日間の出場停止。これは、明らかにインテルを嫌っているとしか言えない処置。まさに、Moggiの尾が見えつつある。（このMoggi,３年前に起きたサッカー・スキャンダルの張本人！！裁判も終わって、復帰しつつある。） それにしても、Adriano（アドリアーノ）の調子がやっと良くなって来た所で、又ストップとは、いつになっても調子が戻らないと言うもの。これは、ユーベン、ミランの仕業？？？？ ちなみに、こんなインテルの飴も売っている。 Forza Inter!!
2009.01.27
コメント(0)
-
25日、快晴。
本日、日曜日。久々の晴れ！！気分も良くなります。日曜日は、朝からゆっくり。遅い朝食をして、主人と娘で、ミサに行きます。 お昼ごはん acqua caldaこれは、トスカーナの農民の素朴な料理。 材料も質素で、セロリの葉っぱ。セロリの葉を刻んだ物と、玉ねぎのスライスをペペロンチーノとオリーブオイルで炒めて、たくさんの水を入れて煮込みます。バジルの葉を入れて弱火で３０分以上煮ます。 その後、トマトピューレを入れて煮込みます。 煮込んだところに、仕上げで、卵を人数分入れます。パンは、固くなったものが、理想ですが、オーブンに入れ、焦げ目をつけます。お皿の上に、パンをのせ、パルメザンチーズをかけます。 パンの上に出来上がった汁をかけます。卵は半熟がいい。パルメザンチーズをかけて、出来上がり。 試してみて！！ トマトピューレは、De Ricaのがいいです。Esselungaで売ってます。日本では売ってるのかな？？午後には、小さいアップルパイを作った。（前に載せました。)夕飯は、お決まりの旦那のpizza。サッカ-のSampdoria-Inter戦でした。
2009.01.26
コメント(0)
-
Sampdoria-Inter 0-1,インテル勝つ！！
なんとInterは勝った。やったー！これでインテルは、首位を守ることが出来た。４６点。ユーベン４３点、ミラン４０点。！！Sampdoria-Inter戦、前半Adrianoのゴールで一点。ただMourinho監督が、審判員に対して、抗議しすぎとレッド・カードを喰らって、退場。（全然退場ごとの事ではなかった。）イブラはいなかったが、アドリアーノは、ニックネームimperatore（皇帝）に変えるつつあるよう....毎試合ゴールをしている。 ただ後半ありとあらゆる事が起きる。ディフェンサーのSamuelは、故障。Cordovaと交替。そして又、ディフェンサーKiviも故障。試合後も6分とはかなり長い追加時間。（普通３、４分である。長くても５分。)これに対して、Mourinho監督は、「６分とは、何か凄い理由がなければ起こらない事。結局これは、インテルに勝ってほしくない。事、故に起こったこと。」と言っていました。 なんと、セリエAは、水曜日にも試合が行われます。次回は、Catania-Inter戦！ Forza Inter!!
2009.01.26
コメント(0)
-
セリエAの結果。
セリエAのシリーズ戦の（帰り）一日目、Milanが勝ってしまった。これで今夜のInter-Sampdoria戦、勝たないわけには行かない。 とにかくInterが負けてこのようにJuven,Milanに追いつかれたわけだから、自業自得というもの。それにしても悔しい！！なんとか勝って欲しいもの。 それにしても、インテルの救いの神イブラも、今夜はプレー出来ない。かなり難しい試合になること間違いなし。 （結果）Napoli-Roma 0-3Bologna-Milan 1-4,ベッカムのミラン初ゴール。Palermo-Udine 3-2Genoa-Catania 1-1Lecce-Torino 3-3Siena-Atalanta 1-0、対Inter戦で負けてくれても良かったのに...Lazio-Cagliari 1-4（ランキング）Inter４３Juven４３Milan４０ Forza Inter!!
2009.01.25
コメント(0)
-
恐怖の宿題。
今日は曇り、湿気の多い日々は続く。しかも寒い。気も滅入りがちのところに、今日も朝から日本人学校の宿題。いつものように、貯めるので、量が増え、泣く泣くやる羽目に、結局付き合うほうが泣きたくなる。日本語も、夏に日本に行っている分、かなり上達する、１２月のクリスマス前まで、かなり上達して、日本語を話すことも多くなったのだが、冬休み後、日本語を話さなくなり、宿題は絶対にやらない。とか、かなり言うことを聞かない。 午後三時から、日本時学校に連れて行く。少し遅れ気味。この後、大型スーパーEsslunga Superstoreへ、しかし行く途中、ミラノ市内の道が、デモのために、かなりの場所でストップ！！あちこち道を変えながら行ったので、普通１５：２０には、スーパーについている所を、１５：４５に着いた。 今のところEsselungaの値段がCoopよりも安い。 スーパーから家に戻る際も、まだ道のブロックは続いていた。ブロックするのはいいが、むやみにするのではなく、ここを通れば、ここに着くことが出来る。道を残しておいてもらいたい。実に不便である。 だからどこもかしこも渋滞！！旦那はイライラ！この後、家にお使いした物を置き、冷凍、生ものなどを冷蔵庫、冷凍庫に入れ、すぐに車で出発。あちこちで渋滞に巻き込まれない為である。 学校で娘を引き取り、家に帰ろうとすると、またもや交通ブロックで、家の前まで入れない！！これにはさすがに信じられない。と言うのも、時々デモをする場合。交通ブロックは直ぐに解除されるのに！！今日は、三時間以上もしているのは、おかしいし、どこもかしこもブロックで、家に帰れる物ではない。結局、曲っては行けない所で、車が来ないのを見はかり、曲って入りました。 夕飯は、Parmigiana（以前載せました。)と、finocchioとプチトマトのサラダでした。 今日のは、おいしく出来ました。 Rai unoのBallando con le stelle!を見た。以前Ballando sotto le stelleと書きましたが、Ballando con le stelle でした。訂正します。１月27日は、ホロコーストの日、よって今夜からずーっとユダヤ虐待・虐殺ものの映画をやっています。皮切りは、シンドラーズ・リスト（日本語ではこう言うのかしら？？）だった。凄くいい映画だけど、とても悲しくて見ていられない。国営、民営にかかわらず、ドキュメンタリー番組から、映画まで、放映され続けられます。イタリアからもかなりのユダヤ人が、アウシュビッツに送られて、亡くなっているのです。
2009.01.25
コメント(0)
-
Juventus-Fiorentina,1-0,Juven勝つ！！
今夜２０：３０に、Juventus-Fiorentina戦で、１－０でユーベンが勝った！！しかも曰く付き、Fiorentinaのゴールは取り消され、明らかなペナルティーゴールもなし。試合後、Fiorentinaのオーナー DELLA VALLE氏は、怒りながら、「この試合に対しての、説明が欲しい。また以前の暗い時期に戻ったのだろうか？私は町と共に怒っている。（以前に起きたサッカースキャンダルを指す。）」とかなり挑発的な発言をしていた。 それにしても、このユーベンの勝利によって、明日インテルが勝たなければ、インテルはシリーズ優勝レースから外れる。勝たなかった場合、同点で、ランキング一位に共になる。実際には、優勝レースからは外れた訳ではないが、かなり際どい所...... Atalanta-Inter戦では、試合後、更衣室で、かなり怒ったMourinho監督は、選手（Cordovaなどを）怒鳴り、その後かなりInterの悪口を言った。三年連続シリーズ優勝に対しての悪口をかなり言ったらしい。この件に対して、かなりインテルファンの方が、怒っているようだ。このように、選手間での士気もかなり下がり気味！ しかも明日は、Ibraが出場停止で、いつもゴールしてくれるIbraは、プレー出来ない。 Forza Inter!!
2009.01.25
コメント(0)
-
今日も雨！！
今日も雨！！雨、湿気は相変わらず続く。毎週金曜日は、週末に向けて床掃除、掃除をしておく、時々出かける時はしなかったりもするが、週末娘が家にいるとかなり汚くなるのだ。 掃除の後、ズボン作りは続く。 昼食後、夜ご飯のにんじんサラダを用意しておく。アランチーニは主人が作ってくれるので、前もってサラダを作っておきました。というのも、今日はバレエ教室の日なので、家に帰って来ると、８時近くなっているので...ちなみに、昨日は、豚のローストでした。 夕飯後、娘はいやいやで日本人学校の宿題、いやいやなので、かなりゆっくりやる。こっちもさすがに切れた。二回は切れた。明日学校には、終わらないで、行きそうな感じ....
2009.01.24
コメント(0)
-
Armani 対 Ｄｏｌｃｅ＆Ｇａｂｂａｎａ
今Firenzeで、メンズファッションのコレクションが開かれているが、思わぬアクシデントが、Armaniが「D&GがArmaniのパンツのコピーをした。」との発言、この発言にD&Gは、「あんたの顔だって見ないわよ。」と答えている。このD&G、前回は、なんとValentinoともけんかをしている。喧嘩しやすいタイプ？？なのかしら......
2009.01.24
コメント(0)
-
木曜日、洋裁教室
今日は晴れ、朝から洋裁教室の日だった。今年になってからの初授業。カルメンに新年の挨拶をする。今日からオーバーコートを、始める。仮縫いを済ませておいたので、腕を縫って、試着してみる。なかなかの出来。縫い始める。宿題は、裏地の型紙取り、腕の部分を縫う。で、見せる物がないので、今日は、娘の服、冬物コレクションを載せます。 ミラノの冬は、どちらかと言うとクラッシックです。夏、春とかなり逆となります。 このジャンパースカートが、私の娘用初作品。私が１０月後半に習い始めて、12月頭に作った物。今年は三年目。プリーツスカートもその後、直ぐに作った物。娘は、ピンク系のものしか着ないので、ピンクのチェック系の布を見つけたとき、直ぐに買いました。 クラッシックパンツをはいている女の子を、公園で見かけたので、作ってみました。このジャンパースカーとは、私の二年目のもの。 これは、一年目直ぐに作った物。とても役に立ちます。パイル地はとても安いし、暖かい。 これは、ブラウスとズボンをお揃いで作りました。ブラウスと同じ生地で、ズボンに花のアップリケをしました。このズボンは、後ろのポケットにハートのアップリケをしたり、横にリボンをつけたりしましたが、最近お尻のところを、破ってしまいました。娘のお気に入りだったので、悲しんでいましたが、凄いと破れようでした。 冬物は、クリスマス後にスカートを縫い終わりました。これはブログにも載せました。これからの計画は、ジャンパースカートとスカートです。
2009.01.23
コメント(0)
-
イタリア・カップ、Inter-Roma ２－１、インテル勝つ！
今夜のInter-Roma戦は、２－１でインテルの勝ち！！前半、アドリアーノのゴールで１－０、後半Romaのゴールで、１－１の引き分け、その後直ぐにIbraのゴーーーール！！で、２－１に。インテルの勝ち！！この試合でアドリアーノの復活は確実のよう？。 日曜は最悪な試合だったので、今度の日曜の夜の試合を期待するのみ...それにしても、行きの試合では、Sampにインテルは、１－１の引き分けをしているのだ！！しかも毎回ゴールをしてくれるIbraは、出場停止。かなり暗い見通し。 Forza Inter!!
2009.01.22
コメント(0)
-
パンツが出来上がる。
１４日水曜日、今日は、くもり時々晴れ。まだ湿気の多い日々は続く。最初に洗濯をして、今日は、久しぶりに朝から、縫い物に集中することにした。私の悪い癖は、いっぺんに色々やりすぎて、一つも終わらないので、一つ終わらせることにした。おかげで、パンツは終わった。 ここ数年ずうっと、この縞模様が流行っている、特に紳士服で！！ただいい縞模様を見つけるのは、難しい。この布もMaxMaraグループの物。本当はスーツを作りたかったのだが、長さが足りなかった。ダーク・グレー色この色もミラノでは、定番の一つ。本当はもっと暗め。少し太めですが、許して... 午後娘を学校に迎えに行き、教会にカテキズモに連れて行く。その後友達ママと、コヒーを飲みに行き、スーパーに牛乳を買いに行く。その間、ズボンの裾を縫い終わる。 夕食 fontinaとハムのクレープ、ブロッコリーのにんにく炒め、プチトマトのようなダッテリトマト。ヴァッレ・ダオスタ地方の料理。以前イタリアの最大新聞社corriera della seraで、付録版で、イタリア地方別レシピ集を出した時に買って集めた物。Valle d`Aostaは、トリノよりちょっと上のほうの地方。クレープを焼き、その上に、ハム、チーズを並べ、このように閉じます。パイレックスの入れ物に、オリーブオイルを敷き、クレープを閉じた物を置き、ホワイトソースを作って上からかけて、仕上げにパルメザンをかけて、２００度のオーブンに、焦げ目が付くまで入れます。出来上がり。なかなかおいしいですので、試してみてね...
2009.01.21
コメント(0)
-
相変わらず雨が........
２０日火曜日、今日も雨！！！ 朝から洗濯と掃除。寝室とリビングルームの床掃除。今日はゆっくり縫い物でも出来るかと思いきや、旦那は大のコカコーラzeroファン、家のが、切れたので、買って来いと言う。うーーーん。 まず午前中に、手芸屋さん（私の手芸屋さんは、サンタンブロージョの近く。定員さんの趣味がいいので、行きます。)へ、そこで今製作中のオーバーコートのボタンを買いました。今回９つ必要だったので、結局３千円近くかかった。 その後、パン屋へ、我家のパン屋は、Zerbinoといいます。家から、歩いて６，７分くらいかかります。ここのfocaccinaが、ミラノ一おいしい。フォカチーナとは、ピザ生地に何ものせないで、焼いたような物。foccaciaが大きいので、ららぽーと豊洲のRevelloに、売っています。やっぱりイタリアのCamogliのRevelloで食べた方がおいしいけど。 昼食後、スーパー（Esselunga)へ行き、コカコーラzeroと、パルメザンチーズを買い。そのまま生地屋さんへ行き、オーバーコート用の裏につける生地、糸を買って、娘を学校まで迎えに行く、とにかく歩いたので、歩きつかれた。疲れ切った顔で、学校に着くと、友ママから、いつもこの顔で来るのよねーと、笑われた。 その後、全然子供のスケジュールが会わなくなってしまった娘の友人とママと共に、学校の前の喫茶店で、お茶をした。去年は、毎週金曜日お茶会をしていた。 家では、相変わらずボケーットテレビを見続ける娘、宿題のしななさに怒るが、聞いてはいない。 今夜の夕飯は、メキャベツのスープはもうお馴染み。 ブロッコリーのケーキブロッコリーを硬めに茹でます。scalognoを半月型に切って、バターで炒めます。私はカロリー防止の為、オリーブオイルで炒めます。このscalognoとは、玉ねぎに似ていますが、ねぎよりは臭みがなく、デリケートな味。一緒に料理する物の味を殺さないようにするように、使います。 入れ物に、オイルを塗って、このようにブロッコリー、ｓcalogno,ハムを、並べます。 卵、クリーム、牛乳、塩、胡椒を入れ、最後に、上からパルメザンをかけて、オーブンへ、２００度で、２０分、出来上がり。 ちょっとまわりが焦げてしまいましたが、おいしく出来ました。今夜のｔｖは、オバマ大統領スペシャルでした。日本も？？ 本音では、女性の大統領を見たかったなー....
2009.01.20
コメント(0)
-
ミラン、Kaka`を売らなかった。
朝から、kaka`のお父さんが、ロンドンへ行き来し、話し合いの中、今夜遅く、プレジデントベルルスコーニは、とあるローカルｔｖのサッカー番組に電話で参加し、「Kaka`は、ミランに残る。」と発表した。売ることは確定していたのに、売らなかった理由は、ファンを怒らせると、政治的支持率にも影響？？とも言える。今日の朝からファンからの抗議は凄かった。ミランのプレジデントを代われ！！（他に売れと、言うこと。)とも言われた。 「皆を喜ばせることにした。」とも言っていたので、やっぱりファンの反応が怖かったのダろう。マンチェスターcityのオーナーは、世界の１０％を占める石油のオーナーのアラブ人。要するに、大富豪。最終的には、130,000,000ユーロの金額まで達した。インテルファンにしては、実に悲しい結果。 （ランキング)Inter 43Juventus 40Milan 37Genoa 35どうしたのかしら？？Napoli 33 Fiorentina 32Lazio 31Roma 3024日土曜日の試合Juventus-Fiorentina(２０：３０）２５日日曜日Bologna-MilanGenoa－CatagnaNapoli-RomaInter-SampdoriaイタリアカップInter-Roma （水曜日）げー又、Romaとやるの？？Forza Inter!!
2009.01.20
コメント(0)
-
また雨が！！憂鬱な日々は続く。
１９日月曜日。今日も朝から憂鬱な雨！！！朝から家の掃除。月曜の朝は、いつもお店が閉まっているので、大抵掃除、洗濯をします。途中、昼食の支度もしておきます。家の旦那は、大抵家で、昼食を取ります。今日は、玉ねぎとソーセージのスープ。このレシピかなり大昔のELLE JAPONに載っていたもの。だからフランス料理かも...簡単で、ヘルシーで、おいしい。試してみてね...まず小さめの玉ねぎ切ったものを、丸ごとおなべに入れます、（だから小さ目が良い。） 私はにんじんも入れます。そこに、ソーセージ(我が家では、ドイツか、アルト・アディジェのものにします。）、ベーコン、胡椒を入れて、水を入れて、落し蓋をして、弱火で、二時間ぐらい煮ます。食べる時に、からしを添えます。試して！！ 昼食後、娘を学校に迎えに行くまで、縫い物、パンツを縫っていた。今日は、雨の中、学校の後、バレエ教室へ........夜バレエ教室が終わる頃、雨は強く降っていた。今夜は、鶏のフライまず、肉を卵に浸す、そして、パン粉を付ける。このようにイタリアのパン粉は、細かい粒のようなもの。油であげるとこのようになります。フライ＋温野菜でした。塩とレモンの汁をかけて食べるのが、普通ですが、我家は、ソース（日本の）、ケッチャッﾌﾟ、からしなんかをつけて食べます。今夜のｔｖ番組は、X-Factor、タレントショーで、スター歌手を目指す人たちの、勝ち抜き番組で、優勝すると、レコード会社の契約が得られる。我が家の人気番組の一つ、家の娘まで、見ます。昨夜作ったティラミスを食べながら、見ました。 その後、オーバーコートの仮縫いをした。
2009.01.19
コメント(0)
-
Lazio-Juventus 1-1-,の引き分け！！
なんとLazioが、前半先にゴール！！と１－０だったが、直ぐにユーベンに引き分けのゴール！！でもなんとか後半も、引き分けを保ってくれ、Interは救われた！！ユーベンとインテルは、３点差に.....(ランキング）Inter43juventus40Milan 36 それにしても、インテルの監督Morinhoでさえも、今日の試合は、シリーズ戦で一番最悪であった。と語っている。混迷状態としか言えない、このインテルの状態、早く脱出して欲しいもの、このプレーの悪さに説明がつかない！！！ Sampdoriaは連敗の為、ファンからの抗議が....来週はなんとInter-Sampdoria戦tohoho....Forza Inter!!
2009.01.19
コメント(0)
-
カルタ大会、パジャマパーティー
１７日土曜日、毎週のごとく、朝から日本人学校の宿題！！学校に行くぎりぎりまでやる、このいやいややるのには、こっちがやってられない。 学校は４時間授業、二時間目に、自分たちが作ったカルタ大会があるので、早めに、近所のスーパーで、お使い、遅れがちに、学校に戻り、カルタ大会を見る。娘は、遅れてきた私にいらいら。娘は一枚しか取れずに、泣いていた。カルタ大会が終わり、お母さん達と、近所のBarにお茶をしに行く。 学校が終わり娘を引き取って、現地校の仲良し友達が、誕生会パジャマパーティーを、開くので、家まで送っていく。 その後、家に着いて、夕飯、前もって、半分までParmigianoの用意をしておいた、これプラスFinocchioのサラダとナツメヤシ・トマト（datteri pomodorin)。今日スーパーで、プチトマトを買おうとした ら、シチリア産のプチトマトを見つけた。変わった形なので、買ってみた。ナツメヤシ・トマトと言う名なのは、ナツメヤシの形に似ているから。 大きく見えるかもしれないが、プチトマトの大きさ。甘くておいしかった。 その後、毎週土曜日恒例Ballando sotto le stelle(星の下で踊る)を見た。国営Raiの人気ｔｖ番組。 この番組は、芸能人、金メダル獲得選手、元サッカー選手、そして今年の目玉イタリア王家、サボイア家の王子エマヌエレ・フィリベルトが参加している。各々の有名人に先生が付いて、社交ダンスの」勝ち抜き戦。ここで、恋が生まれたり、思わぬ人が、踊るのが上手くて、ビックリしたり、体が硬くて動けず、踊れずでおかしかったり、踊ることの楽しさ、面白さが見れる番組。そして自分のお気に入りグループを、電話（ケイタイでも可能）で投票するので、あまり上手くないカップルが、勝つこともある。 １８日日曜日、朝11時に、友人の家に、娘を迎えに行く、その後、娘と主人は、ミサへ、私は昨日の夜、ティラミスを作り買ったら、砂糖がないことを気が付いたので、スーパーにそれだけ買いに行った。 夕方、夜にかけて、イタリアの現地校の宿題を、いやいややる。それにしても、イタリアの割り算の仕方には、あ然.....どうしてこんなやりかたなの....これじゃー考えるの無理？？？と思ってしまう。しかも家の娘は算数が苦手！こんなやり方だと、モット苦手になるだろうなーと思ってしまう。 夜、主人の手作りピザ、夜Raiのｔｖドラマを見ながら、ティラミスを作った。 来週も又雪が降るらしい！！何が地球温暖化だ！！
2009.01.18
コメント(0)
-
Atalanta-Inter 3-0、インテル負ける！！！
最悪な事態に！！今年に入って二戦目、勝てないインテル。なぜ？？先週は、引き分け。それでも理由はあった。スタンコビッチ、マイコンがいなかった。クリスマス休暇でたるんでいた。今回は、スタンコビッチ、マイコン両方ともいる。理由がない。Atalanta戦が簡単に終わるとは、思ってはいなかったが、こんなはずでは？？インテルのいつもの習慣なのだ、とにかく一月は調子を崩す。ここで持ちこたえるか否かで、シリーズ優勝の見通しが出来る。なんとか持ち堪えて欲しいもの。Forza Inter!! この出足の悪さは、インテルにとって大きなミス、とんでもないつけになること間違いなし。ユーベンとの差、７点だったのが、もし今夜ユーベンがLazioに勝った場合、１点差になってしまうのだ。なんとも.....Lazioは、今シーズンかなり強い、期待したいものだが、インテルにとって、いい方へは、誰も助けを出してくれない、それにしても、Lazioだって、宿敵Romaよりは、いいポジションでいたいはずなのだが.....Forza Lazio!!引き分けぐらいしてくれったて、いいじゃないか？？ インテルファン・ファミリーの我が家は、お葬式のような暗さ...今夜のJuventus-Lazio戦が怖い！！
2009.01.18
コメント(0)
-
Milan-Fiorentino 1-0, ミラン勝つ。
昨日16日、マンチェスターunitedと書きましたが、cityでした。訂正します。夜中に書いていたので、寝ぼけて書いていました。失礼しました。今夜の試合は、ミラノーフィオレンティーナ、試合が始まって６分後、Patoがゴールを決めました。 昨日から騒がれているKaka`問題ですが、オファーがマンチェスターcityから出た時、Kaka`は、即に興味なし、一生ミランに残りたい、キャプテンにもなりたい。という発言もしていたのですが、クラブの方があまりの大金の申し出に、考え直したのです。ファンは黙っていません、「大金が入ると言っても、誰を買えというのか？｣と言う問題。今日は朝から、クラブの本部オフィスから、試合のスタジオまで、抗議は続きます。 一方ベルルスコーニ・プレジデントは、「大金なので...」とあくまでも、「売らない。」とは言わない。ガリアーニ・ミラン代表も、「あまりにも大金なので、私たちは考える必要がある。」とコメント。このクラブの態度に、Kaka`は裏切りを感じている。これに対し、ガリアーニ・ミラン代表は、「彼がミランことを考えれば、ロンドンに行けるはず。｣と答えている。それに対し新聞にも、クラブが売りたいのであって、Kaka`がロンドンに行きたいのではない。と書かれている。このミランは、見物！！いつもは、インテルが、マスコミを騒がしている分、今回、ミランに焦点が行くのは、実に楽しい。 今日は、Fiorentinaにはっきり言って、幻滅。なにも試合などする気のない、気の入らないプレー！！スタジオは、これがKaka`最後の試合かも？？で、そわそわムードであった。 明日は、AtalantaーInter！！Forza Inter!!!
2009.01.18
コメント(0)
-
揺れるMilan!!
インテルの問題児AdrianoとBarotelliは、アタッカー。二人の問題は、練習に出て来ない。怠けがちにある。このクリスマス休暇後、バロテッリは、プレジデントMorettiと話をつけた。よってこの二人は、練習にまじめに出てくるようになり、プレーさせてもらえそうである。結局問題点は、他の選手の手前上、練習に来なければ、プレー出来ないというところなのだ、例えば、Crespoは、真面目に練習をする。それでも、Crespo,Adriano,Barotelliは、貸し交換。 昨日、マンチェンスターcityは、Milanに、Kaka`選手を、１２０，０００，０００ユーロキャッシュで、買いたいと申し出た。Kaka`は、好青年なので、「ミランを気に入っているし、ずっと居たい、お金には興味なし。」と言っていたが、ミランも、この申し出を跳ねつけた。しかし次の日ミランの方が、考え直した。巨額なのである。ここで売られる事になったKaka`は、かなり怒った。「マンチェスターは嫌だ、レアルマドリッドに行きたい。と言い出した。ここでレアルマドリッドのオファーを待つのみ。 もちろんミランファンは怒っている。 それにしても、毎回Kaka‘なしでは、ミランは勝てないのに、売るとは、凄い度胸だと思う。 それでは、Forze Inter!!
2009.01.17
コメント(0)
-
Duomo,バースデイプレゼント！！
１６日霧が濃い日。霧が濃い日は、午前中曇りで、昼から晴れる。でも湿気が多く、寒いからこういう日は、頭痛がやって来る。この寒さは、去年標高２２００ｍのスキー場で経験した寒さ。しかしイタリアの山は乾燥している。ミラノは湿気がある。よけい寒さを感じる。夜なんか最悪！！霧で、周りが見えない。当然事故が増える。 今日はゆっくり使用と思いきや、イタリアの現地校のクラスの仲良し友達の誕生日が、日曜日なのだが、ママに聞くと、「何も決めてない。」と言う、毎回大きなパーティーをしていたのと、今年もやりそうな感じだったから、待っていたらなかなか決まらない、この分では、来週だろうと決めていたら、いきなりパジャマパーティーを、土曜日にするという。娘の誕生会では、結構いい値段の物をもらったので、こっちからも、それなりのものをプレゼントしない訳には、いかない。娘に「何をあげれば、いいの？」と聞くと、「知らない！！分からない！！」としか答えない。とりあえずバーゲンであることを期待しつつ、Disney Storeに行ってみることにした。 痩せる為、行きも帰りも歩いて行った。Duomo広場に着いた、修復工事が終わったばかり、よく見ると本当に綺麗になっている。ミラノのDisney Store！！ミラノにもあるんです。 ところで、毎年かかとを替えていた。「なぜだろうゥ？」と思いきや、かかとを引きずりながら歩いていることに、気が付いた。変な歩き方をしていたのだ。かかとを今年替えなくて済んだ。 昼食をして、ゆっくり床掃除と思いきや、学校から電話がかかってくる。なんでも娘が、洋服を汚したから、着替えを持って来いというので、今日の午後病院へ検査、その後バレエ教室があるので、そのまま学校から引き取ってきた。 病院へ、娘のエコグラフィーの検査。何でも心臓の音で、シーと音がするからと、行かされたが、何でも成長期に良く起こることで、心配することではないそうだ。まだ他の検査もするが、イタリアは、子供は１４歳まで、無料で検査出来るところは、凄いと思う。 その後、少し遅れ気味で、バレエ教室に行った。何しろバレエ教室代は高いので、なるべく通って欲しい。 家に帰って１９：４０、夕飯を食べた。鶏のフライに、温野菜。この後、ドイツのメロドラマを、見た。毎日放映＋毎週金曜日に、２時間連続でする。日本は、スペシャル版でない限り、番組は１時間だが、イタリアは基本的に、２時間。ひどい時は３時間だったりもする。 この後、明日の誕生日パジャマパーティーの為の、プレゼントのラッピングとカード作り。明日は、日本人学校の後、パジャマパーティーへ、連れて行くので、今から用意が必要。 お手製バースデイカード、今回は、水色の好きな女の子なので、アジサイにしてみました。７歳になる子なので、小花は７つ。隣は、Disney Storeで買ったバースデイプレゼント。バーゲンがやっていて、ラッキーでした。イタリアでは、アメリカと動揺、Hanna Montana、Camp Rock,が流行っています。彼女がHanna Montana,お父さんが８０年代のロック歌手。３０分もののｔｖドラマシリーズ。若いロック歌手の話。ｃｄを出したり、コンサートをしたり、凄い人気！！Camp Rochk,３兄弟の話。彼たちも凄い人気！！
2009.01.16
コメント(0)
-
また雨！！
今日は朝から雨、また雨！！！しかも寒い！！今日は、１５日木曜日。 今日は朝からお仕事。友達は、イタリア人の友達、日本語をイタリアの大学で教えている先生と一緒にした伊和、和伊辞書の翻訳の仕事。二年前に、二年以上かけてした辞書の翻訳の仕事。血の出る思いでした仕事。イタリアでは、有名な出版社Zanichelliなのだが、今度は、ポケットサイズの辞書を出すので、前の辞書は普通サイズの為、ただ減らせばいいだけだから、勝手に向こうがして、私達には「表紙にあなた達の名前を載せるから、無料で、二ページ分の翻訳。」と言って来る。かなり高飛車な態度。まあー後の仕事で、履歴書的には有利なので、有利なことはあるが.....辞書の翻訳とは、かなり難しい。はっきり言って、私の脳には、レベルが高すぎる。しかも久しぶりだったので、結構やり方を忘れていた。しかも動詞活用、一段、五段なんて、はっきり言って忘れている。 この友達は、引越しをしたばかりなので、新居を見にも行った。翻訳は一時間ぐらいで、出来た。昼食には家に帰れた。彼女からの宿題「福引」を教えて欲しい！！（イタリアには、ない。） 午後は縫い物をした。この生地はやっぱりMaxMaraのもの。やっぱりいい生地、質がいい。一本づつ、２千円もしていない！！ 娘を学校まで迎えに行き、家に連れ帰る。こんなに寒いと、早く家に帰りたくなる。相変わらず日本語の宿題をしないので、私は怒った！！本当に毎日が戦いなのである！！ 夕飯は、主人の１８番Arancini,とにんじんサラダ。（両方とも前に写真を載せています。） 今夜は、アメリカのドラマGossipgirlを見た。アメリカのドラマを見るのが楽しいのは、流行のファッションやインテリアが見れるから。アメリカも日本と同じで、流行が一年ぐらい先を行っている。イタリアは保守的なので、だいたい一年遅れぐらいで付く。アメリカのドラマは、翻訳上一年遅れで、テレビで放映するが、それでも流行に全然間にあう。かなり前からインテリアで、額を写真ラックにしているのが、洒落た家には、どこにもある。イタリアには、まだ入ってきていない。なんでもパリでも、よく見かけるらしい。もう３年以上経っている。ここで私の計画は、３年前から始まる。自分で作ることにした。額縁は、日本でもお馴染みのIKEAで買ったが、ベースになる布がなかなか見つからず、３年近くたってしまった。やっと作ることが出来たので、お見せします。そこへ、いきなりエトロの布でクッションを作った時のあまり布が出てきたのだ！！この柄はかなり好きなので、サイズ的にも布が足りることが分かると、直ぐに作った。これだと、コルクの写真かけより、よっぽどシック！！簡単だから試してみて！！キルト芯を敷く、その上に布をおく、そして、リボンの位置を決めて、重なるところを縫う。まわり、額の下になるところを縫う。リボンを止める為。額は、ガラスを取って生地を入れて、額を閉める。出来上がり！！実際に写真を入れた例。かわいいでしょ？？Etro の布が欲しいが、高い！！インテリア用の布も売っている。確かに買うことを考えれば、安いのだが.....
2009.01.15
コメント(0)
-
バーゲンまわり、イタリアテレビ事情
今日は朝から、友達と中心地へ、まずは、Via Duriniに行く。ここは昔Emporio Armaniのブティックがあった通り。老舗のチャック屋さんがある。なんとこのお店と同じ建物の中に、インテルの本部がある。 それからSan Babilaに出る。Corso Vittorio Emanueleに行く。バーゲンを見に行った。今日も相変わらずサムーィ！！ しかも曇っている。 もうほとんど品物は売り切れていたが、Zaraでは、子供用のブラウスはまだあった。良かった。Zaraのブラウスがこんなに可愛いとは、思わぬ事であった。 今年は不景気と言っていたが、バーゲンでは、一気に炸裂した感じ。あっちこっちとお店に入る。デパートLa Rinascenteにも入った。友達は、ブルーのダウンジャケットを探していた。ここで見つかる。リナシェンテは、昔に比べたら断然変わった。ブランドものの店が中に、たくさん増えた。逆にブランド物でないものが、なくなったので、ちょっと残念な事も...友達は、気に入ったダウンジャケットが見つかった。 Duomo広場に出て、Via Torinoを歩き、Via De Amicis,の日本食レストラン Tokyo Fishまで、歩っタ。ここは、お客が皆イタリア人。ここのランチメニューで、昼食。 その後、縫い物をする。パンツの仮縫い中。 娘を学校に迎えに行き。教会のカテキズモに連れて行く。我が家は、サンタンブロージョの教会地区、この教会は、ミラノの守護聖人が眠る教会。歴史も古く、中心地なので、この教会地区者はここに通うことを、誇りに思っている。ここでの、ママ付き合いも大変なのよ！！ このように、教会の横に、子供たちが遊べる場所、教室がある。 １８時、教会に娘を迎えに行き。教会地区とは、イタリアは、日本で言う町内会が、教会地区、各々の地区は、教会が中心になっている。よって、皆自分の家の近く。 よって、18時５分には、自宅についている。縫い物の続きの後、娘をお風呂に入れる。また宿題はせずに、寝ている。 娘は２１時に目を覚ます。20時３０分からのナポリを舞台とする連続メロドラマを、見損ねたので、大変機嫌が悪いが、私は起こしたのに、寝続けたのは、彼女！！ 夕食は、メキャベツのスープ、ジャガイモのグラタンでした。 一月、クリスマス休暇が終わるや否や、新しい番組が一気に始まる。国営対民放（メディアセット）の戦いがすごい。イタリアには他にも民放はあるのだが、このメディアセット実は、三局、そして、オーナーは、現大統領ベルルスコーニ。国営も三局ある。他に地方テレビ、Mtvなど、色々ある。 このRai対Mediasetの戦いは、毎回エスカレーションしている。 まずは１０日土曜日に、戦いは開幕した。Raiは、Ballando sotto le stelle これは、芸能人出場、各々に、社交ダンスの先生を付け、踊らせ、視聴者に、電話、ケイタイで、投票させ、毎回ごとに芸能人がぬけていき、ファイナルでは、残った4～６人で優勝者を決めると言うもの。対 Mediasetは、Corrida、これは歴史的に続く番組、要するにNHKののど自慢に似ている。月曜日には、Rai＝X Factor,これは歌手になりたい１２人を集めて、選び、一箇所に住ませて、視聴者に投票させながら、毎週一人づつ減らし、優勝者決める優勝者は、レコード会社と契約できる。Mediaset=Grande Fratelloこれは、 一般人を集めて家に住ませる、２４時間テレビで監視続ける。視聴者は、いつでも見ることが出来る。監禁状態９０日間以上で、毎週一人づつ減らしていき、最後に残った人が、優勝金をもらえる。この番組は８年目。もうやめてもいいのに.. そして今日水曜日、もうお馴染みの人気番組、N.Yの学校物語Fame！！のイタリア版「Amici」。Fameに似た学校を作り、若者を集めてのタレントショー、これも視聴者から投票させる。最後に勝った人は、賞金＋契約がもらえる。今夜のRaiは、Juventusuのイタリアカップの試合があった。勝ってしまった。 この他にも、アメリカから人気ドラマを買い、放映、desperate housewife,gossipgirl、Dr.House、Hero,LOSTなんか.....、Rai,Mediaset,各々でイタリア製連続ドラマを作り、この戦いもありますが、今のところ、Raiのほうの勝ち！！結局RaiはRomaが本拠ですが、やっぱりクリエイティブ的、Mediasetは、ミラノが本拠地で、番組を買うほうが多く、独自のものを作れない。 これからの視聴率争いが見物。
2009.01.14
コメント(0)
-
イタリア・カップで、インテル勝つ！！
イタリア・カップのInter-Genoa戦は、３－１でインテルの勝ち！！今夜、San Siroにて、ディエゴ・マラドーナが見守る中、試合が始まる。しかも寒い。一度くらいか、零下。マラドーナはご存知アルゼンチンのナショナルチームの監督。インテルには、キャプテンZanettiをはじめ、たくさんのアルゼンチン選手がいる。イタリア・カップは、国営テレビで放映してくれる。しかも試合は一回きりの、一発勝負。（イタリアの場合、大抵行きー帰りと二回試合がある。） 前半０－０、そしてGenoaの選手がレッド・カード。後半、先にAdrianoのゴールで、インテルが先取点の１－０、次にGenoaのゴールで、１－１の引き分け。延長戦に持ち込み、最終的に、３－１でインテルが勝った。 しかもイブラの三点目のゴールは、とんでもなくて、おかしい。さすがイブラ！！ とにかく、土曜日には、確かにスタンコビッチ、マイコンが、いなかった。今日は、マイコンがいたから違いが出た。と言うが、次回の対アタランタ戦、スタンコビッチの復帰に期待したいもの.. Forza Inter!!
2009.01.14
コメント(0)
-
久しぶりに、凝ってみましたイタリア料理。
一月１３日火曜日、快晴。しかし寒い。朝ニュースを見ていると、北イタリアの中でも、ミラノが一番寒い！！なぜー！！Torino,Veneziaなんかよりも寒い！！！最悪！今日はー９度、最高気温１度と出ていた。昨日より寒いとは....tohoho. 今朝は、手芸屋に接着心を買いに行く、次にスーパーにお使い。 昼食作り。家は主人が家で、昼食をする。セロリとにんじんとカブのスープ。そのあと、きゅうりとカブを切って、キムチにつける。主人はキムチ好き、変なイタリア人。昼食時には、昼メロタイム、最初にアメリカから買っているメロドラマBeautiful、次にイタリア産のCentovetrina,日本だととりあえず、昼メロにも最終回はあるが、イタリアの場合、昼メロとは、最終回がなく永遠に続くものを意味するらしい。 新しい折り紙の授業の必要な紙の説明書を、作った。 その後、ダイニング・ルームと廊下の床掃除。そして、洗濯干し。ここで、皆さんもお分かりの通り、私の生活は、料理、掃除、洗濯に明け暮れる。と言うもの。 そして、娘を学校まで迎えに行く。結局時間ぎりぎり。 今日は、毎日疲れたと言うのと、日本人学校の宿題が終わっていないので、家につれて帰るが、宿題などする気は微塵もない。昨夜、遅くまで起きていたので、気が付くと昼寝をしている。 夕飯 今日は、凝って見ました。 にんじんのクリームスープ、ブロッコリーの丸屋根。玉ねぎのみじん切りとにんじんの輪切りを、バターで炒めて、牛乳とコンソメ入りのお湯を入れて、蓋をし、３０分以上煮る。その後、この機械で、クリーム状にする。この機械、フードプロフェッサーを買うまで、私の仲良し友達でした。生クリームと、にんじんのみじん切りを添えて、出来上がり。 じゃがいもとブロッコリーを、水気がなくなるまで、煮ます。煮た後、つぶします。食パンをこのように丸く切ります。パイレックスの器に、オリーブオイルを敷き、その上に丸く切った、食パンを並べ、その上に、茹でたジャガイモとブロッコリーをつぶした物を丸いボール状にした物を、おきます。となりのが、fontinaと言うチーズ、なかなか高い！！この料理をなかなかしない理由の一つ。これが、オーブンに入れる前。チーズに牛乳と、小麦粉小さじ１、黄身、ハムのみじん切りを入れて、ソースを作ります。ソースを上からかけて、出来上がり。
2009.01.13
コメント(0)
-
スゴーク寒い！！
1月１２日月曜日。 昨日の夜、久しぶりに、早く寝たら、朝の六時に目が覚めてしまった。朝食の用意をして、シャワーをして、髪を乾かしても、まだ7時半で、皆の起きる時間より１０分早かったほど。 今日は天気予報で、ミラノ最高気温３度、最低気温ー８度とかなり寒い。シベリアのようだ！！ 朝は、久しぶりに、クリスマス休暇以来の汚れの掃除。洗濯、床掃除、トイレ掃除（イタリアの場合、大きいお客用バス・トイレか、シャワー・洗濯機・洗濯干し・トイレと二つある場合が多いです。）と、この二つのトイレ・バス掃除、台所の床掃除、ごみ集めで、午前中が終了。 昼食は、主人がいた。この前残ったハムを使って、tagliatelliのパスタ物です！！簡単でおいしいです。 ハム（イタリア製の方がおいしいと思う。）を、tagliatelliと同じ太さに、切ります。tagliatelliみたいに細長く切ります。オリーブオイルで少しハムを炒めます。そこへ、クリームを入れて、クリーム作ります。胡椒をかける。茹でたtagliatelliを混ぜ、お皿によそり、上から胡椒、パルメザンチーズをかけて出来上がり。 娘を迎えに行く。その後、小児科へより、病院チケットをもらう。（このチケットをもらうと専門病院での診察、検査が無料になったり、安くなったりします。 その後、バレエ教室へ、日本人学校の宿題、いつものごとく、やる気なしの態度に怒る！！が、人前なので、隠さなければならない！イタリアのママは、基本的に過保護なので、「かわいそうに、そこまでしなくても...」なんてぬかしてくれるから、たまったもんじゃない。 レッスン中、あまりにも寒いので、暑がりの娘でさえも、学校にセーターを二枚も着ていくほど、仕方なく近所のデパート。と言っても、日本のレベルではなく、イトーヨーカドーやダイエーなんかのようなもの。さほど大きくありません。このデパートCoinには、日本でもお馴染みのプチバトーが入っています。このプチバトー、イタリアでは下着でも有名なんです。ここで、暖かTシャツを二枚買いました。結構高い。他のバーゲン品を見ましたが、全然なかった。 バレエ教室から、家に帰ると、もう７時半だった。 夕飯に、迎えに行く前、conchiglioneの用意をしておいた。残るはホワイトソースを作るだけ、ホワイトソースを作って、オーブンに入れる。 前にも見せたのだけど.. イタリアのにんじんは甘い。このようににんじんを切ることの出来る機械が売っている。次回見せます。写真を撮るのを忘れてしまいました。プチトマト、ピクルス、chioggia-lungoを、添えます。
2009.01.13
コメント(0)
-
Roma-Milan,2-2, 引き分け！！
Roma-Milan戦、２－２の引き分け！！良かった。最初１－０、次に１－２、最後ローマが引き分けに...Milan側にしてみれば、Gattusoがいなかった。しかしRomaのTotｔiがいない方が大きいと、思うのだ。Milanファンめ！！ロナルディーニョのプレーはイマイチ。今夜はベッカムもプレーして、たくさんの報道陣が来ていた。べっカムのママも来ていたとか、インタビューで彼は、「久しぶりにプレーが出来てうれしい。」と言っていた。 Juventusは、またもや、デル.ピエロのフリーキックで勝ったなんて！！ 来週は、Atalanta-Inter,Atalanta（ベルガモ）は、なんと今日負けている。そして、元インテルの選手Vieriがいる。対インテル戦で、プレーするのだろうか？？ 興味深いのは、Milan-Fiorentina、Fiorentinaは今日負けた。そう簡単には、負けてくれないだろう！！そしてLazio-Juventus戦もなかなか面白くなりそう！！（ランキング)Inter ４３Juven ３９Milan ３４Napoli ３３ Forza Inter!!!
2009.01.12
コメント(0)
-
アー疲れた。
１月１０日土曜日。朝から娘の日本人学校の冬休みの宿題。娘は泣きながらやるが、宿題なしでも行きたくないし、いやいややる。何とかほぼ終わるが、昼食をして、ぎりぎりまで、宿題をするから、今回学校に１０分遅れで入る。遅刻するとまた、教室に入りたがらないが、本人がいけないのだから、しょうがない。 全くこっちも毎週毎週同じことの繰り返しには、うんざり。やれば出来るのだから、こちらもやらせているのだが、本当にこっちがもうやってられない！！助けて！！全く怠慢なのだ！ 娘を学校に連れて行くと、ミラノ郊外のショッピングセンターCarreFourへ、バーゲンでたくさんの人で、込んでいる。スーパーで買い物、いざ払うぞと言うとき、クレジットカードが使えない。かなり夫婦で真っ白になった。結局、まず娘を学校に迎えに行って、それから家に帰って、現金を持って、スーパーへ引き返し、払って、家に帰って来た。ただ家に帰る途中、珍しいもの目にしたので、写真に撮った。 イタリアは、まだクリスマスのイルミネーションを取っていない。これはPorta Genovaの駅前にある。トラムにイルミネーションの飾りをしたもの。コカコーラの宣伝のようです。綺麗！！ なんと家に着いたのは、２０時１５分。この日、20時30分からInter-Cagliari戦だったので、とにかく家に着きたかった旦那は、ナーバス。でも着くことができました。 こんな日に限りメンドクサイ料理をしなくては、ならずがっくり。 オーブンから出した出来上がり。ハムのクレープ巻きと言う名がつけれるかも。 マッシュルームを、薄切りにして、にんにくのみじん切りと一緒にオリーブオイルで炒め、白ワイン蒸しにする。クレープを作り、出来上がった生地の上に、ホワイトソース、パルメザンおかける。その上に、ハムを敷く（イタリア製のがいい。）その上に、西洋パセリのみじん切りをかけたマッシュルームを、かける。ロールを巻く。 全部ロールを並べた後、残ったマッシュルームをかける。その上からホワイトソースをかけ、まんべんなく塗る。その上からパルメザンをかけ、２００度のオーブンにかける。 我が家の人気メニューの一つ。おいしい！！試してみて！！
2009.01.11
コメント(0)
-
セリエA 結果
ユーベンは、勝った。これでインテル、ユーベンの差は４点に.... Juventus-Siena 1-0,Palermo-Atalanta 3-2,Genoa-Torino 3-0,Fiorentina-Lecce 1-2（ランキング）Inter 43, Juventus 39 napoli 33 Milan 33 Genoa 32 Fiorentina 32 *なおRoma-Milan戦は、今夜。
2009.01.11
コメント(0)
-
ユ-ベントゥスーシエナ、１－０
前半終わって、Juventus-Siena 1-0,予想通りとは言え、とほほ...後半が始まって、１０分経過、Fiorentina-Lecce,1-2.ちなみにFiorentinaのオーナーは、Valle氏。Tod`ｓのオーナー。Udinese-Samdoria,0-1Roma-Milan戦は、夜。
2009.01.11
コメント(0)
-
interu-cagliari 1－1 引き分け
かなりショックなセリエAの再開！！こんんなはずでは？クリスマス休暇で、食べ過ぎたのか？と質問をしたくなるような？試合の終わり方。前半０－０で終わり、後半なんとcagliariが１点を先にゴール！その後、我らの救いの神ibraのゴール！！それにしても！！かなりのゴールの機会を逃している。だから不運だったとも言えるが、Cagliariをホームで勝たせるのか？と言う問題になる。cagliariなどに負けるわけにはいかない！！インテルはいつも一月が、調子を崩す月、ここでのるかそるかが、優勝への大きなポイントになる。 明日は、Juventus-Siena（がんばれシエナ！！） Roma-Milan （なんとベーカムのセリエAデビュー戦、英紙では、Milanはもはやサッカークラブではなく、モデルクラブだと書いていた。それもそうだと思う。Sheva,Kaka`なんかArmaniでモデルをしてたりしたから。） Forza Inter!!
2009.01.11
コメント(0)
-
気晴らしにバーゲンへ行く。
１月9日、やっと快晴。久しぶりに、天気が良くなったから、家の掃除もそっちのけで、中心地のバーゲンに行って来た。朝友達のケイタイに、メッセージを送ると、「来る。」と答えが返ってきた。 まずは、Duomo広場から、Duomoは久しぶりに、クリスマスあたりに、修復工事から開放された。今のうちに見て楽しんでおいてください、そのうち修復は再開されるそうです。 なんといっても、ミラネーゼの誇りDuomo!! やっぱり美しい！！ バーゲンと言っても、Montenapoleone通りに行くようなのではなく、日本でもお馴染みのZaraとかH&Mとかに行く、リーズナブルなショッピング。収穫は、良かった！！ Corso Ticineseのお店は、もともと安価なので、バーゲンはしないそうだ。でもクリスマス前に見た白いセーターがまだあった。去年から白が欲しくて、ミラノ中探したのに見つからなかった。ここは、オーナーのセンスが良くて、安い。Corso Portadi Ticinese,６６ Modi Atipiciと言います。 とにかく最近付いてないことが多かったので、かなりの発散になった！！ この後、もちろん歩いて家まで帰り、昼食をし、 午後は、娘の学校の友達ママのところに、お茶ではなく、コーヒーをしに行く。昨日、かなりひどいことが起こった。と言うのだ！！ その後、一緒に子供たちを迎えに行く。そして、私は、娘をバレエ教室へと連れて行き、そのレッスン中に、バレエ教室の近所に住む友人（朝一緒にバーゲンへ行った。）宅へ、お茶しに行く。 この夜の夕飯は、ヒレカツ＋温野菜でした。
2009.01.10
コメント(0)
-
インテルの選手取り引き
昨日から冬のサッカー選手取り引きは、開始した。インテルは、sampdoriaのアタッカーcassano選手を、インテルの若手選手（１８歳）アタッカー、バロテッリとAdrianoと交換しようしている。 milito選手をあきらめると、LazioのRocchiの名が浮上している。 保健室は、空。故障中の選手なし。 土曜日から新たに、セリエAがスタートする。 Forza Inter!!
2009.01.09
コメント(0)
-
大雪の後
今日は雨が降ったり、降らなかったり。寒い。 朝、クリスマスの飾りを全部、台所の上の物置に、旦那に手伝ってもらって、しまった。これで、本当にクリスマスは終わった！！ 娘の部屋の私の自慢の手作りベットの天蓋が、破れていることに気づき、直した。構想二年カカっているのだ。と言うより時間がなくて、終わらなかっただけ。生地が生地だけ、デリケートで破れやすいのだ！！！上には、布で作ったバラが付いています。ハハh！！やりすぎた??我娘は、私の趣味には、全く似ていない、あくまでも「プリンセス」永遠に「プリンセス」なのだ！！ここの人格があるのだからと尊重しているが、彼女の趣味は、徹底している。ベッドサイドの家具の 上は、このように天使コレクションが....ちなみに部屋の壁はピンク色。私は赤好き、私からは創造の付かない娘の部屋。 大雪の後、一番困ることは、道がびしょびしょで靴がぬれる。と言うこと。ここで活躍したのが、去年の夏に買ったナイキのスニーカー｢スノーシューズ」と商品名が書かれていた。２０００円に誘われて、夫婦共に買った。ミラノに帰ってきても、全然履かづ仕舞いであったが、今年の大雪に、試しに履いて見た。なるほど履き心地はいいし、暖かいし、滑らない、濡れない。見てくれはイマイチだけど。履いています。 佐野アウトレートのナイキショップで買った。 今朝、中央郵便局へ行った。この時も、もちろんこの靴で出かけました。その後、中心の店を色々見たが、旦那の欲しいものが見つからず、家に帰った。 これは、家の近所、家から中心に行く道、このように雪が積もっている。ミラノ市では、わざわざ多額をかけて、ジェノヴァから塩を運んで、市内の道に撒いた。こうすると、雪が凍らないからだ。大通りから雪かきを始めている。 学校に迎えに行く。その後、家に帰って、日本人学校の宿題がたくさん残っていると言うのに、一向にやらない娘に怒る。冬休み明けの学校に慣れないのか、直ぐに疲れるらしい。７：５０ぐらいにソファーの上で、寝ていた。 今夜の夕食、目キャベツのスープ １）にんにくのみじん切りを、バター＋ヴァージンオリーブオイルで炒め、直ぐに、ジャガイモのさいの目切り、メキャベツをきれいにしたもの、にんじんを切ったものを、入れて炒める。 ２）そこに、別のなべにお湯を沸かして、コンソメを入れる。（でもイタリアのコンソメのサイズは、日本の二個分かも）このコンソメを、１に入れる。20分ぐらい煮る。 出来上がりに、西洋パセリのみじん切り、パルメザンをかけて出来上がり、簡単かつ、おいしい！！試してみて？？
2009.01.09
コメント(0)
-
大雪なのに、学校が始まった！！
今日も、朝起きると雪景色だった。 まだ朝の五時なので、車が通っていない分、雪が道にも積もっている。 娘が学校に行った時、ニュースでは、トリノとミラノの周辺の学校は、閉鎖なのに、なぜかミラノだけ学校を開けた、とにかく道を歩くのは難しいし、この休暇中学校の暖房は消してあるので、学校が温まるまで時間がかかる為、寒い。私は、暑がりの娘に、ハイネックのシャツ、パイルのトレナー、セーターを嫌がるのに着せたが、「学校に行ったら脱いでやる。」と言う娘。家に帰って来ると、何も脱がずにセーターまで着ている。「じゃー寒かったんじゃない？｣と聞くと、笑っていた。 今日は一日中、家の掃除。クリスマスの飾りを取った。一日いっぱいかかった。疲れた。 学校の後、今日は、catechismoの日。サンタンブロージョ教会に連れて行く。少しはなれたところから来ている子達は、雪の為来ていないので、今日は人数が少なかった。 今日の夕飯 スモークサーモンの簡単パスタ おなべで、パスタを茹でる湯を沸かしている間。ねぎを細き切ります。そこに、レモン汁（一個半）、スモークサーモン（昨日の残り。）胡椒をかけます。サーモンとねぎをよくレモン汁に浸すと、おいしくなる。茹で上がったパスタを、ボウルに入れてよく混ぜます。仕上げにヴァージンオイルをかけ、出来上がり。とても簡単で、エレガントなので、試してみて！！
2009.01.08
コメント(0)
-
クリスマス休暇最後の日。
ついに1月六日、今日はepifania。今日が、最後のクリスマス休暇日。 朝起きると、あたり一面雪景色。昨日天気予報で、今日は雪と言ってましたが、まさか本当に降るとは。北イタリア中、雪が降り、帰省ラッシュの交通渋滞が、始まった。 これを見れば、どれだけ積もったか分かると思う。なんでもミラノは、中心が雪で混乱とか。ニュースでは、Duomo聖堂の修復工事がはずされ、雪景色と共に美しいとか、今日はepifaniaで、三博士がキリストに礼拝に行く日。年々Duomo聖堂から、San`Estuorgioまで、三博士扮する行進があるのだが、それも止めるほど。雪は降り続ける。 これがその３博士、ひざ間づいているのが、その三人。bafanaの靴下 昨夜娘は、寝る前にbefana用に靴下を用意しました。この靴下は、私が作った。娘の名前付き。毎年同じものを使います。手紙も書いて、靴下に付けました。その後、靴下に飴を入れた後。 靴下の中に入れたお菓子。これは、befanaからの返事。 娘と主人は、教会のミサに行った。その後、昼食会。 今日は豚のローストの写真が撮れました。これは、食わず嫌いな娘が好きな食べ物。 今日でクリスマスムードともお別れ！少し寂しいです。 そして、明日はこれら全てを片付けると思うと、恐ろしい！！ 夕飯は、ブロッコリーのにんにく炒めと、スモークサーモンと、昨夜のtortinaと、豚のﾛｰｽﾄの残り.....
2009.01.06
コメント(0)
-
バーゲンの戦利品！ベファーナの夜
昨日（一月四日）は、凄く寒かった。まるでシベリアのようだったが、なんと明日から、北極並の寒さになるとか、零度で、雪が予想される。とにかく前にも書いたが、湿気のある寒さなので、頭が痛くなってくる寒さ。 イタリアの現地校の冬休みも六日までなので、今日は宿題ラッシュ デイなのである。 日本人学校の宿題もあるので、どうなる事になるのか...何度けんかしても、一行にやらない。午後から、パパとイタリアの宿題をする。日本の宿題はしないので、こっちもかなり頭に、きたので、気分転換にバーゲンに行ってきた、前から狙っていたバッグ屋coccinelle(てんとう虫の意）で、黒のハンドバッグを買った。日本だと、高島屋で扱っていた。Furlaの方が有名でも、coccinelleは、作りはしっかりしているし、材料も良い。内側の生地も可愛い。前に、pradaの革のバックを見たけど、別に違いはなかった。昔pradaの有名なナイロンバッグをプレゼントしてもらった時、不良品だったこともある。直してもらったが......今回仕事用に買ったので、黒でした。前、赤いバッグを買ってもらった。まだ長持ちしている。それにしても、昨日からバーゲンは、始まったのに、私が欲しかったバッグはもうなかった。赤ならあったけど、私は赤好きなのだが、ここは黒が必要なので、後髪を引かれつつも、黒の定番風の物にした。 買ったからには、仕事が来てくれないと、困る。なんでも、時々二ベアを塗ってお手入れすると、良いそうです。本当かな？？ 一月五日、今日は平日。明日はepifaniaで、祭日である。カトリック教で、東方の三博士（辞書では、このように訳してあるが、直訳だと、三魔法使い王）が、キリストが誕生してから12日目に、礼拝に贈り物を持ってやって来る。と言う祭り。ここでこの長かったお祭りが、終わります。この六日の前夜、befanaと言う名の年を取った醜いおばあさんが箒に乗って、子供たちに、飴、チョコレートなどのお菓子を配りに来ます。ちょっとしたおもちゃも、持ってくるのです。子供を持っている親としては、またもやお仕事。可愛いお菓子を買ったりしなければならない。夜眠る前に子供たちは、靴下をかけ、befanaに手紙を書いて、寝ます。ただでさえも、クリスマスプレゼントは、複数。又ここで、プレゼントとは.....ここで私が、恐怖のクリスマスと言うのを分かってもらえることでしょう。 娘は、今日もイタリアの宿題をして、こっちのイタリアの宿題は、色塗りばかり....はっきり言って、色塗りのしすぎで、本当に大切なものが見えてないと思う。 おやつには、クリスマスミラノ名物のお菓子panettoneを、薄切りにして、トーストにかけて、粉砂糖をかけた物を食べます。(写真のお皿にあるのが、それ。）これは、パンみたいなお菓子の中に、干しブドウや、乾燥オレンジなんかが、入っています。普通切って食べますが、この食べ方が、一番おいしいと思います。これは、私がかなり昔に作ったpanettone入れ。内側は、赤い布にし、クロスステッチの刺繍入り、panettoneの刺繍もしてある。紐もビーズを付けたりと凝ってみました。これも我が家自慢の、クリスマスグッズ。 今夜は、べファーナの夜にふさわしく、キリストの誕生の映画をテレビをやってます。 プレゼントの用意をしたくても、娘はまだ寝ない！！ 夕飯は、いつもの組み合わせ、riso bisiと、tortina di porri!!
2009.01.05
コメント(0)
-
もう直ぐ開幕セリエA！！
長かったクリスマス休暇！！もう直ぐセリエA開幕！！と言っても、一月末までに、サッカー選手市場が開くので、各チームとも買う選手を決めるので、大変です。故障中の選手を補う為の選手を買うとか、基本的に、チーム戦力調節の為の選手を買いますが、普通欲しい選手は高いか、専属クラブで売ってくれないか、他のチームも同じ選手を欲しがっているなど、駆け引きがかなり難しいです。最近では、インテルが欲しがる選手をミランが欲しがる。結局ミランが買う。など選手市場でも、ダービー戦は続きます。インテルの選手を買うとか、ピッロ、ロナウド、シードルフがその嫌な例です。 インテルは、アルゼンチン選手Militoを、狙っています。 リーバスは、売られる率が高いとか、そんな選手いたの？？ Adrianoは、残るそうです。でもどこまで本当か？？ バロッテッリは、sampdoriaが欲しがっている。もちろん貸しだそうですが、彼は１８歳、インテルで、プレーする機械が少ない。他のチームに貸す。他の弱いチームだと、レギュラーになれる。プレーも出来る＝腕も上がる。シーズンが終わる頃、元のチームに返るか、残るか。判断するわけです。こんな制度もあります。 Beckhanは、対ローマ戦でプレー出来るかも？ 手術をしたローマのキャプテンtotiは、一月末に復帰が可能？ 一月十日２０：３０、Inter-Cagliare戦 Forza Inter!!
2009.01.04
コメント(0)
-
stinco di maiale!!
一月三日土曜日、今日もくそが付くほど寒い。親戚が、朝来る。ビスケットを作った。またもや「お菓子大百科」きょうの料理からのレシピ、なぜか紅茶に合うバタークッキーが見つからず、苦労をした。お菓子屋、パン屋で売っているクッキーは、どれもなんか余計な味付けがしてある。そこで見つけたのがこのレシピ、イタリア人には、大うけ！日本人もこういうの見つからないのよねーと、お茶会の定番です。もちろん家の娘も大好き。 アイスボックスクッキー 今日の午後は、スーパーに買出しに。とにかく節約が出来ないほど、物価が値上がりしている。いつも高い買い物に。 今夜の夕食 stinco di maiale 豚のすねと言う意味。豚のローストと同じやり方ですが、白ワインが多いほうがいい。今日、スーパーでたまたま、見つけたので、買いました。煮た後、仕上げに、オーブンで焼き色をつける。忘れていた為、少し食べた後に、写真を撮ったので、食べ跡が...
2009.01.04
コメント(0)
-
ユーベンの復讐！
ちょっとこれはどういうこと！！私のブログで、ユーベントゥスの製品の宣伝をしている！！ まぁー時々ユーベンの悪口を言ってきたが、これはひどい！！まさしくユーベンの復讐なのだ！！では、インテルのものは、日本で売られてないの？とアフィリエイトを、見ても何もない！！ひどい！！！止めて欲しくても、どうにもならない。 セリエＡのファンの皆さん、今試合は、お休みですが、サッカーの選手市場は、忙しく動いています。インテルは未だに、ADRIANOは、インテルに帰ってくるのか？大きなお世話！！と言うもの。この前、ミランの選手GATTUSOに、インタビューで、「インテル、ユーベンは、ミランより一つ上。」とかなり落ち込み気味に語っていた。故障中だからかしら？？と思ったりもして！！ それにしても、インテルって、そんなに日本で知られていないの？？皆インテルファンになろう！！ Forza Inter!!
2009.01.03
コメント(0)
-
すごーく寒い日でした。
イタリアのお正月は一日だけと、とても寂しい。二日からは、正常な生活になります。 なので、今日は午前中に郵便局に、年賀カードを出しに行ってきました。まあ暇なので、家族三人で行きました。娘は郵便局には行きたくないから、自転車で行ってもいいなら行く。と言い出し、どうせ誰もいないだろうと、ｏｋにしましたが、中心地の裏道は狭いので、自転車で行くのは、初心者には難しいみたいです。 郵便局の後、それなら表通りなら、走りやすいだろうと思い気や、あまりの人の多さに、ビックリしました。 とにかく寒い日でした。湿気もあるので、寒さが身にしみる感じ！！おかげで、家に着くと、首は痛いは、頭は痛いは、ナロンを飲む羽目に、その後昼食を作る羽目に．．． 今夜の夕食前に作ったｒａｇｕの冷凍があったので、パスタの中に入れて、トマトピューレ入りのホワイトソースをかけて、パルメザンをかけて、オーブンへ、オーブンから出して、お皿へ、基本的には、ラザーニャと似てるところがあります。おいしかったです。 試してみてください。 イタリアは、新学期が９月にスタートします。芸能人たちも、皆ヴァカンスに出かけるので、新番組、定番組、全て５月に終わって、9月後半にスタートします。その番組も、12月前に終わります。よって12月のテレビ番組は、基本的に、映画が上映されます。時々ドラマもやりますが、重要番組は、この時期やりません。視聴率競争があるので、映画もいいものを放映します。ハリーポッターとか、ゴットファーザーなんか、連続27日、1月１日、六日（祭日)と上映されます。クリスマス近くには、ディズニーものは、たくさんしました、カーズ、インクレディーブルス、ターザン、メリーポッピン、しかも、24日から1月６日まで、通常番組はなくなり、アメリカ、ヨーロッパから買い寄せたテレビ映画（テレビ用に作られた映画）、クリスマスをテーマにしたものを、放映し続けます。ようするに、お金持ちしか考えない番組作り、皆は、バカンスに出かけて、ｔｖを見ないから。という考え方。 日本の場合、正月はテレビが、面白い！！ですが。イタリアはその逆！！大晦日番組は、気合を入れますが、後は、芸能人皆、バカンスに！！
2009.01.02
コメント(0)
-
ミラノの元旦！！
31日は、大夕食会。1日は、昼食会、この食事会は、12月24日から始まって、1月6日まで続きます。よって、この期間、カロリーの高いものを食べ続ける、肥ること間違いなし。 今年は、日本食を多くしたので、それほどカロリーは、高くなかったと思うのでが．．． １日は、お正月も兼ねて、五目ちらしと鶏のつくねにしました。このメニューは、イタリア人を招く時に、よくします。 鶏のつくねは、イタリアでは、鶏ひき肉を売っていないので、このように自分でミキサーを使って、作ります。隣は、五目ちらし、いくらが手に入りませんでした。 ミラノでも、日本風に。お金があれば、御節料理なんかも予約制で、買うことが出来ます。毎年の夢なのですが、夢で終わってしまいます。 これプラス、ｌｅｎｔｉｃｃｈｉａ（レンズマメ、ヒラマメ）を、食べます。本当は、豚の足も食べるのですが、今年は止めておきました。このレンズマメ、お金を呼ぶとか．．そして、乾燥しているレンズマメを、財布に入れます。お金が来てくれるといいのですが．．．．やらなくては、ならないことは、全てしました。 トマトピューレと月桂樹で味付けをします。 夕飯は、当然残り物。残った海老を殻、尻尾を取ります。 えびをにんにくとオリーブオイルで炒めます。その後、白ワインで蒸して、パセリをかけて出来上がり！！マッシュルームと同じ作り方。私としては、一番おいしい海老の食べ方だと思います。汁なんかも凄くおいしい！！ 試してみて！！
2009.01.02
コメント(0)
-
あー大晦日！！
ついに、大晦日！イタリアでは、San Silvestroと言います。この日は、大夕食会をして、みんなで12時。新しい年を待つわけです。どこの町の広場でも、コンサートが開かれます。ミラノは、スフォルツェスコ城、ローマだとコロッセオの前で、有名歌手Gianna Nanniniのコンサートとか、ヴェネツィアだと、サンマルコ広場で、皆が集まって祝います。 日本は、なんか静粛に、「行く年、来る年」で、始まるので、欧米式にしてもいいのかも？と時々思います。 郵便局は、この日14時に閉まるので、慌てていきました。帰り道は、皆さんもうヴァカンスに出発したのか、ミラノ人っ子一人見当たりませんでした。皆「不景気！！」と言いつつ、ヴァカンスに行くお金はあるのね！！ 午後、娘のスカートを終わらせ、年賀カードを書き終わると、家中の掃除を始めました。 次に夕飯の準備、今年は、誰も来ないので、天ぷら＋年越しそばにしました。普段は、年越しそばは、昼食にして、大夕食では、また大料理をしていましたが、今回は、簡単にしました。そしてエコノミーだと思うし、普通のイタリア料理の大夕食会のカロリーの高いこと！！ 20時30分から、イタリア共和国の大統領のメッセージがあり、国営放送三局、民放でも放映しました。イタリアには、大統領が二人います。一人は、イタリア共和国の大統領＝シンボル的。もう一人は、議会の大統領で、政治の担当です。 天ぷら、年越しそばを食べた後。 デザートに、ミニアップルパイを食べます。私のは、クリスマス風にする為、シナモンを入れます。イタリア人は、りんごのケーキが好き。イタリアでは、パイ生地の出来たものが、生で、スーパーで売られている為、便利です。日本にもあるわよーと、言われそうですが。 この夜、ｔｖでも、バラエティー番組でも、時間の秒読みで、新しい年が来るのを待ちます。そして零時前には、みんなはそわそわしながら待ちます。 そして零時、みんなしてお祝いをします。スプマンテ（フランス製をシャンパンといいます。）を開け、宿の木（前に写真で見せました。）の下に行って、スプマンテを飲んで、キスをします。幸運を呼ぶそうですが、果たして．．．．． イタリアで、最も有名なのが、Ｆｅｒｒａｒｉ（車でないよ)ですが、もう売り切れ、Ｂｅｒｌｕｃｃｈｉも有名です。 毎年問題になるのが、この新年になる時の花火。南イタリアになればなるほど、凄まじい。とにかく家のバルコニーから何でも撃つ！！花火、爆竹、ピストルなんでも撃つ！！ナポリの友人曰く、「毎年減っているし、うちの父も弟もそんなに撃たない。」と言う。ここからしてもう怖い。「当然娘(家の娘と同じ年８歳）は、家からは出さないは！！」、「室内用の大クラッカーがある。」この発言も凄い。これを当たり前のように言う。そして、南に行けば、家具なんかも家から落とす。またもやナポリ友達、「スプマンテを飲んだコップを窓から落とすと、割れた音がお金の音に似ているから、お金を呼ぶために、落とす。」とこんな具合。ニュースで見ると、道、バルコニーとどこにでも、花火を仕掛けていた。毎年「中国製の違法の製品を買わないでくれ。」、花火、爆竹、ピストルを控えめに、と言っていても、同じことの繰り返し。 結局、ナポリで24歳の男性がピストルの弾に当たり死亡。２００人以上が、怪我を負った。皆さんにとって良い年でありますように！！
2009.01.02
コメント(0)
全51件 (51件中 1-50件目)
-
-
- 着物が好きな方、興味がある方
- 目黒での着付け教室
- (2025-11-27 08:32:07)
-
-
-
- アクセサリー大好き！
- 声楽発表会で付けたアクセサリーなど…
- (2025-11-20 04:20:37)
-
-
-
- スニーカーに関する情報！
- アンダーアーマー フォックス2 BANZI…
- (2025-11-28 10:20:19)
-
