本日まで東急フードショーに限定出店中だったレストラン OGINO のお惣菜をリピ買いしていました
今回ははじめて購入のグラタンとピクルスを紹介します。(エゾジカのカレーはリピいたしました)
OGINO 仔牛のグラタン
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(C)家族で眼鏡
仔牛とポテトのグラタンは630円。自宅で暖めるタイプでした。
仔牛は細やかなミンチになっています。
OGINO 仔牛のグラタン2
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(C)家族で眼鏡
上にはマッシュされたポテトが入っています。
OGINO 仔牛のグラタン 焼いたあと
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(C)家族で眼鏡
焼き色がついていますが、もっとぐつぐつになるまで暖めたほうが良かったとちょっと後悔しておりますが、ミンチの細やかな食感、かつ肉汁がしたたり、お洒落なフレンチランチ的な味わいが家庭でも仕上げることができました!
OGINO 仔牛のグラタン 中身
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(C)家族で眼鏡
子どもはポテトとチーズの組合せが好きですし(私もだ・・・)、それをもっとこくのある感じで仕上げたこのグラタンは味わい的にはなかなかでした
OGINO ピクルス
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(C)家族で眼鏡
これは北海道の スパイがすでに偵察をしたピクルス
と同じかな?
OGINO ピクルス 中身
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(C)家族で眼鏡
さっぱりしていて、酢がきつくなく、しゃりしゃりとした野菜の食感がよくて生感がありつつ、ほの甘くて、気に入りました
実は実家にもOGINOのエゾジカのカレー、このグラタン、ピクルス、レバームースを差し入れましたが、なかなかの好評でした。
レストランOGINO、以前行ったときのランチの記事は こちら !お惣菜系、レバームース、メルゲーズ、仔牛とキノコのテリーヌの記事は こちら !エゾジカのカレー、テリーヌ、レバームースの記事は こちら !パフェの記事は こちら !ブリュット・ロゼさんの素敵にアレンジされたパテの写真は こちら !ヴェルデさんの新店舗での予約のとりづらいランチ、レストランOGINOの記事は こちら !一緒にいらしたガレットさんの記事は こちら !(それぞれ、連続ものです)
ヴィヴルアンサンブル が常設出店しているとのこと。北海道のスパイが早速体験、スイーツの記事は こちら 、お惣菜の記事は こちら !
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