JINさんの陽蜂農遠日記

先週末の土曜日は、台風の影響で生憎の雨。

遅れている農作業を取り戻すべく、屋根のある場所でのソラマメの種まきを行いました。

種類は通販で購入した『打越一寸』。

打越一寸は3粒莢率が高い多収型品種なのです。

草勢も強く、寒さにも比較的強くて、作りやすいので毎年この種類を栽培しているのです。

袋を切って種を取り出すと一袋に２４個の種が入っていました。

青い色は、種を病害から守り、畑に病害を持ち込まないように種子消毒処理をしてある為。

今年も育苗ポットに種まき。

豆のヘソ、つまりお歯黒を下にして、凹んだ部分が上に来るように少し斜めで差し込む。

 何故かというと、ソラマメが発芽するためには酸素、つまり空気が必要。つまり種も

呼吸をしていると。　故に全部埋め込んでしまうと、呼吸ができなくなって腐ってしまうこと

があると。

よってこの後、土を薄く被せて種まきの終了。１０日前後での発芽が楽しみ。 

併せてスナップえんどうの種まきも。こちらも通販で２種類を購入。 

一つのポットに３粒ずつの種まき。こちらは軽く覆土して完了。 

こちらも１週間もすると根が出て、１０日後くらいには芽が出始めるはずなのです。

スナップエンドウは早蒔きすると大苗になってしまって冬を越せずに枯れてしまうのです。

本葉が2枚から3枚で冬を越すのが一番いい状態。よってこの時期に必ず種まきを

行うことが重要なのです。

甘い野菜、スナップエンドウ!!。茹でてマヨネーズやレモン汁をかけてビールを片手に。

至福の時間なのです。