2019年05月の記事
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【ラルジュで喰おう会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ラルジュで喰おう会』今夜は「喰おう会」が、メンバーのお店「スナック ラルジュ」さんで開催されました、、、まだ明るいうちからスナックに入るのは、何だか変な気分ですねぇ。。。[しゃぶしゃぶ]さて料理はやはりメンバーのＩ．Ｋ．君の"しゃぶしゃぶ"です。。。それ以外にも「ふうらい」さんの"風来揚げ"や"つくね"、、、「ながつき」さんの"せんさせんき"が持ち込まれました。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]そして９時頃からは、やはり「ラルジュ」さんで二次会です、、、今夜は移動無しで終わりましたねぇ。。。（笑）[各アップで]
2019/05/31
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【中華そば＋いなり（とらや食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中華そば＋いなり（とらや食堂）』今日は月末支払いビンボーな日、、、こんな日でも老舗食堂の「とらや食堂：リンク多いのでたどってください」さんなら、安くて美味しいご飯が食べられますねぇ。。。[店内の様子]午後１時１５分頃に入店すると、店内には４組位のお客さんです、、、私は"いなりずし"を一つ取り、"中華そば"をお願いし、席に着きました。。。やがて待つこと約４分、、、"中華そば"のできあがりです。。。[中華そば：￥４２０＋いなりずし：￥１１０]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の四角いほぼストレートタイプ、、、加水は中からやや多めで、ゆで加減は固くも柔らかくもなく、ちょっとシットリ感がありますねぇ。。。 そしてスープは、イリコ出汁ベースに魚介や鶏ガラが足されたような醤油味、、、スープの表面には少し脂も浮いています。。。[アップで]またシットリと艶のある油揚げで包まれた"いなりずし"、、、こちらも程よい甘みでＧＯＯＤ！！ 昔ながらの"中華そば"には、やっぱりこんな"いなりずし"でしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市本町5-6-36電話：0898-24-1403営業時間：9:00頃～17:00頃迄定休日：日曜日席数：３２席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2019/05/31
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【冷麺が始まっていました！！（大鵬軒 石井支店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷麺が始まっていました！！（大鵬軒 石井支店）』今日のお昼はソロで「大鵬軒 石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、５月も終わりになったので、そろそろ"冷麺"が始まっていないかと、気になりましたねぇ。。。[冷麺：￥６５０]午後１時１５分ころに入店すると、珍しく他にお客さんはいませんでした、、、私はメニューを確認、、、オッケー！ 始まっています。。。"冷麺"を注文して、"おでん"を一つと練辛子をタップリ、、、その"おでん"を食べながら待つこと約５分でできあがりです。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。まず初めに上記の練辛子をトッピングが私流の食べ方で、、、その後よ～～くマゼマゼします。。。で、麺はしっかり冷やされた中細ほぼストレートで加水も多め、、、私的に"ラーメン"の麺は固めが良いのですが、"冷麺"の場合、少し柔らかい方が美味しいと思いますねぇ。。。また一般的な"冷麺"とは違い、甘くない酢の効いた豚骨塩味のスープ、、、このスープが「大鵬軒」さんの特徴なのですねぇ。。。そしてトッピングはハム、キュウリ、金糸玉子、紅生姜、、、うんうん、今年もこの"冷麺"を楽しみにしていました。。。うんうん、旨い旨い～☆[冷麺]
2019/05/30
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【特カツ丼（かつや）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『特カツ丼（かつや）』今日も午前中から、Ｔ川君親子がソロのエンジン調整に来てくれました、、、なのでお昼に「かつや 愛媛今治店：リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしましたねぇ。。。今朝の新聞広告で、ちょっと気になったメニューがあったのです。。。[特カツ丼：￥７０２＋とん汁（小）：￥１２９]午後１時半頃に入店し、４人掛けの席に着きました、、、そして私はＴ川君は、気になったメニューの"特カツ丼"を"とん汁（小）"付きで、、、息子さんは"ねぎ玉カツ丼（竹）"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。"特カツ丼"は８０ｇロースに温泉たまごがトッピングされ、さらにご飯も増量されています、、、私的に「かつや」さんの"カツ丼"は、卵の半熟具合が少ないのを残念に思っていましたので、、、温泉たまごの半熟がプラスされるのは、願ったりかなったりです。。。[各アップで]もちろん肉厚でしっかり歯ごたえもあるロースカツもＧＯＯＤ！！ "とん汁（小）"も小さいながら、ちゃんと豚肉やコンニャク、大根や人参も入っています。。。うんうん、旨い旨い～☆[ねぎ玉カツ丼（竹）：￥８７４]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市片山1-351-1電話：0898-35-3636営業時間：10:30～23:30定休日：おそらく無休席数：４８席駐車台数：１６台ＨＰ：http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/index.html*************************************************
2019/05/29
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【なでしこ で 続吉会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『なでしこ で 続吉会』今夜はＪＣ同期の会の「続吉会」が「なでしこ（Dining Bar NADESHIKO）：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、９名中８名のメンバーが出席しましたねぇ。。。[料理いろいろ１]料理はいつものように前菜系から始まりました、、、「なでしこ」さんでは、普段から"おばんざい"が並んでいるので、前菜の種類も豊富です。。。[松きのこ]また店主さんのノリライダーは「ＳＰＴＣ」メンバーなので、ツーリングの際、いろいろな場所で食材を仕入れてきます、、、今回は先々週のツーリングで、世羅町で買った"松きのこ"が出ましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]そうそう私が好きな"しまらっきょう"や"卵黄の味噌漬"も出してくれました、、、また"出汁巻玉子"は、タラコと塩昆布です。。。うんうん、満足満足～～♪[料理いろいろ３]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町3-4-12 アネシスビル1F電話：090-4508-5496営業時間：18:30～翌1:00頃定休日：日曜日席数：１９席駐車台数：５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2019/05/28
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【月末ですが贅沢丼。。。（そば元）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『月末ですが贅沢丼。。。（そば元）』今日のお昼は両替ついでに「そば元：リンク多いのでたどってください」さんです、、、月末ビンボーな時期なのですが、「そば元」さんの贅沢メニューの"天とじ丼"が食べたかったのですねぇ。。。[天とじ丼：￥８２０]午後１時１５分ころ入店し、カウンター席はお客さんが座っていたので、二人掛けの席に着きました、、、そして迷わず"天とじ丼"を発注です。。。やがて待つこと約１０分余り、、、ドーーンと海老天を二尾トッピングしてできあがりました。。。[アップで]さて気になるお味は過去記事をご参照ください。。。指位の太さの海老を包んだ、揚げたてでサクサクの衣、、、トロフワの卵、、、そしてお蕎麦屋さんの絶品出汁。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町１丁目１－１７電話：0898-32-1465営業時間：11:00～20:00定休日：日曜日、祭日席数：約３５席駐車台数：２台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2019/05/28
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【冷製パスタ三種（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷製パスタ三種（ＢＡＲ ９）』今夜は第４月曜日なので、「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんで「４０'ｓ」です、、、９名中８名の出席でした。。。[料理いろいろ１]いつものように料理は前菜系から始まりました、、、続いて"オイルサーデン"も出てきましたねぇ。。。足の爆弾にはキケン食材なのですが、、、"オイルサーデン"は大好物です！！[オイルサーデン]また"海老とベビーホタテのアヒージョ"もできあがりました、、、最初の"オイルサーデン"もオリーブオイル漬けなので、まるでアヒージョ二種のようです。。。[料理いろいろ２]そして今日のメインは何と言っても冷製パスタ三種、、、"チーズとトマトソース"、"生ハムとトマト"、"タラコとホワイトソース"かな？？？ どれも冷たくて、これからのジメジメ季節にピッタリです！！ 私は"タラコとホワイトソース"が気に入りましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[冷製パスタ三種]
2019/05/27
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【期間限定 つけそば（うまてつ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『期間限定 つけそば（うまてつ）』今日は朝もラーメンでしたが、昼も近所の「中華そば うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんです、、、実は本日から、期間限定で"つけそば"が提供されるようになったからですねぇ。。。[つけそば（中）：￥６８０]午後１時半前の遅い時間に入店すると、店内にお客さんは１組です、、、やはりこの時間が狙い目でしょうか！？ 私は（並）では足りない気がしたので、"つけそば"を（中）でお願いしカウンター席に着きました。。。そして待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺はいつもの細目で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプです、、、茹でた後に冷やされているので、モチシコの歯ごたえがありますねぇ。。。そしてつけタレは、、、ほぅほぅほぅ、めんツユのように甘くなく、冷麺のように酸味系でもありません。。。このお店のベースの鶏ガラ＋魚介（サバぶし・宗田カツオぶし・アジぶし・イワシぶし）系の旨みが、ギュッと詰まったつけタレでしょう！！[各アップで]そして途中からすだちを絞って酸味をプラス、、、おおぉぉぉ、酸味と言うより爽やかさがタレに加わりました。。。うんうん、これは大好きな味ですねぇ、、、麺を啜る口と手が止まりません。。。うんうん、旨い旨い～☆[夏メニュー]
2019/05/27
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【日清ラ王 柚子しお（日清食品）】
－本日の"朝ラ～"－『日清ラ王 柚子しお（日清食品）』本日の"朝ラ～"は、「日清食品（株）」さんの"日清ラ王 柚子しお"です、、、結構メジャーな袋麺ですが、今まで食べた記憶がありませんでしたねぇ。。。[日清ラ王 柚子しお]さてＨＰの商品紹介によると、、、『もちもち食感そのままに、全粒粉入り麺に! 小麦をまるごと挽いた全粒粉が入って、小麦の香ばしさがアップ。柚子が爽やかに香り、鶏のまろやかな旨みが特長です。』と言うことです。。。麺の茹で時間は４分間、液体スープを器に入れておくタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細のウニウニウェーブ麺、、、全粒粉で加水もやや多めです。。。さすが天下の「日清」さんの麺、、、モチモチシコシコながらも、ちゃんと麺にコシがありますねぇ。。。そしてスープは鶏＋魚介系と思われるあっさりの塩味、、、でもプンプン爽やかな柚子の風味が香ります。。。うんう、旨い旨い～☆[各アップで]
2019/05/27
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【手打ちそば かわ咲】
－本日の遠征記－『手打ちそば かわ咲』今日は晴天なのですが、鳥豚号のフォグランプ修理がありツーリングに出かけられませんでした、、、なのでお昼は家内と二人、松山市北条に遠征です。。。松山在住の後輩Ｉ出君が、、、北条に今年の２月末にオープンした「手打ちそば かわ咲」さんが美味しいとの情報をくれましたねぇ。。。[お店外観]お店に到着したのは１２時半過ぎ、、、まだあまり知られていないのか、駐車場に車はありませんでした。。。暖簾をくぐり店内に入ると、やはり他にお客さんはいないようです、、、我々は窓側のテーブル席に着きました。。。Ｉ出君によると、、、石手の老舗料亭で修行をされた大将が打つ蕎麦だということです。。。[店内の様子]さて初めてのお店は、"ざる蕎麦"と"かけ蕎麦"を注文するのが私流です、、、家内は海老天が好きなので"天ぷらざる蕎麦"をお願いしました。。。やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。[ざる蕎麦：￥７５０]さぁ気になるお味、、、まずは"ざる蕎麦"。。。蕎麦は国産の蕎麦粉にこだわった手打ち蕎麦ということで、ズズッと喉越しの良い細切りの本格タイプ、、、甘い蕎麦の香りがイイですねぇ。。。そしてめんツユは、達磨系と比べると、少し醤油の味が濃いめです、、、でも角は立たず円やかなツユですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[かけ蕎麦：￥７５０]次に"かけ蕎麦"。。。こちらはさすがに温かいので、蕎麦は少し柔らかくなってしまいますが、出汁がＧＯＯＤ！！ ３種の削り節を使用していると言うことで、老舗料亭で鍛えられた腕で、洗練された深い味わいです。。。[天ぷらざる蕎麦：￥１１００]そして家内の"天ぷらざる蕎麦"の、茄子天と獅子唐をいただきました、、、おおぉぉぉ、油が良い香りで、サっクサクの衣が芳ばしいっ！！ うんうん、美味しい美味しい～～♪[お品書き]そうそうお店の方が、私がブロガーだと言うことを気づいて声をかけてくれました。。。そのお話の中で、店主さんは松山の「手打蕎麦 まろ」さんで蕎麦を教わったそうです、、、なるほどなるほど、本格の腕に本格の蕎麦、、、美味しいのは道理でしょうねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市中西外58-1電話：089-992-0071営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：水曜日席数：？（約８０席以上ありそうです）駐車台数：約１３台ＨＰ：https://teuchisobakawasaki.business.site/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2019/05/26
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【このチャーハンが好きだなあぁぁぁ！！（ごくう）】【
－ソロで行っていないプチ遠征記－『このチャーハンが好きだなあぁぁぁ！！（ごくう）』本日のお昼は「中華飯店 ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、好きなチャーハンが食べたかったのですねぇ。。。[梅干しチャーハン（からあげ付）：￥５３０]午後１時２０分頃に到着し、まずは入口の本日のサービスを確認です、、、おおぉぉぉ、何と偶然に、本日食べたかったチャーハンの"梅干しチャーハン"が、からあげ付になっています。。。これはラッキーラッキー！！[アップで]と言うことで入店し、カウンター席に着いて"梅干しチャーハン（からあげ付）"を発注です、、、一人お客さんが座っていましたが、すでに食事中でしたので、待つこと約５分でできあがりました。。。[各アップで１]さて気になるお味は、何度もレポしていますので過去記事をご参照ください、、、梅干しの酸味、ちりめんじゃこの海を感じる塩気が、絶妙な味のハーモニーです。。。やっぱり私はこのチャーハンが好きだなあぁぁぁ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]
2019/05/25
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【超激辛（桝元 今治店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『超激辛（桝元 今治店）』「ふうふう亭」さんでの「朝倉＆ワイン会」の後、Ｉ．Ｋ．君がまだ今治店には行ったことがないということで、Ｓ部君、Ｔ川君の４人で「辛麺屋 桝元 ＯＲＩＧＩＮＡＬ 今治店」さんにやって来ましたねぇ。。。[ナンコツ：￥６００、自家製キムチ：￥６００、生センマイ：￥６５０]時間は夜の９時半ころでしたが、よく流行っています、、、我々は空いていた小上がりの掘り炬燵席に着き、"ナンコツ"、"自家製キムチ"、"生センマイ"をお願いし、焼酎も注文しました。。。そしてほどなくして"辛麺"を注文したのですが、、、ヨッパライでお調子者のＩ．Ｋ．君、なんと"超激辛（二十五倍）ハーフ"を発注です。。。（笑）[超激辛（二十五倍）ハーフ：￥８００]やがてできあがった"超激辛（二十五倍）ハーフ"、、、表面はほぼ唐辛子で真っ赤っか、、、みるからに身体に悪そうです。。。まぁブロガーとして、私も麺を少しいただきましたが、、、麺はなんとか食べられます。。。でもスープは、、、と言うか、すくい上げたレンゲには唐辛子しか入っていません、、、さすがに口へ運ぶのは遠慮させていただきました。。。[各アップで]えっ、、、我々が食べたのは。。。はい、明日の健康を考え"辛子抜き（０倍）ハーフ"です、、、卵が円やかでニンニクの風味香るＧＯＯＤなスープでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[辛子抜き（０倍）ハーフ：￥５００]
2019/05/24
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【ふうふう亭 で 焼き肉～～♪】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ふうふう亭 で 焼き肉～～♪』今夜は私が幹事の「朝倉＆ワイン会」を、「ふうふう亭：リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、ちょっと少なくて、９名のメンバーの参加でしたねぇ。。。[料理いろいろ１]メンバーには納入業者のＩ．Ｋ．君がいるので、今夜は"お好み焼き"でなく"焼き肉"です、、、もちろん通常のメニューにはありません。。。店主のＫ川君、無理言ってごめんなさいネっ！！[焼き肉]さてその"焼き肉"は、鉄板を使って焼いていきます、、、そして高級な"黒トリュフバター"をトッピングしていただきます。。。うんうん、トリュフの良い香りが拡がります、、、うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市喜田村3-4-46電話：0898-47-3666営業時間：11:30～21:30定休日：火曜日席数：約３５席駐車台数：２０～３０台ＨＰ：？*************************************************
2019/05/24
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【からあげカレーうどん（こづち）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『からあげカレーうどん（こづち）』今日のお昼はうどんが食べたくなったので、「手打うどん こづち」さんに行きました、、、前回、久しぶりに訪問できたので、行きやすくなった気がします。。。（笑）[からあげカレーうどん：￥７８０]暖簾をくぐったのは午後１時２０分ころ、、、店内には３組のお客さんです。。。私は空いていた二人掛けテーブル席に着き、"からあげカレーうどん"をお願いしました、、、前回から気になっていたのですねぇ。。。やがて待つこと約１０分、、、注文ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細目で、四角だったりやや平打ちだったり、ネジレもあったりする手打ちでしょう、、、固くなく程よいコシで、弾力がありながらモチモチっとしたタイプです。。。そして出汁はカレー粉タイプでなく、出汁とカレーのルーを混ぜたタイプ、、、小間切れの肉に５、６ミリにカットされたジャガイモや人参が入っています。。。[各アップで]また"からあげ"は、形状から２個トッピングされているのと思いきや、大きいのが一つ、、、しかも骨付き肉でアツアツです。。。衣にカレーがジュワっとしみ込み、肉厚で食べ応えもありっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[からあげ]でーーも、この"からあげ"、、、骨付き肉で美味しい半面、ちょっと食べにくいんです。。。箸で持ち上げて囓った後、重みで落ちて、パチャっとカレーが飛沫ます、、、もうちょっと小ぶりで骨なしの方が、カレーにはありがたいですねぇ。。。
2019/05/24
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【バリシップ２０１９】
－海の展覧会－『バリシップ２０１９』本日５月２３日（木）～２５日（土）はＢＡＲＩの各会場で、造船や海運に関する海の展覧会「バリシップ２０１９」が開催されています、、、私もぢょにサンから招待券（ＶＩＰ）をいただいたので、お昼休みにＳＰＴＣのノリライダーと、水分補給（葡萄酒）の差し入れに行きましたねぇ。。。[会場の様子]テクスポートの会場に到着してまずは受付、、、入館すると、人、人、人です。。。船のイベントなので"船酔い"ならわかるのですが、今回は完全に"人酔い"状態。。。（笑）[Ｋ本君のブース]そしてぢょにサンのブースに顔を出すと、ぢょにサンは飲食ブースに行っていると言うことでした、、、そこでまた人混みを移動して「Ｋ本君のブース」です。。。そちらで"ノンアルコールのモヒート"と"ジャコカツバーガー"などをいただきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[親ころ焼き・ひなころ焼き、アコウラーメン]また帰りに入口横のブースで、"親ころ焼き・ひなころ焼き"、"アコウラーメン"も見つけてしまったので、ブロガーとして食べておかねばなりません、、、"親ころ焼き・ひなころ焼き"は以前に食べたことがあったのですが、この"アコウラーメン"、出汁が絶品っ！！ うんうん、これも旨い旨い～～♪[フェイスタオルやバッテリーをいただきました]*************************************************バリシップ ＨＰ：https://www.bariship.com/*************************************************
2019/05/23
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【肱川らーめん（麺小町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『肱川らーめん（麺小町）』今日は朝から友人のＴ川君親子が、ソロのエンジンの設定に来てくれました、、、なのでお昼は三人で「喜多方らーめん 麺小町 今治店：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[肱川らーめん：￥６８０]午後１時半ころに入店すると、遅い時間ですが結構混んでいます。。。我々はちょうど空いた４人掛けの席に着き、私はご当地ラーメンシリーズ第７弾の"肱川らーめん"を、、、Ｔ川君らは"半焼豚玉子飯"のセットをお願いしました。。。そして待つこと約９分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で加水も多め、黄色い緩やかウェーブタイプ、、、ゆで加減もまずまずの固茹でで、シコシコ食感がＧＯＯＤ！！ 私的にこの麺は好きですねぇ。。。[各アップで]そしてスープは、、、うーーん、肱川醤油だと言うことですが、「麺小町」さんデフォの醤油ラーメンの味とあまり変わらない気がします。。。そしてトッピングはチャーシュー２枚、メンマ、もやし、ゆで玉子、海苔、ネギです、、、いつもながらチャーシューは厚みがありボリューミー。。。うんうん、旨い旨い～☆[セットなど]
2019/05/22
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【春の食材もそろそろ終わりです。。。（未空）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『春の食材もそろそろ終わりです。。。（未空）』第三火曜日の今夜は、郷本町の「未空 ｍｉｈｉｒｏ：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、残念ながら今回も参加者が少なく５名の出席でしたので、最初からカウンター席でしたねぇ。。。[三点盛（よりえび・枝豆、糸こんときのこのきんぴら、たけのこ天）]料理はいつものように"三点盛（よりえび・枝豆、糸こんときのこのきんぴら、たけのこ天）"から始まりました、、、たけのこは今年最後くらいかなあぁぁぁ。。。。。。[蒸し鳥甘酢しょうがあえ、グリーンサラダ、ザーサイときゅうりのスープ、お造里]そしてメインは"めばる煮付け"と"厚切りベーコン鉄板焼"です、、、春魚の代表格のめばるも、そろそろ最後ですねぇ。。。また厚切りベーコンは半熟卵を絡めていただきました、、、うんうん、旨い旨い～☆[めばる煮付、厚切りベーコン鉄板焼、たけのこ飯・香物]また今夜はワインの他に、メンバーさんが持ってきた「赤無双」という芋焼酎をいただきました、、、おおぉぉぉ、この芋焼酎、フルーティーでヤバイっ！！[赤無双、おしながき]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市郷本町2-2-28電話：0898-32-3357（完全予約制）営業時間：18:00頃～22:00頃迄定休日：不定休席数：約４０席駐車台数：約５台*************************************************
2019/05/21
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【営業再開～～♪（うまてつ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『営業再開～～♪（うまてつ）』病気の治療で１週間余り休業していた徒歩１０秒の「中華そば うまてつ：リンク多いのでたどってください」さん、、、本日よりお昼の営業を再開されましたので、早速行ってみることにしました。。。[２３日より通常営業]午後１時過ぎに入店すると、再会がまだ周知されていないのか、お客さんは１人でした、、、私は空いていた２人掛けのテーブル席に着き"味噌チャーシューメン"を発注です。。。そして待つこと約３分、、、あっという間にできあがりました。。。[味噌チャーシューメン：￥８５０]さぁ気になるお味ですが、、、"味噌ラーメン"の味に関しては、過去記事をご参照ください。。。また前回"チャーシューメン"いただいた時も書きましたが、ポークステーキみたいなチャーシューが、丼を覆うようにトッピングされています、、、そのチャーシュー、シャキっとしているのにモッチリ感もあり、食べ応え抜群なんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[アップで]さてさて夜の営業も再開し、通常営業に戻るのは２３日（木）からだそうです、、、店主さん、術後で大変でしょうが頑張ってくださいネっ！！[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市北日吉町１－１１－１４電話：0898-32-1887営業時間：11:30～14:00、17:30～21:00定休日：日曜日・第３月曜日席数：約２０席駐車台数：約７台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2019/05/21
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【２０１９年度今治ＪＣシニアクラブ臨時総会・５月例会（菊水）】
－ＪＣシニアクラブ－『２０１９年度今治ＪＣシニアクラブ臨時総会・５月例会（菊水）』今夜は今治ＪＣシニアクラブの臨時総会・５月例会が「ホテル菊水：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、臨時総会では（公社）今治ＪＣが主管する「第４９回愛媛ブロック大会」へ、シニアクラブも全員登録することが決議されましたねぇ。。。[現役の皆様]総会が終わり５月例会になったのですが、１６名の現役の皆様もＰＲを兼ねて例会に参加です、、、「ブロック大会」頑張ってくださいネ！！[高橋会長と料理いろいろ１]そうそう今夜の例会のテーマは、研究例会と言うことで、過去の「ブロック大会」が紹介されました、、、私も２００１年の専務理事の時、今治が大会を主管しましたので、忙しく駆けずり回ったことを思い出しました。。。うんうん、懐かしい懐かしい～～♪[料理いろいろ２]*************************************************ホテル 菊水 今治のＨＰ：http://h-kikusui.jp/index.html*************************************************
2019/05/20
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【ツーリング後の恒例。。。（串かつ晴）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ツーリング後の恒例。。。（串かつ晴）』ＳＰＴＣのツーリングから帰った後、娘は友だちと遊びに行ったので、家内と二人で「串かつ晴（はる）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、このパターンがツーリング後の恒例ですねぇ。。。（笑）[串かつ１]午後７時ころに入店すると、珍しくお客さんがいませんでした、、、我々はいつものカウンター席に着き、ビールを注文です。。。[おや鳥のポン酢づけ]そして家内は"串カツ"を、、、私は"おや鳥のポン酢づけ"を注文です。。。おや鳥で歯ごたえがありますが、噛めば噛むほど味が出てきて、私は好きなのですねぇ。。。[コリコリ豚ナンコツおでん]また新メニューで"コリコリ豚ナンコツおでん"がありました、、、和辛子をつけていただくと、おおぉぉぉ、コリコリ食感がＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[串かつ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市東鳥生町1-9-30 電話：0898-25-5755営業時間：17:30～23:00定休日：火曜日席数：２０席駐車台数：１０台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2019/05/19
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【山県そば】
－ＳＰＴＣ遠征記３．－『山県そば』「奥出雲多根自然博物館」を出た我々は、「道の駅 酒蔵 奥出雲交流館」でお土産を買い、本日二軒目の蕎麦屋：「山県そば」さんにやって来ました、、、午後１時４０分ころの到着でしたねぇ。。。[お店外観＆店内の様子など]で、このお店も人気店と言うことなのですが、よい時間に来たのかすんなり席に着けました、、、そして私は"割子そば（３枚）"を、みんなはそれぞれ"おろちそば"や"山かけそば"をお願いしました。。。[割子そば（３枚）：￥７８０]すると塩味の蕎麦のかりんとうのようなものがでてきて、それをいただきながら待つこと約１０分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。私のは"割子そば"ですので、一番上の段の蕎麦に薬味を乗せ、少し甘めのめんツユをかけていただきます、、、おおぉぉぉ、蕎麦の香りが良いですねぇ、、、挽きぐるみだと思われますが、十割でなくニ八蕎麦のようにしなやかです。。。[各アップで]一段目が終わると、残ったツユを二段目に移します、、、そして三段目、、、と、アッという間に三枚を食べ終えました。。。うんうん、旨い旨い～☆[おろちそば：￥８５０]ただ一つ残念だったのは、蕎麦湯が最初から付いてくるので、食べ終えるころにはぬるくなってしまいます、、、蕎麦湯は後から出してもらいたいですねぇ。。。[山かけそば：￥８３０]そうそう"そばがき"は餡でいただきますのでデザートでしょう、、、また"蕎麦湯のコーヒー"も出てきました。。。うんうん、満足満足～～♪[メニューと蕎麦湯のコーヒー]さてさて本日の予定コースはこれですべて回りました、、、我々は帰路につきましたねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：島根県仁多郡奥出雲町大呂515 電話：0854-52-1149 営業時間：10:30～17:00定休日：水曜日席数：約２０席駐車台数：約６～７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2019/05/19
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【奥出雲多根自然博物館】
－ＳＰＴＣ遠征記２．－『奥出雲多根自然博物館』「鬼蕎麦」さんでお腹を満たした我々は、ちょっと奥出雲観光です、、、「奥出雲多根自然博物館」にやって来ましたねぇ。。。[館の外観など]バイクを停め外観を見ると、なんだかどこかで見たような感じです、、、入館料を払い、館の天井方向を見ると「Ｐａｒｉｓ ＭｉＫｉ」、、、ははは、メガネ屋さんの建物だったのですねぇ。。。（笑）[展示物１]さてこの博物館は、、、山陰では珍しい恐竜や古代生物の化石、貴重な鉱物などを展示しています。特別展示室や電子ディスプレイを開設し、体験学習コーナー「Space-i」により、いつでも新しい情報にふれられる博物館です。展示方法には最新のIT技術を採用しており、独創的な展示を実現しています。 大自然の中で宇宙の進化と生命の歴史を体感できます。また、博物館の上階には宿泊・研修施設もあり、ビジネス、会合などにとても便利です。宿泊客にはナイトミュージアムが大好評です。－奥出雲町公式観光ガイドより－と言うことです。。。我々は約２０分、、、展示物などを見学しましたねぇ。。。[展示物２]*************************************************ＨＰ：http://tanemuseum.jp/*************************************************
2019/05/19
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【鬼蕎麦】
－ＳＰＴＣ遠征記１．－『鬼蕎麦』本日はＢＡＲＩのＳＰＴＣメンバーと、松山のＪＣＲＣメンバー合同で、『奥出雲に蕎麦を食べに行こうゼ～♪ ツーリング！！』です。。。ただＳＰＴＣのイデッチライダーとノリライダーは１２５ｃｃ参加だったので、「道の駅 世羅」で合流予定、、、ＪＣＲＣのＭ崎さんとＹ金さん、私の３人でＢＡＲＩを８時に出発しました。。。[本日のルートと参加バイク]そして予定通り９時２０分ころに「道の駅 世羅」で合流して５台に、、、ここからは高速は走らず国道４３２号で奥出雲町の「鬼蕎麦」に１１時半頃に到着しました。。。ここでさらに大阪のＫ原さんら二人と合流し、７名で入店しましたねぇ。。。[お店外観＆店内の様子など]さて１１時の開店から３０分経っていましたが、我々は待たずに席に着けました、、、そして全員、挽きぐるみ（いなか蕎麦）と変わりそば（日替わり）を一皿にした"あい盛り"を注文です。。。料理は店主さんが一人で作っているようで、先に出てきたワサビを擦りながら待つこと約２５分、、、笹の上に二種類の蕎麦が盛られ、ゆで玉子を目玉に見立てた鬼の顔でできあがりました。。。[あい盛り：￥９５０]さぁ気になるお味です。。。まず変わりそば（日替わり）をいただくと、、、十割系のためか蕎麦が短い、、、日替わりで梅、胡麻、よもぎなどを練り込むらしいのですが、ごめんなさい、何なのかよくワカリマセンでしいた。。。[各アップで]次に挽きぐるみ（いなか蕎麦）の方です。。。おおぉぉぉ、こちらは変わりそばよりも、蕎麦が長い、、、やはり十割と思われ、甘い蕎麦の香りがプンっ立ちます。。。私的にはこちらの方が好きですねぇ、、、少し濃いめの蕎麦つゆもＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]そうそうこのお店、、、お会計がセルフです。。。置かれている容器に代金を入れて、支払い完了～～♪（笑）*************************************************【お店の情報】住所：島根県仁多郡奥出雲町三成1415-27電話：0854‐54‐2101営業時間：11:00～18:00ころ定休日：水曜日席数：１４席＋座敷駐車台数：約１０台ＨＰ：http://www7b.biglobe.ne.jp/~onisoba/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2019/05/19
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【本流カツライス（クイーンベル）】
－ソロで行くプチ遠征記－『本流カツライス（クイーンベル）』今日のお昼は、ソロで久しぶりに「クイーンベル：リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、提供に少し時間がかかるお店なので、私の短いお昼に行くのが難しいお店でした。。。でも今日は店前を通った時、駐車場に一台しか車が停まってなかったので、、、これはチャンス！！ と入店しましたねぇ。。。[お店外観と店内の様子]さて午後１時１５分頃の店内には、お客さんは一組ですでに食事中、、、うんうん、よいタイミングです。。。私は席に着き"カツライス"をお願いしました、、、そして待つこと約１４分、注文のできあがりです。。。[カツライス：￥８００]さぁ気になるお味です。。。ライスにカツがトッピングされ、その上にデミグラスソースが掛けられています、、、ハヤシライスとビーフシチューの中間のような味で、少し酸味があるソースです。。。[各アップで]またカツは、私がよく行く近場の「ハンター」さんのトンカツと違い、ビーフカツでしょう！！ ＢＡＲＩの"カツライス"のルーツは、ずっと前に閉店してしまった「グリル・タイガー」さんらしいのですが、その「タイガー」さんのものが、ビーフカツだったと聞いています、、、なので「クイーンベル」さんのものは、"本流カツライス"と言えるのではないでしょうか。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市中浜町2-2-27電話：0898-22-0484 営業時間：8:00～21:00定休日：木曜日席数：２６席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2019/05/18
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【やっと食べられました。。。（白楽天）】
－ソロで行くプチ遠征記－『やっと食べられました。。。（白楽天）』今日のお昼も天気が良いので、ソロで銀行に行った帰りに「白楽天：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回が去年の５月でしたので約１年ぶりです。。。[特やき（特製やきめし）：￥８５０]ＴＶ等のメディアに何度もとりあげられて、お昼時間には連日行列必至の「白楽天」さんなので、何度も何度も店の前まで行きましたが、ず～～っとフラれていました、、、たまたま今日は午後１時４０分ころの遅い時間でしたので、少し席が空いていましたねぇ。。。[アップで]一人の私はカウンター席に着き、、、もちろん注文は"焼豚"、、、でなく"特やき（特製やきめし）"です。。。私的に「白楽天」さんで一番好きなメニューなので、珍しく入店できたラッキーな日には、"特やき"が食べたいですからネっ！！ やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。[さらにアップで]さぁ何度も書いていますが、気になるお味です。。。しっかり強火で炒められ、そのままでも十分美味しい炒飯の上に、タップリの野菜炒めがトッピングされています、、、その野菜炒めの具材は、モッチリ食感の豚肉、シャキシャキのキャベツやもやし、人参、ネギなどなど。。。この炒飯と野菜炒めを一緒にいただくのですねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市常盤町４－１－１９電話：0898-23-7292営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：火曜日 駐車台数：１４台ＨＰ：http://www.hakurakuten.net/【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2019/05/17
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【冷やしラーメンとバリ丼（にじいろ食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『冷やしラーメンとバリ丼（にじいろ食堂）』今日も少し暑いので、冷たい麺が食べたくなりました、、、そこでソロで「毎日ごはん～にじいろ食堂：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[冷やしラーメン（ごま）とバリ丼（ミニ盛丼）：￥８００]午後１時１５分ころに到着し、今回は入り口の"本日のおすすめ看板"には目もくれず入店です、、、空いていた席に着き"冷やしラーメン（ごま）とバリ丼（ミニ盛丼）"をお願いしました。。。そして待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。[冷やしラーメン（ごま）]さぁ気になるお味、、、まずは"冷やしラーメン（ごま）"。。。麺は細麺で緩やかウェーブほぼストレート、、、器には氷が敷かれてよく冷えています。。。[各アップで]ごまの風味とラー油のピリ辛のタレを絡めていただくと、、、麺にしっかりコシがあり、グミ系のシコシコ食感がＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[バリ丼（ミニ盛丼）]つぎに"バリ丼"。。。こちらは焼鳥と刻まれた唐揚げ、ネギがご飯にトッピングされ、甘いタレと山椒が振りかけられています、、、モッチリの焼鳥にパリっとした衣の唐揚げがご飯によく合いますねぇ。。。うんうん、美味しい美味しい～～♪[各アップで]
2019/05/16
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【カレーライス＋おかず（おざき食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『カレーライス＋おかず（おざき食堂）』今日のお昼は無性に食堂系のカレーが食べたくなりました、、、そこでソロで「おざき食堂：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[カレーライス：￥５５０]暖簾をくぐったのは午後１時１５分ころ、、、店内には５、６人のお客さんです。。。ホントは"カツカレー"をお願いしたかったのですが、この人数だとまず断られちゃいます、、、なので"おかず（小皿）"を一つ取って、"カレーライス"をお願いしました。。。[おかず（小皿）：￥２７０]さて"おかず（小皿）"の内容は、チキンカツとお好み焼き、丸いのはポテトサラダのカツでした、、、ポテトサラダのカツは初めて食べたかもしれません。。。やがて待つこと約９分、、、"カレーライス"のできあがりです。。。[チキンカツをトッピング]そして私は残しておいたチキンカツをトッピング、、、で、気になるお味です。。。まずカレーのルーは、野菜類は煮込まれて溶けてしまったのかほとんど見あたりません、、、でもコロコロの牛肉が入っているようです。。。また辛さは中辛位で、しっかりコクがあってスパイシー、、、食堂系プンプンのカレーです。。。そのカレーをまとわせた、トッピングのチキンカツがＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2019/05/15
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【武夷山で二火会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『武夷山で二火会』今夜は私が幹事の「二火会」を「武夷山：リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、私的に夜の会での「武夷山」さんは初めてですねぇ。。。[６０００円コース]参加メンバーは１１名でしたので、５～６人用の"６０００円コース"を二つお願いしていました、、、その内容は、"棒々鶏"、"エビチリ"、"八宝菜"、"青椒牛肉絲"、"イカと野菜炒め"、"鶏肉の唐揚げ"、"五目炒飯"、"海鮮スープ"、"杏仁豆腐"です。。。後は飲み物と追加料理を、それぞれ自由にお願いします。。。[追加料理いろいろ]さて上記のコースで十分な量はあるのですが、この会のメンバーは（私も含め）よく食べます、、、"麻婆豆腐"、"焼き餃子"、"鶏肉とカシューナッツ炒め"、"ニラレバ"、"酢豚"、"カニ玉"、"ラーメン（醤油＆塩）"などをお願いしました。。。それでもお値段は一人３５００円以下です、、、もちろんお酒も飲みました。。。うんうん、旨い旨い～☆ うんうん、安い安い～～♪*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市小泉4丁目1-23 電話：0898-32-0775営業時間：平日・祝：11:00～15:00、17:00～22:00 土・日：11:00～22:00定休日：木曜日席数：約１００席駐車台数：２４台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2019/05/14
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【辛麺屋 桝元 ＯＲＩＧＩＮＡＬ 今治店】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『辛麺屋 桝元 ＯＲＩＧＩＮＡＬ 今治店』「鉄火鳥」さんの会の後、私は一人でテクテク歩き、旭町に今月１日にオープンした「辛麺屋 桝元 ＯＲＩＧＩＮＡＬ 今治店」さんにやってきました、、、情報によると有名な宮崎の「元祖辛麺屋桝元」さんの直営ではないものの、松山の「辛麺屋 桝元」さんの暖簾分け店ということですねぇ。。。[お店外観]９時半頃に暖簾をくぐると、店内には３組のお客さんです、、、カウンターが約８席、小上がりの座敷席３つのこぢんまりしたお店で、厨房の店主さんが一人で営業されているようです。。。[ナンコツ：￥６００]さて私はカウンター席に着き、まずは焼酎と"ナンコツ"をお願いしました、、、"ナンコツ"はすぐに出てきましたねぇ。。。で、この"ナンコツ"、、、お店でいただくのは初めてですが、以前、レトルトパックのものを食べたことがあります。。。唐辛子入りのポン酢でいただくと、トロっプリっコリっの食感がＧＯＯＤ！！ 酒のつまみに最高～～♪[辛麺（中辛）：￥７５０]やがて満を持して"辛麺"を、３倍の中辛でお願いしました、、、そして待つこと約５分、赤・黄・緑の色彩豊かに登場です。。。[各アップで１]さぁ気になるお味です。。。まず中細の緩やかウェーブ麺は、そば粉が使用されている「桝元」さん独特のこんにゃく食感の韓国麺です、、、このクニュっクニュっとした、ほどよいコシがイイんですねぇ。。。そして３倍なのでスプーン３杯の唐辛子に、ニンニク、ニラ、卵、合挽ミンチ肉、、、これらの旨みと合わさった秘伝のオリジナルスープが絶品っ！！ もちろん３倍でもむせる程の辛さで、額から汗が流れてきます。。。[各アップで２]さすがに明日も仕事なので、コロコロのニンニク塊は残しましたが、、、激辛スープもしっかり飲み干しましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市旭町４－４－１電話：080-6380-0369営業時間：18:30～翌02:00定休日：日曜日席数：約２０席駐車台数：２台（＋α）ＨＰ：元祖辛麺屋桝元：https://www.karamenya-masumoto.com/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2019/05/13
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【イタリアン？？？（鉄火鳥）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『イタリアン？？？（鉄火鳥）』今夜は第二火曜日なので、「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、残念ながら出席メンバーが少なく、９名中６名でした。。。[前菜、冷製スープ、ＰＩＺＡ]さていつもは刺身などから出てくるのですが、今夜はカルパッチョなどの前菜や冷製スープから出てきました、、、そして変り焼鳥、ＰＩＺＡと続きます。。。[変り焼鳥]またアサリのパスタもでてきましたねぇ、、、こうなると今夜はイタリアンでしょう！！ が、なぜかお酒はもワインでなく"国士無双"の限定大吟醸、、、でもさすが日本酒、イタリアンにもしっかり合います。。。うんうん、旨い旨い～☆[国士無双、パスタ、フィッシュ]やがてシメにはステーキがトッピングされたリゾットが出てきました、、、これがまた美味しいっ！！ でもでも、シメの後にもさらにＰＩＺＺＡが、、、今夜は最後までイタリアンな「鉄火鳥」さんでしたねぇ。。。（笑）[ステーキ＆リゾット、ＰＩＺＺＡ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市旭町2丁目3-15 電話：0898-33-2040営業時間：17:30～24:30定休日：日曜日席数：約５０席駐車台数：４台ＨＰ：？*************************************************
2019/05/13
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【Ｔ川君＆息子さんと。。。（ハンター）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『Ｔ川君＆息子さんと。。。（ハンター）』今日は朝からＴ川君と息子さんが、最近効きの悪くなったソロのブレーキシュー交換に来てくれました、、、修理も終わる頃、ちょうどお昼になったので、Ｔ川君が未訪だという「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんに、三人ででかけましたねぇ。。。[からあげ定食：￥９１０]暖簾をくぐったのは１時１０分ころ、、、店内には３組ほどのお客さんで、少し混んでいます。。。我々は空いていたテーブル席に着き、Ｔ川君は"トンカツ定食"、息子さんは"ランチ"、、、私は"からあげ定食"をお願いしました。。。そして待つこと約１５分、、、順に注文のできあがりです。。。[からあげアップで]さぁ気になるお味（からあげ定食）です。。。まず一口大よりちょっと大きめの"からあげ"は約８個、レタスとキャベツとハムのサラダと一緒に盛られています、、、その"からあげ"は、カリカリタイプでなく、ちゃんと下味が染みこんだ、シットリ柔らかい身と衣の"からあげ"です。。。[各アップで]カシュッと噛むと、ジュワワっと肉汁が口内に拡がり、そこに白いご飯をかき込みます、、、うんうん、旨い旨い～☆ また一緒に付いてくる"味噌汁"もＧＯＯＤ！！ 鰹の薫る豆腐入りの"味噌汁"なんですねぇ。。。[トンカツ定食：￥９７０ のトンカツ]それにしても、やっぱりバイクのブレーキは大事でしょう、、、試走してみましたが、バッチリ効きます！！ Ｔ川君、いつもありがとう～～♪[ランチ：￥９１０]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市山路４－１（天理教前）電話：0898-31-0333営業時間：11:00～21:00定休日：日曜日席数：２６席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2019/05/13
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【阿修羅メーン】
－本日の遠征記－『阿修羅メーン』今日は朝から実家（朝倉）の「春の役」で、水路掃除をしました、、、昨年の豪雨の為か、川の横の水路には土砂が貯まり、例年の３倍位の体力を消費しましたねぇ。。。[お店外観など]なのでお昼には猛烈にお腹がＰＥＫＯちゃんになり、シャワーを浴びて家内とお昼に出かけました。。。今回は少し前に新居浜にオープンした「阿修羅メーン」さんを訪問です、、、午後１時半頃に到着しました。。。[背油魚介そば＋煮玉子＋明太子ご飯]少し遅い時間の訪問でしたので、店内にはお客さんが一人です、、、まず入口の食券器で券を購入するので、家内はこの店の定番と思われる"琥珀貝出汁そば"を、私は"背油魚介そば"にして"明太子ご飯"をプラス、二人とも"煮玉子"トッピングにして席に着きました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。[背油魚介そば：￥８５０＋煮玉子：￥１００]さぁ気になるお味です、、、まずは私の"背油魚介そば"。。。説明書きに"春よ恋"の小麦を使用したという麺は、細麺で加水やや多め、クニクニのウェーブタイプです、、、おそらく全粒粉で、少しグミ系の食感でしょう。。。また茹で加減はやや固めですが、もう少し固くてもイイかなあぁぁぁ。。。[琥珀貝出汁そば：￥７８０＋煮玉子：￥１００]そしてスープは表面に背脂は浮いているものの、その下は透き通った清湯系の魚介醤油スープです、、、尾道系のような濃さではなく、塩気の強い濃さでしょう。。。[明太子ご飯：￥２００]トッピングはボリューミーで柔らかいチャーシュー、太いメンマ、煮玉子で、、、スープには上記背油の他、水菜と玉ねぎが浮かんでいます。。。うんうん、旨い旨い～☆[左：背油魚介そば、右：琥珀貝出汁そば]次に家内の"琥珀貝出汁そば"も一口。。。ほぅほうほぅ、こちらは麺が平打ちのやや太目、ウニュウニュの縮れタイプです、、、麺にはツブツブがあり見るからに全粒粉で、食感も細麺よりしっかりしていますねぇ。。。[各アップで]スープは"背油魚介そば"よりアッサリで、塩味っぽい感じです、、、トッピングで玉ねぎ、水菜は同じなのですが、黒いツブツブと黄色い柑橘の皮のようなものが添えられています。。。また別皿には天かすがあり、途中で入れるとカリっとした食感も楽しめます。。。うんうん、こちらも美味しい美味しいっ！！[メニュー]結論としてどちらのラーメンも、深く探求して創作されたラーメンだなあぁぁぁ、と感じました、、、なので私的に、シンプルな麺とスープだけで食べてみたいですねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県新居浜市庄内町5-10-55電話：090-3165-7120営業時間：11:00～14:30、18:00～21:00定休日：火曜日席数：２５席駐車台数：７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2019/05/12
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【かけ＋げそ天（がんば亭）】
－ソロで行くプチ遠征記－『かけ＋げそ天（がんば亭）』今日のお昼は朝倉の実家に用があったので、ソロで行った帰りに「がんば亭 今治店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、あまり時間がないので、セルフうどんが早いですからねぇ。。。[かけ（冷・中）：￥３１０＋げそ天：￥１３０（税別）]入店したのは午後１時２０分頃、、、この時間になると少し空いています。。。私は"かけ（冷・中）"をもらい"げそ天"を取って、、、セルフなのでお金を払い席に着きました。。。[かけアップで]さぁ気になるお味です。。。麺はやや太目でエッヂとネジれがあるモチクニ食感、、、冷やなのでしっかり固く、粘るコシがＧＯＯＤ！！ そして出汁は利尻昆布＆北海道南部の早煮昆布＋瀬戸内海イリコ、さらに鰹節を加え香川産の醤油を使用したという本格味です。。。また"げそ天"はカリカリっと揚げられているので、ちょっと出汁に浸してしんなりさせます、、、でも出汁は冷やなのでフニャフニャにはならず、ちょうど良い具合になりますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2019/05/11
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【冷し中華が始まりました！！（阿部）】
－ソロで行くプチ遠征記－『冷し中華が始まりました！！（阿部）』今日のお昼は気温も上がり、少し暑い位になりました、、、なのでソロで「阿部：リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。毎年Ｇ．Ｗ．が終わると「阿部」さんでは、、、夏の風物詩の"冷し中華"が始まるのですねぇ。。。[冷し中華：￥６００]午後１時１５分ころに入店すると、店内にはお客さんが二人です、、、私は壁のメニューを確認です。。。ヨシヨシ、始まっています、、、"冷し中華"をお願いして、"おでん"を一つ取って席に着きました。。。そしてその"おでん"を食べながら待つこと約５分、、、"冷し中華"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。麺は加水多めの断面四角い中細で、緩やかウェーブほぼストレート、、、しっかり冷水でしめられて、固茹でシコシコ食感がＧＯＯＤ！！ タレはゴマの風味香るやや甘目のタレで、、、比較的酸味が少ないタイプでしょう。。。[さらにアップで]またトッピングが６００円なのに豪華絢爛！！ 玉子、ハム、キューリ、トマト、蒸し鶏、カニカマ、カイワレです、、、丼鉢の縁につけられた練り辛子と一緒に、よ～～くマゼマゼしていただきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2019/05/10
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【ぢょにサン、帰国祝い！！（なでしこ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ぢょにサン、帰国祝い！！（なでしこ）』今夜はボッチでイスタンブールに出張（２週間ですが：笑）していた、ぢょにサンの帰国祝いを「なでしこ（Dining Bar NADESHIKO）：リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、途中で呼び出された商工会のＳ波君も入れると、６人が集まりました。。。[ぢょにサン、おかえりなさい～♪]ちょうど先月に松本町で知り合った、兵庫県のＦ木先生からＩ．Ｋ．君に贈っていただいた、高級な日本酒がありましたので、祝いの席ということで、みんなでご相伴にあずかりましたねぇ。。。先生、ありがとうございました～～！！[高級酒とキジ鍋]また先月のツーリングで、イデッチライダーが買ってきていたキジ肉で、今夜のメインは"キジ鍋"です、、、アッサリだけどコクがあり、少し歯ごたえがあるキジ肉がＧＯＯＤ！！ 出汁も絶品です。。。[うにホウレン]そうそうウニとホウレンソウがあったので、ぢょにサンが"ウニホウレン"を作りました、、、バター風味のホウレンソウにウニをトッピングです。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ１]呼び出されたＳ波君も日本酒をさげてやってきたので、今夜は日本酒のオンパレード、、、まぁイスタンブールでは日本酒を飲めなかったはずなので、ぢょにサンもきっと満足されたでしょうねぇ。。。[料理いろいろ２]
2019/05/09
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【からあげ（かねと食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『からあげ（かねと食堂）』今日のお昼はソロで商店街にお届け物をした後、「かねと食堂：リンク多いのでたどってください」さんに寄りました、、、前回訪問時、気づいたことがあったのです。。。実は「かねと」さん、壁のメニユーやおばんざいの他に、、、"からあげ"や"とんかつ"、"たこ唐"などを単品で注文できるのですねぇ。。。[からあげ：￥３００＋めし：￥２２０＋みそ汁：￥１８０]午後１時２０分頃に入店すると、店内には７、８人のお客さんが食事をしています、、、私は勘定場の横に置かれている単品メニューを確認して、"からあげ"＋"めし"、"みそ汁"を注文して、７００円を払って席に着きました。。。そして待つこと約５分、、、まるで"からあげ定食"のような感じでできあがりです。。。[からあげ]さぁ気になるお味です。。。キャベツが添えられた"からあげ"は、一口大くらいのものが５個です、、、ボリューミーではありませんが、３００円なので十分でしょう。。。その"からあげ"は、濃いめの甘辛い醤油味で、しっかり味付けがされています、、、なのでご飯との相性もバッチリっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[みそ汁]また"みそ汁"は赤出汁仕立てで、とうふとワカメの他に、玉子が半熟で入っています、、、その玉子もご飯のおかずになります。。。しか～～も、、、お値段１８０円で、２２０円の"めし"より安いんですねぇ。。。（笑）[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市室屋町1丁目2-16電話：0898-22-1997営業時間：月・木・金：8:00～15:00 土・日・祝：8:00～19:00定休日：火・水曜日（祝日は営業）席数：６０席駐車台数：３台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2019/05/09
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【やきそば（武夷山）】
－ソロで行くプチ遠征記－『やきそば（武夷山）』今日のお昼はソロで「武夷山：リンク多いのでたどってください」さんです、、、来週の会の人数報告に来ましたねぇ。。。[やきそば：￥６００（税別）]午後１時１０分頃に入店すると、お客さんは一組でした、、、私は空いていた席に着き、まずは来週の人数と料理の打ち合わせです。。。その後、"やきそば"をお願いし、、、待つこと約４分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。茹でて炒められたやや細目の麺は、油を絡めてニュルモチです、、、ソース味でなく、中華出汁味なのがＧＯＯＤ！！ そして具材は豚肉、エビ、イカ、キャベツ、ニラ、モヤシ、キクラゲ、ニンジンと盛りだくさん、、、、私は半分食べたところで酢を足して、酸味でアッサリとなった味の変化を楽しみます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2019/05/08
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【出前一丁 黒蒜油猪骨湯味（香港製造）】
－お土産ありがとう♪－『出前一丁 黒蒜油猪骨湯味（香港製造）』今日の"朝ラ～"は、香港製造の「日清食品」さんの"出前一丁 黒蒜油猪骨湯味"です、、、過日のＳ部君の香港旅行土産ですねえ。。。[出前一丁 黒蒜油猪骨湯味]"猪"というのは中国語で"豚"のことらしいので、"黒マー油とんこつ味"でしょう、、、日本では見かけたことがない"出前一丁"です。。。作り方は中国語と英語で書いてありますが、麺の茹で時間は３分、、、丼にスープの素を入れておいて茹でた麺とお湯を入れ、最後にマー油を垂らしてできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺はほぼ日本と同様の"出前一丁"の縮れ麺、、、モチモチでシコシコの食感です。。。そしてスープは博多系の濃い豚骨でなく、ややアッサリでマイルドな豚骨でしょう、、、黒く光るマー油の芳ばしさと、フライドガーリックの香りがＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2019/05/08
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【麻婆豆腐（長安）】
－ソロで行くプチ遠征記－『麻婆豆腐（長安）』今日は長かったＧ．Ｗ．の最終日ですが、ウチの店は営業しています、、、ちょうどお昼の時間に来客が続いたので、１時４０分ころにソロで近場の「長安：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ましたねぇ。。。[ランチ（麻婆豆腐）：￥７００（税別）]ソロを停めてまずは"本日のランチ"を確認です。。。おやっ！？ "麻婆豆腐"、、、そう言えば「長安」さんで、"麻婆豆腐"を食べた記憶がないなあぁぁぁ。。。と言うことで入店して、ランチを"麻婆豆腐"でお願いしました、、、そして待つこと約５分でできあがりです。。。[麻婆豆腐アップで]さぁ気になるお味です。。。想像していたより赤みが薄い餡で、ピリ辛程度の刺激、、、この辛味だと子供でも大丈夫でしょう。。。また豆腐はおそらく木綿ですが、、、絹ごしのようにツルプルっ！！ とした舌触りがＧＯＯＤです。。。[各アップで]うんうん、こんな"麻婆豆腐"は、白いご飯にトッピングしていただくのがイイんですねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆[本日のランチ]
2019/05/06
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【観音水そうめん流し（名水亭）】
－ＳＰＴＣ遠征記－『観音水そうめん流し（名水亭）』今日は「ＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）」のぢょにリーダー、ノリライダー、イデッチライダーと私の４人で、、、西予市の「観音水そうめん流し（名水亭）」さんにやって来ました。。。[名水亭外観]午前１１時１５分ころ到着すると、店前にはすでに行列ができています、、、我々は料金（６００円：大人一人）を払って待札をもらいました。。。[お店の様子]さてＨＰブログによると、、、『観音水は鍾乳洞から湧き出る、ミネラルが含まれる弱アルカリ性の水です。水温は年間14度と保たれており、1985年（昭和60年）名水百選のひとつに選定されました。名水亭は、その名水百選観音水を使用して、そうめん流しを行っているのです。』と言うことです。。。待つこと約２０分、、、我々の順番がやってきて、入店できましたねぇ。。。[そうめん流し]さて気になるお味です。。。まず器にめんツユを入れ、薬味も投入、、、その薬味は、玉ねぎ、ネギ、生姜、わさびです。。。私はまず玉ねぎ、ネギ、生姜でいただくことにしました、、、そして流れてくるそうめんを捕まえて、ツルツルツル～～っといただきます。。。ほぅほぅほう、ほんのり甘い椎茸の出汁っぽい感じのツユがＧＯＯＤ！！ またそうめんと一緒に食べる、玉ねぎのジャクジャク食感もイイ。。。[各アップで]私は７、８玉食べたあたりで少し味に飽きたので、薬味をわさびに変更です、、、おおぉぉぉ、生姜の時よりもツユに深みがでて、そうめんを捕まえる手にも再び元気がでてきました。。。結果、合計１５玉をいただき、お腹もＰａｎＰａｎＰａｎ！！ うんうん、旨い旨い～☆[そうめん流しの様子]さてさてこれからどんどん暑くなり、そうめん流しが美味しい季節になります、、、今年はあと何度、そうめん流しツーリングになるでしょうかねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西予市宇和町明間 観音水電話：0894-67-0013営業時間：10:00～17:00（４／２９～９／１０迄）定休日：期間中無休席数：約３０席駐車台数：約２０台【料金】大人（中学生以上）：￥６００、小学生：￥３００、幼児：￥１００*************************************************
2019/05/05
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【子どもに戻ってそうめん流しを食べるゾ～ツーリング】
－ＳＰＴＣ遠征記－『子どもに戻ってそうめん流しを食べるゾ～ツーリング』私的なＧ．Ｗ．休みの最終日の今日は、「ＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）」のぢょにリーダー、ノリライダー、イデッチライダーと私の４人で、西予市の観音水に"子どもに戻ってそうめん流しを食べるゾ～ツーリング"です、、、朝の８時に「ファミリーマート高橋店」を出発しました。。。[本日の走行ルート]国道３１７号～砥部を通り内子町にやって来ました、、、そしてＧ．Ｗ．に合わせてリニューアル・オープンした道の駅「内子フレッシュパークからり」で小休止です。。。[内子フレッシュパークからり]その後再び山道に入るルートで、「観音水そうめん流し（名水亭）」に到着したのは１１時過ぎ、、、でもこの時間ですでに行列です。。。この記事は別に紹介しますが、待札をもらって約２０分待って、本日の目的であったそうめんをいただきました～☆[観音水そうめん流し]さて時間はちょうどお昼ころでしたが、本日のコースが長いので帰路です。。。途中、我々は道の駅「日吉夢産地」に寄りました、、、さっきのそうめん流しでは、ご飯ものが無かったので、ここで唐揚げや高菜が入ったおにぎりを食べましたねぇ。。。[日吉夢産地]次に休憩を入れたのが、今ではめったに見ることがなくなった"ドライブイン"、、、「ドライブイン引地橋」さんです。。。私的には"ラーメン"が食べたくて寄ったのですが、、、ガーーンっ！！ 麺もご飯モノも売り切れだそうです。。。[ドライブイン引地橋１]でも"おでん"が名物だと言うことでしたので、そちらをいただくことにしました。。。少し濃いめの味付けの"おでん"は、昭和のニオイがプンプンです、、、しかも真っ黄色の練り辛子は、ツブツブが入っていて辛子なのに辛くないんです。。。うんうん、旨い旨い～☆[ドライブイン引地橋２]ここからは通り慣れたルートです、、、最後の休憩に道の駅「木の香」に寄りました。。。と、以前は気づかなかったのですが、屋台村みたいなのがあって、その一軒で"ラーメン"が食べられるようです！！ さきほどの「ドライブイン引地橋」さんでいただけなかったので、欲求が抑えられず注文です。。。で、気になるお味は、あっさりの醤油味、、、ロケーションを考えるとまずまずの味でしょう！！[木の香]さてさてＢＡＲＩに帰り着いたのは午後５時半ころ、、、ちょうど良い時間でしたねぇ。。。そうそう私の今夜の夕食は、Ｉ．Ｋ．君からのＧ．Ｗ．献上品"ヘレステーキ"です、、、仔牛の肉と一緒に焼いていただきました～～♪[夕食はヘレステーキ]
2019/05/05
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【やすまるラーメン】
－Ｇ．Ｗ．遠征記－『やすまるラーメン』私的なＧ．Ｗ．二日目の今日は、やはり家内と近場の松山遠征です、、、日・祝が定休で、普段行くことができない"やすまるだし「高橋商店」"さんのラーメン店、「やすまるラーメン」さんに、今日の営業を確認しておいて訪問しました。。。[お店外観]お店に到着したのは午後１時過ぎ、、、駐車場は無いので近くのコインＰに駐車しました。。。でも会計の時に申告するとサービス券をいただけるので、実質無料です。。。[食券器や店内の様子]入店すると入口左には食券器があります、、、私は"背脂煮干しラーメン"と"トリコマ飯"を、家内は"中華そば"を、お互い"味玉"トッピングで券を買いました。。。[背脂煮干しラーメン：￥６７０＋味玉：￥１００]店内には一組のお客さんが座っています、、、我々は案内された奥のテーブル席に着き、注文は待つこと約４分でできあがりました。。。[中華そば：￥６８０＋味玉：￥１００]さぁ気になるお味、、、まずは私の"背脂煮干しラーメン"。。。麺は細目で中～やや多加水、手もみ風の緩やかウェーブタイプです、、、茹で加減は固くも柔らかくもなくで、私的にはもう少し固めが好きかなあぁぁぁ。。。そしてスープは、おおぉぉぉ、さすが出汁屋さん、魚介系に煮干しの香りがプンプン、、、アッサリでもコクとパンチがあるスープです！！そのスープには背脂の他、刻まれた玉ねぎも浮かんでいます。。。[トリコマ飯：￥２００]そしてトッピングはモッチリのチャーシューに細いメンマ、キクラゲ、ネギでしよう、、、"味玉"の半熟具合もＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]また家内の"中華そば"は、麺は一緒ですが醤油味のスープが絶品っ！！ "やすまるだし"にはかつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸などが使用されているので、このベースの味と思われます。。。うんうん、こちらも美味しいっ！！[各アップで２]最後に"トリコマ飯"。。。こちらは鶏の唐揚げを細かく刻み、焼鳥のタレ系がかかっています、、、なんとなく「ほっかほっか亭」さんの"鳥弁"のような感じでしたねぇ。。。（笑）[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市大手町1-12-4電話：089-907-2688営業時間：11:00～20:00定休日：日曜、祝日席数：２５席駐車台数：なし（コインＰのサービス券あり）ＦＢ：https://www.facebook.com/yasumaru.otemachi/ＨＰ：高橋商店：https://www.shop-takahashi.jp/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2019/05/04
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【麺屋 かし原】
－Ｇ．Ｗ．遠征記－『麺屋 かし原』「吹屋ふるさと村」から高梁市内に降りてきたのは１２時半ころ、、、１時間前に食べたそばとうどんが少しもの足らなかったので、ラーメンを食べることにしました。。。今回チョイスしたのは「麺屋 かし原」さんです、、、少し狭い路地沿いにありましたねぇ。。。[お店外観]駐車スペースは店の道路を挟んだ反対側、、、３台位停められそうでした。。。そこに黒フグ号を停め暖簾をくぐると、店内はカウンターとテーブル席が２つです、、、我々は二人なのでカウンター席に着きました。。。[本日のメニュー]で、Ｇ．Ｗ．中はメニューは５品のみのようでしたので、私はオススメと言う"牛すじ煮込み麺"を、家内は"塩ラーメン"を発注です、、、お店は少し寡黙なお母さんが一人でされているようで、待つこと約９分で注文のできあがりです。。。[牛すじ煮込み麺：￥７７０]さぁ気になるお味、まずは"牛すじ煮込み麺"。。。麺はやや細目で加水も多め、少しグミ系の縮れタイプです、、、ゆで加減は、少し柔らかめかなあぁぁぁ。。。そしてスープは、ベースの出汁がよく分かりませんが、牛すじ煮込みなので少し甘みのあるスープです、、、また表面には豚背脂のようなツブツブも浮いています。。。そしてなによりトッピングに牛すじ肉がゴ～ロゴロ、、、それ以外にもゆで玉子、メンマ、キャベツ、もやし、ネギと、具材がタップリでボリューミー！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]また家内の"塩ラーメン"。。。こちらは脂の粒から鶏ガラベースでしょうか！？ でもやはり背脂も浮いています、、、食べるにつれチャーシューの上の生姜が溶け込むと、よい具合にスープが味変します。。。うんうん、このスープも美味しいっ！！ でも今日は気温が２５°以上なので、生姜の効能で汗が出てきましたねぇ。。。（笑）[塩ラーメン：￥７３０]*************************************************【お店の情報】住所：岡山県高梁市鍜冶町36-6電話：0866-22-0013 営業時間：11:00～14:30、17:00～22:00定休日：不定休席数：約１０席駐車台数：多分３台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2019/05/03
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【吹屋ふるさと村】
－Ｇ．Ｗ．遠征記－『吹屋ふるさと村』今日５月３～５日まで、私の短いＧ．Ｗ．が始まりました、、、まず最初の日は、家内と岡山方面に遠征です。。。ただ有名な観光地は渋滞や混雑が予想されますので、、、今回は高梁市の「吹屋ふるさと村」に行ってみることにしましたねぇ。。。[吹屋ふるさと村１]高梁市観光ガイドによると、、、『赤銅色の石州瓦とベンガラ色の外観で統一された、見事な町並みが整然と続く吹屋の町並み、この町並みこそ、江戸末期から明治にかけ、吹屋の長者達が後世に残した最大の文化遺産です。豪商が財にあかせて建てた豪邸は、全国各地に見ることができます。しかし、吹屋の特異な点は、個々の屋敷が豪華さを纏うのではなく、旦那衆が相談の上で石州（今の島根県）から宮大工の棟梁たちを招いて、町全体が統一されたコンセプトの下に建てられたという当時としては驚くべき先進的な思想にあります。昭和49年には岡山県のふるさと村に認定され、昭和52年には文化庁から国の重要伝統的建造物群保存地区の認定を受けました。』と言うことです。。。朝の８時にＢＡＲＩを出発し、、、到着したのは１０時４０分ころでした。。。[吹屋ふるさと村２]さて駐車場に車を止め、赤銅色のの町並みを歩きます、、、まだ観光地としてあまり知られていないのか、そんなに混雑していません。。。資料館にはあの有名な「八つ墓村」や、「裸の大将」のロケ地になった写真などが飾られていました、、、でも「八つ墓村」で使用された「旧広兼家」は、来る途中に車窓から眺めただけでしたねぇ。。。（笑）[いろり]やがて１１時半ころになり、朝からおにぎり一個だったので猛烈にお腹がＰＥＫＯちゃんになりました、、、そこで駐車場に隣接する「いろり」さんに入店です。。。そこで私は"山菜そば"、、、家内は"山菜うどん"をいただきました。。。で、味の方は麺は茹でや冷凍系、出汁は椎茸の甘みと独特の風味、、、筍、わらび、椎茸、刻み海苔、ネギ、に何かワカラナイ白いツブツブが入ったそば＆うどんでした。。。[瀬戸大橋]その後、高梁市内に降りて「麺屋 かし原」さんでラーメンをいただきましたが、、、こちらは別記事で紹介します。。。そして帰りは「しまなみ海道」に渋滞情報があったので、「瀬戸大橋」ルートで帰ってきました、、、おかげて渋滞は皆無の遠征ができましたねぇ。。。*************************************************ＨＰ：https://sites.google.com/site/fukiyakankou/home*************************************************
2019/05/03
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【令和のラーメン初め！！（京屋）】
－ソロで行くプチ遠征記－『令和のラーメン初め！！（京屋）』私の令和の初ラーメンは、ソロで「京屋：リンク多いのでたどってください」さんです。。。「京屋」さんは昭和１０年代の創業で、平成、令和と三代続く老舗、、、現在の大将も三代目さんですねぇ。。。[お店外観]午後１時１０分頃に到着すると、いつもは行列なのですが、今日はすんなり入店できました、、、Ｇ．Ｗ．中で天気が良くなったので、きっとお出かけの人が多いのでしょう。。。私は空いているカウンター席に座る前に寿司の棚を確認、、、おおぉぉぉ、"いなり寿司"があるではないですか！！[中華そば＋いなり寿司]お昼の遅い私は毎度売り切れで、この"いなり寿司"に当たることがほとんどありません、、、なので今日はラッキーラッキー。。。"いなり寿司"を一つ取って、いつもの"中盛麺固め"でなく"中華そば（並盛）"を麺固めでお願いして、待つこと約３分でできあがりです。。。[中華そば(並盛)：￥４００]さて何度もコメントしていますが、気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、手もみ風の緩やかウェーブもありますが、ほぼほぼストレート、、、茹で加減は固茹ででお願いしたので当然ＧＯＯＤ！！ スープは鶏ガラ系出汁の醤油味で、サッパリとした中にほんのり甘みがありますし、トッピングの鶏ムネ肉チャーシューも、とってもアッサリで美味しいっ！！[いなり寿司(一コ)：￥１１０]また前回食べたのは約５年前という"いなり寿司"、、、ほんのり甘いジューシーな出汁が、少し肉厚のお揚げさんから、ジュワジュワ～～っと滲み出ます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市蒼社１丁目６－７電話：22-2142営業時間：11:00～14:30定休日：日曜日・祝日席数：約２５席駐車台数：約８台ＨＰ：？【メニュー】（以前から値上げされていなければ）中華そば(並盛)：￥４００、(中盛)１玉半：￥６００、（大盛）２玉：￥６５０巻き寿司(一皿)：￥１６０、いなり寿司(一コ)：￥１１０、おでん(一本)：￥９０*************************************************
2019/05/02
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【中学のバンド仲間で。。。（まる屋）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中学のバンド仲間で。。。（まる屋）』横浜在住の中学時代のパンド仲間がＧ．Ｗ．で帰省したので、今夜は「焼鳥 まる屋：リンク多いのでたどってください」さんを予約していました、、、結成当時の初期メンバー三人ですねぇ。。。[とりねぎ、皮ねぎ、皮にんにく、すなずり、うずら玉子フライ]さてＢＡＲＩの焼き鳥流儀で、まずは"皮"系からお願いし乾杯です、、、カリっと芳ばしく焼かれた皮を囓り、生ビールをキュ～～っと流し込みます！！ うんうん、旨い旨い～☆[親もも、せんざんき、手羽先、せせりにんにく、おまかせサラダ]約２時間余り昔話に花を咲かせ、その後は"Let's sing songs!"、、、松本町に繰り出し、日付変更線まで歌い続けましたねぇ。。。[Ｓｕｎ雷Ｓ 初期メンバー]
2019/05/01
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【令和ですが昭和。。。（ハンター）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『令和ですが昭和。。。（ハンター）』令和元年初日の今日のお昼は、ＢＡＲＩの昭和「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、久しぶりに"カツライス"が食べたくなりましたねぇ。。。[昭和がプンプン]午後１時２０分ころに暖簾をくぐると、店内にはお客さんが一人です、、、私は空いていたテーブル席に着き、迷わず"カツライス"を発注。。。そして待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。[カツライス：￥７５０]さぁ気になるお味です。。。ゴロゴロと一口大にカットして盛られたカツは、火傷注意のアツアツでサクサクです、、、またしっかり肉厚でボリューミー。。。[アップで１]そして甘みと酸味が独特で、スモーキーに煮込まれたデミグラスソース、、、好き嫌いはありますが、このソースが「ハンター」さんの味で、カツの衣とライスにしみ込みます。。。うんうん、旨い旨い～☆ そう言えばこの"カツライス"も、ＢＡＲＩの昭和ですねぇ。。。[アップで２]
2019/05/01
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