2010年01月の記事
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【五木庵 チャンポン】
－遠征記じゃないよ！－『五木庵 チャンポン』本日は日曜ですが、朝から娘が検定に行っているので、遠征ができません。。。そこで今日のお昼は、マイブームの「五木食品：その１・その２・その３」さん、"五木庵 チャンポン"を作ることにしました。。。[五木庵 チャンポン(生タイプ)：￥忘れました]なぜか「五木食品」さんのＨＰでは、この"五木庵 チャンポン"は商品紹介がありません、が、通販のページには出てきます、、、きっと紹介を忘れているのでしょうねぇ。。。さて今日は朝ラーでなく、お昼なので多少時間に余裕があります、、、ならば、冷蔵庫をのぞき込み、肉や野菜を入れて作ることにしましょう。。。[とりあえず野菜をタップリ]生麺タイプなので、茹で上がるともう出来上がりのようです、、、超カンタンですねぇ。。。で、豚肉、キャベツ、白菜、ネギ、タマネギ、コーン、竹輪をフライパンで炒めトッピング、、、さぁさぁ、いただきます。。。[家だと湯気で、どうしてもピンボケに、、、]そして気になるお味ですが、、、トンコツのスープがトッピングの肉や野菜によく合い美味しいですねぇ、、、が、麺がちょっと、、、やや太めの麺なのですが、生タイプのせいかコシがなくポヨンポヨンとした感じです。。。これなら乾麺の棒タイプの方が良いかも・・・！？ まぁそれでも、野菜を美味しくいただけたので、今回はヨシとしましょう。。。
2010/01/31
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【菜めん で 皿うどん】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『菜めん で 皿うどん』本日のプチ遠征は、後輩のお店に届け物があったので、少し足をのばし「瀬戸内チャンポン 菜めん：その１・その２」さんに行きました。。。このところ偏食気味で、野菜系が少なかったので、今日はタップリ野菜のとれる"皿うどん"をいただくことにしました。。。[皿うどん：￥７００]今日のお昼も２時ころでしたが、数組のお客さんがカウンターやテーブル席に座っていました。。。私は一人なのでカウンターに着き、"皿うどん"を注文しました。。。そして約５分ほどで出来上がりです。。。私のポリシー(・・・そんなに大袈裟なものではないが)として、"皿うどん"を食べる際はお箸をつかいません、、、蓮華(スプーンに近かった)で、バリバリっと麺を切り、アンかけと一緒に豪快にいただきます。。。[アップで]で、気になるお味ですが、まずは麺、、、かなり細麺ですねぇ、、、"皿うどん"というより"皿そば"といった方が良いくらいの細麺でした。。。そしてパリっと揚がった細麺とからむアンには、タップリの野菜や魚介などの具材が使用されています、、、簡単にわかるだけでも、白菜、もやし、タマネギ、チンゲンサイ、ヤングコーン、コーン、キクラゲ、イカ、エビ、アサリ、カマボコ、豚肉などなど、、、そうそう忘れてはいけません、、、私の好きなウズラ玉子も可愛く一個、トッピングされていました。。。ややトロみの強いアンと、パリパリの揚げ麺がよく合っていて、美味しい"皿うどん"でしたねぇ。。。
2010/01/30
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【麺屋 十銭 大街道店】
－本日の遠征記－『麺屋 十銭 大街道店』今夜は『ＹＥＧ 全国大会 えひめ松山大会』の決起大会が、松山でありました。我々今治ＹＥＧも約２０名で参加し、二次会終了後、いつもの後輩Ｉ．Ｋ．君と、事務局のＫ君の三人で、なかなか食べることのできなかった（以前行ったたときは深夜２時で店じまい、その前は祝日で定休日）、「麺屋 十銭」さんに行きました。。。[お店外観]今回は１０時半ころでしたので、全く問題なく暖簾をくぐることができました。。。こぢんまりとした店内は、カウンターのみの１２席、、、我々は席に着き、三人とも"昔ながらの白麺"を注文しました。。。ここのお店のラーメンは、本場の尾道ラーメンということです。白麺が平打ち麺、黄麺が普通の麺、、、ということは、白麺＝尾道ラーメン、黄麺＝福山ラーメンのような感じになるのでしょう。。。[昔ながらの白麺：￥６００]さてビールと酎ハイを飲みながら待つこと３、４分、、、お客さんは我々の他に１人でしたので、アッという間にラーメンが出来上がりました。。。[アップで]そして気になるお味ですが、昔ながらの尾道平打ち麺(白麺)は、茹で加減も固茹ででＧＯＯＤ！ スープは醤油ベースの鶏＋魚介でしょう。。。尾道に多い強い醤油味というより、松山風にか少しアッサリ、やや甘めの味付けのような気がします、、、白麺(平麺)ともよく合いますが、ひょっとしたら黄麺の方が、スープがよくからみそうなので、私的には好みかもしれません。。。またトッピングには当然、豚の背脂、ネギがありますが、チャーシューが最高！ 私の大好きなシャキシャキチャーシューが、三枚もトッピングされていました。。。次回はチャーシュー麺(黄)を食べてみたいと思います、、、結論としては私好みのお店で、とっても美味しかったですねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市大街道2-3-15 電話：090-1170-1860営業時間：11:30～14:00、18:00～深2:00定休日：日曜日、祝日席数：１２席駐車台数：なしＨＰ：？【メニュー】（一例）昔ながらの白麺：￥６００、昔ながらの黄麺：￥６００、チャーシュー麺(白・黄)：￥７５０、替え玉：￥１５０、つけ麺：￥７００、つけ麺大：￥８５０、焼きラーメン：￥７００、油かすそば：￥７００、白ご飯小：￥１８０、白ご飯大：￥２８０、おでん(各)：￥８０、おでん(牛すじ肉)：￥１００、親とり皮和え：￥３５０、とりしぐれ煮(キモ・ハツ・ズリ)：￥３５０*************************************************麺屋 十銭 大街道店(C)Komachi気軽に立ち寄れる “屋台風”尾道ラーメン店愛媛県松山市大街道2-3-15営業時間：11時30分～14時、18時～深2時定休日：日曜、祝日TEL:090-1170-1860 データは2010/01/30現在のものです。おすすめレビューを見る
2010/01/29
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【歌町 で きつねうどん】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『歌町 で きつねうどん』昨夜食べ過ぎたので、今日のお昼はお腹に優しい優しい、うどんが食べたくなりました。。。美味しいお出しにフニャフニャのコシヌケ麺、、、うどん通の人から見れば、まったく論外のうどんかもしれませんが、時々食べたくなりますねぇ。。。[きつねうどん：￥３００]今治の食堂系には、このコシヌケ麺のうどんが多いのですが、本日は出汁がお気に入りの「歌町：たくさんあるのでリンクをたどってください」さんに行くことにしました。。。今回の注文は"きつねうどん"です、、、出来上がりを待つ間に"おでん"を二本とり、約５分で"きつねうどん"の登場です。。。[アップで]さて気になるお味、、、フニャフニャ、ツルツルの柔らかいうどんに、鶏とイリコ？ベースのサッパリ出汁、、、この情けないくらいに優しい味が、なんとも良いですねぇ。。。トッピングの揚げも、甘めに煮込まれていてＧＯＯＤ！ しかも二枚入り！！ またなによりも一杯￥３００という価格設定が、泣けてきますねぇ。。。[おでん：各￥１００]"おでん"を二本たしても￥５００、、、ワンコインで味わえる満足感を、皆様も体験してみませんか～～♪
2010/01/29
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【ガスト の ガストキングバーガー】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ガスト の ガストキングバーガー』「焼肉遊館つつい」さんで、無尽の仲間と、本日の昼に食べた"期間限定 テキサスバーガー"の話をしていると、メンバーの一人が、、、"ガストのガストキングバーガーが美味しいけん、一度食べてみぃや！"と、言いました。。。ご都合主義ではありませんが「焼肉遊館つつい」さんの前に、「ガスト」さんがあります。。。で、、、笑ってください。。。たった今"しゃぶしゃぶ"を食べたばかりなのに、男４人で「ガスト」さんに突入しました。。。まるで学生のノリですねぇ。。。[ガストキングバーガー：￥６２８]注文して約１０分、、、ビールを飲みながら待っていると、"ガストキングバーガー"が出来上がりました。。。キングのネーミングらしく、これはデカイですねぇ。。。で、気になるお味ですが、バーグ（パテ）はジューシー、野菜もタップリ、ソースの味もＧＯＯＤです！ 確かに美味しい！！ バーグが大きいのでメニューを確認すると、『ステーキハンバーグと同じ１００％ビーフで、１７０ｇのパテ』だそうです。。。ただでさえ"しゃぶしゃぶ"を食べた後、これはお腹パンパンになりますねぇ。。。[アップで]*************************************************【メニュー】（ＨＰ参照）*************************************************
2010/01/28
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【つつい で 無尽クン♪】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『つつい で 無尽クン♪』今夜は「焼肉遊館つつい：リンクすごく多いので、たどってください」さんで、１８年以上続いている恒例の無尽がありました。。。本日のメニューは"しゃぶしゃぶ"です。。。美味しくいただきましたねぇ。。。[霜降りプリップリの和牛]写真のとおりの贅沢バージョンです。。。[イベリコ豚]"イベリコ豚"は、一枚一枚ナイロンで挟まれています。。。[お寿司や干物もありました]お寿司は「根岸」さんより出前をしてもらいました。。。
2010/01/28
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【期間限定 テキサスバーガー】
－おや～～？？？－『期間限定 テキサスバーガー』本日は月末で少しバタバタしていました。。。時間がなかったので、１月１５日(金)から期間限定の第一弾として発売されている"テキサスバーガー"を買いに行きました。。。場所は、今治では唯一ドライブスルーができる○○店です、、、人気メニューなので、売り切れ必至でしたが、無事買うことができました。。。[テキサスバーガーセット：７２０]日本マクドナルドＨＰによると、この"テキサスバーガー"は、『スパイシーなバーベキューソースとピリッとした粒マスタードレリッシュの2種類のソースで、ジューシーでボリュームたっぷりの1/4ポンドビーフパティ（通常のビーフパティの約2.5倍）を、豪快にお楽しみください。生地を一つ一つ丁寧に手で丸め、色よく焼き上げた特製3段バンズは、弾力のある食感が特徴。サクッと揚げたフライドオニオン、チーズ、旨みたっぷりのベーコンのアクセントがクセになりそうな一品です。』・・・ということです。。[日本マクドナルドＨＰのテキサスバーガー]で、、、今回私が買った"テキサスバーガー"ですが、、、日本マクドナルドＨＰのテキサスバーガーと比べて、何か変な感じがしまませんか？？？[今治○○店のテキサスバーガー]ここで気づいた方はスルドイ、、、そう、サンドの順番が違いますねぇ、、、本物？は上からパンズ、ベーコン、パンズ、バーグ、チーズ、パンズなのに対し、、、偽物？(笑)は、パンズ、バーグ、ベーコン、パンズ、チーズ、パンズなのですねぇ。。。[中身を見ても、、、]バーグとチーズは仲良しなのに、、、ベーコンとタッグを組まされたようですねぇ、、、まぁ、味にはそれほどの差がないにせよ、、、何かソンした気分になるのは私だけでしょうかねぇ。。。
2010/01/28
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【もぎたて弁当 もぎたて丼レッツ５！】
－プチ遠征記じゃないヨ～！－『もぎたて弁当 もぎたて丼レッツ５！』本日は水曜日、お店の従業員の定休の日なので、今日はお昼を外に食べに行くことができません。。。そこで斜め前のサークルＫさんでお弁当を買いました。。。今日のお弁当は、愛媛のローカルグルメ等の情報を発信している地元有名番組、南海放送の「もぎたてテレビ７０」と、サークルＫサンクスの共同開発によるお弁当です。。。今月１月１８日(月)から２月１日(月)までの期間限定で販売されています。。。[もぎたて丼レッツ５！：￥５８０]一昨年：２００８年の１１月にも「もぎたて７０」企画のお弁当(その１・その２)が発売され、やはり買って食べてみました、、、さぁ、今回のお弁当のデキはいかがなモノでしょうかねぇ。。。[フタを開けると、、、]今回はこの"もぎたて丼レッツ５！"の他にも"じゃこかつ＆焼肉 のしぱん"というハンバーガーも発売されています。が、まずお弁当といきましょう。。。[アップで]お弁当の中身は、愛媛県産食材を中心とした５つの丼から構成されています、、、愛媛名産のじゃこカツ、愛媛県産のハンバーグ、かき揚げ、かしわ鶏、そして八幡浜風のちゃんぽんです。。。ちゃんぽんに関しては、八幡浜ＹＥＧの皆様の監修ということで、同じＹＥＧとして親近感が湧きますねぇ。。。[では、いただきま～す♪]さて、気になるお味ですが、、、５つの丼があるのでそれぞれに・・・。１．愛媛名産のじゃこ天使用"じゃこカツ丼"：カツ丼ほどのパンチはないのですが、じゃこカツも結構美味しい、、、ちょっとヘルシーなカツ丼で、女性ウケが良いでしょうねぇ。。。２．愛媛県産牛と豚の合挽ハンバーグ使用"ハンバーグ丼"：洋風弁当といった感じです、、、特に特徴はナイかも・・・！？３．愛媛県産しらすとからし菜使用"かき揚げ丼"：かき揚げが一切れなのでよくわかりません。。。４．愛媛県産親鶏使用"かしわ鶏丼"：これは美味しい！ 私的にはこの５つの中で一番好きですねぇ、、、まぁ、歯ごたえのある親鶏なので、好き嫌いは分かれるでしょうが。。。豚丼と鶏そぼろ丼の間のような、やや甘めのタレの味付けが、親鶏の薄切りにマッチしています。。。５．八幡浜商工会議所青年部監修"八幡浜風ちゃんぽん丼"：ん～～っ、サッパリめの中華丼と言った感じ、、、もうちょっと味にメリハリが欲しいかも・・・？と、まぁ、、、私的な感想はこんな次第です。。。参考になったでしょうか・・・！？*************************************************【お弁当の内容】１．愛媛名産のじゃこ天使用"じゃこカツ丼"２．愛媛県産牛と豚の合挽ハンバーグ使用"ハンバーグ丼"３．愛媛県産しらすとからし菜使用"かき揚げ丼"４．愛媛県産親鶏使用"かしわ鶏丼"５．八幡浜商工会議所青年部監修"八幡浜風ちゃんぽん丼"※熱量８２８ｋｃａｌ※価格：￥５８０*************************************************
2010/01/27
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【手打ちそば みのり で かき玉そば】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『手打ちそば みのり で かき玉そば』本日のプチ遠征は、眼科のＢ先生と一緒です。蕎麦好きなＢ先生のお気に入りは、「手打ちそば みのり：その１・その２・その３」さんです。。。[かき玉そば：￥９００]今日は天気は良いのですが、まだまだ寒い冬日です、、、ちょっと二日酔いの私は、温かくてあんかけ風のトロみのある"かき玉そば"を注文しました。。。私の注文を聞いていた先生も、玉子系に興味があるようで、"玉子とじそば"を注文しました。。。そして待つこと７、８分、、、注文のおそばが出来上がりました。。。[トロふわ～～♪]テーブルに配膳してくれた瞬間から、出汁の甘い香りとおろし生姜の爽やかな香りが混ざり、なんとも食欲をそそります、、、またトロふわ～の玉子が"早く私を食べて～～♪"とささやいています。。。ならば、、、スズ～～ッ、っとそばを啜り、、、トロふわ～の玉子も一口、、、"こりゃぁ、たまらんワイっ！"、とっても美味しいですねぇ。。。[アップで]またおろし生姜と、トロトロのあんかけ風の出汁とで体も温まります、、、さっきまで冷えきっていた指先が、ポカポカしてきました。。。午後からの仕事の活力となりますねぇ。。。[玉子とじそば：￥８５０]さて先生の食べている"玉子とじそば"を見ると、外見がよく似ています。違いはおろし生姜と出汁の艶くらいのものですねぇ、、、もちろん出汁はあんかけ風ではないのですが。。。(笑)*************************************************【お店の情報】住所：今治市旭町1-3-1ラマダビル 1F 電話：0898-31-9228営業時間：11時～売り切れまで（14時～15時頃）定休日：日曜日駐車台数：なしＨＰ：？【メニュー】（一例）[冷たいそば] もりそば：￥７５０、おろしそば：￥８５０、冷みのりそば：￥８５０、サラダそば：￥８５０、とろろそば：￥９００、月見とろろそば：￥９５０[温かいそば] かけそば：￥７５０、かまあげそば：￥７５０、みのりそば：￥８５０、きつねそば：￥８５０、玉子とじそば：￥８５０、かき玉そば：￥９００だし巻き卵：￥２００*************************************************
2010/01/26
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【和風レストラン 笹】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『和風レストラン 笹』昨夜はＹＥＧの会がありました。３月の『ＹＥＧ 全国大会 えひめ松山大会』を控え白熱した議論をした後、メンバーのお店「和風レストラン 笹」さんでの懇親会に参加しました。。。[料理いろいろ１]お店の歴史は古く、、、私も物心ついた頃より、仕出＝「笹」さん、、、という感じでした。。。今の店長さんは、ＹＥＧのメンバーというだけでなく、ＪＣの頃からの後輩です。。。私も月に一度くらいのペースで無尽等で来店し、旬の食材を使った美味しい料理を食べさせてもらっています。。。[料理いろいろ２]今夜のメニューは、"２種盛"、"刺身"、"しし鍋"、"鶏ごま味噌焼き"、"穴子変わり揚げ"、"燕蒸し"、"肉巻おにぎり"、"あさり入味噌汁"でした。。。なかでも"肉巻おにぎり"がすごく美味しかった。。。普段懐石の際、あまりご飯を食べないのですが、今回はいしっかりいただきましたねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市栄町2-1-3 電話：0898-23-0001 営業時間：10:30～14:00、16:30～22:00定休日：たぶん無休席数：約１５０席駐車台数：２０台ＨＰ：http://www.j-r-sasa.com/hajimeni.html【メニュー】（ＨＰをご参照ください）*************************************************
2010/01/26
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【吉野家 で 牛丼：頭の特盛
－ソロで行っていないプチ遠征記－『吉野家 で 牛丼：頭の特盛』今日のプチ遠征は、時間がなかったので"牛丼"ですますことにしました。。。前回「すき家」さんでしたので、今回は「吉野家：196号線今治店」さんに行くことにしました。。。[牛丼：頭の特盛：￥６３０]今回も食べるのは、牛肉多めでご飯少なめの"頭(あたま)の特盛"です。。。「すき家」さんでの"牛丼肉１．５盛"とほとんど同じですねぇ。。。これに"生たまご"をかけ、タダの紅生姜を思いっきりトッピングします。。。いやぁ、、、なんとも食欲をそそるビューティフルな外観なんでしょう。。。[(見えませんが)生たまご：￥５０と紅生姜：￥タダ]やはり「吉野家」さんは牛丼界では老舗中の老舗、、、私も貧乏学生の頃には駆け込み寺的な存在で、学生の空きっ腹を満たしてくれました。。。この肉、この出汁、この生姜、、、昔より慣れ親しんだ味、、、美味しいですねぇ。。。[では、いただきま～～す♪]が～～っ、唯一、、、文句が。。。ナゼ"頭の特盛"は普通の"特盛"と同じ値段なのか・・・！？ 確かにメニュー外メニューなので、値段設定がナイのはわかりますが、ご飯の量は減っているハズ、、、「すき家」さんの"牛丼肉１．５盛"が￥３８０なのに、"頭の特盛"は￥６３０。。。￥25０という大差はあまりにヒドイ。。。「吉野家」さ～～んっ、、、鼻高な商売していると、政権交代されちゃいますヨ～～っ！！
2010/01/23
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【熊本黒豚みそとんこつラーメン】
－朝からラーメン(朝ラー)－『熊本黒豚みそとんこつラーメン』今朝は朝からラーメン(朝ラー)です。。。朝カレーが流行っているようですが、朝ラーも流行らないでしょうかねぇ。。。今回はマイブーム、「五木食品」さんの"熊本黒豚みそとんこつラーメン"です。。。[２食入り：￥１９８の１０％ＯＦＦ＝￥１７８]昨年末より"火の国熊本とんこつラーメン"、"熊本赤鶏醤油とんこつラーメン"と食べ、今回は第三弾というべきで、とりあえず近場で手に入る「五木食品」さんの棒ラーメン、コンプリートということになります。。。[湯気でピンぼけですが、見た目は"赤鶏"と同じよう]家内曰く、、、"朝からそんなムツコイもの、よく食べられるわねぇ・・・。" ということですが、全～然平気です。。。で、できあがった"熊本黒豚みそとんこつラーメン"ですが、、、スープり色は味噌で赤みがあり、見た目は"熊本赤鶏醤油とんこつラーメン"とほとんど一緒です。。。また麺にも違いはないでしょう。。。が、スープが、、、思っていたほどコッテリではありません。。。"赤鶏"はネーミングのワリに、コッテリ系だったのに対し、"黒豚"はネーミングに反し、"赤鶏"よりサッパリしていて味噌の風味も良い、、、これは美味しいですねぇ。。。[アップで]さてこの三種類、、、私的な好みで順番をつけるなら、、、１．火の国熊本とんこつラーメン、２．熊本黒豚みそとんこつラーメン、３．熊本赤鶏醤油とんこつラーメンということになりそうです。。。
2010/01/23
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【みよし であれこれ】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『みよし であれこれ』昨夜はＪＣ現役の新年例会があり、我々シニアクラブの役員は、新年のご挨拶に伺いました。。。その後、私は食事をしていなかったので「みよし：リンク多いのでたどってください」さんにおじゃましました。。。[高野豆腐の煮物]楽しく美味しく食べて飲んだ後、大将と飲みに行きました。。。[おでん]なので今日は二日酔い、、、あまり多くの記事を書けませんが。。。[鴨肉団子(要予約)]"鴨肉団子"、、、予約制なのですが、たまたま余分があったのでいただきました。。。メチャ旨です！[牛レバー刺し]魚メインの小料理屋さんですが、"牛レバー刺し"も美味しいんです。。。[アップで]そうそう大将、、、ネオン街ではゴチになりました～～♪
2010/01/22
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【えごし で 釜揚げ天ぷらうどん】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『えごし で 釜揚げ天ぷらうどん』本日は木曜日なので、恒例の愛大のＫ先生と「うどん処 えごし：リンク多いのでたどってください」さんです、、、いつものように１時過ぎに、暖簾をくぐりました。。。いつもの席に、いつもの配置で座り、Ｋ先生はいつもの"牛かすうどん"を注文しました。。。が、私はいつもの○▽□、、、ではありません。今日はこのお店ではハイエンドのメニュー、、、"釜揚げ天ぷらうどん"です。。。ちょっとリッチですねぇ。。。[釜揚げ天ぷらうどん：￥６８０]さてその後、いつものように１０分くらい待ちます。。。注文が入ってから茹でるので、私の注文した"釜揚げ"は、本当の"釜揚げ"（二度茹ででない）ですねぇ。。。茹でたての香りがプンプンします。。。味は、、、文句なくＧｏｏｄ！[アップで]またこのお店の天ぷらも、、、本当に美味しいっ！ 揚げたてでアツアツですし、揚げ加減が抜群！！ プリップリの"エビchan"の食感を楽しめますヨ～～♪
2010/01/21
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【進歩がありません。。。】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『進歩がありません。。。』人間って、、、つくづく進歩のない生き物なんですねぇ。。。って、私だけか・・・！？ またまたやっちゃいました夜中のヘビーな食事。。。今夜はＪＣシニアクラブの新年会があり、その後、食事がほとんどできなかった私たち役員関係者で「南蛮亭」さんで"焼き鳥"を食べ、松本町のネオン街をパトロールしました。。。[焼豚たまごめし：￥６００]ここでおとなしく帰れば比較的健康なのに、、、行ってしまった。。。というか、よく覚えていない。。。朝起きて、お腹が苦しいので記憶の断片をつなぎ合わせると、、、どうも「ラーメン やまちゃん」さんに行っていました。。。しかも食べたのは、今治名物"焼豚たまごめし"、、、夜中に、、、こんなヘビーなモノを食べると、、、そりゃぁ次の朝、お腹がはってしょうがないですねぇ。。。（自爆）[オムライス：￥？？？]が～～っ、画像を確認していて出てきた"オムライス"くん、、、やたら美味しそう。。。でも記憶がない・・・、ひょっとして私、、、食べたのでしょうかねぇ？？？[ふわトロで美味しそう]
2010/01/21
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【スーパーチキン弁当 は 四国限定？】
－今日のお昼はお弁当－『スーパーチキン弁当 は 四国限定？』本日のお昼は時間がないため、ホカ弁で済ませることにしました、、、今月４日の記事でも書いたのですが、近くの「ほっかほっか亭」さんのお弁当です。。。[スーパーチキン弁当：￥４４０]前回は期間限定の"とり肉＋やきそば弁当"を食べましたが、私には"とり肉弁当"の他に、もう一つ好物のメニューがあります。それが今回の"スーパーチキン弁当"です。。。[おかずアップで]親鶏の皮と身を薄くスライスして、塩とブラックペッパーで炒め、アクセントに唐辛子のピリ辛味をつけています。この鳥肉がご飯との相性バッチリなのに加え、親鶏なので歯ごたえがよく、ご飯もよく噛んで食べられます。。。私は３回に１回位の割合で、この"スーパーチキン弁当"を買っていますねぇ。。。[いただきま～～す♪]しか～～しっ、、、この美味しい"スーパーチキン弁当"ですが、四国限定かもしれません・・・？、香川では同じ名前の"スーパーチキン弁当"でメニューにありました。また徳島では"チキンスペシャル弁当"というのが同じメニューです。。。高知は、、、ググってみましたが情報を得られませんでした。。。さて広島方面にはあるのでしょうかねぇ？？？
2010/01/19
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【ハンター で 今年の初カツライ♪】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ハンター で 今年の初カツライ♪』本日のプチ遠征は、今年になってまだ一度も言っていなかった、「レストラン ハンター：数が多いのでリンクをたどってください」さん、、、目的は、モチろん"カツライ（カツライス）"です。。。今日も白フグ号ですねぇ、、、たまにはソロで行きたいので、早く暖かくなってほしいものですねぇ。。。[久しぶりの赤暖簾]今日、お店に到着してビックリしたのは、、、なんと"赤暖簾"がかかっています。。。そう言えば以前、一度見たことがあるような気がしますねぇ。。。遠目で見ると暖簾のマークの部分、、、暖簾が赤いせいか、カレーのルーを入れる容器（ソースポット又はグレイビーボート）が、ラーメンの器に見えてしまうのは、私だけでしょうか・・・！？（笑）[カツライ ソース増量バージョン]さて今日のお昼も２時過ぎ、、、お客さんは他におらず私の貸し切り、、、約１０分ほどで"カツライ"は出来上がりました。。。もちろん前回の経験から"ソース増量バージョン"です。。。[アップで～～]もうお味は言うまでもナイと思います。。。写真を見ているだけで、口の中に"カツライ"の味が広がるあなたは・・・、そう、"ハンターのカツライ・フリーク"さんですねぇ。。。
2010/01/18
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【有木屋】
－本日の遠征記－『有木屋』本日の遠征期は、以前から気になっていた尾道のラーメン屋、「有木屋」さんです。。。"尾道にあって尾道ラーメンでないラーメン"のお店です。。。前回、後輩のＩ．Ｋ．君と、島根への旅すがら寄ったのですが、残念ながら臨時休業でした。。。ということで今回はリベンジ、、、私、家内、娘の三人で出かけました。。。[お店外観]尾道の商店街の外れに白フグ号を停め、お店の前に到着したのは１２時半ころ、、、ちょっとわかりづらい路地の中にあります、、、海側からだと「魚春」さんの赤いホロが目印ですかねぇ。。。で、お店の前、、、さすが日曜日、行列です。。。５、６人並んでいました。。。我々も行列に加わり待ちました。。。が、なかなか進まない、、、わずか５、６人なのに、約３０分余り待ちました。。。入店して納得したのですが席がカウンターのみ６席、、、またお店は店主さん一人でされています。時間がかかるのは当然ですねぇ。。。[うず潮そば：￥６００]我々は席に着き、私は"うず潮そば"を、家内と娘は"あっさり"を注文しました。。。お店の中は魚介系のスープのにおいが漂っています、、、これは期待大ですねぇ、、、やがて約１０分で、注文ができあがりました。。。[アップで]さて気になるお味ですが、、、麺は中太の超ちぢれ麺、、、たぶん私が今まで食べた中で、一番ちぢれています。。。色は黄色でなく、少しネズミ色がかっていますねぇ、、、どうも自家製手打ち麺のような感じです。。。茹で加減は固茹ででちぢれの触感が面白い。またスープをよく絡めています。。。そしてスープの方は、、、魚介系のすごくあっさりしているスープですが、よい具合の塩加減と、トッピングのワカメがマッチして美味しいっ！ またほんのり柚子の香りもしてきます。。。ん～～っ、これはっ！！、、、我がまちの"今治ラーメン"にちょと似ているカモっ！？[あっさり：￥６００]私の食べた"うず潮そば"のトッピングは、"煮卵"、"白髪ネギ"、"カイワレ"、"ワカメ"、そして"鶏団子"でした。。。で、家内と娘の食べた"あっさり"の方は、"鶏団子"でなく、"炙りチャーシュー"です。。。"鶏団子"もちょっと軟骨混じりでコリコリっとした食感がありＧＯＯＤ、、、また"チャーシュー"も良い具合に炙られていて美味しい、、、もう一つ"煮卵"がすごく美味しかった。。。全体的にバランスの良いハイレベルのラーメンと言えますねぇ。。。[この魚春さんの角を入る]最後までスープを飲み干すと、、、魚粉も底に残っていました。。。奥が深いサッパリ系塩味の"海味そば"、、、コッテリ背脂醤油の"尾道ラーメン"と対極にあります、、、食べ比べをしてみると面白いですねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：広島県尾道市土堂1-11-22電話：0848-24-7797営業時間：11:30～スープが無くなり次第終了定休日：火曜日席数：６席駐車台数：たぶん無しＨＰ：？【メニュー】（一例）[海味そば] あっさり：￥６００、こってり：￥６００、うず潮そば：￥６００、大盛りプラス：￥１００、チャーシューそば：￥８００、お茶漬けセット：￥８００、お茶漬けセット（小）：￥７５０、チャーシュー丼：￥３００、白ごはん：￥１５０*************************************************
2010/01/17
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【レストラン ＰｅＰｅ（ペペ）であれこれ】
－ゴチになりました～－『レストラン ＰｅＰｅ（ペペ）であれこれ』昨夜はＪＣシニアクラブ、１月総会の打ち合わせで、会長のＳ．Ｓ．先輩と、専務のＭ．Ｏ．君と三人で「レストラン ＰｅＰｅ（ペペ）」さんに行きました。。。[料理いろいろ１]打ち合わせと言っても、どうしても飲み食いの方がメインになってしまいます（笑）。。。"ソーセージ"や"生ハム"、"ピザ"などを食べながら、ワインもいただきました。。。もちろんこのお店の"オムライス"も忘れてはいけません、、、本当に絶品ですヨ～～♪[料理いろいろ２]で、、、今夜の会、、、会長のＳ．Ｓ．先輩のオゴリですねぇ。。。お腹イッパイいただきました。美味しかったです！ 先輩っ、ゴチになりました～～！！
2010/01/16
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【梁山泊（本店）で 焼豚卵めし】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『梁山泊（本店）で 焼豚卵めし』本日午前中のブログで、"焼豚玉子飯"のコメントを書いていたら、無性に食べたくなりました。。。思い立ったら即行動！、、、ということで本日のお昼は久しぶりに「梁山泊（本店）」さんに、"焼豚玉子飯"を食べに行くことにしました。。。[お店外観]本日のブログにも書きましたが、ルーツの三大将のお店のうちの一軒で、私のお店からは比較的近くの石井町にあります。また共栄町にも支店があり、深夜まで営業していますねぇ。。。本日はお昼の１時半ころに行くことができました。。。ちょうどお客さんがとぎれたようで、店内は私一人の貸し切り状態でした。。。席に着き、迷うことなく"焼豚卵めし"の注文です。。。[焼豚卵めし：￥５５０]どうでもよい余談ですが、このお店では漢字が"焼豚卵めし"です。。。お店によっては"焼豚玉子飯"だったり、"焼豚卵飯"だったりいろいろですが、ほとんど同じものといってよいでしょう。。。で、調理時間は（目玉焼きを焼くだけなので）早く、約３分ほどで出来上がりました。。。[焼豚卵めしのみアップ]さて気になるお味です、、、と言っても"ご飯"と"目玉焼き"は、どのお店でもそんなに違いがないので、"焼豚"と"タレ"の味比べ、、、と言うことになります。。。で、まず"焼豚"ですが、かなり固めのシャキシャキです、、、そしてタレは、甘塩っぱい焼豚タレ（逆に「白楽天」さんはかなり甘め）で、、、表現しにくいのですが、半熟卵に絡む味がＧＯＯＤです。。。ただ欲を言えば"焼豚"がちょっと固すぎ、、、もうちょっと、しっとり感のあるシャキシャキ焼豚の方が、私は好きですねぇ。。。[さらにアップで]あくまでも私的な、ルーツ三店舗：「梁山泊」さん、「重松飯店」さん、「白楽天」さんの"焼豚玉子飯（卵めし）"比べですが、、、"焼豚"の好み：１．「白楽天」さん、２．「重松飯店」さん、３．「梁山泊」さん"タレ"の好み：１．「梁山泊」さん、２．「重松飯店」さん、３．「白楽天」さんとなります。。。したがって"焼豚"にウェイトを置くと「白楽天」さん、"タレ"の好みでは「梁山泊」さん、バランスの良さでは「重松飯店」さんと言うことになりますねぇ。。。皆さんはいかがですか・・・！？*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市石井1-257-4電話：0898-31-4427営業時間：11:00～22:00定休日：月曜日席数：カウンター４０席、座敷５０席駐車台数：約２０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）ラーメン：￥４００、五目そば：￥６００、焼そば：￥６００、揚そば：￥６００、チャーシューメン：￥６００、味噌ラーメン：￥６００、ビーフン：￥６００、天津麺：￥５５０、冷麺（夏期）：￥７００、中華丼：￥５５０、エビ焼めし：￥６００、焼豚卵めし：￥５５０、天津飯：￥５５０、スタミナ丼：￥６００、ラーメン定食：￥８００、ぎょうざ定食：￥８００、八宝菜定食：￥１５００、酢豚定食：￥１５００、特別定食：￥２０００、揚げ肉団子：￥９００、回鍋肉：￥１０００、チンジャオロースー：￥１０００、豚肉のうま煮：￥９００、焼ぎょうざ：￥３５０、麻婆豆腐：￥９００、フカヒレのスープ：￥１８００、とり、あわびのスープ：￥１８００、骨なし鶏肉のからあげ：￥９００、牛肉のかき油いため：￥２０００、あわびのクリーム煮：￥２５００*************************************************
2010/01/15
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【焼豚玉子飯についてちょっと・・・】
－たいした話題ではないのですが－『焼豚玉子飯についてちょっと・・・』ブログネタがとぎれたので、今回は最近にわかに脚光を浴びている、我がまち今治のソウルフードといえる"焼豚玉子飯（やきぶたたまごめし）:今治おもしろ百科参照"についてちょっと・・・。[焼豚玉子飯（白楽天）：￥７００]ご飯に焼き豚と目玉焼きをトッピングし、焼き豚のタレをかけただけのごく簡単な料理なのに、、、なぜこんなに美味しいのでしょう・・・？ あくまでも私の知る"焼豚玉子飯"のルーツは、以前「五番閣」さんという中華料理の名店があり、そこで修行をしていた現在の「梁山泊」さん、「重松飯店」さん、「白楽天」さんの三大将が、まかない飯として創り出したということです。。。私がはじめて"焼豚玉子飯"を食べたのは中学生の時、今のウチのお店の場所にあった「白楽天：リンク多くなったのでたどってください」さんでした。。。その時は衝撃的でしたねぇ、、、コッテリしてやや甘みがあるタレ味が、とにかくメチャメチャ元気な学生の頃の味覚にピッタリで、大盛りも平気でおやつ代わり程度にたいらげていましたねぇ。。。[焼豚玉子飯（重松飯店）：￥６５０]今では今治の中華料理屋さんなら、あちこちのお店で食べられるようになりました。。。が、まだまだ他の地域への周知が弱いようで、今治を一歩出ると食べられるお店や、知っている人たちが少ないような気がしています。。。昨今各メディアでも有名になってきた"今治ラーメン"に負けないよう、"焼き鳥"や"焼豚玉子飯"、"来島の鯛"などなど、今治の美味しいモンを、どんどんアピールしていきたいものですねぇ。。。
2010/01/15
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【そば元 の 日替りサービス定食】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『そば元 の 日替りサービス定食』本日はＪＣシニアクラブの年始恒例で、菅今治市長を表敬訪問させていただきました。午後２時から約２０分ほど、我々の活動や今治市の展望などの対話をさせていただきました。。。その後、私はお昼を食べていなかったので、市役所の近く、「そば元（げん）」さんに行くことに。。。[日替りサービス定食：￥６３０]前にも書きましたが、私はこのお店の"カツ丼"が好きです。。。その想いが通じたのか、今日の"日替りサービス定食"が"カツ丼"＋"そばorうどん"＋"冷奴"でした、、、"カツ丼"は単品で￥８００、、、それに"そば"か"うどん"が付いて￥６３０、、、これはラッキーですねぇ。。。暖簾をくぐり席に着き、迷わず"日替りサービス定食"を注文しました。。。[かつ丼アップで]やがて７、８分ほどで注文の定食が出てきました。。。けっこうボリュームがあります、、、お腹イッパイになりました。。。それにしてもそば屋さんの"カツ丼"は美味しいですねぇ、、、やはり出汁が良いからでしょうか・・・？ もちろん"そば"も美味しいですヨ、、、鰹の香りがプンとします。。。[そばアップで]今治大丸が撤退し、かなり寂しくなった中心地のドンドビ交差点付近ですが、銀行や市役所などがありますので、きっとお昼時は混雑しているのでしょう、、、２時半を過ぎた時間でもスーツ姿の人たちが、遅いお昼をとっていましたねぇ。。。
2010/01/13
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【カレーうどん を はなまるうどん片山店で食べたゾ♪】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『カレーうどん を はなまるうどん片山店で食べたゾ♪』本日のプチ遠征は「はなまるうどん片山店」さんです。先日、みつさんの"年明けうどん"の記事を読んで、どうしてもエビ天が二尾トッピングされているうどんを食べたくて、、、白フグ号を走らせました。。。[カレーうどん：￥３９９]お店に到着したのは２時ころ、、、１０人くらいのお客さんがいます。。。で、セルフカウンターでメニューを確認しましたが、、、ナイ、、、ナイ、、、メニューをどう見ても"年明けうどん"なるものがありません。。。そこで店内のオバチャンに、、、"あのぉ～、お正月の限定うどん(名前を忘れていたので)、ナイんでしょうか・・・？"、、、と聞くと、、、"やってないんですヨぉ。"、、、との返事。。。ん～～～っ、ナイのなら仕方がナイ。。。ということで、まじおさんが美味しいって言っていた、カレー系に挑戦することにしました。。。注文は"カレーうどん"です。。。うどんをもらって会計して、天カスをトッピングして席に着きました。。。[アップで]さてさて、気になるお味です、、、麺は前回書いたとおりやや太麺で、シコシコに湯がかれています。。。そして注目のカレーですが、出汁入りカレーではなく、まさにカレーのルーがかかっています。。。そしてそのお味は、、、懐かしい、、、昔食べた"給食のカレー"をちょっとだけ辛くした風です。。。またカレーに入っている肉は、牛バラの細切れでしょうか・・・？ ボロボロに砕けて、ほとんど挽肉みたいになっていますが、これがなんともイイ雰囲気ですねぇ。。。私的には学生時代の"学食カレー"といった郷愁をも感じました。。。[おでん：￥９５／１つ]おでんも２ついただきましたが、サッパリ出汁の上品なお味、、、でもおでんの値段と"かけうどん：￥１０５"の値段差がわずか￥１０、、、やっぱりうどんは安いですねぇ。。。
2010/01/12
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【ポルシェ・デザイン や レイ・バン 入荷！】
－メガネ・サングラス新着情報！！－『ポルシェ・デザイン や レイ・バン 入荷！』ポルシェ・デザイン や レイ・バン の最新モデルが入荷中です！ ２０１０年、新しい年の始まりに、メガネを新調しませんか。。。高級品の値引きはもとより、今年もおトクな「１万円"ポッキリ"メガネ」を充実させています！ ぜひぜひご来店くださ～～いっ！！◆ポルシェ・デザイン -PORSCHE DESIGN-・フレーム P'8152 COL.A 55□・\39,900-(税込) → \23,900-※ポルシェらしいデザインがとてもオシャレ！◆ポルシェ・デザイン -PORSCHE DESIGN-・フレーム P'8163 COL.B 55□・\39,900-(税込) → \23,900-※樹脂タイプのテンプルでかけ心地抜群！◆レイ・バン -Ray Ban-・フレーム RB8664 COL.1029 54□・\29,400-(税込) → \20,500-※特殊なバネ構造のテンプルでジャストフィット！◆レイ・バン -Ray Ban-・フレーム RB8665 COL.1095 54□・\29,400-(税込) → \20,500-※特殊なバネ構造のテンプルでジャストフィット！◆レイ・バン -Ray Ban-・フレーム RB5215 COL.2000 50□・\23,100-(税込) → \16,100-※今年ますます流行の兆しのダサカッコイイモデル！◆レイ・バン -Ray Ban-・サングラス RB3434 COL.004/8G 63□・\24,150-(税込) → \16,900-※レンズ大きめで根強い人気のモデル！◆レイ・バン -Ray Ban-・サングラス RB4146 COL.775/71 64□・\18,900-(税込) → \13,200-※ピッタリフィットするスポーツやアウトドアタイプ！_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: http://www.daiichimegane.com/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2010/01/11
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【丸啓食堂のチャンポンが食べたいっ！】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『丸啓食堂のチャンポンが食べたいっ！』今年の今治でのラーメン初めは「丸啓食堂：その１・その２」さんです。。。昨夜は「みよし」さんで確かにラーメンを食べたのですが、インスタントだったので、我がまち今治でちゃんとしたラーメンは今日が初ということになります。。。無性に「丸啓食堂」さんの"チャンポン"が食べたくて、白フグ号を走らせました。。。[お店外観]お店に到着したのは１時過ぎ、、、メチャメチャ混んでいます。。。やや狭い店内には座る席がナイ。。。ちょっと立って待っていると、テーブル席を一つ開けてくれました。。。相席状態ですが、食堂なのであまり気になりません。。。"チャンポン"を注文し"、おでん"を二つとって席に着きました。。。[チャンポン：￥５５０]待つこと約５分、、、今日はすぐに"チャンポン"が出来上がりました。。。お味の方は、前回もコメントしましたが、塩味のサッパリ系です。。。麺は細めの手もみ程度のストレート、茹で加減は固茹でで抜群！ 野菜とスープとの相性がよく、とても美味しいですねぇ。。。[アップで]また今回気づいたのですが、"チャンポン"の方が"中華そば"より麺が細い、、、普通は反対なのにねぇ。。。(笑)[いつもと同じ]で、よくよく気が付けば、、、今回も前回行った時とまったく同じモノ食べています。。。"おでん"の二品も一緒、、、ははは、、、全然気にしていなかったですねぇ。。。
2010/01/09
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【今年初めての みよし】
－ゴチになりました－『今年初めての みよし』今夜はＪＣ時代からお世話になっているＴ．Ｙ．先輩のお誘いで、今年初の「みよし：リンク多いのでたどってください」さんです。。。年末にも一度覗いたのですが、超満員で座れず、半月ぶりくらいに行きました。。。[鰹の塩タタキ]今日は予約していたので心配せず、７時半ころに暖簾をくぐりました。。。連休前の金曜日なので、大忙しかなぁ・・・？ と思っていましたが、今夜は比較的空いていました。何品か作り置きの品を注文して、ビールをグビリっ、、、一日の疲れがとれますねぇ。。。[アップで]で、やはりこのお店では"鰹"を食べねばなりません、、、今夜は"塩タタキ"にしてもらいました。。。これは絶品です！ メチャメチャ美味しいっ！！[料理いろいろ１]料理をいただきながら景気の話などなど、、、そう言えば"のれそれ"がもうありました。。。春が近づいているんですねぇ、、、景気は相変わらず寒いままなのに。。。[料理いろいろ２]そうそう、、、ポスト"万長ラーメン"の話をしているとき、私的に最近ＨＩＴの"火の国熊本とんこつラーメン"のコトを話すと、大将が"コレっ？"って出してきました。。。なんでも大将も気に入っているそうで、、、メニュー外メニューで、ラーメンを作ってもらっちゃいました。。。[火の国熊本とんこつラーメン]さすがに料理屋さんの大将が作ると本格的、、、"鶏チャーシュー"なんかもトッピングされて、全くインスタントに見えませんねぇ。。。美味しくいただきました。。。で、今夜はＴ．Ｙ．先輩のオゴリっ！ 先輩、ゴチになりました～～！！
2010/01/08
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【男ですから。。。】
－ソロで行くプチ遠征記－『男ですから。。。』今年も早いモノで昨日はもう七草、、、松の内も明け、仕事も通常モードになりつつあります。。。今年も相変わらずの麺ブログとなりますが、いつも麺ばかりではありません。。。私も男ですから、、、たまにはガツンと"牛丼"を食べたりします。。。[牛丼肉１．５盛：￥３８０＋たまごセット：￥１００＝￥４８０]幸いお店の比較的近所に「すき家」さんがあり、ソロにまたがると１、２分で行くことができます。。。昨今のデフレによる価格破壊で、牛丼並＝￥２８０ということですが、私的に並では肉の量が少なく、かといって大盛ではごはんが多すぎるので、いつも"肉１．５盛"を注文します。。。[アップで]味の方は皆さん知っている通りですが、私は紅ショウガを大量にトッピングします、、、ひょっとしたら、肉よりも紅ショウガ好きなのかもしれません。。。また欲を言えば、ごはんがもう少し美味しかったらなぁ。。。と、いつも思ってしまいます。。。皆さんは如何ですか・・・！？
2010/01/08
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【弥生寿司でプチ新年会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『弥生寿司でプチ新年会』今夜はＪＣ時代からのＹ．Ｔ．先輩とプチ新年会です。。。「弥生寿司」さんにおじゃましました。。。前にも書きましたが廻るお寿司屋さんが多くなった昨今、本格の"江戸前寿司"を食べられるお店です。。。あまり余計なコメントは必要ありません、、、美味しいお寿司にお酒がススム君。。。[トロちゃんだヨ～～][エンガワ～][穴子は焼いてくれます][シャコエビも飲みたい、、、][フグザクなんかも]やっぱり廻らないお寿司は、不景気な昨今でもオヤジのステータス！ たま～～には行きたいモノですねぇ。。。
2010/01/05
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【ほっかほっか亭 で とり肉＋やきそば弁当】
－今日から仕事はじめ－『ほっかほっか亭 で とり肉＋やきそば弁当』お正月休みも終わり、今日から仕事はじめです。。。三ケ日を休んだので、今日は朝からバタバタ・・・、久しぶりに忙しい感じですねぇ。。。そんな日なので、外にお昼を食べに行く余裕がありません。。。今日は近くの「ほっかほっか亭」でお弁当を買ってきました。。。[とり弁＋やきそば：￥３９０]さて「ほっかほっか亭」には、全国総括の本部と、地域で運営する会社とがあるようで、我々の住む愛媛県では、株式会社森実商会という会社が運営をしているそうです。。。で、各地域限定でメニューがあるようで、我が愛媛（ひょっとして今治界隈のみ？）では、"とり肉弁当（通称：とり弁）"というメニューがあります。。。[とり肉アップで]で、その限定の"とり弁"が、さらに限定で昨年末より"とり肉＋やきそば弁当"というメニューを出していました。。。これは買ってみるっきゃないですねぇ。。。お値段も"とり弁"と同じ￥３９０、、、ちょっと得した気分です。。。[やきそばアップで]で、気になるお味ですが、、、"とり弁"は鳥の唐揚げを薄くスライスしたものが、ご飯の上に海苔と一緒にトッピングされ、焼き鳥のタレがかかっています。。。言い換えれば"鳥唐揚げ丼"というべきでしょう、、、我々には定番の味で美味しいですヨっ！ そして"やきそば"、、、思っていたより麺が太い、、、太麺を使った"やきそば"なのか？ ひょっとして持ち帰りの間に太ったのか？？？(笑) ・・・よくわかりませんでしたが、、、お弁当レベルの"やきそば"であったことには違いありませんねぇ。。。まぁ、今治方面にいらした際には、ぜひ"とり肉弁当"を食べてみてください。。。
2010/01/04
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【一福】
－本日の遠征記－『一福』あっという間の三ケ日、、、お正月休みも本日で終わりです。。。昨日は"しまなみ海道"を渡り、福山でラーメンだったので、今日は香川にうどんを食べに行きましょう。。。ということで昨年行った時には、麺切れで食べられなかった、tsuyocecreamさんのブログにて"ベタぼめ"の「一福」さんに行ってみることにしました。。。[お店外観]今日は朝一でお店の年賀状の整理をしていたので、出発がやや遅くなり１２時まえ、、、前回の教訓から、できるだけ早く「一福」さんに到着したかったので、途中トイレ休憩のみのほぼノンストップで、讃岐路にやってきました。。。そしてお店に到着したのは１時半ころ、、、駐車場にはたくさんの車が停まっています。。。まだ大丈夫なようですねぇ、、、ヨカッタヨカッタ。。。[釜たま(一玉)：￥２８０]店内に入ると１０人くらいのセルフの行列が、、、我々も行列にならび注文を考えます。。。私は"釜たま"と"ぶっかけ(冷)"を、家内と娘は"かけ"を、それぞれ注文しました。。。当然ながらセルフなので、注文したうどんをいただいてから席に着きました。。。[釜たまアップで]さて気になるお味です。。。まずは"釜たま"から、、、麺は讃岐うどんとしては細めと言えるでしょう。。。すこしモチっとした食感ながら、コシはなかなかのもの、、、卵のトロトロと薄口醤油、そしてうどんがからみ、メッチャ美味しい！ またトッピングした"天かす"ですが、、、青のりの香りがする磯部揚げ風味です。。。こちらも他店にはない気の利いた"天かす"ですねぇ。。。[ぶっかけ(一玉)：￥２３０]次に"ぶっかけ"をいただきました。。。おおぉ、、、こんどはコシがしっかりあります。。。細麺でなければ固いかもしれないほどの強いコシです。。。これにはビックリ！ またネギや天かす、大根おろしや生姜、レモンなど、すべてトッピングし放題なのもＧＯＯＤですねぇ、、、こちらも美味しくいただきました。。。[ぶっかけアップで]最後に家内と娘の食べた"かけ"ですが、、、いりこやかつおの風味が効いた美味しい出汁です。。。量もちょうどよかったようで、二人とも上機嫌で完食していましたねぇ。。。[かけ(一玉)：￥２００]いやぁ、、、さすがtsuyocecreamさんのオススメのお店だけあります。。。年始そうそう良い一軒に巡り逢えました。。。我が家でもお気に入りのお店に登録です！！*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県高松市国分寺町新居１６９－１電話：０８７－８７４－５０８８営業時間：平日10:00～14:00、土・日・祝10:00～15:00（麺なくなり次第終了）定休日：金曜日席数：３４席駐車台数：約２０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）しょうゆ(一玉)：￥２００、しょうゆ(二玉)：￥３００、しょうゆ(三玉)：￥４００、かけ(一玉)：￥２００、かけ(二玉)：￥３００、かけ(三玉)：￥４００、ぶっかけ(一玉)：￥２３０、ざる(一玉)：￥２３０、湯だめ(一玉)：￥２３０、釜あげ(一玉)：￥２５０、釜たま(一玉)：￥２８０、温卵肉うどん(一玉)：￥４００、温玉肉ぶっかけ(一玉)：￥４３０、おでん：￥１００、天ぷら類：￥１００、ゆず寿司：￥２００*************************************************
2010/01/03
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【匠(たくみ)】
－本日の遠征記－『匠(たくみ)』「草戸稲荷神社」さんで初詣をすませたのは午後２時ころ、、、朝から軽い食事しかとっていなかったのでお腹が減りました、、、そこで我々は以前にも福山に来た時、通りすがりでちょっと気になっていたお店、「匠」さんに言ってみることにしました。。。何が気になったかというと、、、□の看板に"ＴＡＫＵＭＩ"って書かれているのが、、、どうも"ＴＳＵＴＡＹＡ"のような感じに見え、、、で、お店をみると、、、なんとなく美容室、、、でも"Ｌａ－ｍｅｎ"と看板には書かれているので、やっぱりラーメン屋さんなんだぁ・・・。と、不思議な外観に興味津々でしたねぇ。。。[お店外観]で、お店に到着したのは午後２時半頃、、、でも駐車場が満車状態です。。。かろうじて１台停められる場所がありセーフ、、、そしてお店に入ると、テーブル席はいっぱいなので、カウンターに案内されました。。。店内はやはりオシャレな美容室、、、といった感じです。。。[とんこつしぼり味玉入り：￥６５０]席に着いた我々は、、、私が"とんこつしぼり味玉入り"を、家内は"塩らーめん味玉入り"、息子が"醤油らーめん味玉入り"、三人とも麺固め、、、で、娘は"やきめし"と、、、全員バラバラで注文をしました。。。と、、、ビックリしたのが私の注文した"とんこつしぼり味玉入り"、、、注文後、わずか１分で出来上がりです。。。まるで私が注文するのがわかっていたみたい。。。また他の注文も２、３分で出てきました、、、牛丼なみに早い出来上がりですねぇ。。。[アップで]さて気になるお味です。。。私の"とんこつしぼり味玉入り"ですが、麺は博多風の細ストレート麺、茹で加減は固茹でで問題ナシ、、、スープもやや濃いめでトロッとした豚骨です。。。なかなかＧＯＯＤなお味ですねぇ、、、で、トッピングは"チャーシュー"、"ネギ"、"ノリ"と、少し寂しい気もしますが、"高菜"と"紅生姜"は入れ放題なので、まぁヨシとしましょう。。。[醤油らーめん味玉入り：￥６５０]次に息子の食べた"醤油らーめん味玉入り"、麺は尾道ラーメンのような、やや細めの平ストレート麺、、、こちらも茹で加減は問題なし、、、が、スープが少し弱いかも・・・？ 背脂もトッピングされているのですが、福山や尾道の醤油濃さがありません、、、それが逆に背脂の油っぽさを出してしまった感じです。。。家内の食べた塩も同じで、、、サッパリごま風味の塩味なのに、背脂が邪魔している感じで、ちょっともったいない気が。。。[塩らーめん味玉入り：￥７００]そうそう写真を忘れましたが、娘の食べた"やきめし"は、結構イイ線いっています。。。"やきめし"にはうるさい娘ですが、なかなか美味しいヨっ！ と、言っておりました。。。ということで、我が家のこのお店でのオススメは、、、"とんこつしぼり"と"やきめし"でしょうかねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：広島県福山市東深津町一丁目１２－２０電話：084-927-0339営業時間：平日11:30～24:00、日・祝11:30～22:30 定休日：月曜日（祝日時は翌日）席数：約２５席駐車台数：約１５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）とんこつしぼり：￥５５０、とんこつしぼり味玉入り：￥６５０、とんこつしぼりネギ盛り：￥６５０、とんこつしぼり肉盛り：￥７９０、とんこつしぼり全部のせ：￥９９０、Ｂｌａｃｋ：￥６５０、塩らーめん：￥６００、塩らーめん味玉入り：￥７００、塩らーめんネギ盛り：￥７００、塩らーめん肉盛り：￥８５０、醤油らーめん：￥５５０、醤油らーめん味玉入り：￥６５０、醤油らーめんネギ盛り：￥６５０、醤油らーめん辛口：￥６５０、醤油らーめん肉盛り：￥７９０、大盛り(塩・醤油のみ)：￥１２０、替玉：￥１２０、半分の替玉：￥６０、ライス：￥１５０、やきめし：￥４９０、やきめし(小)：￥３９０、高菜やきめし：￥６５０、うまかぎょうざ：￥２９０、鶏のから揚げ(小)：￥４５０、鶏のから揚げ(大)：￥７５０*************************************************
2010/01/02
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【草戸稲荷神社(福山)に初詣♪】
－本日の遠征記－『草戸稲荷神社(福山)に初詣♪』何はともあれ新年を迎えました。新年の行事といえば"初詣"、例年１日は私と家内の実家で過ごします。。。で、２日に"初詣"に行くのが我が家の習慣です。。。一昨年までは徳島の「薬王寺」さん、去年は尾道の「千光寺」さんに行きました。。。けれども景気は良くならず、大変苦しい昨年でしたので、今年はなんとか"神頼み"を・・・、ということで、"商売繁盛"をネットで検索し、、、広島県内では広島護国神社についで２番目に多く、毎年概ね４０万人以上が訪れるという「草戸稲荷神社」さんに、商売繁盛を祈願に行くことにしました。。。[草戸稲荷神社１]さてこの神社、、、ウィキペディア（Wikipedia）によると：平安時代の807年（大同2年）に明王院を開基したとされる空海上人が同寺の鎮守として祀ったのが最初とされる。当初は社殿が芦田川の中州に鎮座していたが、たびたび洪水により流失していた。1633年（寛永10年）6月に初代備後福山藩主の水野勝成が現在地に再建した。・・・そうです。。。[草戸稲荷神社２]我々一家は、ＥＴＣ：１０００円で"しまなみ海道"を渡り、、、福山西から渋滞の中、午前１１時半ころ「草戸稲荷神社」さんの近くまでやってきました。。。で、神社の前まで車で行こうとすると、、、芦田川沿い西側にある神社までの、参道入り口付近の河川脇道路が車両通行止めになっています。。。で、芦田川の対岸の東側河川敷に、大きな無料駐車場が整備されており、そちらに駐車することになりました。。。[草戸稲荷神社３]さて駐車場から神社までは、徒歩で橋を渡って行きます、、、けっこう距離があります。。。が、そんなことより驚いたのは、、、人、人、人の行列です。。。神社の入り口に掛かっている、赤い橋までに１００ｍ位の行列が続いています。。。ちょっと参拝を躊躇いましたが、、、ここまで来たら、行かないワケに参りません、、、意を決して行列に並びましたねぇ。。。[草戸稲荷神社４]行列に並び、約１時間余り、、、少しずつ少しずつ行列は動いて行きます。。。途中、川面を眺めたりしていると、川岸でうごめく物体が、、、大きなドブネズミみたいだけどちょっと違う、、、おおぉ、あいつは"ヌートリア"ですねぇ。。。写真を取り損ねましたが、、、明らかに野生の"ヌートリア"でした。。。[神社本殿から参拝道を見て]で、、、そんなこんなで１時間半ほどかかり、参拝に成功しました。。。本殿の最上階にも上り、参道を見下ろすと、、、ゾッとするほどの人の行列です、、、我々はよくたどり着きましたねぇ。。。今年の景気回復をひたすらお願いし、熊手やお守りを買って、おみくじを引き、、、初詣は終わりました。。。*************************************************【神社の情報】住所：広島県福山市草戸町1467主祭神：保食神、宇加之魂神、大己貴神ＨＰ：たぶん無し*************************************************
2010/01/02
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【明けましておめでとうございます！】
－新春挨拶－『明けましておめでとうございます！』「色眼鏡's Blog 」をご覧の皆様、新年明けましておめでとうございます！今年も"我がまち今治"を中心とした、麺やＢ級グルメ主体の情報を発信していきたいと考えています。今年もよろしくお願いいたします。m(_ _)m[吹揚神社神殿内１]今年１月１日の午前零時は、毎年の今治ＪＣシニアクラブ恒例で、玉串奉奠のため今治城横の「吹揚神社神殿内」にいました。。。厳かな神事とともに、２０１０年の始まりです。。。[吹揚神社神殿内２]午前零時の太鼓の音とともに、初詣の参拝客の皆様から、神殿内にお賽銭が飛んで来ます。。。時々、神事の際に後頭部に当たることがあるのですが、今年は網の前にいたので大丈夫でした。。。[寿太鼓初打ち]神事が終わると、（社）今治青年会議所の有志で結成されている、「寿太鼓保存会」の皆様の勇壮な演奏を、境内で聴きました。。。この太鼓を聞くと、一年の始まりを実感しますねぇ。。。今年は少しでも景気が回復して、よい一年になりますように。。。
2010/01/01
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