【レストランハンターでカツライス】

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2008/12/19

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『レストランハンターでカツライス』

本日のプチ遠征は、またまた「レストランハンター」です。ウチのお店からもちょうどよい位の距離にあるので行きやすいこともありますが、先日、広島ＪＣの先輩でブログ仲間でもある『 ○丸ちゃん○ 』さんが、愛車ハンター・カブを駆って、広島からこのお店「ハンター」に来訪された際、"オススメは何～！？"と聞かれたので、"カツライスっていうのが珍しくて良いと思いますヨ～～！"と答えたのですが、私自身しばらく食べていなかったので、確認も兼ねて行ってみました。

[カツライス：￥７００]

ここで"カツライス"とは・・・、残念ながらもう閉店してしまいましたが、今治の有名な老舗レストランだった「タイガー」の看板メニューで、カツカレーに近いのですが、カレーのルーのかわりに、特製のデミグラスソースがかけられています。ちょうどカレーとハヤシライスの中間の味のような感じですが、これがカツとライスとマッチして、とても美味しいのです。。。思えば今、今治で"カツライス"が食べられるお店は、店主さんがもともと「タイガー」でシェフをしていた、この「ハンター」だけかもしれません。。。

[アップで：美味しそう]

さて注文して約１０分ででてきた"カツライス"ですが、見た目は" カツカレー "とそっくりです。ただ"カツカレー"の方がルーの色が若干黒っぽく、"カツライス"はやや茶色がかっています。ライスと同等量に近いカツは、ボリューム満点ですねぇ、、、そしてすこし濃いめで芳ばしい［すこし焦げているのかも？（笑）］感じのデミグラスソースが、カツとライスにしみこみます。賛否両論あるでしょうが、私はこのソースが結構好きです。が、欲を言えばソースの量がもうちょっと欲しい、、、最後の方ではソースが足りなくなり、カツとライスのみ（←これがホントのカツライスか！？）になってしまいます。まぁ￥７００で、このボリューム、お腹いっぱいになりますので、皆様も一度ご賞味アレです。。。

P.S.『○丸ちゃん○』さん、先に紹介しちゃってゴメンナサイ。。。m(_ _)m

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