2010/10/13
カテゴリ： 愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『美味しいラーメンいかがですか。』
今朝は"朝ラー"です、、、先日松山に行った時、ジョープラの食料品売り場で、大洲市の「 中野食品 」さんの"美味しいラーメンいかがですか。"という棒ラーメンを見つけました。。。"鯛ラーメン（醤油味）"と姉妹品の"柚子ラーメン（塩味）"と二種類あったのですが、とりあえず"鯛ラーメン（醤油味）"の方を買って帰りました。。。
[美味しいラーメンいかがですか。：￥１７８（二食入）]
なんとストレートなネーミングでしょう、、、しかも袋には"淡麗系"って書かれています、、、ラーメンの"淡麗系"っていったい？？？ 茹で時間は３分ということですが、いつものようにちょっとだけ短かめで作りましたねぇ。。。
[できあがり]
さて機になるお味ですが、、、麺はやや細麺で茹で具合はやや固めでＧＯＯＤ！ そしてスープは、、、透き通っていますねぇ。。。そしてホントに少しだけ、、、ほんのりと鯛の香りが漂う醤油ベースのスープで、お吸い物に近い感じでしょうか！？ まぁ、二日酔いの日の"朝ラー"にはちょうど良いかもしれません。。。
[各アップで]
ただ逆に言えば、特徴が弱い気がします、、、もっと鯛を前面に出した方がよいかもしれません。。。また機会があれば"柚子ラーメン（塩味）"の方も食べてみましょう。。。
『美味しいラーメンいかがですか。』
今朝は"朝ラー"です、、、先日松山に行った時、ジョープラの食料品売り場で、大洲市の「 中野食品 」さんの"美味しいラーメンいかがですか。"という棒ラーメンを見つけました。。。"鯛ラーメン（醤油味）"と姉妹品の"柚子ラーメン（塩味）"と二種類あったのですが、とりあえず"鯛ラーメン（醤油味）"の方を買って帰りました。。。
[美味しいラーメンいかがですか。：￥１７８（二食入）]
なんとストレートなネーミングでしょう、、、しかも袋には"淡麗系"って書かれています、、、ラーメンの"淡麗系"っていったい？？？ 茹で時間は３分ということですが、いつものようにちょっとだけ短かめで作りましたねぇ。。。
[できあがり]
さて機になるお味ですが、、、麺はやや細麺で茹で具合はやや固めでＧＯＯＤ！ そしてスープは、、、透き通っていますねぇ。。。そしてホントに少しだけ、、、ほんのりと鯛の香りが漂う醤油ベースのスープで、お吸い物に近い感じでしょうか！？ まぁ、二日酔いの日の"朝ラー"にはちょうど良いかもしれません。。。
[各アップで]
ただ逆に言えば、特徴が弱い気がします、、、もっと鯛を前面に出した方がよいかもしれません。。。また機会があれば"柚子ラーメン（塩味）"の方も食べてみましょう。。。
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Last updated
2010/10/14 10:15:40 AM
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