【鳥丼と鳥スープ（もり）】

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2011/09/06

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行くプチ遠征記－

ゲストさんやまじおさんらのブログに端を発し、遠路、広島からは ○丸ちゃん○さんもやって来て、ＢＡＲＩの隠れた名店として最近注目のお店、「もり：その１・その２」さんに三度目の訪問です。。。

[鳥スープ：￥１２０]

午後１時半過ぎ、この時間なら隣の「ハリソン電機」さんの工員さんたちも仕事に戻っている時間、、、案の定、他にお客さんはおらず一人で席に着きましたねぇ。。。今日はどうしても気になっていた"鳥"シリーズを食べたかったのですねぇ、、、なので"鳥丼"と"鳥スープ"を注文しました。。。

[鳥丼：￥４８０]

[鳥スープにはチャーシューも]

さて気になるお味です。。。まずは"鳥スープ"、、、名前の通り鶏ガラベースなのでしょうが、サッパリ系でも濃くパンチのある味です、、、前回の"ラーメン"の時も記述しましたが、広島の豚骨醤油の様な風味です。。。しか～～も、たった１２０円なのに"チャーシュー"と"メンマ"が具材になっています、、、これにはオドロキましたねぇ。。。

[鳥丼アップで]

そして次は"鳥丼"。。。これがボリューム満点！丼には"ご飯"と山盛りの"鶏肉"、、、"鶏肉"は"モモ"、"ムネ"、"セセリ"などの部位でしょう、、、"焼き鳥"にされていますねぇ。。。そして丼を覆うように"きざみ海苔"と"ネギ"がトッピングされ、厚切りの"タクワン"も二切れついています。。。またかけられている"タレ"の味が独特で、普通の"焼き鳥のタレ"と"塩出汁タレ"とが合わさったような、甘塩っぱい味がします、、、こりゃぁ、旨いっ！！また４８０円のワンコインでお釣りがくる価格設定も素晴らしいっ！！！この"鳥丼"も私の"お気に入り"に登録でしたねぇ。。。

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