2013/02/17
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-本日の遠征記-

『ラーメン ココいち』

昨夜は松山の「椿さん」に遠征だったので、今日は新居浜方面に行くことにしました、、、家内と二人で出かけましたねぇ。。。

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[お店外観]

お昼の1時過ぎに到着したのは、新居浜の楠中央通りに面した「ラーメン ココいち」さんです、、、よく新居浜には来るのですが、初訪問のお店です。。。

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[店内の様子]

白フグ号を停め店内にはいると、家族連れのお客さんが大勢いました、、、我々はテーブル席に案内されました。。。

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[メニュー]

さて注文ですが、初めてのお店なので私は"ラーメンとチャーハンセット"を、家内は"中華そば"をお願いしました、、、それにしてもたくさんのメニューやセットがあります、、、家族連れに人気なのもわかりますねぇ。。。

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[ラーメンとチャーハンセット:¥1150]

やがて待つこと約10分で注文の出来上がりです、、、私の発注した"ラーメンとチャーハンセット"は、お値段がよろしいと思っていたら、どうやら"半チャン"でなく一人前の"チャーハン"が付いているようですネっ!!

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さぁ気になるお味です、、、まずは"ラーメン"から。。。この"ラーメン"はお店の名前が付いた"ココいちラーメン"ということです、、、麺は中細の四角い麺、サッポロ系のような黄色で、縮れまではいかないウェーブがかかっています。。。ゆで加減は固ゆででGOODでしょう。。。

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[各アップで]

そしてスープは豚骨・鶏ガラベースで、やや黄土色っぽい濃い乳白色です、、、でも味は確かに豚骨ですが、意外とアッサリ、、、見た目よりはるかに円やかなスープです。。。なのでウェーブ麺との相性も問題なく、、、うんうん、旨い旨い~☆ "玉子"の半熟具合もGOODです。。。でも唯一"チャーシュー"が、、、"焼豚"でなく"煮豚"です。。。なのでちょっとパンチに欠ける印象も受けましたねぇ。。。

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[チャーハン]

そして"チャーハン"は、、、上記の"煮豚"の細切れベースに炒められていますが、おおぉぉぉ、"カニカマ"も混入されています、、、若干パラパラ感が弱いモノの、味付けも良く十分及第点をクリアしているでしょう。。。また"唐揚げ"もしっかり衣に味が付いています、、、これはビールが欲しくなりますねぇ。。。

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[各アップで]

最後に今回の喜ばしきは"中華そば"、、、珍しく家内が気に入りました。。。鶏ガラ・煮干しベースのスープは、表面にうっすら背脂が浮かんでいるようにも見えます、、、でもかなりアッサリのサッパリで、海の香りがするようです。。。もちろん煮干し臭さは皆無、、、飲んだ後でもOKでしょう!! ただやっぱり家内も、"チャーシュー"だけがビミョ~~という感じでした。。。

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[中華そば:¥550]

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【お店の情報】
住所:愛媛県新居浜市徳常町2-35

営業時間:平日:11:00~14:00、17:30~24:00
     日曜:11:00~14:00、17:30~22:00
定休日:不定休
席数:40席
駐車台数:9台


【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2013/02/19 04:54:52 PM
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