2014/04/03
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カテゴリ: その他グルメ
-いただきものです! ありがとうございます~~♪-

『手作りインドカレー』

先日、バリブロ会とFB繋がりのWさんが、"インドカレー"を作ったということで、店に届けてくれました、、、ありがとうございます~~♪ 早速、夕食でいただいてみることにしましたねぇ。。。

indcre_h260403_01.jpg
[手作りインドカレー]

具材は後で足してねっ! と言うことでしたので、鶏モモ肉を足しましたが、ベースにも鶏肉が入っているようでした、、、なので鶏肉タップリになりましたねぇ。。。また"インドカレー"にはやはり"ナン"でしょう、、、"ライス"と"ナン"で食べ比べです!!

indcre_h260403_02.jpg
[インドカレーをアップで]

さぁ気になるお味です。。。まず一口、、、ギョギョギョ~っ!! 辛い~~っ!! まぁ"インドカレー"なので辛いのは当然でしょう。。。でも"クミン"、"コリアンダー"、"ガラムマサラ"、"ターメリック"、"チリペッパー"等から作られた、玄人はだしの本格的な"インドカレー"でしょう、、、しっかりコクもあり、うんうん、旨い旨い~☆

indcre_h260403_03.jpg
[各アップで]

で、"ナン"と"ライス"の勝負は、、、今回は"ナン"の勝ちでしょうかねぇ。。。"ナン"のほのかな甘みと、スパイシーで辛い"インドカレー"がベストマッチでした!!





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Last updated  2014/04/05 05:00:35 PM


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