【みそとんこつ定食（大門）】

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2017/01/24

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『みそとんこつ定食（大門）』

今日のお昼は久しぶりに「博多ちゃんぽん大門：リンク多いのでたどってください」さんです。。。今日も朝から寒い北風が吹いているので、身体が温まる"みそラーメン"が食べたかったのです、、、そこで「大門」さんの"みそラーメン"が未食だったのを思い出しました。。。

[みそとんこつ定食：￥８００]

午後１時半ころに暖簾をくぐると、店内は４、５人のお客さんです、、、私はカウンター席ににつき単品で"みそラーメン"を注文しようと思いましたが、今日はお腹がＰＥＫＯちゃんだったので、"サラダ"と"おにぎり"が付いた"みそとんこつ定食"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文ができあがりました。。。

[みそとんこつ]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのウェーブ麺、、、シットリ食感で私的に好きなタイプなのですが、今日はちょっと柔らかいかなあぁぁぁ、、、次回は"麺固め"を申告するようにしましょう。。。そしてスープは豚骨系の味噌味、、、味噌はマイルドながらもコクがあり、ピリ辛の刺激がアクセントになっています。。。

[アップで]

またトッピングは"チャーシュー"、"ゆで卵"、"メンマ"、"もやし"、"ネギ"です、、、やっぱり"チャーシュー"がシャキっとしていてＧＯＯＤでしょう！！私は麺を啜り、"おにぎり"を一口囓り、そこにスープを流し込みます。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市阿方甲376-2
電話：0898-33-0868
営業時間：11:00～14:30、17:00～22:00
定休日：日曜日
駐車台数：約１０台
席数：約５０席
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※ この記事
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