【はまぐりうどん（はなまるうどん）】

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2018/03/09

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『はまぐりうどん（はなまるうどん）』

昨日、ＹＥＧの後輩：Ｏ西君の情報で、｢はなまるうどん｣さんで２月２１日より、"はまぐりうどん"が新発売されていることを知りました、、、なので今日は早速、「はなまるうどん片山店：リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしましたねぇ。。。

[はまぐりうどん（中）：￥６９０]

さて午後１時半頃に入店し、セルフなので"はまぐりうどん（中）"をお願いして、、、代金：６９０円を払って席に着きました。。。ほぅほぅほぅ、うどんの上に"はまぐり"がゴロゴロとトッピングされ、ワカメが添えられています。。。"はまぐり"と言えば、２～４月が旬で、国産の大粒だと１０００円位する高級食材です、、、まぁそんな大粒ではないにしても、これだけの"はまぐり"トッピングで、（小）だと５９０円提供はアリガタイことでしょう。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや太麺のややエッヂが立ったモチシコタイプ、、、程よいコシがＧＯＯＤです！！そして出汁には"はまぐり"のエキスが溶け込み、とっても高級な味になっています、、、"はまぐりのお吸物"にうどんを投入したような、そんな贅沢な出汁でしょう。。。また"はまぐり"は２５０ｇと言うことで、１０粒ほどトッピングされていました、、、もちろん身もしっかりいただきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]