【ＢＡＲＩでのラーメン初め！（歌町）】

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2022/01/12

【ＢＡＲＩでのラーメン初め！（歌町）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ＢＡＲＩでのラーメン初め！（歌町）』

今年になって１０日余り経つのに、未だＢＡＲＩでのラーメン初めをしていません、、、なので今日のお昼は「歌町：リンク多いのでたどってください」さんです。。。前回が９月３０日でしたので、、、３ヶ月余りぶりの訪問でしたねぇ。。。

[味玉中華そば：￥５５０]

お昼の時間に来客があったので、入店したのは午後１時４０分頃の遅い時間です、、、店内には２組位のお客さんでした。。。私は"おでん"を一つとって、"味玉中華そば"を注文して席に着きました、、、おっ、この"おでん"、よく染みています！！やがて待つこと約４分、"味玉中華そば"のできあがりです。。。

[おでん：￥１００]

さぁ何度もレポしていますが、気になるお味です。。。麺はやや細めで少し角のある、手もみ風のほぼストレート、、、加水多めでシットリ＆ツルツル滑らかな舌触り。。。ゆで加減は固めでお願いし忘れたので、、、今日はちょっと柔らかめでした。。。

[アップで]

そしてスープは鶏ガラベースで黄金色に輝き、底が見えるほど透き通ったアッサリ醤油味でしょう、、、いつもながらほんのり甘く優しい味ですねぇ。。。またトッピングはチャーシュー（小ぶりだったので２枚でした）、メンマ、カマボコ、ネギ、、、それに絶妙の半熟具合の味玉です。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

[駐車場の案内]

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【お店の情報】
住所：今治市大新田町5-7-25
電話：31-4673
営業時間：11:00～14:30
定休日：火曜日
席数：５０席位
駐車台数：５台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
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