蕎麦打ち（宅配）

午前中、ベイシアで十割そばの乾麺を買って来てみた。↓「元祖十割そば」200g、￥270（株）東京かじのお昼に昨日打ったそばと乾麺を茹でてみました。↓左が乾麺の「元祖十割そば」、右が昨日打ったそば。乾麺の方は粉っぽく舌触りも落ちますね。^^;噛んでて最後にやっとそばの味がする程度。もう１袋残っているのだが・・・どうしたもんだか。。。^^;午後からは友人２人に送るそばを打ちました。今回使用した蕎麦粉は─・「純粋・信州そば粉」1Kg　（有）北山蕎麦工場　長野市西長野１００　　TEL:026-232-6862パック詰め、箱詰めの後、鉾田のクロネコへ行きクール便にて送る。