[デコレーションスイーツ] カテゴリの記事
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
昨日のクリスマス♪
昨日でクリスマスは終わってしまったけど、記録として投稿。まずはこちらはお友達のmegちゃんのクリスマスケーキです。こんな時期なのすごくサイズ感がいいあまおうが売っていたので3パック即買い！こんな葉っぱもきれいなあまおうが24日に売ってるなんて！！まずまず焼けたのではないでしょうか。（笑）meguちゃんからかわいいクリスマスのお花をいただいたのでパシャリこちらは我が家用のクリスマスケーキ。本当はなくてもいいかな～って思ったけど、次女が食べるっていうのでありがたく作りました。cotta サントノーレ口金これで絞ってます。 クリスマスの24，25日はインスタでたくさんレシピを使ってくださった方のケーキやクリスマススイーツを見させてもらってとっても嬉しかったです。クリスマスってその日が来るまでワクワクしますよね。クリスマスツリー、やっぱり出して良かった。毎日キラキラと目を楽しませてもらって。今朝20分で部屋中のクリスマスグッツやツリーを片付けて部屋広っ！ってすっきりしました。私何分でやる、この時間までにやるって決めないとダラダラしちゃうので＾＾；時間を決めると間に合わせようとしっかり動くので毎日時間に縛られてる～～。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]フーディストノートさんでパンの連載レシピあります。↓
December 26, 2022
-
18歳お誕生日おめでとう♪
11月19日次女が18歳になりました。この二女、めちゃめちゃ健康で学校を小学校から高校まで休んだことがないんです。本当にありがたい！！元気に育ってくれてありがとう。長女と違って泣いて困らせられた記憶もなくｗ育てやすかったという記憶。2人目で余裕が出たってのもあるかもしれないけど。反抗期も長女と真逆で全くない。親としては本当に楽させてもらいました。最近では18歳が成人となり、高校生なのに？って不思議だけどここまで健康に育ってくれて本当にありがとう。高3だからもちろん受験生、希望の大学に受かりますように！！希望の大学は実家を出ることになるので、一人暮らし費用とか大学と別途お金が必要なのが痛いけど、こればかりは仕方ない。後悔のない人生を歩めるよう、大学を出るまではお金的支援でしか親は支えられないから、あとひと踏ん張り親も次女も頑張らねば！受験まであと3か月くらい？とにかく病気しないで乗り切れますように♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]フーディストノートさんでパンの連載レシピあります。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
November 21, 2022
-
真夏のバースデーケーキ
昨日作ったお誕生日ケーキ♪この季節はシャインマスカットだよね～♪お友達の息子くんの18歳のお誕生日。ここ数年毎年作らせてもらって感慨深いなぁ～♪うちの次女と同級生、初めてお友達になったのはもう10年くらい前かな？前日にジェノワーズを焼き、1日寝かせて。組み立てる直前にカットして。早朝の涼しいうちにクーラーの温度も下げてナッペ。ナッペはまだいいとして、サイドの裾の絞りはダメダメだった＾＾；真夏のケーキにしてはよかったのでは？（笑）無事にお渡しできてよかった♪18歳も元気で楽しい1年になりますように♪気づけば1週間近く更新してなかった。たいていそういう時はめっちゃ仕事してます（笑）Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]フーディストノートさんでパンの連載しています。↓
August 21, 2022
-
お友達とクリスマスケーキから～のお茶菓子。
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓これ昨日マンションのお友達と作ったお友達作品です。毎年この時期になるとクリスマスケーキを一緒に作るんだけど今年は初めてそれぞれが作りたいものを作りました。いつもはみんな同じ定番ものを作るんだけど、フランボワーズムースが大好きすぎる友達が数年越しにやっとこれを作る日がやってきました（笑）作った2人ともMちゃんとイニシャルが同じで10階のMちゃん作。生クリームが大好物なMちゃんはやっぱり真っ白の定番デコレーションケーキ。クリームがおかしく絞られるとう〇ちみたいとか笑いながらでもママが作って持ち帰ったケーキにメンズのみなさん喜んでくれたそうでよかった～♪こちら３階のMちゃん作。ベースはココアのジェノワーズにセンターにもココアのジェノワ。たっぷりとベリー類を飾ってこちらもご家族のみなさんで美味しく食べてくれました～。もともと教室なんて一切やっていない私はお友達とだけたま～にこういうケーキを作って手作りの楽しさを共有しています。３階のMちゃんがケーキ作ったらお茶したいってリクエストで事前に焼き菓子を焼いておきました。ラインナップはサブレ、フロランタン、ウィークエンド、余ったスポンジとクリームでとライフル。そして１０階のMちゃんが毎年クリスマスにお花をプレゼントしてくれて今年もめっちゃ可愛いお花をいただきました。お花のチョイスもアレンジの仕方もラッピングもツボなお花♪年末最後にお友達とケーキ作っておしゃべりできてよかった♪今日は我が家のクリスマス。午前中にケーキを作ってちょいちょい下準備をしてます。その前に風呂を洗わないといけないという使命があるのにまだやってませんあぁ～、今日でクリスマスが終わるなんてさみしすぎる。。。お正月の音色がスーパーから聞こえてきて、いよいよ２０１８も終わるのかと思うとあっという間だったなぁ～。今日は素敵なクリスマスを♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓お菓子の連載しています。↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓ 買いたいものがいっぱい↓
December 25, 2018
-
なんでもない日のデコレーションケーキ♪
今日は朝から働き過ぎてちょいとお疲れ～。。朝7時から歩きに行ってから仕事開始。やっとひと段落ついて休憩中です＾＾というわけで駆け足で昨日作ったケーキをね。なんでもない日になんでデコレーショケーキ？新しい北海道産 有機薄力粉 400gを使ってみたかったから♪きめ細かい粉で卵とのなじみも良く、無駄に混ぜる必要がなくていい生地ができました。ふんわりしながらも適度な弾力もあってフルーツや生クリームの重さにも耐えられる感じ。ふんわり感、弾力感のバランスがよくてとても気に入っています。なにせ有機って響きがいいね（笑）今日はまだまだ忙しいのでこの辺で＾＾；急ぎ足更新だけど＾＾；ポチっと応援していただけると嬉しいです＾＾↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。６、０００円以上で送料、クール代も無料！↓
March 26, 2015
-
ひな祭り～♪
今日は3月３日ひな祭りですね♪我が家ただいま女子３人なんで、ひな祭りはね！今年も岡崎順子さんのお雛様を飾ってかわ.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.ぃぃ 今年はひな祭りカラーのロールケーキタワーにしてみました。夜は塾だからばたばたとちらし寿司とか作ってひっそりひな祭りしようと思います＾＾見に来てくださってありがとうございます♪ポチっと応援していただけると嬉しいです＾＾↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。６、０００円以上で送料、クール代も無料！↓スーパーセール中～！↓これで焼いています。↓ Goodプライス3点セット★あらゆるお菓子作り、パン焼きにお使いいただけます♪ショップ一押しア...ひな祭りレシピいっぱい♪↓
March 3, 2015
-
クリスマスケーキと大好きチョコパン♪
お菓子ブログFC2 では詳しく書いてるのですが、こちらでもさらりと＾＾あっちのブログとこっちのブログが別人と思ってる方がもしかしたらいるかもしれないのでクリスマスまで2か月を切り早くもカウントダウンがはじまりましたね。今年もcottaさん では クリスマスケーキ・お菓子・パンのレシピ 2014 が開催されています。迷って選べないほどたくさんの素敵なお菓子やパンのレシピが満載です。そのたくさんのレシピの中に私も混ぜていただきました＾＾； * ホワイトクリスマスケーキ by あいりおー スメニューに迷ったら参考になるレシピがたくさんあるので見てみてくださいね～♪私は人気のクリスマスグッツが売り切れる前にもう買いましたよ＾＾話はパンに戻って、昨日焼いたチョコパン。マンションのお友達のおうちにお茶に誘ってもらったのでマドレーヌ、シフォンケーキ、そしてこちらのパンを持って遊びに行ってきました。寒くなるとチョコが美味しい季節ですからね♪レシピはこちら * チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー 最大 【 1 , 0 0 0 円 O F F 】 ク ー ポ ン 配 布 中 ！クリスマスの準備はcottaにお任せ！cot...ココアと言ったらもうこればっかりなヴァローナのココア。赤みがかったきれいな色と、香り高く程よいほろ苦さ。本当美味しいです。スライスアーモンドを飾って焼くとプレゼントにもいいです。最大 【 1 , 0 0 0 円 O F F 】 ク ー ポ ン 配 布 中 ！クリスマスの準備はcottaにお任せ！cot...最大 【 1 , 0 0 0 円 O F F 】 ク ー ポ ン 配 布 中 ！クリスマスの準備はcottaにお任せ！【 ...こちらのサイズの袋にぴったり入ります。私はこの袋にカットシフォンも入れて使っています。残念ながらこのお気に入りシールが廃盤になってしまった～。。。よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。７０００円以上で送料無料！３０００円以上で送料２００円！ちょっと買い足したいときに嬉しい♪↓とっても参考になる『クリスマスレシピ』が満載です↓
November 12, 2014
-
私好みの可愛いムース♪
今日は久々のセーラちゃん、mokoさんとお楽しみ会です♪そこへ今回はスペシャルゲルトが我が家へ♪ そのスペシャルゲストとはなんとぶよじ no ashiato のぶよちゃんです！！！1年ぶりの4人再会！！そんなぶよちゃんのリクエストは『クロワッサン』と『ベーグル』クロワッサン、私もそんな作ったことないから（笑）というわけでちょっぴり練習して、レシピをまとめてみて今日の日を迎えました＾＾そんな七夕級な久々の再会のデザート1品はこちらのフランボワーズのムース♪ 側面はランダムなピンク系の模様のジョコンド生地底はジェノワーズ、中はバニラムースにフランボワーズ。トップはチョコガナッシュで描いたストライプとドットのコラボ。最後はナパージュでテカテカ～～～♪クルクルチョコを作った際、余ったチョコで丸いやつ作ったら思いがけず可愛くてWチョコで乗せちゃいました＾＾ 今回私好みの可愛いピンク♪（爆）好みと似合ってるかは別としてね＾＾；お菓子は可愛いのが好きなのだ♪もう1週間前からドキドキそわそわ～～。 落ち込み中～。。↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪↓ クリスマスのレシピやグッツやテーブルコーデまで↓
November 14, 2013
-
早くもクリスマス♪
メリークリスマ～～～～ス！！なんてまだまだ今日は11月ですが＾＾でも早くクリスマスのグッツを買わないと12月にはなくなるのですよ！ほんと！我が家のクリスマスケーキは何を作ろうかな～♪基本のこんな真っ白とイチゴのケーキが王道かな～とか。今日からcottaさんでは2013 Merry Christmasというクリスマスのグッツからレシピから材料、テーブルコーデまで様々な角度からクリスマスを極めたページができてますよ～♪その素敵レシピがたくさん揃う中、わたしも参加させていただいています。これが第一弾の『ホワイトクリスマス』基本のジェノワーズ作りからナッペまで。ナッペについてもっと詳しく知りたい！って方はママの絶品スポンジケーキというコーナーで詳しく載っています＾＾ でもスポンジから作るのは面倒～～～～って方に朗報が＾＾おうちでクリスマスを楽しみたい♪子どもとデコレーションしたいそれを手軽にできるようにcottaさんから『ママの絶品スポンジケーキ』が発売されました。ここからだったらクリスマスケーキ作りが楽しくて楽ちん♪ 冷凍スポンジで届けられて、自然解凍してスライスして使います。私も使わせてもらったのですが、本当ふわふわ♪シロップを打って使うのに相性がとってもよくて美味しいです。このカット面からもふわふわな感じが伝わるかな～＾＾これを使わせてもらった時のケーキがこれ前にUPしたけど＾＾ おうちでお好みのデコレーションだけすればOK!これを食べたお友達も美味しい～～って言ってくれたほど♪ 最後に背景が違うだけでケーキのイメージが違う＾＾クリスマスケーキってこのピックがあるだけで雰囲気が出る出る！みなさんもcottaさんのクリスマス特設ページ見に行ってみてくださ～い＾＾見てるだけでとっても楽しいです＊＾＾＊ ポチっと応援していただけるとやる気が出ます+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪↓
November 1, 2013
-
デコレーションケーキ♪
今日はめっちゃ久々にセーラちゃん とmokoさん が我が家へ♪昨日ナッペしてなくて、どーしようかな～って言ってた真っ白ケーキにデコレーションと言う名のお洋服を着せて♪（笑）これにクリスマスピックでも刺したらクリスマスもOKじゃない？＾＾でも至って普通の日のケーキです♪セーラちゃんとmokoさんと会うのは7月以来じゃない？こんなに会ってなかったのは久々！！何しゃべろ～～～（笑）FC2の画像アップロードおかしくない？とか聞かないと←自分の都合＾＾ ちょっとリンゴ薄くカットし過ぎてたわんで来てるし＾＾；中のフルーツはイチゴにしたいけど、さすがに今時期ないから桃ですが＾＾；早くイチゴが出回る季節にならないかな～♪やっぱりイチゴってものすごい存在感あるフルーツだと思う！！ここにたった半割のイチゴとフランボワーズがあるだけで見た目が全然違うも～ん。。これは先週お仕事で使ったイチゴとフランボワーズの残りでぇ～＾＾；たった1本のクルクルチョコやチャービル、全部やっぱ大事だなぁ～♪私はお菓子作りの中でお金持ちだったらデコレーションケーキが一番好きかも♪作っててワクワクするし、出来上がった時の嬉しさや食べてくれる人の反応とかね。うちの家族はこんなの当たり前にあるから無反応ですけどね＾＾；あぁ～今日が楽しみ♪ ポチっと応援していただけると嬉しいです♪↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪↓ イチゴやフランボワーズがない時はここで買えます♪↓ 【最短発送始めました】【到着日指定可能】USA苺 アメリカ産 1パック 15粒【スイーツ】【業...価格：600円（税込、送料別）この↓の写真じゃ全然良さが伝わらないけど、めっちゃイイフランボワーズでした。↓ 【お試し人気商品】【有名ケーキ店さん使用】ラズベリー 1パック【業務用】【スイーツ】価格：997円（税込、送料別）
October 22, 2013
-
ナッペと紅茶のパン♪
これ昨日の私ヾ(´▽｀*;)ゝ" パンの写真もあんまり撮れてないので今日はこれ！ブログの写真は三脚なんて出したことないけどこれは私1人しかいないので、三脚と言うなの助手に手伝ってもらってo(≧∇≦o)これは『ナッペ手順』ということで、ハロウィン終わったらクリスマス～♪そんなクリスマスケーキを自分で作ってみたいなぁ～って人のお役に立てるかも！？朝から１つ１つの工程を三脚でセルフタイマーして（笑）私がいつもお世話になってるところでいつか登場♪15×18枚くらいは撮ったかな～？今数えたら！昨日１日ずっとこれをしてました。ヾ(´▽｀*;)ゝ" 私もまだまだナッペはホント難しいと思ってます。100％完璧なナッペは無理なので、どこら辺が引き際か（笑）いつまでも完璧を追い求めてナッペしてると生クリボソボソ事件が勃発するので引き際も大事です＾＾絶対上にデコレーションやフルーツ飾ってごまかせるし♪ 昨日は全くフルーツなくて～＾＾；ここからどーするかな～。。 こうなりました（笑）でもこれからどーするかな～。。ど真ん中に指が当たって穴があいちゃった～。。こういうことにも気をつけましょうヾ(´▽｀*;)ゝ" 最後に最近焼いた紅茶とレモンのパン。時間が全然なくて、これしか撮れなかった。。 ポチっと応援していただけると嬉しいです♪1日サボるとダメですね～。。↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪↓
October 22, 2013
-
チョコレートのお誕生日ケーキ♪
お誕生日おめでとうYくん♪昨日はセーラちゃん の息子くんのお誕生日会でした♪それはそれはいつも素敵なお誕生日会をしてるセーラ家。ケーキもね、美味しいお店はいくらだってあるのに、こんな私のニセ『パティスリーアイリオー』でご注文（笑）1年に1度しかない記念日のケーキをド素人が作っていいのでしょうか？なんとおこがましい～。。。･ヾ(。￣□￣)ﾂ けれどYくんの好きなチョコ仕立てにして一生懸命作りました♪この程度だけどΣ(￣￣￣Д￣￣￣lll) いつもは真っ白な純生ケーキしか作ってないけど、実は初めてのチョコクリームナッペ（笑）おいおいオーダーケーキに初めましてはないだろ～～～～！(｡･з･)ﾝﾓｫｫ めちゃめちゃ緊張のいざナッペへ！！まぁ、ナッペは無事終了～って感じだけどサントノーレの口金選択は100年早かった。。はぁー･･･(*´Д｀)=з いつもはためらうことなく、イチゴやチョコを配置できるんだけど今回め～～～っちゃ迷って置きました＾＾；やっぱ人さまへのケーキは緊張するんですよ。器が小さいもんで＾＾； 本当はサイドが寂しいから生クリームでいつもはハートとか丸とかなんかつけるんだけど、上もごちゃごちゃしてるし、サイドで失敗も怖くてつけなかったらなんかシンプルすぎた？とかもう心残りは山ほどあれど、昨日は終わってしまった。もっと上手に作れるようになりたいと思う今日この頃。本当はこっちがおまけケーキのはずだったのにおまけにならないねぎらいをしてもらい、申し訳ない。ヾ(´▽｀*;)ゝ" こんなケーキでもセーラちゃんの美味しいごはんが帳消しにしてくれただろうとそう思うことにして、今度なにかでお返ししたいと思います♪セーラちゃんのお誕生日会とか記念日のテーブル見るのが大好き♪今回もチラ見せだったけどめっちゃ素敵なテーブルでした～♪Yくん素敵な1年を過ごしてね♪ 下の２つの四角をクリックして応援していただけるととっても嬉しいです＊＾＾＊更新の励みになります♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪
May 20, 2013
-
Cottaで楽しいクリスマスを♪
メリークリスマ～ス♪*:゜☆ヽ(*'∀'*)/☆゜:。*。 って、まだ11月なんですけどね（＊ノ∀｀＊）ノ こういう楽しいイベントは早くから乗っかって楽しまないとね！ちなみに構想はハロウィンレシピ作成終わってすぐにあり作っていたのは10月末から。早すぎるだろぉ～～～（笑）昨日からCottaさんで素敵なクリスマスレシピやグッツの特設ページができています。↓プロのレシピから私のようなオタクまで（笑）クリスマスに迷ったら見るといいアイディアがありますよ～♪ 私の担当はこちらの 『フランボワーズのシャルロット』ここでちょっと訂正がシャルロット工程３が工程２の文章と同じものが入ってるのですが、「１のボウルに２のメレンゲの1/3を入れ、ホイッパーで混ぜる。混ざったら２の残ったメレンゲのボウルに全て入れゴムべラで泡を消さない程度に混ぜる。」という文章が入りますＳΟЯЯΥ＿φ(´ｃ_`｡ヾ)｡ﾟ｡*．° 今回私なりに簡単に、そしてレンジを使ってガナッシュを作るとかちょっと工程が楽ちんになるように考えています。同じ生地を中や外に使ったりして、ムース2層にしたいところそれっぽく見えるように。＾＾ もし上がけのゼリーが面倒だったらイチゴとかで埋め尽くせば省いちゃってもね＾＾あった方がいいけど、もっとシンプルにっていうならそれもＯＫ。あくまでおうちでクリスマスを楽しむが一番だからね。ここで私が使ってるお役立ちアイテムはシコリ ピューレ加糖10％ フランボワーズ 1kg こちら加糖されてて、そのままヨーグルトにＩＮも美味しいしムースやちょっと凝ったケーキにも良しとヘビロテ。ヘビロテといえばこちらもデルスール 完熟ラズベリーホール（メッカー種）500g これイチゴがない季節は大助かりなんです。ジャムにしてマカロンに入れたりもするしね！ こちらがカット面だけど、まるでムースが層をなしてるようだけど同じビスキュイ生地にチョコかナッシュを絞ってＩＮしています。これだけでも十分簡単。上のトッピングもね！１つの生地で３つ美味しいのです♪ズボラテク。トッピングのビスキュイサンドにはコーティングチョコをつけてあります。このコーティングチョコすぐ固まるし、めっちゃ便利です。あとはクリスマスピックひいらぎGY-800 白を刺したらもう気分はクリスマス♪うぅ～～～～～ん可愛い♪って作ったら思うでしょう（笑）よかったら「cottaで素敵なクリスマスを♪」をご覧くださいね♪ 読んだよ♪の印にポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ！！ セーラちゃん が（うちの大事な生徒さん♪） ふわふわ ロールパンby あいりおー を作ってコレクルにコレポくれました～♪可愛いロールちゃんの素敵な食卓風景にうっとり♪もちろんこれでもかぁ～ってたっぷりなチョコがＩＮ。食べに来てくれるだけで嬉しいのに復習してくれてありがとう♪
November 17, 2012
-
ちょっと渋いアイシングクッキーとコーヒーマーブルシフォン
前回作ったアイシングクッキーよりもグリーンをダークにした大人クッキー作りました。もうすぐSちゃんとh*とMちゃんとお楽しみ会なんで＾＾；ここ数日はコルネを大量に作ったり、お花絞りをやってみたりとまだ先っちゃ先なんだけど出来ることをぼちぼちと楽しみながらやっています。雪の結晶はラインにグラニュー糖つけた方がキラキラして良かった＾＾ サクサク型抜きクッキー by あいりおー しょっちゅうコルネにアイシングが詰まって何個も何個もコルネ変えて。一人で何個使うんじゃ？ってくらいコルネを使いました。十字架は持ってないのでナイフでカットしたのでイビツ(爆) 久々にシフォンケーキ。 ◆コーヒーマーブルカップシフォン♪ by あいりおー 毎度おなじみのＭちゃん家におじゃまする際に作りました。Ｍちゃんとは1週間で5回くらい会ってます＾＾でも久々すぎて、あと一歩って感じで翌日リベンジ（笑） 何があと一歩かっていうと、柔らかすぎて独り立ちができず、サイドが凹んだ。。ついでにこっちも凹んでるＴ▽Ｔ→なんでもそうだけど、しばらく作らないと下手になっちゃうね～。。色々練習したいんだけど、家族は誰一人喜ばないからなかなか＾＾；それよりも市販のポテチなんておやつに出したらば、雄たけびあげて喜びますから。。 応援クリックしていただけるととってもとっても嬉しいです♪ ツリーにいかが？ X’masほっこり温かい北欧風のクリスマス壁やツリーにかければもっと楽しく♪フェルト&ウッドオ... スウェーデン製 白樺の靴オーナメント X'mas/Christmas/クリスマスグッズ/ギフト/プレゼント /アンジェフェルト＆ウッドオーナメント...
November 22, 2011
-
小岩井さんのレーズンアンドバターで『ほっこりレーズンバターポテト』
昨日はＭちゃんとおうちでアイシングクッキーを作りました。ものすごく素敵なアイシングクッキーを作られてる方が世の中たくさんいらっしゃるけど私レベルではこの程度が精いっぱい＾＾；もっと大人っぽいカッチョええーのが作りたいけど、まだまだ未熟者。これだけ作るのに2日。Ｍちゃんと作ったクッキーは10時集合でランチを挟み15時までで5個くらいかな？そのくらい時間がかかります。今度セーラちゃん とharu*ちゃん とこれ作るから2人で練習。＾＾穴あけたのも作ったけど、やっぱあと2カ月弱飾るから袋に入れることにしたので穴は用なしになった＾＾；早速先日買ったアイアンツリーに飾ってみました♪かわうぃ～ね～♪(笑） まだまだ塗りもラインもヤバイけど2人でこれ作ってるときはめっちゃ楽しかった～！集中しすぎて無言(笑）Ｍちゃんとはそんな無言な時間があっても全然平気な感じ。 サクサク型抜きクッキー by あいりおー 新しいレシピを作ってみました。簡単だからよかったら作ってみてくださいね＊＾＾＊ 昨日のアイシングの合間のランチに小岩井さんのレーズン＆バターを使った1品も作りました。「ほっこりレーズンバターポテト」粉ふきいもにしたサツマイモにレーズン＆バターを混ぜて、トッピングにも乗せるだけ！簡単すぎてレシピじゃないんだけど、レシピブログ上書きます(笑）小鉢4人分 材料・さつまいも・・・中1本（230ｇ）・砂糖(ゆでる用)･･･小さじ１・塩(ゆでる用）・・・小さじ1/2・小岩井レーズン＆バター・・・ラインに沿って切った輪切り３～４枚。・砂糖（調味用）・・・小さじ１ 作り方１．鍋にサツマイモとイモがひたひたにかぶる程度の水と砂糖小さじ１、塩小さじ1/2を入れけサツマイモに竹ぐしが通るまで煮る。２．竹ぐしが通ったら鍋の水を捨て、再び火にかけ、粉が吹くまで鍋をゆする。３．粉が吹いてきたら小岩井レーズン＆バターを3切れと砂糖小さじ１を入れ和える。４．３を器に盛り付け、小岩井レーズン＆バターを1人1切れ乗せてチャービルを飾る。 小岩井乳業のおうちパーティー料理レシピ 出来たてのほくほくサツマイモにとろけるレーズン＆バター旨し！ yuki's Roomのyukiちゃんがまたまた ミルクブレッド by あいりおー を作ってくれました♪可愛いクープのミルクブレッド、どれもクープ可愛かったよ～。いつも作ってくれてありがとう♪ かなり伸び悩み中～。。。。誰か応援プリーズ。・゜・(/Д`)・゜・。 馬嶋屋さんで送料390円のサンクスデーだよ～！！型抜き買った？↓ クッキー抜き型 ツリー 小cottaさんではクリスマス用品がた～～～～～～っくさんあるよ＾＾見てるだけでも楽しい♪可愛いのは早くGetしてね＊＾＾＊↓ ↓ ↓ ↓
November 10, 2011
-
かぼちゃの季節なの♪今度は長女のお誕生日準備♪
我が家は10月に2名、11月に1名と秋にお誕生日が目白押し！ 最近旦那のお誕生日したかと思えば、旦那の4日後には長女の誕生日なんです。お祝いケーキ連続です♪そんな長女のお誕生日ケーキは旦那と違ってラブリーに仕上げたいので下準備としてこのうさちゃん達を作っておきました。もともと甘いクッキーに甘いアイシングにさらにクリームでクッキーが溶けないようにクッキーの裏側はホワイトチョコで湿気止めします＾＾どんだけ甘いんだぁーーーーーーーーっ！って体に悪そうなクッキーです。（笑）誕生日は10月10日で昔の体育の日です。だけど、当日は旦那が夜勤、前日はばぁちゃん家にお泊り。ついてな～い。。。。可愛いケーキになるといいなぁ～♪ そして話は変わって、秋はかぼちゃが美味しいのよ！！ってことでカボチャパンをよく作っています♪ ◆ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおー なんと！またまたYuki's Roomのyukiちゃんがこのかぼちゃパンを作ってくれました♪yukiちゃんは工夫して美味しいかぼちゃ餡をいれた可愛いお花型を作ってました♪作ってくれてありがとう♪ ぱんぱかぱ～～～んのひいさんが ミルクブレッド by あいりおー を焼いてつくレポくださいました♪作ってくれてありがとうございます♪ツナ卵サンドで食べてくださったそうで、美味しそう～♪ かぼちゃのおかげか？翌日もしっとり感を保ったかぼちゃパンです♪美味しいかぼちゃが売ってるうちにぜひ作ってみてくださいね＊＾＾＊ 下の四角のバナーをポチっとクリックしていただけるとランキングが上がる仕組みです。アイシングクッキー可愛いね♪なんて思っていただけたらクリックお願いします♪ ポチっと応援ありがとうございます！！ 10月7，8，9，10の4日間cottaさんでは5000円以上送料無料～♪10000円以上送料無料～♪しかもポイント3倍！！↓ 銅板でおなじみのShop O・Sさんが10月8日am10:00~10月11日am9:59までポイントなんと！！10倍！！！ ショップ一押し最強アイテム☆！ワンランク上のパン焼き、お菓子作りをあなたに♪ ショップ限...浅井商店さんでは同じく10月8日am10:00~10月11日am9:59まで 5000円以上送料無料～☆しかもお買い得アイテム多数！ 丈夫で安価な業務用国産ボウル！ミキシング・ホイップに便利です ★1weekセール10％OFF★18-0 ...
October 8, 2011
-
アイシングのお花修行と美味しいプリン再び♪
昨日は糸島で開催されてる『糸フェス』に一人で運転して行ってきました。わざわざカメラまで持っていったんだけど、全く撮らず（笑）誰も撮ってる人がおなくて、なんだか気恥ずかしくて＾＾； ただ重たいだけだった。。平日だけど、エライ混んでて駐車場探しに大変でした。。。でも目的の岡崎さんに会うことができて幸せ♪運転嫌いだけど、行って良かった～♪岡崎さんのブースがエライ女子であふれかえってました！！我が家からなんと33キロも離れてて、運転席座ってナビで住所いれた時、一瞬帰ろうかと思ったけど、水玉展行かなかったことも後悔したからこれは絶対行かなきゃ！って行ってきました。＾＾もっとお金をいっぱい財布にいれて行けばよかったと後悔。そんな私はまた早起きしてアイシングでお花絞って遊んでました。 前よりはこれでもはるかに上達したかも～（笑）朝4時からこれ絞ってる私にポチっと→応援していただけるととーーーーーーーーーっても嬉しいです＊＾＾＊いつもありがとうございます♪Mちゃんとアイシングしたアイシングが残ってた翌日、捨てるなら絞ってまえ～～って。やっぱ何でも練習あるのみ！！ とろ～り絹どけプリン by あいりおー練習といえば、こちらもめっちゃ練習？というか、温度や時間やそんなんをテストしまくったプリン。このときはカラメルを下に入れないで、食べる時にかけるタイプに。 私は下からカラメルが出てくるよりは、こっちの後がけの最初からカラメルのほろ苦さがあるのが好きかな～。ちなみに後がけカラメルはレシピのあとから加えるお湯が１０ｇじゃなくて、大さじ２だったかな？（笑）そのくらいでこうやってかけられます。でも最近すっかり涼しくなって冷たいより温かいプリンがいいかしら？（笑） 下の四角のバナーをポチっとクリックしていただけるとランキングが上がる仕組みです。よろしくお願いします＊＾＾＊ cottaの会員なら誰でも応募可能な豪華プレゼント～☆ぜひぜひ要チェック！↓ これに入れればたっぷりプリン♪↓ スタジオMの食器・雑貨が満載！！スタジオM’（スタジオエム）／エピスカップ
September 22, 2011
-
真夏のケーキはムズイ。。
えぇ～っと誰の誕生日でもお祝いでもありません＾＾； ただジェノワーズの練習をしたくなって焼いただけ。焼いただけで冷凍でもしようかな～とかも思ったけど、冷凍庫にスペースがなくて、結局ケーキにしました。でもこの日は暑くて、クーラー無しに氷水につけたボウルくらいじゃソッコーボソリました。。。。 ジェノワーズも65点くらいだし、ナッペに至っては25点くらいで(・ε・`*) ... もう余計な練習はせん方がいいね！やっぱ記念日ケーキは記念日に作ることにしよ～！だからじぇんじぇん上手にならないわけで。。デコに使ったのはcottaさんの<冷凍>デルスール 完熟ラズベリーホール（メッカー種）500gこれ解凍してナパージュして使えばフレッシュが手にはいらなくても十分♪ブルーベリーは生が手に入ったので地元産。赤いスライスはなんとリンゴ！リンゴをこれと一緒に煮たらこんなキレイな真っ赤になりました♪イチゴのない季節に救世主到来！（笑） ちなみにこないだのお誕生日ケーキのカット面（今さら＾＾；）生クリームケチりすぎた(*´I`*) 、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜`、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜` 「こへびにっきせかんど」のbaby_yuukaさんが ミルクブレッド by あいりおーを作ってくれました～♪作ってくれてありがとうござます♪とっても嬉しいです♪ 下の四角のバナーをポチっとクリックしていただけるとランキングが上がる仕組みです。よろしかったらポチっとお願いします（人´∀`*） cottaさんではハロウィングッツが充実中～♪しかも5000円以上送料無料＆10000円以上は５％off 今日はこれを作ろうかな＾＾秋だしね～♪ ◆ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおー 今日使ってるお皿はこのシリーズ。同じに見えるけど、左は22.5ｃｍ。真ん中は16cmだよ♪
September 5, 2011
-
パステルなお花畑♪＆ブルーベリーマフィン♪
タイトルの『パステルなお花畑』とは！コレでした(￣m￣*） 年がいもなく、可愛いものが大好きなもんで（笑）これが先日「親指が痛くなるまでし続けたお花絞りの結果」 まだまだなんだけど、これでもお花絞り始めたころに比べたら上手になった？カラーはcottaさんでも取り扱ってるこれがあると初めてアイシングされる方も色々な色が揃っててミニサイズで良いと思います。私は必至にここを見て勉強中～☆ちなみに口金はこれ。でで、問題はこの花どーするんだ私？（笑） 話は変わって、マフィンを久々に焼きました。ミニミニマフィンです。国産のブルーベリーと遭遇してしまったので即買い。しかーーーし、酸っぱかったo(TヘTo) 中にはこれも入れました。ただいまcottaさんは冷凍フルーツが大特価！ちょっぴり贅沢マフィンです。 こんな感じで見えにくいけど、クリチとフランボワーズ、ブルーベリーが入ってます。フルーツの酸味を考えて、砂糖控えめじゃないマフィン生地にすればよかったとちと後悔。中のフィリングによって、生地の甘さは変えた方がいいかもって思いました。こんな経験も大切なお勉強です。何せ独学なもんで、自分の経験が先生なんです＾＾ 、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜`、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜` 「ぱんぱかぱ～～～ん」のひいさんがこちらを作って作レポくださいました♪ ふわふわロールパン by あいりおー ありがとうございます♪とっても嬉しいです！！ 下の四角のバナーをポチっとクリックお願いします（人´∀`*）下降中。。応援プリーズ(/□＼*)・゜゜・ cottaさんでは5000円以上送料無料＆10000円以上で１０％off！！ ↓ この本も参考にしています↓ 【送料無料】アイシングクッキー＆カップケーキの本価格：1,260円（税込、送料別）プロフーズさん29日AM10:00～30日AM9:59までポイント10倍！↓
August 28, 2011
-
まだまだペーペーなアイシングクッキー♪
またまたへたくそなくせして、アイシングクッキーを作ってみました。こないだ、この夏場の暑い季節の型抜きクッキーで痛い目にあったので（笑）今回はレシピを見直して、抜きやすく、味もちょっと良くなるように。今時期扱いやすかったけど、冬はどうかな？ってことで冬も試さないと！まだまだラインが下手だし、塗りも下手だけど、少し少～～～～～しだけは成長したかな？ 女性なら憧れちゃうヒールの高いパンプス♪妊娠して以来平らな靴ばかり履いてる。。。おかげで外反母趾ではないけど、こういう靴はいて華やかな服着てみたい♪（笑）このパンプスが想像よりも大きかった＠＠けどアイシングするにはいいかな＾＾ こちら欲しかった傘とクローバー♪傘は3つ作ったのに、旦那に落とされた。。。傘の柄が曲がってるのはご愛敬＾＾ こちらも欲しかった帽子と傘3個目はcottaさんで買ったキラキラシュガーをつけて♪なぜか、きのこも（笑）赤いヒールが一番最初に作って、キラキラシュガーがアイシングが乾かないうちにいらんところにくっついた。。 この他にもずっと欲しかったバネ式のプレッツェル型やバンビちゃん♪王冠やカーネーション、馬、木などなど。本当はこっちもアイシングしたかったけど、力つきた（笑）アイシングしてる時、時間の過ぎゆくのがあっという間！ヒマすぎる人お勧め！（笑）わたしくらいか＾＾；Yuki's RoomのYukiちゃんが ◆ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおーを作ってコレクルに作レポくれました♪いつもありがとう♪ 下の四角のバナーをポチっとクリックお願いします＊＾＾＊ 褒められると伸びるんデス♪ cottaさんでは5000円以上送料無料＆10000円以上で5％off！！ 今ならGOPANが当たるかも！？↓ かわいいバンビの抜き型【STADTER】 クッキー抜き型 バンビ価格：400円（税込、送料別） ドイツ製の可愛い抜き型です【STADTER】 クッキー抜き型 四葉のクローバー価格：350円（税込、送料別）自由が丘WINGさん8月16日午前10時まで4750円で送料無料～☆↓ 【メール便対応商品】【1セットまでメール便で送れます】レースペーパNO12楕円120枚（32センチ...価格：1,337円（税込、送料別）
August 11, 2011
-
キャラデコクッキー修行中～☆
昨日は紫外線に当たり過ぎて、死ぬほど疲れた～・・・。外で働いてる人や屋外プール監視員さんとか、工事現場の人とかそういう人って本当すごいなぁ～って思いました。なまぬるく家でパン作ってる私と比べたら世の中の人ってすごいわぁ～！ 結局午前中だけの当番を午後も心配で行ったので疲労2倍（笑）委員長さんも本当は当番じゃない日だけど、午前も午後も出てきてくれました。日焼け止めは塗って行ったけど、足はサンダルの跡が。。。この年じゃ戻らないのよねぇ～。。そんなプール当番の前日、こんなキャラクッキー作ってました。 まだまだじぇんじぇん上手じゃないんだけど、上手な方々見て、上を目指して修行中～！『ジュエルペット』って小学生女子のお母さんならわかるかな？姉妹でケンカしないように4キャラ2人づつ。 テキトーにキャラ作ったら、クッキーよりデカかった（笑）まぁ３Ｄってことで＾＾；アイシングの濃度がまだまだ全然自分の感覚でしっくりきてなくて、毎回へたくそ。。これも記録としてＵＰ。口金をねじりながら絞る花（ピンク）のなんて、最初感覚が分からなくてまるで風車みたいだよ～。。口金を接地面にどのくらい近づけたら良いか？これも手と感覚が覚えるまで絞るしかないけど、誰も食べないこの砂糖菓子どーする？？？（笑）***「ちっこいmariママの日々のこと」のちっこいmariママさんが ふんわり夏野菜フォカッチャ by あいりおー こちらを作ってつくレポくださいました～♪作ってくれてありがとうございます♪とっても嬉しいです＊＾＾＊ 下の四角のバナーをポチっとクリックお願いします＊＾＾＊ それだけで褒められた気分♪ 美味しいレシピがいっぱい♪cottaさんは小麦粉値上げしません！カッチョイイ！ アイシングぅ～するならこちら↓ 《ウィルトン》アイシングカラーキット【14g×8】【b_2sp0725】価格：1,890円（税込、送料別） 【Wilton[ウィルトン]】 メレンゲパウダー 112g価格：1,050円（税込、送料別） 【送料無料】アイシングクッキー＆カップケーキの本価格：1,260円（税込、送料別）
August 1, 2011
-
おいしいショートケーキを焼きたくて♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. ただいま「おいしいショートケーキ」を練習中～☆と言いたいところだけどそうそうこれを練習するわけにはいかない。。。カロリー的にも。。コスト的にも。。とりあえずジェノワーズがもう少し上手になりたくて、2日連続焼きました。粉と卵を合わせたあと、牛乳とバターを入れてからの混ぜをかな～り丁寧に丁寧に♪私の中でジェノワーズってどのくらいのふんわり加減がいいのか？それがわかりません＞＜配合から言って、ロールケーキの生地やシフォンみたいなふわふわじゃないよね？それよりは固いよね？でも巷で小嶋ルミさんのジェノワーズが感激のふわふわらしいけど、それではない私ジェノワ。。。このときはふわふわじゃないけど、固くはないジェノワだった。固くはないって、いつもめっちゃ固そうなの焼いてるみたいだね＾＾；ふわふわじゃないけど、適度な弾力で間にフルーツやクリームをサンドする耐性がある？いつもシロップを打って、ちょうど口どけがいいって感じだけどそのままだったら断然ロールケーキ生地のがふわふわ♪お店のジェノワーズだけってのを食べてどのくらいがいいか知りたいなぁ～。 たまには☆型の口金なんで使ってみました＾＾ 粉は でもなんだかんだ言って、今回は今までで一番おいしいジェノワだったような気がする♪この3枚にカットするのが難しい＞＜これがあったら違うだろうなぁ～。↓ ケーキナイフに取り付けてスライス スポ...価格：1,029円（税込、送料別） 適当にフリーハンドで切ってるから一番上が分厚い。。（笑）上手になりたいものがたくさんあって困るぅ～！ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです♪ にほんブログ村 美味しいレシピがいっぱい♪↓よかったらどうぞ＾＾↓ ◎ふわふわキュートなイチゴロールケーキ♪ by あいりおー これは持ってる♪↓ 【送料無料】おい...価格：1,575円（税込、送料別） でもこっちも買って勉強しようか！↓ 【送料無料】小嶋ルミのおいしいイチゴのショートケーキ＆バタースポ...価格：2,625円（税込、送料別）
February 18, 2011
-
お菓子がいっぱ～～～～～～～～い♪プレート。おまけミルクブレッド。
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 3日も伸ばし伸ばしで書いたバレンタイン話（笑）もうバレンタインはとっくに過ぎてしまったのでコレでおしまい＾＾；結局は今まで作ったお菓子達をワンプレートに乗っけ盛りしただけ。女子だったらこうやってちょっとづつ色々な物を食べたいじゃない？＾＾まぁ、旦那なんで可愛くしなくてもいいんだけどね。。(￣∀￣*) ロールケーキがあまりにも殺風景でさみしいかな？って思ってロールケーキを横に倒してイチゴとチャービル飾ってみました。色々作って楽しかった～♪旦那にも喜んでもらえたので良しということで♪知り合って20年？毎年欠かさず続いてるバレンタイン、今年も無事終了～☆長く付き合ってると何年目かわからなくなります。 最近バゲ以外で久々焼いたふわふわ系のミルクブレッド♪これほんのり甘くて大好きだぁ～～～～！子どものウケがイイ！ デザートプレート美味しそうって思ってくださったらクリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 にほんブログ村 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー 私の愛用レンズ↓ 【エントリー利用でポイント最大5倍】【在庫あり！】【レンズフィル...価格：34,700円（税込、送料込）
February 15, 2011
-
チョコチョコシリーズ！
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 昨日に引き続きバレンタインプレート下準備2！最初にこのタルトを作りました。パートシュクレはココア生地で、シンプルなクレームダマンドにイチゴのコンフィチュール。タルトって手間がかかる感じがするけど、工程を分けて作れるから便利～☆マフィンにもタルトにも使おうとこれを買ってあったのでこちらで↓ 型崩れしない厚口タイプ イングリッシュマフィンに最適♪ ステンレス厚口セルクル丸 φ70×H...価格：158円（税込、送料別）これに色々とデコろうかと思ったけど、いたってシンプルに＾＾泣かない粉糖にイチゴパウダーにピスタチオでお化粧。断面はいちごがちょっぴり見えてるだけ（笑）ほろ苦いココアパートシュクレに甘いクレームダマンドがちょうどイイ！本当は構想があって、これも焼いたんです。 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー 今回も丁寧に丁寧にめっちゃ混ぜました！中はフレッシュいちごに生クリーム。ロールケーキ型はいつもこちらにお世話になっています♪お勧め～♪ 銅板効果で、お菓子作りやパン作り、あらゆる場面で大活躍のNICE...価格：7,350円（税込、送料別）構想はシブーストみたな感じだったんだけど、違った＠＠タルトの大きさにロールケーキの断面の大きさをそろえるのは至難の業（笑）昨日、今日UPしたお菓子をワンプレートにして旦那に食べてもらいました。クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 にほんブログ村
February 14, 2011
-
バレンタインの下準備♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 巷ではあちこちでLOVE注入されてることでしょ～♪我が家も女子3人が各々LOVE注入クッキーやらもろもろ作りました。私はバレンタインプレート作成のため、まずはデコグッツを作成。お子達が男子にあげるって言うんで、私がクッキー生地を作り伸ばしておいてあげたのを、姉妹でくり抜いて焼いてデコってました。結婚前は子どもができたら、一緒にクッキー作って～♪なんて夢みてたけど、現実、「お母さん○○～％＆＃」とか色々注文入るし、デコ用のアイシングも2本づつ用意したり、メンドーでした。(￣∀￣*)その脇で私はひっそり、とはいかず、揺れる机でアイシング。3人で没頭してアイシングクッキー作り。 ちょっと遊んでみたりヽ(￣▽￣)ﾉ デコチョコクッキー♪朝5時からせっせとチョコを刻み、テンパリング。ちゃんと温度計って、溶かして。なんで5時かって言うと、お子達が「私もやるぅ～～～～」って邪魔が入るんで。(￣∀￣*)キッチンで腰かがめてお絵描き。 チョコの扱いはド素人なんで、汚いのはお許しを＾＾もちろん朝起きてきた子ども達にチョココルネ（デコレーション用の）を取られました。あぁ～～～～先にデコっておいて良かった♪私はこれ以外にプレート用にロールケーキやら、マカロンやら、タルトやら作りました。今平日全く時間がないので、この連休で狂ったようにお菓子を作って大満喫♪今日もこれから出勤です。。。どこへかって？幼稚園へ。。 クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 バナーがデカクなりました。 にほんブログ村 これとっても素敵です♪お勧め～♪↓ 【送料無料】アイシングクッキー＆カップケーキの本価格：1,260円（税込、送料別）↓ 【送料無料】お菓子と花の素材集価格：2,415円（税込、送料別） これもお勧め↓ 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー
February 14, 2011
-
バレンタインにこんなケーキも♪レシピ☆
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 先日作ったココアのロール生地を改良しました。ココア度UPしました。コレクルのレシピの写真は前のままだけど＾＾；お許しを＾＾色がやっぱり濃くなって、チョコぽいかな～。ココアが入る生地は泡立てた気泡が消えやすいので手早く混ぜることがポイントかな＾＾ 今回は28×38の 天板を使ってます。これで焼きあがったロール生地を3等分にして、重ねたケーキがこれ。クリームは下の段がホワイトチョコと生クリームのガナッシュ2番目は生クリームのみ。トップの筋ついたところは生クリームで、絞ってあるのがガナッシュ。 3段ケーキを2等分して、デコレーションもお好みで♪マカロンやアイシングクッキーや飾りチョコを乗せて♪トッピング銀箔ピンクシュガーをマカロンに乗せてみました。キラキラでとっても可愛いです♪クリームにもかけたんだけど、写真では見えない＞＜でもめっちゃかわいい～～！キラキラ~~☆勇気ある方作ってみて（笑） クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 業界最安値に挑戦中～！ ↓ 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー
January 31, 2011
-
裸のクッキーが洋服を着るまで♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. タイトルの「裸のクッキー」ってのはただ焼きっぱなしのクッキーのことです。＾＾；今シーズン何回型抜きクッキーを作ったことでしょう。たぶん粉1キロとバター500ｇは使ったと思います。全部食べたら大変なことになりそう＾＾そんでもってまたクッキーを焼いたのはいつも公園で遊んでもらってるママ達へささやかプレゼントとクリスマスケーキのデコ用。そして洋服を着た後はこんな感じ↓ やっぱ私は淡い色あいが好きなようです。前回は派手めな原色っぽい感じだったけど、今回は優しい感じの色です。メリークリスマスのスペルが間違ってるのだ（笑） 1年に1回しか使わない「Merry Christmas」、iが１つ多かった。。。言わなきゃ誰も気づかないくらいかしら？＾＾そしてクッキーもう1つ作りました。 なかしましほさんのこの本の『オートミールクッキー』このオートミールのクッキーが1番好きかも♪ レーズン、クランベリー、くるみ、オートミールの食感がたまらん！このクッキーと裸のクッキーを2セットでお渡ししました。 今日は我が家はちょっと早いクリスマス。昨日はデコレーションケーキを作りました。最初ホールケーキの予定が、わけあってロールに。。。でもロールもイベント用にちょっと変身させました。お菓子作りってやっぱり夢があって楽しい♪人生若い学生時代に戻れるなら、製菓学校や製パン学校とか行きたかったなぁ～。クリスマスもスペル間違うのに、英文科行って役に立たない今日この頃（笑） クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 今だけ5000円以上送料無料＆5000円以上10％off＆ポイント3倍↓ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta＊コッタ】 【送料無料】アイシングクッキー＆カップケーキの本価格：1,260円（税込、送料別） 【送料無料】まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本価格：1,260円（税込、送料別）
December 23, 2010
-
お絵描きクッキー再び♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. またクリスマスのアイシングクッキーに引き続き、お絵描きクッキー作りました。クッキーの型抜きをするのは面倒なんだけど、絵を描きたいために＾＾；来年はうさぎ年なんでうさぎも登場。でもあえて目とか口とかつけず、大人なクッキーのイメージで。今はコルネを作ることや、細い線や面を塗る練習中。なんで面に塗る濃度や、線を描く濃度を感覚で覚えるところです。あまりにも面白くて、幼稚園お迎えぎりぎりまで。これはお客様が来ることになっていたのでお土産に。 大きなお花を小さなお花で抜きました。これリースみたいく使えるかもぉ～～～！ちょっとお気に入りに♪ 線が途中で切れたり、太さもまちまち＾＾；花の中心もずれてる（笑）それでも作ってる最中は楽しい！！まだ駆け出しの若葉マーク＾＾ こちらは面を塗る練習と線を描く練習。これもかなり線が歪んでるけどね＾＾；これがもっと上手になったら、バースデープレートとかクリスマスプレートとか出来るようになるのかな～。パンも楽しいけど、こういう細かい作業も大好きです。 クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。お時間ある方お願いします♪お時間がなくても（笑） 30時間限定お買いものマラソン←クリック12月14日ＡＭ10：00～12月16日9：59までポイント5倍↓
December 14, 2010
-
お絵描きクリスマスクッキー☆
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 今年も低レベルながらクリスマスのオーナメント予定のクッキーを作りました。去年も一緒に作ったＭちゃんもご一緒に♪去年がパステルカラーだったので今年はビビットなカラーで攻めてみました（笑）まだまだアイシングの濃度にムラがあって、下手だけどアイシング作業をしている間はめちゃめちゃ楽しいです！ 今年はツリーじゃなくて、額にくっつけて壁に飾ってもいいかな～なんて。でもこんな砂糖まみれで、色が濃いクッキーを食べるのは怖いような＾＾；でも子ども達はクリスマス終わったら私はコレを食べるとすでに目をつけられてます。本当はニスでも塗って永久保存とはいかなくても、しばらく楽しみたいなんて思ったのに。クッキースタンプも買ったのに、英字を切り取るのが面倒で使わずじまい。。。うぅ～宝の持ち腐れ。。。。 濃い色ばかりじゃなんなんで、大好き淡い色もちょっと作ってます。 真ん中のピンクはアイシングの濃度が相当濃くてスジムラ（笑）まぁ、これはこれで、毛糸みたいな？感じ？＾＾；ブーツの上の白いクルクルはわざと（笑）馬もたて髪なんてつけちゃいました。微妙～＠＠ やっぱビビットな色より、私はこっちのカラーが好きかな～。でもクリスマスしかあんなビビットカラー使えないしね。あー楽しかった♪ちょっと気になるのは雪だるまって帽子がないと変かもぉ～～＞＜改めてキャラをアイシングで作られる方を尊敬します！ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。お時間ある方お願いします♪お時間がなくても（笑）またまた撃沈中～＞＜ クッキーもサクサク～☆↓ ショップ一押し最強アイテム☆！ワンランク上のパン焼き、お菓子作...価格：9,450円（税込、送料込）
December 2, 2010
-
キャラメルムースと乙女的デザート盛り♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 生クリーム１L消費週間もあっと言う間に終了です・゜゜・(/□＼*)・゜゜・わ～ん生クリーム1Lが牛乳みたいな値段だったらなぁ～とつくづく思います。でも１０倍くらいの値段で無理～～～～っ！そんな生クリ使い放題最後のデザートはムース♪実は私サントノーレの使い方今まで間違ってました＾＾；絞り袋をかなり垂直気味に使うのに、ほぼ平行に絞ってました(*´Д｀)=3ハァ･･･ だから絞り先がとがってます(￣▽￣)ノ＿彡☆バンバン！ちゃんと調べてから道具は使いましょう。。まぁ、味は同じなんだけど＾＾； このムース、下からロール生地、生クリで作ったキャラメルを使ったキャラメルムース白いムースはブラマンジェ、トップは飴細工の破片、生クリ、転写シートを使ったチョコ。だいぶ前に買った転写シート、めっちゃイイ！！ 【転写シート】雪...価格：356円（税込、送料別）シートにチョコを流して、乾いたらはがして好きな形にカットして飾るだけ♪お手軽だけどお店気分～♪結局生クリーム１Lで出来たスイーツはこちら↓ さすがにこれだけ作ってロールはMちゃんに消費の協力をお願いしたんだけどやっぱり余って最後はこうなりました。乙女のデザート盛り合わせ♪↓ 全部普通に盛り合わせたらカロリーが怖いので小さなケーキにして、ワンプレートにして。これは子ども達のある日のおやつに。こんな風にワンプレートでちょこちょこ出てきたら女子って嬉しいよね～♪これを出しても子どもら。。。「コアラのマーチ」が食べたいと。。負けた・・コアラに・・・。 クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。お時間ある方お願いします♪お時間がなくても（笑） 今日の大活躍↓ 花*花さんでクーポンゲットで1000円以上送料無料券♪↓ ★花＊花さんへGO！★↑ついでに花*花さんで「お客様盛り付け画像ランキング」も見てね＊＾＾＊
November 16, 2010
全30件 (30件中 1-30件目)
1
