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コメント新着
2005年11月27日
テーマ： エギング(409)
カテゴリ： エギング
これがまた激うま！！
ゲソ自体もアオリと言うことだけあって柔らかく美味しいんですが、そのダシ（？）が焼きそば全体に染み渡って凄くいい風味になります。
マイカ等の他のイカではこの風味は出ないです。
ただやはり豚肉を入れないと淡泊になりますので、イカと豚肉は一緒に入れることをオススメします。
やっぱり名古屋の コーミソース がベストマッチ！！
後、お好み焼きに入れるのもオススメですね。
刺身やイカソーメンも美味しいですが、この手の食べ方も楽しめますね！！
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うまそう～！
だんじり105
さん
Re:アオリイカ焼きそば～(11/27)
ヘリテージA
さん
コーミソースですか（笑）やっぱ名古屋やね～！
八町味噌にコーミソース！
うちは嫁はんが大阪やさかい、オリバーソースか、おたふくですねん！これがまた美味いですねんで♪ (2005年11月27日 21時11分10秒)
八町味噌にコーミソース！
うちは嫁はんが大阪やさかい、オリバーソースか、おたふくですねん！これがまた美味いですねんで♪ (2005年11月27日 21時11分10秒)
Re:うまそう～！(11/27)
ケンクマ
さん
Re[1]:アオリイカ焼きそば～(11/27)
ケンクマ
さん
ヘリテージAさん
やっぱ名古屋に住んでいるとコーミソースがナンバー１ですね。
オリバーはいいんですけど、オタフクは僕には合わないです。
関西も美味しい物はあるんですけど、関東生まれの名古屋育ちの僕にはオタフクと色の薄いうどんのダシは受け付けないです。 (2005年11月27日 22時59分31秒)
やっぱ名古屋に住んでいるとコーミソースがナンバー１ですね。
オリバーはいいんですけど、オタフクは僕には合わないです。
関西も美味しい物はあるんですけど、関東生まれの名古屋育ちの僕にはオタフクと色の薄いうどんのダシは受け付けないです。 (2005年11月27日 22時59分31秒)
Re:アオリイカ焼きそば～(11/27)
マサシ さん
タイムリーなメニューっすねぇ。丁度忘年会で「アオリイカ・焼きそば」の話をしてきたトコだったんですよ。みんな残念がってましたよ～。熱いトークが聞けなくて＾＾；
(2005年11月28日 00時30分13秒)
Re:アオリイカ焼きそば～(11/27)
烏賊坊主
さん
土曜日の釣果が･･･この焼きそばに化けたんですネ！？^^
とっても美味しそうですネ！？
家では･･･まだ焼きそばに回るほどの烏賊が捕れてないので･･･^^;
次回大漁の折には必ず試してみますよ！！ (2005年11月28日 08時32分23秒)
とっても美味しそうですネ！？
家では･･･まだ焼きそばに回るほどの烏賊が捕れてないので･･･^^;
次回大漁の折には必ず試してみますよ！！ (2005年11月28日 08時32分23秒)
Re[1]:アオリイカ焼きそば～(11/27)
ケンクマ
さん
Re[1]:アオリイカ焼きそば～(11/27)
ケンクマ
さん
烏賊坊主さん
実はちょい前の冷凍していた物を使いました。
アオリはすぐ食べるより、裁いてすぐ冷凍したほうが甘みと柔らかさが出ておいしくなるんですよね。
土曜の分はもうちょい寝かします！！
焼きそば最高っすよ～。 (2005年11月28日 12時54分11秒)
実はちょい前の冷凍していた物を使いました。
アオリはすぐ食べるより、裁いてすぐ冷凍したほうが甘みと柔らかさが出ておいしくなるんですよね。
土曜の分はもうちょい寝かします！！
焼きそば最高っすよ～。 (2005年11月28日 12時54分11秒)
噂のアオリイカ
dominant150
さん
を早く釣りたいです。イカですと「塩やきそば」もいいかも。。それにしても美味しそうな。。写真です。。
(2005年11月28日 22時34分39秒)
Re:噂のアオリイカ(11/27)
ケンクマ
さん
dominant150さん
やったこと無いですが、塩焼きそばもうまいらしいですよ～。
是非海も行ってみてください。
それからバスフィッシングをすると視点も変わりますので、釣果も上がる（？）と思います。 (2005年11月28日 22時44分53秒)
やったこと無いですが、塩焼きそばもうまいらしいですよ～。
是非海も行ってみてください。
それからバスフィッシングをすると視点も変わりますので、釣果も上がる（？）と思います。 (2005年11月28日 22時44分53秒)
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