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今年、最後の日記です。今年の大晦日、まだバックアップ期間中につき断酒中なので、ラーメンネタになりました。今年最後に食べたラーメンは、おいらの手製のラーメン。家族にも振舞いました。自家製ラーメン、チャーシューから自家製です。このチャーシューを作って残った醤油ベースのスープがラーメンのスープになります。このベースになるスープには、ニンニクや生姜、ネギなど、毎年の気分により、多少変わります。今年のチャーシューは、ばら肉ではなく、奮発してロース。脂身が少なくて、多少パサパサしましたが、脂身が少ない方が、家族には評判が良いです。一昨日に煮込んで、一晩寝かしておきました。こんな感じで盛り付けて、年越しラーメンをいただきました。評判は、ここ数年で作ったラーメンの中で、一番良かったです。はい、一年のシメをきちんとできました。お仲間の皆さん、今年も、つたないおいらのブログをごひいきいただき、ありがとうございました。また、来年も宜しくお願いします。では、よいお年をお迎えください。
2010.12.31
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昨日、30日は仕事。ついていない、仕事といっても、仕事納めの日にアポイントが入り、昨日、年末のあいさつをする程度に寄ることになったもの。それでも、往復2時間半かかる。仕事は、10分だけで終わる。ちょうど、玄関を出たところで、バックアップの呼び出し。そのまま、会社に直行。大掛かりなトラブルで、4人で対応。段取りをつけて、大晦日に本チャン対応ということで、午後9時過ぎに帰宅。さすがに大晦日のシフトは、はずしてもらった。そういえば、昨日は、高校受験生の次男が、友人たちと入鹿池にワカサギ釣りに行ってきたとか。5匹しか釣れなかったようだ。次男は、ルアー釣りは、僕よりも旨いが、初めてのワカサギ釣りはボート釣りだったので、戸惑うことが多かった、とぼやいている。船のアンカーを降ろしたままオールを漕いだが、船が動かんかった。ワカサギは小さいので、アタリがわからんかった。言い訳ばかりだ。それでも、5匹釣った次男が、一緒に行った同級生の中では竿頭だったとのこと。ワカサギ釣りは、普通は100匹単位で釣れるものと思っていたのだが、どんな釣り方をしていたんだ?まあ、釣りを楽しんできたので、かまわないが。釣りはダメでも、受験勉強は、頑張ってもらいたい。その貴重な5匹のうちの一匹がこの左側にあるから揚げ。貴重なワカサギの唐揚げ、一口で食べた。そろそろ風呂に入ろうと思った夜の11時半過ぎ、またバックアップコールが入る。明朝の対応が必要になりそうなので、会社に詰めてもらいたい、とのこと。今から?と僕。今から!と会社。もう電車もないので、ゆっくりと風呂に入ってから、マイカーで出社。道路の温度計は、マイナス2度。寒い。会社に着いたのが午前2時過ぎ。暖房の入らない事務所は寒い。ガチガチ震えながら、待機した。マジで、眠ると凍死するかと思った。結局、トラブル発生のおそれなし、ということで、お役御免になったのが、午前9時。雪の中、今帰ってきた。これでも、出勤手当もガソリン代も出ない。もう、寝るしかあるまい。
2010.12.31
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嫁さんの学生時代のお友だちは、鹿児島に住んでます。そんな彼女が、おいらが焼酎、特に芋焼酎大好きだ、ということを聞きつけて、焼酎を送ってくださいました。夏は、三岳をいただきました。冬は、こちらの二本。赤霧島と、白金の露黒、の二本です。「焼酎のこと、何もわかりませんから、お店の人に選んでもらいました」とのこと。店頭に、あたりまえのように、赤霧島が並んでいるのでしょうね。赤霧島の希少価値は、こちらでは、なかなかなものがあります。まだ、禁酒ウィーク中ですけど、正月になったら飲もう。こちらも、届きました。親戚からいただきました。四万十産のしいたけ。一箱にぎっしりと、しいたけが詰まっています。早速、すき焼きにどっさりと入れて、いただきました。肉厚で、美味でした。↓赤霧島、楽天では、やっぱり、プレミア価格になりますね。業界最安値挑戦中【お一人様2本まで】【最安値挑戦】赤霧島 25度 900ml 霧島酒造 【芋焼酎】↓食べ切れなかったら、しいたけは、干せばいいのかなぁ‥【やさい】小ぶりで肉厚。しかもジューシー!【高知県四万十産】天日干しいたけ
2010.12.29
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きちんと記録をしている訳ではないので、違うかもしれないけど、ほぼ毎週2杯はラーメンを食べたと思うので、今年一年で100杯ぐらいラーメンを食べた計算になる。一番良く食べたのは、これも、きちんと記録をとった訳ではないので正確ではないが、千種駅にある「花月」だと思う。10杯ぐらい食べたのではないかな。個人的には、天下一品の方がすきなのだが、お店が遠く、なかなか食べにいけない。近くにあれば、確実に天下一品だ。地元では、来来亭に良く行くが、それでも、メタボ部活動には利用できないので、あまり回数は伸びない。ということで、一年のシメということで、今夜、花月でラーメンの今年の食べ納めをしてきた。花月は、名古屋でも、千種駅前店だけになってしまった。同店のHPから。このニンニクげんこつラーメン、食べ方の4ステップがあるらしい。1.ブラックペッパー2.ラーメンタレ3.激辛壷ニラ4.生ニンニクと、いろいろと楽しめる。これは、生ニンニクを搾るクラッシャー。お店のオリジナルのクラッシャーのようで、ムクの鉄の感じで、ずっしりと重い。搾り出す穴が大きめで、ニンニクをゴリゴリゴリと搾り出すと、穴から、ムニムニムニとニンニクが出てくる。これを箸で掬い取って、スープに入れると、冬は体がとってもあったまっていい。辛い練り唐辛子をダマにしたバリ辛をトッピングするのが一番好きだが、翌日仕事があるときは、ちょっと体が大変なことになる。辛い(からい)と辛い(つらい)、同じ痔じゃない、字を書く。痔があると辛いのは辛い。「じがあると、からいのは、つらい」と読む。僕は痔主(じぬし、と読む)ではないが、それでも、翌日はつらい。翌日、通勤途上で、猛烈な腹痛に襲われて、とっても辛(つら)かった。いろいろな意味で、つらいから、バリ辛は、金曜日にしか食べない。今夜は食べたけど。今日で、一応、仕事は終わり。あとは、バックアップの電話がかかってこないことだけを祈って、新年を迎える準備をしたい。↓今年から、ラーメンウォーカーは、東海版が愛知・岐阜・三重の三冊に分かれたようです。【送料無料】ラーメンWalker(岐阜 2011)
2010.12.28
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時々、飛び込みで入るお店には、変わったお店もあります。先週行ったのも、変なお店でした。名古屋駅西口にある「座敷わらし」。見た目は何の変哲もない居酒屋なのですが、一歩お店の中に入ると、目のやり場に困るような女の子が注文を聞きに来てくれました。お店のHPでは、「わらしGirl」がコスプレしてくれるみたいです。この日は、クリスマス前なので、サンタクロースの上着だけ、って感じで超ミニスカートに編みタイツ、そして上着も、タンクトップになっていて、背中がバックリと開いていて、彼女のきれいな背中に見とれてしまいました。腕のタトゥーも刺激的!金髪のショートヘアー、映画「ブレードランナー」に出てくるアンドロイドのような女性でした。トイレには、こんな張り紙がありました。スタッフの写真を撮ったり、触ったりしてはいけません。はい、お触りパブではありませんよ。焼酎もれんととか、三岳とかが置いてありました。「シングル」と「メガ」とありました。「メガ」ってダブルぐらいかなぁ、と思ってましたら、なんと、抹茶茶碗にナミナミと注いで出てきました。お値段は、全体的に、少々高め。でも、もう一回、行ってみたいなぁ。今週は、バックアップウィークなので、断酒中です。【ポイント10倍】【DVD】ブレードランナー ファイナル・カットハリソン・フォード 【ポイント倍付1227】 [WTBY-21107]
2010.12.27
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味噌ラーメンというのは、たいていのお店では、醤油ベースのオリジナルを味噌に変えたもの。だから、料金も、醤油ラーメンのお値段+50円、ということが多いです。具も、醤油ラーメンと変わらずに、チャーシューが2枚、シナチクが5本、ネギ、って感じです。もやし増量っていうお店も多いですが。ところが、時々、特に中華料理店に行くと、味噌ラーメンが、普通のラーメンのお値段プラス150円から200円ということがあります。そういうお店は、普通の味噌ラーメンではなく、五目味噌ラーメンになっていることが多いように思います。大曽根の好望閣もそうでしたし、今回の鶴舞駅前の「丸栄」もそうでした。こんな感じです。このお店、本格的な中華料理屋さんだなぁ、と思うのは、具のニンジンの飾り包丁や、イカの切り身の包丁の入れ方、なんか本格的です。味は、スープは普通(中華料理屋さんのラーメンは、スープにはあまりコッテリとか、チャッチャッ背脂系って少ないように思います。)ですが、しっかりと五目炒めが入っていて、野菜もたっぷりとれて、美味しくてヘルシーなラーメンでした。麺が見えないくらい汁だくなのもいいですね。これで700円というのは、かなりお徳だと思います。
2010.12.27
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薩摩一という名前の焼酎です。薩摩で一番になりたい、というネーミングでしょうか。若松酒造さんの製品です。この焼酎は、当地でも、1.8紙パックが1,480円ぐらいで販売されております。安いのがいいですね。裏ラベルの能書きです。~若松伝承 薩摩一 口上書き~薩摩の国に、旨い焼酎数あれど此処に御座すは、湊の酒屋若松が薩摩一車座には 呑み慣れた芋焼酎欠かせず祝い事には 上等な料理と芋焼酎欠かせず薩摩にあって 欠かせぬ芋焼酎は、若松の薩摩一大地の恵を、先達の心と技でこしらえし若松伝承 薩摩一 さささ 一献そうか、蔵元が薩摩一美味しい焼酎を作る、というところからきているようです。薩摩本格芋焼酎、とネーミングしてますから、芋も薩摩の産です。ラベルにも鹿児島県産黄金千貫使用、とあります。それにしても値段が安いなぁ。値段が安いのは喜ばしいことですが‥。黒麹の焼酎です。ボディが太く、どっしりと呑み応えがありますね。ほのかな甘味も感じられて、ラベルにあるように、車座になって呑む、宴会のお酒には最適だと思います。コストパーフォーマンス、CPがとっても高い焼酎だと思います。味自体も、☆☆☆★ぐらいは、いけますね。【製造元:若松酒造株式会社A】【原料:黄金千貫】【麹:米麹(黒麹)】【蒸留:常圧蒸留】↓黄麹もあるのですね。若松酒造の黄麹登場!薩摩一 黄麹芋 パック 25度 1800ml【アルコール度数:25度】
2010.12.26
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今年は、本当に、ラーメンを良く食べた一年でした。焼酎は買えませんでしたが、ラーメンは、良く食べられました。転勤したので、通勤途中にラーメン屋さんも多いし、相変わらずのメタボ部活動も頑張ってますし‥。今日は、嫁が仕事なので、昼食は息子と外食。地元のラーメン屋さんも、忘れてはいけませんね。ということで、県立多治見病院近く、坦坦麺の胡麻屋さんに久しぶりに行ってきました。坦坦麺と看板に出しているだけあって、普通のラーメンはありません。息子は、普通の坦坦麺700円、おいらは、ちょっとリッチに旨辛坦坦麺800円を注文しました。見た目は息子のレギュラーとあまり変わりません。スープを飲むと、旨辛の方が、濃くて辛いですね。さすがに坦坦麺という看板を出すだけあって、満足できます。寒い冬の日には、特に、辛いラーメンが食べたくなります。幸せを感じます。しかも‥マンゴーソースのかかった杏仁豆腐がデザートについてきます。お徳だぁ。マンゴー嫌いの息子の分を譲ってもらい、しっかり2つの杏仁豆腐を食べた父でした‥。
2010.12.25
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今日は、クリスマスイブなのに、胃がん検診でして、しかも、朝一番の順番、それも遠いところにある診療所ということで、家を出たのが朝の6時20分ですよ。でも、ちょっと、お酒が残ってましたね。昨夜は、食べるのは午後8時で止めたのですけどね、飲む方が止まらなくなっちゃて‥。でも、食べるのを午後8時で止めれば、お酒飲んだら、胃の中は、アルコール消毒されて、きれいに、レントゲン撮れると思ってたのですけど‥。はい、いきなり、バリウムを渡されたときに、「二日酔いではありませんか?」ってレントゲン技師さんに聞かれました。「いや、そんなこと、ないです。8時以降は、飲食してません(正確に言うと、食べてはいません。)」。というか、そもそも、そんな質問が出てくること自体、おいら、フラフラの二日酔い状態だったのでしょうね。とどめは、バリウムを飲んでからのこと。ここの診療所、モニターで胃の状態を見せてくれるのですが‥「はい、このぐにょぐにょしているのは、胃に残っている食べ物です。」と冷たい声。そうか、そうだったのか~。アルコールを飲むと、胃の中の食べ物は、なかなか腸に行かないんだぁ~。だから、二日酔いで、胃がムカムカするんだぁ~。なんて、妙に納得。良い子の皆さん、胃がん検診の前夜は、午後8時までに飲食は済ませましょう。アルコールもだめですよ「残食のため、検査不可。」っていう結果が出ないように祈ってます。これは、バリウムを飲んで、出張になって食べた、「きしめん亭」の天ぷらきしめんです。以前は、もう少し、さっぱりした感じだったような気がします。なんか、汁も甘すぎるし、天ぷらも、揚げたてでなく、作り置きのようにべちょべちょで、ちょっと、あかんなぁっていうのが正直な感想です。先ほど、白いウ○コが出ました。バリウムで便秘になったことのないおいらです。先日の中日新聞に出てました。きしめんの消費量がずいぶん少なくなっているとか。美味しいですよ~。みなさん、名古屋名物きしめん、食べてください~。【送料無料のお歳暮ギフト】きしめん亭ふるさと麺詰合せR-20(※北海道・沖縄・離島は別途送料+500円)【1215_sa_alcohol】「なごやきしめん亭」きしめんとみそ煮込みうどん
2010.12.24
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今日は、のんびりと天皇誕生日を過ごしました。嫁が仕事だったので、おいらが夕食当番。お昼過ぎに買い物に行き、遅ればせながら、「タジン鍋」を買ってきました。最初に、白菜に豚肉をはさんで、敷き詰めます。テレビの「味の素の本だし」の白菜鍋の見よう見まねですね。その上に、ブロッコリーともやし二袋をのっけてふたをして、弱火で蒸し焼きにしました。ちょっと強火でやったので、底が焦げましたが、もやしは、水炊きにするよりも、蒸した方が甘くてウマイ、というのが子どもたちの感想でした。明日は、午前中は胃がん検診です。胃前壁ポリープができて3年。どうなっていることやら‥。前夜午後8時で、飲食禁止です。お酒も、ダメだとか‥。イシガキ産業 鉄製鋳物 IH対応タジン鍋 30cm 3058
2010.12.23
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早いもので、今日(もう昨日だ)は冬至だったとか。今年も、残りあと1週間余り。今年は、焼酎は、在庫整理ばかりで、ほとんど新規購入してもらえませんでした。それでも、在庫は、あと1年半分ぐらいあって、嫁からは、これを飲みきってからでしか、焼酎買っちゃいかんと、厳しく言われております。そんなオヤジの窮状を、優しい息子は察してくれまして、沖縄に行った修学旅行のお土産に泡盛を買ってくれました。泡盛は、あまり銘柄は知りません。これも、「首里城」という、教科書には載っていない、いわゆるお土産用のものかもしれません。しかし、気持ちがうれしいですね。6年古酒のようです。高校生への酒類の販売は、その場でお酒を渡すのはNGですが、家に郵送するものは、OKが出たとか。年末年始に飲もう‥と思ったのですが、来週は、またまた、恐怖のバックアップウィークに当ってしまいました。さすがに、正月三が日は別の当番の人になりますが、おいらは、31日というか、1日、元旦の朝8時45分までが当番。大晦日、紅白見ながら、酒が飲めない!大晦日にお酒を飲まないのは、成人してから、初めてかもしれません‥。
2010.12.22
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今夜で、公式の忘年会は、終わりです。今夜の会場は、大庄グループのお店。店名、覚えてません。キムチ鍋がメインで、8品料理が出て、2時間飲み放題で、なんと三千円。量は、多かったです。おいら、メタボ部活動を欠席でした。今日は、昼間忙しくて、昼食食べられなかったせいかもしれませんが‥。今朝は、早く起きたので、眠かった、というのが一番の理由かも‥
2010.12.21
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月曜日から、忘年会。一次会、二次会、シメのラーメンのフルコース。本郷亭、名古屋駅西店です。これは、黒とんこつ、750円。二次会終了後に入ったお店でしたが、美味しかったと思います‥。すんません、酔ってます。落ちます‥。明日は、五時半起きです‥。
2010.12.20
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今春、北国の病院に就職した娘が休みを利用して帰省してます。とんぼ返りなので、今夜、少し早いクリスマスパーティを開くことになりました。午後からは、家族総出で、準備。娘と長男は、買出し班。嫁は、シチューとかを作ってました。おいらは、チキン。オーブンで、チキンを焼いてました。おいら的には、丸ごと一羽のチキンを焼きたかったのですが、嫁が「グロイ」と反対。モモになりました。まずまずのできばえでした。味も、評判は良かったです。クラッカーの上に、生ハム、明太子、チーズ、トマト、イクラなんかを載せたものです。クラッカーに比べて具が多すぎです。つまみにくかったです。いよいよパーティの始まりです。真ん中の卓上コンロで、チーズフォンデュをしました。チーズのおこげが、焼酎のアテに最高でした。
2010.12.19
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今夜は、地元のオヤジ会の飲み会でした。いつもの居酒屋で、いつもの料理。炉端焼きです。この料理は、お店の人は具材だけ提供したら、あとは、お好みに焼いてください、と手がかからないのがいいのかも。ほぼフルメンバーの12名が出席しました。今夜は、焼酎がメインでした。最初は、生ビール2杯ずつ飲んだ後は、すぐに焼酎になりました。黒白波、白波を飲みました。12名で、25度の白波、一升瓶3本空けました。オヤジ会の連中は、酒が強い。このあと、30分歩いてカラオケ屋さんに行って、3時間歌いまくって、今帰宅。すみません、落ちます‥
2010.12.18
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昨夜は、忘年会でした。会場は、名古屋駅前、名古屋キャッスルプラザにある鉄板料理屋さん、「絃」です。「絃」で開く会なので、絃会(げんかい)と読んでます。寒い冬の夜に、名古屋駅のツインタワーがきれいでした。はい、絃さんの定番メニュー、お好み焼きの上に、唐辛子、しそ、長いもの三種類がのっている「家族」です。こちらは、昨夜、はじめて食べました。長いものとろろに、明太子を混ぜたものをお好み焼きの上にかけてあります。名前は、忘れました‥これも、美味しかった~。ここは、お好み焼きがしっかり分厚く焼いてあり、それだけでも充分美味しいです。その上のトッピングのバリエーション、すごくあります。今回は、本当に親しい人だけの内輪の忘年会。参加者4名。飲んだのは、4人で、生ビール8杯、日本酒10合(大徳利5本)。結構飲みました~。焼酎は、パスでした。その後は、定例のメタボ部活動です。連日の残業の疲れもとれましたね。絶好調なおいらです。メタボ部活動は、「黒兵衛」へ。これは、醤油とんこつラーメン700円です。もう、部員全員が絶賛する。美味しい!少々感じる甘さが、スープの絶妙のバランスをとってます。麺も、具も、それぞれのパーツがしっかりしていて、バランスも取れている、美味しいなぁ。ごちそうさま~。あ、ここでも、瓶ビール4本飲みました。おいら、家に帰ってから、また焼酎で飲みなおしました。リビングで、そのまま、寝込んでまして、朝の寒さに4時過ぎに目を覚まして、お風呂に入って、また、寝て、今、起きたところです。今夜は、地元でオヤジ会の忘年会です。
2010.12.18
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ここのところの残業続きで、少々精神的にも、肉体的にも参ってます。そんな時は、おいらは、ラーメンを食べる、と決めてます。今夜は、名古屋駅の「東京ラーメンえいふく町」の東京中華そば(醤油)です。麺に特徴がありました。平打ちのストレート麺。以前食べたときは、なんか、物足りないように感じましたが、今回は、スープも、鶏と豚骨を使いつつも濁っていないです。意外と、美味しかったです。でも、東京ラーメン、イメージがイマイチわかないのですが。すみません、どっと疲れが出ました~。落ちます~。
2010.12.16
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今日は、朝から立て続けに、大トラブルが発生して、昼食抜きで、午後6時までぶっとおしで働いた。そこで、ようやく遅い昼食を食べた。昼食後、また、次のトラブル対応で、結局、終電での帰宅になった。残業時間は、7時間30分ぐらいあるが、僕は、名ばかり管理職に祭り上げられているので、月額4万円強の、いわゆる管理職手当しか出ない。部下の方が、高給取りだ。おかしい‥。人件費の削減方法、どこぞの量販紳士服でやっていたように、名ばかり管理職を増やすこと。年末調整で、びっくりした。昨年比で、年収が15%も減っている。嫁が怒るわけだ‥。これから、下の息子の教育費も考えなければならない。下の息子のやる気スイッチがまだ入らない。公立高校に不合格になって、私立高校に入るようになったら、大変である。その息子には、私立になったら、携帯代払えないから、解約する、とだけは伝えてある。明日も、早い。3時間ぐらいしか、眠れない。皆様のところへの訪問は、明日以降に行こう(さぶー)。
2010.12.15
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鹿児島県志布志市志布志町(この表記は、面白いなぁ)にある若潮酒造さんの焼酎「千亀女」(せんがめじょ)です。「千亀女」とは、志布志に伝わる民話に出てくる超美人のことのようです。市川悦子さんの日本昔話にも出てきます。でも、あまり、性格は良くなかったようですね。裏ラベルの能書きです。麹に黒麹を使用した芋焼酎です。南国鹿児島灼熱の太陽の下で育まれたさつま芋をかめ壷に仕込み、昔ながらの木桶蒸留器で蒸留しました。うま味、コク、ふくよかな香りは三拍子揃った本格焼酎です。どうぞ本物の味をお楽しみ下さい。木桶蒸留+かめ仕込みというなかなか手間隙かけた焼酎のようですね。あまり黒麹っぽさはないと思います。すっきりした後味は、むしろ白麹に近い感じです。でも、うま味はしっかり感じます。ほのかな甘味も、いい余韻を感じさせます。お湯割にした時の香りも、ゆったり感がお部屋に広がります。焼酎のリラクゼーション、このお湯割にした時の香りに、とっても効果があると本で読みました。一杯ずつ作るのではなく、三杯ぐらいまとめてお湯割にして、香りを楽しむのもいいかもしれません。評価は、☆☆☆☆です。やっぱり、定評のある蔵の焼酎は、それなりに美味しいと思います。【製造元:若潮酒造協業組合】【原料:黄金千貫】【麹:米麹(河内黒麹菌)】【蒸留:常圧蒸留】【酵母:鹿児島2号】【アルコール度数:25度】↓今時、お中元はないと思いますが。若潮酒造・かめ壷仕込み・芋焼酎【お中元】千亀女1800ml
2010.12.14
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お仲間のブログ、あきたこまち萬膳とか、いろいろと賑わってますけど、おいらのブログは、負け惜しみでレギュラー焼酎を紹介しているブログです‥この黒霧島、当地でも店頭に並んでます。ずんぐりむっくりした4合のハーフボトルは、スナックでもキープ用においてあります。5合ビンの方が、場所をとらないと思いますが。黒霧島の販売量は相当でしょうね。霧島酒造が大正5年に出荷した焼酎は、黒霧島だったそうです。その後、白麹がもてはやされましたが、今の時期は、黒麹の方が人気が高いです。当地でも、白の霧島はあまり見ません。赤霧島は、抱き合わせで販売しているお店はあります。黒霧島との抱き合わせなら、別に悪くないと思います。バランスがとれた味わいです。ロックでも、水割りでも、お湯割でも、そこそこに美味しい。ちょうど、価格・使いやすさ・乗り心地にすべてを80点で揃えていたかつてのカローラみたい。スポーツカーでも、ゴージャスな車でもなく、大衆車。そんなイメージです。お店に並んでいて、入手しやすくて、お値段も手ごろ。当地でも、一升瓶が千五百円で購入できます。レギュラー酒の王道をしっかりと歩んでいます。ほのかな甘味、かすかな渋み、黒麹ですが、それほどボディは太くない。飲み疲れしない焼酎ですね。一日の疲れを癒してくれる、そんな焼酎です。焼酎棚に、これ一本しかなくても、我慢できると思います。評価は、バランスの取れているところで☆☆☆☆。【製造元:霧島酒造株式会社】【原料:黄金千貫】【麹:米麹(黒麹)】【蒸留:常圧蒸留】【アルコール度数:25度】↓霧島酒造は、宮崎の酒蔵。20度もあるようですが、見たことないです。[芋焼酎]楽天最安値挑戦中★12本まで同梱可☆20度 黒霧島 1.8L(1800ml)霧島酒造の90余年の永きに渡る伝統の味!旨さの理由はトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります!黒霧島 芋製 25度 1800ml
2010.12.13
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今週末、長男が修学旅行。僕たちの頃は、修学旅行は学生服で参加したが、長男の高校は私服OKだとか。ただし、事前に着ていく服のチェックがあるらしい。旅行先で因縁をつけられるような派手な服や、髑髏がついたのはNGだ。午後、嫁の車のタイヤをスタッドレスに履き替えて、そのまま長男の服選びのアッシーでこき使われた。3時間で5店まわったが、結局、気に入ったものはなかった。ある服で我慢するそうだ。せっかくの修学旅行だ、目立つ服を着ていけばいい、と僕は思った。多治見は、日本で一番暑い市だ。でも、名物の食べ物が少ない。多治見あられがあるくらいだ。街おこしに、いろいろと取り組んでいる。これは、多治見さくさくクッキー。8枚で750円、完全なるお土産価格。せっかく多治見に来たから、買って行こう、という観光客の財布をアテにしている。多治見で有名なお店「シェ・シバタ」のパティシエ柴田氏が監修しているようだ。僕は、まだ「シェ・シバタ」のケーキは食べていない。中身は、うながっぱが印刷されているクッキー。バター味4枚、ゴマ味4枚。確かに旨い。甘味が濃くて、深い。焼酎を飲みながら、食べている。↓なぜか、楽天でも、売っている。シェ・シバタ ~うながっぱドリーム~多治見さくさくクッキー 【あす楽対応_関東】 【あす楽対応_関西】 【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】
2010.12.12
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アリとキリギリス、そう、イソップ物語に出てくる有名なお話。最初は、アリとセミだったそうだが、ヨーロッパではセミがあまりいないので、キリギリスになった。ヴァイオリンを弾いて遊びまくっているキリギリス。暑い中をせっせと働き食料を貯めるアリ。冬がきて食べ物がなくなると、キリギリスはとっても困り、アリは冬でも安心して過ごす、という物語。僕の二人の息子は、長男がアリ、次男がキリギリス。長男は、体調が悪くても毎日机に向かっている。高校受験の時は、体調が心配なぐらい、勉強した。対する末息子。中三の受験生であるが、ほとんど勉強しない。長男の10分の1ぐらいの勉強時間。ルービックキューブとカードゲームにうつつを抜かしている。大丈夫か、心配になる。「キリギリスになっちゃうぞ」と僕が注意しても、「何とかなるでしょう。」と受け流す。何とかならないのが人生だ。3月には、きっと厳しい結果になる予感がする。さて、冒頭のアリとキリギリス、いろんな結末があるそうだ。1)ハッピーエンド型キリギリスが、「ごめんなさい、来年の夏は絶対に一生懸命に働くから、今年の冬は食料を分けてください」、とアリに懇願して、アリが食料を分けてあげる結末。優しい日本人は、この結末を好むようだ。だが、本当にキリギリスが改心したかは疑わしい。来年の夏のことまで、物語は関知しない。2)自業自得型。アリは、夏の間遊んでいたキリギリスには食料を分けてあげない。お腹をすかせたキリギリスは食料を求めて放浪の旅にでる。飢え死にしたキリギリスを食料として、アリが食べてしまう、という結末もあるようだ。自己責任大好きのアメリカでは、こうなるだろう。3)まさか型キリギリスが食料を分けてもらいにアリの家に行ったが、アリは夏に働きすぎて過労死していた。残った食料全部をキリギリスが奪って、優雅に冬を越す、という結末。過ぎたるは及ばざるが如し、という教訓は、ここから。4)一芸型アリに食料を分けてもらうことを断られたキリギリスであったが、夏の間の演奏で、ヴァイオリンの腕前は相当なものになっていたことに気づいていない。冬の寒い日、キリギリスは最後の力をふりしぼって、路上ライブを開く。その演奏はすごいものだった。ネットでたちまち評判になり、ファンクラブもできた。裕福な女性ファンから、冬はぜひうちで過ごしてください、と言われ、ゴージャスなお家で酒池肉林の冬を過ごす、というとってもうらやましい結末。入試は、自分の努力しか信じるものはないんだぞ、自業自得になるぞ、と次男には注意するのだが、彼は筋金入りのキリギリス‥。心配だ。冬は、鍋かホットプレートを囲むことが多い。これは、お好み焼き。僕は、粉もんが好きだ。僕の作るお好み焼き、家族には評判がいい。手前にある白い四角いものは、ハンペン。先日のテレビで、白いハンペンは、関西圏にしかない、と放送していたが、当地は、ちょうど暖流と寒流がぶつかるところ。関西・関東の食品がいろいろとある。紀文のはんぺんは、全国区だ。【神茂】手取り 半ぺん 6枚セット代金引換不可/お届けには1週間程頂きますブルドック 月島もんじゃ焼ソース味
2010.12.11
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先日の飲み会のシメに、恒例のメタボ部活動に励んだ。励む必要はないのだけど、励んだ。一次会の食事は、少なめに控えて、メタボ部活動に備える。コンディションを整えるのは、どんな時も、大切だ。だから、一次会のシメに、鍋物のうどんが出ることが多いが、うどん3本以内に控える。ファイターズに入団した斉藤祐樹にも、見習ってもらいたい。ススキノのラーメンを、是非、ベストコンディションで食べていただきたい。今回の部活動は、今池である。東京でいうと、池袋のような、いろんなものがある街、今池。風俗系も強い。最近では、隣の池下に押されているようだが、僕には関係ない。本当に関係ない。味仙での一品目は、この青菜炒めを選ぶべし。この青菜の名前が何か、僕は知らない。ホウレンソウではない。小松菜でもない。青梗菜とも違う。青菜、という名前の青菜があってもいいと思う。この一品は、とにかく注文してから早く出てくるのがいい。ニンニクが少し効いた薄めの味にビールが進む。もし、名古屋に来るときがあれば、台湾料理屋「味仙」に寄るのもいいと思う。今夜も、僕たちの隣には、そんな観光客が座っている。「ここの台湾ラーメン、名古屋名物みたいよ。」「俺は一度食べたことがある。」「どう?美味しかった?」「美味しいけど、辛い。」そんなこと話している。これが台湾ラーメンだ。イメージするよりもずいぶん小さいドンブリだ。ちょうど、吉野家のドンブリ型のようで、そこがまた、このラーメンを名古屋名物に押し上げている理由の一つだと思う。粗びきのミンチに、唐辛子、豆板醤なんかがどさっりと混ざっている。これがスープに溶けていくと、どんどんと辛くなる。「ブハっ」と隣のテーブルの観光客のおばさんが、むせる。むせるほど辛くはない。おばさん、いつも砂糖を沢山入れてコーヒーを飲むからだ。この程度の辛さでは、辛いとはいわない。辛さの中に甘さを感じるスープだ。他のお店も台湾ラーメンを出しているが、やはり、ワンアンドオンリーの台湾ラーメンだ。麺は白いストレート麺。辛いスープと麺がよく絡んで、美味しさが引き立つ。しっかりスープまで飲み干した。充実したメタボ部活動だった。激しい運動をしたら、筋肉痛がおきる。エアーサロンパスを吹き付けるケアが必要だ。台湾ラーメンを食べたら、きちんと体のケアをしないといけない。胃腸薬を飲んで寝た。↓味仙ではない‥。 【名古屋でらうまグルメ】スガキヤ(カップ)台湾ラーメン 12カップ入り
2010.12.10
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月曜日から、考えている。映画のノルウェイの森、どうして、原作の臭いが消えてしまったのだろう。一つ思いついたのが、音楽の違い。原作では、ナマの音楽は聞こえてこないが、イメージとして音楽が想像できる。でも、映画は、音楽は流れているだけ。目立たない壁紙のようだ。例えば、直子とワタナベくんが過ごした初めての夜。レコードを6枚聴いた。6枚をワンサイクルで、繰り返し聞いた。聞いたレコードの最初と最後しかわからない。最初は、ビートルズのサージェント・ペパーズ・ロンリー・ハーツ・クラブバンド、そして最後は、ビル・エヴァンスのワルツ・フォー・デビィ。曲名を聞いたがけで、イメージがわきあがる。特に、僕の思い入れが強いのが、ワルツ・フォー・デビィ。ビル・エヴァンス/ワルツ・フォー・デビイBILL EVANS/WALTZ FOR DEBBY思い出のレコードだ。きっと、直子とワタナベくんも、A面の1曲目、ワルツ・フォー・デビィと、2曲目のマイ・フーリッシュ・ハートの間の沈黙の一瞬に、お互いの目を見詰め合ったと思う。僕は、付き合った女の子と別れるたびに、このレコードをプレゼントした。今でも、大好きだ。ビル・エヴァンスのワルツ・フォー・デビィ、ユーチューブで聞く。この曲は、50年も前に録音されたものだ。ちょうど、平安時代の短歌をいまだに超えることができないように、ジャズもあのころ、そう、原作には出てくる名前、コルトレーン、ディビスというジャズ・ジャイアンツの時代を超えることができていないと思う。ジョン・レノンの30回目の命日、30年前、ちょうど、ワタナベくんたちの年頃だった。
2010.12.08
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使わずに残っていた往復はがきで応募した「ノルウェイの森」の試写会に当った。きっと、西日にあたって、茶色く変色したハガキだったから、当ったのだと思う。時間の流れにリミットができると、仕事がうまくいかず、トラブルが起きる。昨日も、小さなアクシデントが重なって、大きなトラブルになった。奇跡的に切り抜けることができたのも、茶色く変色したハガキのご利益に違いない。7時からの試写会。ミッドランドシネマ。間に合った。ミッドランドスクエアの1階にある、ヴィトンとディオール。ここは、一年中、クリスマス。僕は、ヴィトンの財布には全く縁がない。ヴィトンの財布にお金を入れるとお金が増えるのなら、もう少し焼酎を我慢して、ヴィトンの財布を買おう。ヴィトンの財布に、千円札は似合わない。支払いをする時に、後ろに並んだお客の視線が気になるのは、はがし忘れたピップエレキバンを見つけられたみたいで、嫌な感じだ。一杯の天ぷらそばが、僕の一週間分の昼食代と同じという、ヴィトンの財布のように縁遠いレストラン街を足早に歩いて、ミッドランドシネマに。上映間際なので、一番前の席しか空いていない。パブリックビューイングで、一番熱心なサッカーファンが座る席だ。映画のスクリーンは、いつからこんなに大きくなったのだろう。真下から見上げると、画面がゆがんで見える。音は、どうしてこんなに大きくする必要があるのだろう、と思うほど大きくて重い。ノルウェイの森が始まった。セリフは、小説の中からの引用が多い。でも、どうして小説の中では生き生きしていた登場人物が、映画になると、こんなに薄っぺらくなるのだろうか。ワタナベくんの学生寮の同居人、突撃隊というニックネームの生真面目な学生は、こんな中途半端な登場のさせられ方に、きっと怒っている。ストーリーの根幹、ヒロインの直子とワタナベくんが、どうしてそこまで引きつけられたのか、その関係性が見えない。小説では、一字一句響いていた言葉が、空疎な音の羅列になってしまう。松山ケンイチは、無意識に空疎な雰囲気を出す俳優だが、聞きとりにくいセリフは最後まで気になってしまう。直子役の菊池凛子、草原を歩き回りながらの長いセリフの場面など見所もあったが、直子のもつ思わず抱きしめたくなる弱さをあまり感じない。原作は、20歳の若者の生と死を描くのが小説のテーマではないのか。「死は生の対極としてではなく、その一部として存在する」これは小説の中で、唯一、ゴシック文字で強調された言葉。死、しかも自殺による死が、生きている若者をどれほど苦しめるのか、それでも、その苦しさの中を生き抜く、生き抜かざるを得ないのが人間なのだ。若者の生は性(セックス)にシンボライズされている。もう一人の女友達、緑に、卑猥なことばをぽんぽんと言わせているのも、生を感じさせるためなのだろう。だから、オヤジとなってしまった僕は、スーパーの下着のモデルにも欲情したあの頃を懐かしく思い出しながら、原作を読んだ。でも、映画では、不自然なセックスシーンばかり。どうして、直子はブラをつけたまま、セックスをするのだろう‥。直子がワタナベくんのアレを手でしごくシーンも、違和感がある。草原で、直子がフェラするシーン(これは、中学生には何をしているのか、わからないシーンだと思う)も、遠景の中で、何を訴えたかったのか、よくわからない。全てに中途半端。R18で作るのも、一つの方法だと思う。直子が死んでからのシーンで、19歳年上の女性レイコさん(霧島れいか、この女優は僕の好みだ。)とセックスする場面、セリフや状況が、ごっそりと原作と差し替えられていた。別に原作に拘泥される必要はない。原作、と謳いながら、原作を全く無視した映画もある。そして、高い評価を得ている。このシーン、原作ではレイコさんは、ギターで「ノルウェイの森」、「イエスタディ」、「ミッシェル」など51曲弾いてから、ワタナベくんに言う。「ねぇ、ワタナベくん、私とあれやろうよ。」ワタナベくんは「不思議ですね。僕も同じこと考えていたんです。」そう、阿吽の呼吸というヤツだ。その呼吸に届くまでに51曲必要だったのかも知れない。映画では、レイコさんは、ギターも弾かない。すき焼きの代わりに、そうめんみたいなにょろにょろしたものを二人で食べる。そして言う。「ワタナベくん、私を抱いて」「本気ですか」とワタナベくん。「シャワー浴びてくる」と、レイコさん。援助交際をする女学生のようなセリフだ。しかも、レイコさんも、ブラをはずさない。どうして、ワタナベくんに乳首を弄ばれないのだ?試写を終えて、ひどく疲れが残った。大スクリーンに広がる冬の雪原や夏の草原など、景色はきれいではある。でも、きれいな景色なら、テレビ番組の北の国からも、充分にきれいだった。この映画は、今週末に封切りだから、映画評がそろそろ出てくる頃だ。僕の感想など、あたりまえだが、全く参考にならない。映画評論家の皆さんの解説の方が、よっぽど正確だと思うし、そうでなければ、映画評論家を名乗る資格はない。今週の楽しみが一つ増えたことは、喜ばしい。でも、試写を終えて、楽しみが一つ減ったのも事実だ。いつもの12月なら、駅前には豪華なイルミネーションが点灯するが、今年は、松坂屋名古屋駅店が入っていた建物の取り壊し工事中で、やっていない。わずかに樹氷のようなイルミネーションがあるだけだ。
2010.12.07
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僕の住んでいる町内には、物好きなオヤジが多い。オヤジが元気な街でやったことは、子どもたちが成人してから、あ、オヤジたちがやっていたことは、きっと僕たちのためにやっていたのだ、と感じることもあると思う。二日酔いの頭で、ぼーとっしたまま、午前8時に集合だ。おいら以外のオヤジは、驚くほど元気。その元気の百分の一でもいいから、分けてもらいたい。もち米を蒸篭で蒸すのが、僕の担当。最初の頃は、一升ずつ蒸した。でも、しばらくすると、米の量を増やしてほしい、と餅つき担当からのリクエスト。蒸篭の底がぬけるぐらい、米を入れた。オヤジたち、一人30回交代で、餅をついた。31回でもなく29回でもない、30回。この30回めざして、オヤジたちは頑張った。きっと、今頃、腰にシップしているオヤジが半分はいるだろう。僕も、その中に入っている。でも、嫁は貼ってくれない。息子に頼んだ。今年の米は、高山で採れた最高級のもち米だ。等級の低い米との違いは、よくわからないが、商店街の米屋のオヤジが、これは最高だ、という言葉に偽りはなかった。突きあがった餅を、アツアツのまま小分けにした。小分けにするのは、今年は、女子中学生が手伝ってくれた。よちよち歩きの赤ちゃんのように、最初の頃は手つきが怪しかったが、若い娘は、すぐに上手になる。オヤジ連中は、女子中学生手作りお餅を美味しく食べた。疲れたけど、小春日和の陽気の中で、ベンチに座って、餅をアテにして、ビールを飲んだ。いつの間にか、ベンチで寝てしまっていた。久しぶりに、いい一日だった。お歳暮にどうぞ★杵つき餅詰め合わせセット(化粧箱入り) 高級もち米☆佐賀県産ヒヨクモチ100%使用☆杵つき餅はコシと伸びが違います!杵つき餅 (きねつきもち)3種詰め合わせ5Pセット【お歳暮】【お餅】【送料無料】 【切り餅】【smtb-tk】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_中国】
2010.12.05
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忘年会を考えたのは、絶対に小料理屋の女将だと思う。たとえば、毎月給料日に飲み会を開いているグループがあって、12月だけはボーナスも出ているので、少し儲けてやろうと思った女将が、12月の月例会は豪華にいきましょう、今年あった嫌なことは忘れてね、料理も少し奮発して、あ、そうだ、年忘れ会なんて、どう?って始まったのだと思う。念忘会、ねんぼうかい、では、少々語呂が合わないので、っていうか、旧制の高校生が漢文で習ったレ点を打って、小じゃれて忘年会って名前をつけたのだと思う、きっとそうだ。でも、今日は土曜日。土曜日の忘年会は、仕事帰りじゃないから、のそのそと出かけなきゃいけないのが、嫌だ。多治見駅で名古屋行きの電車を待った。待つ間、ノルウェイの森を読んだ。上巻の赤、下巻の緑、僕の読んでいる本は、ノルウェイの森ですよ、と言っているようなものだ。いい加減な僕だけど、エコには協力している。この本を買ったときに、「カバーをお付けしますか?」と店員さんに聞かれたけど、「いいです」と僕は断った。でも、この赤と緑はひどく目立つのだ。カバーをつけてもらえばよかった、と少し後悔した。電車が駅に着いた。ドアが開いた。すると、カップめんと箸を持った若い男がおりてきた。電車の中ではいろいろと驚く光景に出会う。化粧する女性なんかでは、僕はもう驚かない。でも、今日のように、電車の中でカップめんを食べている人には会ったことがない。車内には、しっかりと、カップめんの臭いが残っていた。次の駅で乗ってきた人は、きっと僕を、ラーメンを食べてきたばかりの人、と思っただろう。僕の嫁は、電車の中で、刺身を食べている人を見たことがあるという。今日までは信じなかったけど、今日のラーメン男を見てからは、そんなこともあると思った。今夜の忘年会は、名古屋の金山駅近くの居酒屋。幹事がしっかりした案内を出してくれなかったので、その居酒屋に着くまでに、ずいぶんと時間がかかった。線路沿いのお店としか忘年会の案内には書いてない。この案内文で会場の居酒屋に着くのは、コロンブスがアメリカ大陸を見つけるよりもきっと難しいことだろう。金山はJRと名鉄が通っているのだ。JR沿線と名鉄沿線は、太平洋と大西洋ぐらい違うのだ。もう少し、丁寧な地図を書いてくれ、と思ったのは、僕だけではないと思う。というのも、今日の忘年会のメンバーも迷子になっていたからだ。僕がウロウロしていると、同じようにウロウロしている女性を見つけた。見覚えがある顔だ。この女性には、営業会議で3回会った事があると思う。遠目で観ても、美人だ。左手の薬指に指輪をつけていたから、きっと結婚している。左手の薬指、特別な意味があるというが、僕は信じない。同僚で、自分の結婚式で指輪交換をする時に、緊張のあまり、間違えて右手の薬指につけてしまったヤツがいる。でも、彼はまだ離婚していない。うまくいっているのかはわからないが、離婚したという噂は聞かないから、うまくいっているのだろう。僕の嫁も、結婚指輪を洗物をしている時に、すぽっと指輪がはずれて排水溝に入ってしまった。僕の薬指は、結婚してからプクプクと成長して、あまりに指輪がきつくなったので、はずしたままだ。でも、僕と嫁は、うまくいっていると思う。思っているのは、僕だけかもしれないが。左手の薬指、彼女のように30歳代なら、結婚していると思う。でも、20歳代の女性がつけている薬指の指輪の意味はよくわからない。昔、歓送迎会で、新規採用された女の子も左手の薬指に指輪をしていた。僕が、「まさかと思うけど、結婚してるの?」って聞くと、「まさかぁ」と言って笑った。エクボがかわいい女の子だ。「じゃ、どうして、左手に指輪をつけるの?」と聞いたけど、「ヒミツ」とだけしか教えてくれなかった。今でも、わからない。「禁玉さんも、迷子?」と人妻が聞いた。「うん、全く検討がつかない。」と僕は答えた。「この線路沿いに歩いていけば、着くと思うのだけど。」彼女の方が、金山に詳しいようだ。僕は、彼女の後ろを歩いた。ちょうど、ノルウェイの森で、主人公のワタナベがヒロインの直子の後ろを歩いたように。でも、明らかに違う方向に向かっているように感じた。「この坂を上ると清水寺ですよ」とバスガイドさんが案内してくれて、そのあとをトボトボと歩いている修学旅行の中学生が、「こっちは、清水寺じゃないんじゃない?」とざわざわしてきた雰囲気に近い。というのも、こちらの線路沿いは、行っても行っても、ラブホテルしかない。こんなところを、彼女のような美人と歩いているのを知り合いに見られたら、大変なことになる、と僕は本能的に感じた。これはいよいよヤバイぞ、と思った瞬間、彼女は、「やっぱりこっちじゃないみたいね」、とつぶやくと、今来た道を戻り始めた。正直ホッとした僕だ。誤解を解くのは、誤解されることよりも100倍も難しいことを僕は知っている。僕は、誤解されてばかりだ。「禁玉さんて、まじめねぇ。」これは、うれしい誤解だ。僕たちは、忘年会の開始時間に10分遅れて居酒屋に着いた。「奥の部屋ですよ。」と元気だけはある店員が案内してくれた。今夜は、沖縄料理の居酒屋。幹事が学生時代にアルバイトをしていたので、お店も少し融通を利かせてくれるようだ。でも、迷子になった人が多いようで、まだ三分の一しか来ていない。過半数になったのは、開始予定時間を30分過ぎてからだった。みんな泡盛をしこたま飲んだ。明日は休みだから、みんなためらわずに飲んだ。ひょんなことから、夫婦は他人だろうか、という話題になった。僕は、大学に行って一人暮らしを始めた。その後、親とは一緒に暮らしたことはない。ということは、親と一緒に暮らしたのは、18年間だ。でも、嫁と暮らし始めて、25年になる。一緒に過ごした時間ということでは、親を超えている。でも、やっぱり、他人なのか、とも思う。新婚の頃、僕はビデオを見ながら、ポテトチップを一袋全部食べてしまった。台所で、彼女が泣いていた。僕は、なぜ泣いているのか、わからなかった。彼女は、ポテトチップを一袋、僕が一人で全部食べたことが哀しかった、という。ポテトチップスぐらいで泣く彼女の気持ちがわからなかったが、もう少し、他人のことを考えてもいいんじゃない、って彼女は一晩中、グジュグジュと鼻を鳴らしていた。それから20年以上たったが、ポテチ事件のことは、鮮明に覚えている。ポテチ事件は、僕と彼女にとって、最初の危機だった。‥なんちゃってね、村上春樹風(どこがやねん!って言わないの)に書いてみました。明日は、オヤジ会の餅つき大会です。寝ます。
2010.12.04
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遅ればせながら、こんな本を読みました。ノルウェイの森、村上春樹の名作ですねぇ。何をいまさら、と思いつつも、一気に読んじゃいました。この本が出版された1987年、おいらが20歳代のころに読んでおけばよかったなぁ、でも、今読んだほうが、一生読まないよりもいいなぁ、と感じる小説でした。さすが、日本歴代販売部数1位の小説ですね。おいらが読んだら、高2の長男が読むから貸して、と。ちょっとHなシーンもありますけど、多感な頃にぜひ、読んでみるのもいいかも、って思ってます。12月11日から、「ノルウェイの森」の映画が封切りです。封切り前の試写会が当りました。仕事がかぶらなければいいのですが。銀座ライオン、サッポロビールです。コンビニ向けの商品だと思います。キリンのクラシックラガーみたいな味でした。【送料無料】ノルウェイの森(上)【送料無料】ノルウェイの森(下)
2010.12.03
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時々、無性に辛いラーメンが食べたくなる発作が起きるおいらです。先日も帰宅途中で発作が起きまして、エスカにある「想吃坦坦面」に入ってしまいました。今回は、黒ゴマ坦坦麺を注文しました。オリジナルの坦坦麺は、こんな感じです。絵の具の赤に黒を混ぜるとこげ茶色になります。はい、そのもののこげ茶色です。味は、黒ゴマの方が、少々複雑なお味になりますね。焼酎の白麹と黒麹の違いみたいな感じで‥って、よくわかりませんね。おいらは、オリジナルの方が好きです。一緒にサービスで付いてくる麦飯、ラーメンの残った汁にぶっこんでいただきますが、黒ゴマ坦坦麺の汁ですと、どうも色が美味しく見えない、ということもあります。おいらの辛いラーメン食いたい病、翌日のことを考えて、金曜日か土曜日だけにしたいです。ところで、龍馬伝、終わっちゃいました。12月は、総集編をやるのでしょうね。で、買っちゃいました。福山雅治の「THE BEST BANG」CD4枚、DVD1枚の5枚組です。って、息子が買ったのですけどね。おいらも、聞かせてもらいます。↓おいらが買ったのは、こっち。初回限定版です。11/17発売 CD 福山雅治 / THE BEST BANG!! 初回限定盤 (DVD付)↓CD3枚組み、DVDがない廉価版もあるみたいです。福山雅治/THE BEST BANG!!
2010.12.02
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