2012年04月の記事
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オヤジ会釣り部の宴会でした。
昨夜は、オヤジ会の宴会でした。釣り部のメンバーが北陸に遠征して、鯛やカサゴを沢山釣ってきてくれまして、それを地元の料理屋さんに持ち込んで調理してもらいました。おいらは、釣りには行きませんでしたが、宴会には参加。これは、５０センチ級の鯛のお造り。この日、一番の大物。まわりに、ソイと鯵のお刺身も盛り合わせてもらいました。鯛、美味しかったです。さくら鯛の焼き物。カサゴだと思われる煮魚です。このほかにも、カワハギの肝もいただきました。お酒が進みますねぇ。そして、このあと、一人で、ラーメンを食べに行った‥ようです。
2012.04.30
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居酒屋ラーメン
本日は、オヤジ会の飲み会でした。二次会のラーメン、誰も付き合ってくれません。おいらだけで、駅前に行きました。多治見駅前の居酒屋「本町ロマンス」。店内には、赤霧島とかが並んでいました。おいら的には、ボンベイが気になりましたが。居酒屋の中華そばです。節系の風味も効いて、美味しいと思います。
2012.04.29
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昼酒じゃぁ～！
今日から、いわゆるゴールデンウィーク。前半の３連休は、明日がオヤジ会の飲み会で、明後日が少し仕事。本日は、とくに予定なく、グダグダ過ごしております。昨夜は、辛いラーメンを食べて帰宅。夜は、録画してあった洋画を見て夜更かし。「スペースカウボーイ」「ナショナル・トレジャー」２本見ました。見ながら、こいつらをやっつけました。おいらも、やっつけられて寝オチ。うーん、ナショナル・トレジャーのおしまいの部分、もう一度見ないといけません。本日の昼食。奥さんが仕事なので、おいらが準備しました。味噌煮込みうどん。お昼は、どうしても麺類になりますね。お昼から、ずっと飲んでます。今は、ドラゴンズの野球中継を見ながら、田伝夢詩をロックです。ＤｅＮＡの三浦投手に対して、ドラゴンズ頑張ってます。現時点で、３－０で勝ってます。まだまだ、飲んで、昼間から寝オチしたいと思っております。定価以下在庫処分【訳あり】田伝夢詩（でんでんむし） 1800ml 白石酒造
2012.04.28
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明日は、お休みです
本日は、休日前ということで、少しバタバタしてました。丸の内の官庁街に出かけました。愛知県庁です。名古屋市役所です。最近は、河村市長も、橋下大阪市長に押され気味な感じです。明日は、お休みです。ということで、満を持して、辛いラーメン。水曜日にも行った、多治見の香源の台湾ラーメン。今夜は、特製台湾ラーメン５８０円。普通の台湾ラーメンよりも８０円高いです。高くなった８０円は、ほとんど、唐辛子と豆板醤になっているような感じです。粗引きミンチの中に、うじゃうじゃと鷹の爪。こちらは、水曜日に食べた普通の台湾ラーメン５００円。え？違いがあまりよくわかりませんか？一口食べると、その違い、絶対にわかりますよ。むせますから。スープもギトギトして、カプサイシンが充満しています。明日は、確実に、お腹が爆発すると思います。Ｍっ気があるわけではないのですけど。時々、無性に辛いラーメンを食べて胃腸をいじめたくなります。濃いお酒をストレートで飲むのと同じ感覚ですって、違うか！↓文庫本。本日発売。買いました。連休中に読みます。1Q84 BOOK2 前編 7月-9月 (新潮文庫) (文庫) / 村上春樹/著
2012.04.27
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辛いラーメンを食べて後悔って、同じことの繰り返しです。
本日のネタは、ブログ仲間のnkucchanさんと同じ、辛いラーメン食べてお腹が爆発した、というお話です。nkucchanさんの食べられたラーメンは４８０円。安い！そして、相当に辛そう。四川ラーメンというのは、最初からスープも辛いラーメンのようです。藤一番というチェーン店には、四川味噌ラーメンというメニューがあります。これも相当辛いです。ところで、辛いラーメンは、金曜日にしか食べないように固く誓っております。とにかく、辛いラーメンを食べると、翌日が大変なのです。それでも、どうしても、台湾ラーメンが食べたくなって‥。一昨日の火曜日の夜に食べてしまいました。大曽根の好望角の台湾ラーメン５００円。相変わらず、麺が固まったまま、どんぶりの中に。ほぐして出してください。この台湾ラーメンは、辛さもマイルドで、翌日もお腹は大丈夫でした。辛さが少ない分、味も、パンチに欠ける気がしました。ですから、昨日は、別のお店で。二日続けての台湾ラーメンです。こちらは、多治見の台湾料理屋さん「香源」の台湾ラーメン５００円。具がどっさり入っての５００円はお得です。辛さも、パンチがあります。でも、スープには甘辛さがあって、濃厚で、はまります。粗引きのミンチも食感があっていいです。ついつい、スープも飲んでしまいました。このラーメンは完食できました。でも、翌日には、確実にお腹をやられる、と思ったのです‥。やっぱり、爆発しました。本日は、一日中、仕事をしながらお腹を押さえていました。同僚は、おいらが仕事がはかどらず、ストレスで胃をやられている、と思っておられたようですけど。明日は、金曜日です。もっと辛いラーメンを食べても大丈夫な夜になりそうです。【送料無料】1Q84 BOOK2（7月～9月）前編
2012.04.26
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宝満
種子島の酒蔵、上妻酒造の焼酎「宝満」です。種子島に伝わる赤米を使った焼酎です。裏ラベルに、詳しく書いてあります。赤米の伝説太古の昔、種子島の南「茎永」の地に玉依姫（たまよりひめ）という美しい女性が、馬の背に米を積んでやってきました。村の人々は玉依姫に従い、荒地を耕し田を作り、姫がもってきた米を栽培したのです。それまで狩猟によって日々の糧を得ていた村人たちは飢えから救われたのです。ところがある年のこと、日照りが続き田の水は枯れてしまい、村人たちは山の陰の池から水を引こうとしました。しかし、玉依姫は神の住む池の水を引くことに反対しました。村人たちはそれでも強引に池の水を引くことにし、池の淵まで溝を掘ったのです。すると、神の怒りか大きな地響きと共に池の水は血のように真っ赤に染まりました。玉依姫は村人たちに災いが来ぬよう、池に一人赴き消えてしまいました。すると、地響きもおさまり、空から大粒の雨が降り出し、村の田は救われたのです。村人たちはその池を「宝満の池」と名づけ、池の側に神社を建て、身代わりとなった玉依姫を祭ったのです。そして、その後、この地には赤い色をした「赤米」が穫れるようになったのです。※この商品の麹の赤米は、「紅ろまん」という品種を丹精こめて仕込んだものです。池の側に建てられた神社が宝満神社かと。毎年、神田で作られた赤米が奉納されるようです。あ、焼酎とは、あまり関係ない、かも。赤米を使って、美味しい焼酎ができたか、どうか、ですね。白麹特有のふくよかさよりも、黒麹に通じる太い味わい、輪郭がしっかりしている焼酎だと思います。でも、黒麹の焼酎に時々ある、えぐさ、も感じます。教科書には、「すっきり」との感想がありますが、あまり「すっきり」感はないような‥。お湯割よりも、ロック・水割り系の焼酎のようです。特に、薄めの水割りにすると、爽やかな酸味を感じて、赤芋系かとも思えてしまいます。お湯割派のおいらには、☆☆☆ですけど、水割派の方にはお勧めかもしれません。【製造元：上妻酒造株式会社】【原料：種子島産芋（種類不明）】【麹：米麹（白麹）】【蒸留：常圧蒸留】【アル度：２５度】
2012.04.25
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子どもに甘すぎる父親‥かなぁ。
一昨日の日曜日のことですが、おいらは職場に行かなければならなくて‥。前日に少し飲みすぎたので、少し遅めに出勤することにしました。雨だったので、職場まで車で行くことにしました。すると、予備校に通っている長男が「名古屋まで、乗っけてって～」と。大曽根まで乗っけてきました。その後、金山に用事があって、麺屋原宿でラーメン食べて、帰ろうとすると、長女から電話。長女は、友だちと旅行に行ってます。中間宿泊地として、実家を利用してます。「今、どこぉ？」「名古屋に来ている。」「くるまぁ？」「車。」「拾って、乗っけてってぇ。」結局、帰りは、長女を大曽根で拾って家に帰りました。子どもに甘すぎる父親です。金山のキオスクで買った「赤福」です。おいらほど、甘くはない。今夜、信州に帰った長女から電話。「職場の寮を出て、アパートに引っ越すことしたんだけどぉ、引越し業者に見積もり頼んだら、３万円だって‥。そんなに、大きいものないんだけどぉ。」と妻に。はいはい、ゴールデンウィークに、ノアで出かけて、家具を運んであげますよ。どこまで娘に甘い父親なんだ、と思ってしまいます。【12週間健康チャレンジ！】【送料別：2ケースごとに1送料！】【1本あたり168円！】花王ヘルシア緑茶350mlx24本ケース販売
2012.04.24
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天下一品・日の出ラーメン・めん吉・麺屋原宿
先週は、４杯。ほぼ、予定どおり‥って、どんな予定か‥。平成２４年４月１６日（月） 今年６３杯目（うち、天下一品は６杯め）今年６杯目の天下一品のこってり。上の写真が、この日食べたこってり。下の写真が、２週間前に食べたこってり。どこが違うかわかりますか？実は、どんぶりが違います。上の写真は、スープ大、プラス５０円です。ドンブリの淵に赤い縁取りがあって、周りにすこし段差があることがおわかりいただけるでしょうか。「大」用の大きめのドンブリに、麺はそのままで、スープを多く入れるオーダー、「スープ大」。この地方では、栄店（同系列の守山店は未確認）で注文できます。本当は、残ったスープにご飯を入れて食べるのが、正しい食べ方のようですが‥。おいらは、ラーメンライスは、食べない主義なので、ラーメンだけいただきました。平成２４年４月１７日（火） 今年６４杯目（うち、天下一品は６杯）久しぶりに食べた「日の出ラーメン」千種店の特濃しょうゆラーメン７００円。天一のこってり級のスープの濃さですが、魚介系の香りが強く、天一とは決定的に違いますね。ガッツ麺というジャンク系のラーメンもあります。がっつり二郎系のラーメンも新メニューで出ていました。個人的には、半年に一回ぐらい食べればいい感じのラーメンです。平成２４年４月２１日（土） 今年６５杯目（うち、天下一品は６杯）こちらは、おやつ時でもやっている多治見駅前のショッピングセンターに入っているお店「めん吉」の中華そば６５０円。めん吉は、時々行くのですが、「とんこつしょうゆラーメン」を注文することが多く、この中華そばは、お初です。さっぱりした透明スープで、見た目のまんまの中華そばでしたが、スープがあっさりしすぎで、もの足りません。こってり系ばかり食べているからかもしれませんが、でも、薄いスープでも、美味しい中華そばはあります。やっぱり、このお店は、とんこつしょうゆラーメンがいいです。平成２４年４月２２日（日） 今年６６杯目（うち、天下一品は６杯）日曜日は、どうしても整理しなければならない仕事があって、休日出勤。前日に「活性原酒」を飲みすぎて、少ししんどかったです。その帰りに、用事があって金山へ。そこで食べた「麺屋原宿」の黒７５０円。ベースの白６５０円は、少しスープがあっさりしすぎなので、揚げたニンニクとマー油が入った黒を注文しました。前にも書きましたが、以前と比べて、スープにコッテリ感がものすごく低くなっているような気がして、ちょっと‥。初めて入った時に、スープに感激して、とっても美味しい、と思ったのですが、おいらの舌が肥えてきてしまったのか、嗜好が超こってり系にシフトしたのか、わかりませんが。なんか、久しぶりに、富山のブラックラーメンが食べたくなってきました‥。
2012.04.23
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爆発せず‥
昨夜の晩酌で、爆発系の活性原酒を飲みました。昨夜の日記にいただいたコメントから「ネタ的には、爆発ですね」「私も、爆発を期待しました」などなどとのコメントをいただきました。ごめんなさい、爆発はしませんでした。期待を裏切ってごめんなさい。次回は、必ず、爆発するように‥。でも、小瓶でしたからね、爆発は、一升瓶の方がしやすいのではなかろうか‥とも。ドロドロなので、そんなに飲めないです、とか書いていました（１９時４８分）が、その後も飲み続けて、とうとう‥一晩で空けてしまいました。しまっておくと、いつ爆発するかわかりませんので、退治しました（笑）。でも‥俗に「親の小言と冷酒は、後で効く」ということわざどおり、後で効きまして、夜中に大トラ状態になっていたおいらのようです（家族談）。大人しく寝オチしていたら、突然に覚醒。夜中の１時過ぎに、「腹が減った～」と言いながら、冷蔵庫をごそごそして、うどんを見つけて、「ちゃんこうどん（晩ご飯がちゃんこ鍋だったので）作るぞぉ」と酔ってフラフラ状態で料理をしておったようです。鍋、ひっくり返さなくてよかったです。うどんを食べたら、そのまま、寝オチして朝を迎えたみたいです。活性原酒、恐るべし。おいらが爆発してました。本日の晩酌は、大人しく、焼酎です。大地のかがやき 種子島 紫ゆかり 芋焼酎 25度 箱なし 720ml/芋焼酎/税込\1980以上送料無料大地のかがやき 種子島 紫ゆかり 芋焼酎 25度 箱なし 720ml
2012.04.22
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自信のない方は‥
本日は、寝オチの寝不足を解消すべくゴロゴロと。お昼から、夕食当番の食材を買出しに行きました。スーパー近くの酒屋さんで、晩酌用のお酒を購入。ラベルには、こんな注意書きが。注意してください。取り扱いに自信のない方は、お買い求めにならないようにお願い致します。おいら自信がないのですが、買っちゃいました。飛騨古川の渡辺酒造店の「蓬莱蔵まつり（生にごり活性原酒）」。活性原酒、初めてです。ブログのお仲間さんも、よく爆発させてます。キャップにガス抜きの穴が開いてます。原酒だけあって、アル度も１７度と高めです。ドロドロに濃いです。もう少し、シャビシャビかと思ってました。グラスに注いでしばらく置いておくと、しゅわしゅわで表面に泡がびっしりと出来てました。ショットグラスで、くいっとやるのがよいですね。濃いから、そう何杯も飲めません。↓清酒も、飲んでみたいです。年に数回のみ出荷の稀少なお酒！ ≪数量限定≫お米の旨み、濃厚でキレの良い味わい！【渡辺酒造店】 蓬莱 直汲み ［吟醸原酒生貯蔵］ 1800ml
2012.04.21
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寝オチ＋寝オチ＋寝オチ＋人身事故で、散々な日でした
昨夜は、家で少し飲みすぎました。お風呂の順番を待っている間に、リビングで寝オチ。２時過ぎに覚醒、そのまま風呂へ。風呂上り後、しばらく、寝付かれずに本（ラーメンの本です）を見ていて、再度、寝オチ。明け方、突然、長女が高速をかっ飛ばして、例のごとく、鍵のかかっていない玄関（おいらが施錠確認してなかったので）ガタガタと帰宅して、また目を覚まして‥。５時過ぎに寝オチ。一晩に３回、寝オチしたことになります。やっぱり、あまり寝てない感じで、朝、出勤する時に、体がフワフワする感じがしました。そのまま仕事です。会議が３つ。疲れました。残業も断って、早めに家路につきました。長女も帰ってきているので、久しぶりに一家揃っての夕食です。ところが、ＪＲ中央線が人身事故で不通。飛び込まれた方には、大変申し訳ないのですが、できますれば、朝・夕のラッシュ時を避けて飛び込んでいただきたい、かと。飛び込まないのが、一番いいのですけど。でも、そのことでの他人の迷惑を顧みていただきたい、です。どうも、飛び込みは、夕方のラッシュ前が多いような気がします。電車の止まった駅の雑踏の中に、オヤジ会のメンバーを見つけました。当然、駅の立ち飲み屋さんで、電車が動くまで、即席の飲み会になりました。電車が動き出したのですが、まだまだ混雑している、ということでやり過ごして、飲んでました。先ほど、帰宅しまして、家で、飲みなおしております。長女は、明日は、友だちと旅行にでかけるとか。家は、中間宿泊施設になってます。
2012.04.20
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名入りの箸をいただきました
九州に単身赴任中のオヤジ会のメンバー、３月に出勤途中の横断歩道でトラックにはねられる事故あい、頭蓋骨骨折で、一時はとても危ない状況に。頭蓋骨の両側の開頭手術。しばらくは、頭蓋骨もはずしたままだったとか。そして、脳の状態が落ち着いたので、また、はずしてあった頭蓋骨を埋める手術をしたそうです。その後は、奇跡的に回復されて、先週、九州の病院から、ご自宅に退院されました。よかったです。ご主人を支えられた奥さまも、大変だったと思います。お見舞いのお返しに、いただきました。名入りのお箸です。妻の分もあります。装飾がきれいです。使わずに飾っておきたいと思います。
2012.04.19
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ガイドウェイバスです
先週、名古屋市内で守山方面に出張で乗ったバス、少し変ってます。ガイドウェイバス。大曽根－ナゴヤドームを経由して、守山区方面にいけます。道路の真ん中に高架橋があり、その上にバスレーンがあります。ちょうど、片側一車線の高速道路のようなものです。この高架に、ちょうどガイドウェイがついていて、バスがそのガイドウェイに沿って走ります。はっきり言って、運転手さん、ハンドル握らなくても大丈夫、かも。バス停です。まるで駅です、って駅そのものです。エレベーターで、地上からホーム（というかバス停）にあがることができます。こんな感じで、バスが入ってきます。バス専用レーンなので、渋滞知らずです。名古屋市内で唯一地下鉄が走っていない（たぶん、ですけど。名鉄瀬戸線はありますが）守山区の貴重な公共機関です。名古屋には、このほか、道路のど真ん中にバスレーンがある基幹バスとか、けっこういろいろあります。‥ということで、たまには、ラーメン・お酒以外のネタです‥。昨日は、寝オチして起きて風呂に入って飲んで‥。寝不足なので、落ちます。おやすみなさい‥。下呂温泉 水明館
2012.04.18
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寝オチてました～
本日は、久々の外飲みです。昇任された方のお祝い会。１０年以上前に一緒に働いていた方とも再会。楽しい夜でした。料理は、少なめ。美味しさも控えめな、居酒屋チェーン店。飲み放題だったので、お酒だけは、たっぷりと飲みました。シメのラーメン。久々の日の出ラーメン。特濃しょうゆラーメン。スープが天一のコッテリなみにドロドロです。味は、全く違いますが。帰宅して、あ、ドラゴンズ、負けたんだ、などとニュースゼロを見ていて、寝オチ。今、起きました。これから、お風呂に入って、寝ます。おやすみなさい。渋温泉 歴史の宿 金具屋
2012.04.17
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金華宴・地安門・本町ロマンス・若竹食堂・来来亭・中華天国前畑店
先週は、知らないうちに６杯も食べていました。平成２４年４月９日（月） 今年５７杯目（うち、天下一品は５杯）春日井駅前の「金華宴」の特製味噌ラーメン６５０円。濃厚な味噌スープがいいですねぇ。ただ、カウンターが少々高いのか、ドンブリが接近しすぎになって、写メを撮ると、ドンブリ全体が画面に入りません‥。おいらの腕が悪いのかもしれませんが。平成２４年４月１０日（火） 今年５８杯目＆５９杯目（うち、天下一品は５杯）名古屋市千種区、地下鉄池下駅の駅ビル内の中華料理店「地安門」の坦坦麺７００円。お初のお店です。ちょっとスープがぬるかったり、麺の茹で方が雑でダマになったままでドンブリに入っていたり、とか、少々難ありな感じでした。水餃子などの点心類は評判が良いようですので、そちらを食べたい方はどうぞ。テレビでも紹介されたことがあるお店のようです。残業で遅くなって帰宅した夜のラーメン。多治見駅前の居酒屋「本町ロマンス」の中華そば６００円。ここのラーメン、今年に入って一番沢山食べているのではないでしょうか。平成２４年４月１１日（水） 今年６０杯目（うち、天下一品は５杯）お初のお店、ＪＲ高蔵寺駅前の食堂「若竹」の醤油ラーメン５８０円。節系の味が効いていたのが、意外でした。あ、傘を忘れました。平成２４年４月１４日（土） 今年６１杯目（うち、天下一品は５杯）土曜日は忙しかったです。医者に行って高血圧と高尿酸の治療薬を受け取り、床屋に行って髪を切り、イエローハットに行ってオイル交換。午前中に全部済ませました。それが終わってから昼食に食べました。久しぶりの来来亭のこってり７３０円。このラーメンも好きです。高血圧・高尿酸には、絶対に良くないと思いますが。平成２４年４月１５日（日） 今年６２杯目（うち、天下一品は５杯）昨日もブログで紹介した「中華天国前畑店」のネギ味噌ラーメン７５０円。ラー油をまぶしたネギがアクセント。味は、いたって普通。特徴がないのが特徴なのか、メニューの想像どおりの味でした。ラー油で、今日は、お腹がプチ破裂しました。蓬莱泉の定番純米吟醸酒「和」を生のまま一年間蔵元で熟成年に三回のみ出荷される限定品【2012年2月17日入荷分】蓬莱泉 純米吟醸 和熟成生酒 1800ml蓬莱泉縦入れ箱入り【楽ギフ_包装】
2012.04.16
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デフレ ＶＳ ラーメン
本日は、休日出勤。朝、７時過ぎに家を出て、車で職場へ。午後１時前には、なんとか、目処がたったので退社しました。途中、国道１９号線沿いにあるラーメン店に寄って昼食の予定でした。職場を出て、１時をまわる頃なら、お店に入れるだろう、という読みでしたが‥。１）天下一品守山店４月１日にオープン。もうそろそろ大丈夫だろうと思ったのですが、国道１９号まで駐車場入庫待ちの車ができていて、パス。２）鶴亀堂春日井店このお店も、知らぬ間にできていましたが、駐車場は一杯で、なおかつ、店内も凄い行列なので、パス。３）麺や黒平春日井店鶴亀堂の横にあるお店。ここも満車で止められませんでした。どうして、こんなに混むのか‥。ついていない日でした。仕方がないので、多治見までもどって、ラーメン食べました。お初のお店です。中華天国前畑店のネギ味噌ラーメン７５０円。お味は、いたってごく普通のラーメン。一杯ずつ野菜を炒めてスープを作ってくれるのは、よいと思いますが‥。ところで、このラーメン７５０円なのですが、今は、またしても、牛丼が２５０円で食べられるセールをやってます。このラーメン一杯で、牛丼３杯。ラーメンが高すぎるのか、牛丼が安すぎるのか‥。「ラーメンと愛国」という本にも出ていました。デフレの時代にあって、ラーメンだけは、価格競争にさらされずに、値段が上がり続けているそうです。１９９０年に、４５０円だったものが、２００７年には、５６９円に。確かに、評判店は、７００円が相場のように思えます。トッピングを追加すると、千円の大台に乗ることも（おいらは注文しませんが）。価格破壊が起きないメニュー、それがラーメンなのですね。不思議です。今日の混雑も、不思議です。こちらは、先日食べた「カップスターカレーうどんバーモンドカレーバージョン」です。１個９８円。この値段も驚きですね。３０年前よりも、安くなっていると思います。原価、どうなっているのでしょうね。こちらは、特価セール、二段熟カレー、１個８７円。こうなると、適正価格とは何か‥、と考えてしまいます。買う人も作る人も売る人も、そこそこ満足できる価格が、適正価格だと思うのですが、いき過ぎたデフレ競争は、実のところ、不幸になる人々を増やしているだけではなかろうか‥、と思います。↓これは、面白かったです。ラーメンの歴史が勉強できます。【送料無料】ラーメンと愛国
2012.04.15
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ＳＫＥコンサートに行ってきた！
って、高２の次男ですけど。何回も応募して当らなかったコンサートチケットがようやく当ったとか。会場は、ニホンガイシアリーナ。でも、席は「背中席」という裏側の席。それでも、気合マンマンで出かけました。当選決定後から、家の中で、ネオンスティックを持って、いわゆるオタ芸の練習に励んでました。オタ芸をご存じない方は、こちらへ。ところが、次男、連日の練習のしすぎで、昨夜、ネオンスティックが折れてしまって‥。東急ハンズで買う、ということで、コンサート開始が午後４時からなのに、午前９時過ぎには家を出ました。夜８時ごろ、興奮冷めやらぬ感じで帰宅。まぁ、青春しちゃってください。今夜の料理当番は、おいらです。タジン鍋で、アサリの酒蒸しを作りました。評判は良かったです。明日は、仕事です。ターンオン ネオンスティック ピンク
2012.04.14
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たまたま入ったおすし屋さんです
先日、自由が丘（どこにでもある地名ですが、名古屋にもあります）に出張で、そのまま夕食になりました。駅前にある「仁王」という寿司屋さんに入りました。入口に水槽があって、河豚とヒラメが寂しそうに泳いでました。ホタルイカの沖漬け。シオカラ風のアテです。ホタルイカが大粒で美味しかったです。旬の野菜の天ぷら。真ん中の長い野菜、同僚となんだろうなぁ、と最後まで悩みました。アツアツがよかったです。塩麹漬け三河豚の照り焼き。今、ブームの塩麹の料理、初めて食べました。肉がとっても柔らかくて、最高ですね。お刺身の盛り合わせ。イカを巻いて盛り合わせたものの真ん中にあるのは、そら豆かと。おちゃめですね。サーモンも千切り大根を巻いていたり、いろいろと凝ってました。日本酒とビールでいただきました。お会計して、気づきました。「あ、そういえば、寿司食べてない」‥。
2012.04.14
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爆弾ハナタレ
焼酎（乙類焼酎、表示は本格焼酎とされることが多いです）のアルコール度数は、酒税法で４５度以下と決まっています。焼酎は、普通は２５度。宮崎では２０度も多いようです。他にも、２６度とか、２７度という焼酎もありますけど。このハナタレのアル度は、４４．１度以上４４．９度以下。これだけ濃い原酒の飲み方は、どのように飲むべきなのでしょうね。お湯割で飲むのであれば、やはり、せめてアル度２５度以上のような濃さで飲むべきか‥という考えもあります。アル度の高い原酒は、冷凍にしても凍らないので、冷凍庫でキンキンに冷やして、とろとろになったものを、チビリチビリと飲む。ロックにして、氷がだんだんと溶けていく中で、味わいの変化を楽しみながら飲む。いろいろな楽しみ方がありますね。原酒でおいらが好きなのは、神酒造の「破壊王」です。トロトロをちびりちびりしても、ピリピリしませんし、後から甘みがじわじわと滲み出てくる感じが好きでした。黒木本店さんの原酒「爆弾ハナタレ」です。黒木本店さん、「百年の孤独」「き六」「中々」などで有名な蔵ですね。宮崎の焼酎は、（個人的な感想ですが）甘みが少なくて、どちらかと言えばドライな芋焼酎が多いように思います。この「ハナタレ」も、甘みをあまり感じなくて、そして、ふくよかな香りをあまり感じません。もう少し原酒を口に含んだ後に、じんわりとした味わいが出てくるといいのになぁ、なんて、勝手に思ってます。ちょっとキレがありすぎて、「旨いなぁ」という感想がそれほど湧いてきません。原酒を飲むのは、やっぱり、ちびりちびりが好きですねぇ。そのちびりちびりとやる時に、喉の奥からじわじわじわと涌き出る旨さがほしいです。個人の感想ですが☆☆☆★。【製造元：株式会社黒木本店】【原料：甘藷】【麹：米麹（黒麹でしょうか？）】【蒸留：常圧蒸留】【アルコール度数：４４．１度～４４．９度】黒木本店【お買い得商品】爆弾ハナタレ360ml
2012.04.13
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日は昇る‥焼酎です
ろかせず、桜、赤霧島と、ブログのお仲間さんたちは、熱心に定評のある焼酎をゲットされてます。おいらの環境では、なかなか難しいです。でも、焼酎はほしい。と、先日の陶器まつりで商店街をぶらぶらしていたら、酒屋さんに入ってしまってました。「全国で２０余店しかない特約店でのみ販売されている焼酎です。」というフレーズにひかれて、購入してしまいました。祁答院酒造さんの新製品、「日は昇る」です。どうです、お店で見た方、飲まれた方、みえますか～？おいらが一番乗りかも（って、ろかせず、桜、赤霧に、絶対負けてますけど。）。「日は昇る」は、同じラベルで、芋と麦がありました。小さく「芋」と「麦」とかは、書いてありますけど。もちろん、芋を購入。ヘミングウェイの名作は、「日はまた昇る」。これは、「日は昇る」。「また」がありません。正統派黒麹の味ですね。ボディがしっかりしてます。一日にいろんなことがあっても、翌日はやってくる、ということが「日はまた昇る」ということのようです。ゴタゴタしている時に飲んで、ホッとするのもいいかもしれません。青潮 25度 1800ml 芋焼酎 （株）祁答院蒸溜所 ［鹿児島県］
2012.04.12
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天下一品・香源・香源
今日、電車の中で、nkucchanさんのブログを読んで、ラーメンスイッチが入って高蔵寺で途中下車。駅前の食堂屋さんのラーメン食べて帰宅しました。傘は嫌い、というtuneefuさんのブログ読んで、気をつけていたのですが、食堂にしっかり傘を忘れてしまってました。飲み屋じゃなくても、忘れてしまう、おいらです。先週食べたラーメンは、３杯。平成２４年４月２日（月） 今年５４杯目（うち、天下一品は５杯め）天下一品栄店のこってり並７００円。プラス５０円で、つゆ多めにすれば良かったです。今夜は、つゆが少なめで、まぜそばみたいになってました。平成２４年４月４日（水） 今年５５杯目（うち、天下一品は５杯）多治見駅北口から見えている台湾料理店「香源」の「坦坦麺」７００円。あちらの方が料理を作られてます。大曽根の「好望角」の味ととてもよく似ています。それほど辛くないです。平成２４年４月６日（金） 今年５６杯目（うち、天下一品は５杯）一日おいてまた同じ店の「香源」です。先週の金曜日も、特製台湾ラーメン５８０円食べましたね～。むせ返るほど、辛いですけど、美味しい。金曜日にしか、食べられないラーメンです。案の定、翌日は、お腹が大爆発して大変でした。でも、また、懲りずに食べるのだろうなぁ。今夜は、黒ビールの飲み比べ。ドライの黒、ビールらしくないなぁ‥。ＣＭに出ているダルビッシュ、次回はしっかり頼むよ。渋温泉 もやいの宿 いかり屋旅館
2012.04.11
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春はきたけど‥
今週は、かなり、仕事がやばいことになる予感はしていたのですが、こういう負の予感は当りますね。火曜日なのに、朝からバタバタになりました。午前中に市内出張で、軽く終わるかなぁ、と思ったら、意外とてこずりました。お昼ごはん、初めてのお店で、坦坦麺。食べ終わったら、すぐに、次の出張先へ。バタバタ。帰社して、会議が３つ。最後の会議は、１０時半過ぎまで、延々と３時間以上。会議、なんとか、１時間で終わらないかなぁ‥。当地に着いたのが、日付が変る頃。開いてて良かった「本町ロマンス」。まだ、もんじゃ焼きは、食べたことがないですけど。いつもの中華そば食べて帰りました。スマホから、みなさんのブログには訪問していますけど、ちょっと、訪問できなかった方もおります。すみません、本日は、これで、落ちます。
2012.04.10
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花見のお酒は、ほどほどに‥
本日は、暖かかったです。天気もよかったので、お昼休みに職場から少し散歩に出かけました。名城公園です。お花見のお客さん、多かった～。名古屋城の区画に入るのは有料なので、お堀端をトコトコと歩きました。こんな感じでね、桜の向こうに見えるのは、名古屋城です。でも、週明け早々から残業でした。帰宅途中の電車の中で、スマホを使ってブログ友だちさんのところに訪問してコメントを書いていました。駅に停車して、なかなか出発しないなぁ、と思ったら「ただいま、ホームからお客様が線路に転落し、その救出を行っております。もうしばらくお待ちください。」というアナウンス。反対側の車線に落っこちたようです。しばらくすると、顔から血を流した男性が、同僚と思われる男性と駅員さんに両脇を抱えられてホームを歩いてきました。どうみても、駅に落ちたのは酔っ払いオジサンさんみたいです。みなさん、お花見のお酒、飲みすぎに注意しましょう‥って、おいらが一番危ない‥らしいですが。↓文庫本になって、ようやく読んでます。面白いです。新潮文庫 む-5-271Q84 a novel BOOK1前編／村上春樹
2012.04.09
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陶器まつりで、湯飲み茶碗を買いました～。
本日は、昨日に続いて、たじみ陶器まつりに出かけました。気になっていたのが、クリエーターマーケット。若い陶芸家さんたちが自分の作品をブースに出して販売されてました。そんな中で、おいらが気になったのがこちらのブース。ここの作品、シンプルでしかも、手に取ってみたらものすごく馴染みます。意外に軽くて、いいですね。両親のプレゼントは、この人の湯飲み茶碗に決めました。ところが、店主さん、トイレにでもいかれたのでしょうか、お留守です。１０分ぐらい待ってました。優しそうな方でした。鈴木大三朗さん、という方です。プロフィールの紙をいただきました。地元の多治見工業高校の陶芸科を卒業されてます。鈴木さんの作品、シンプルで華美な装飾もなく、使い込むほどに馴染むような感じがしました。なにより軽いのがいいです。高齢の両親が使いますので、下が広く、ころびにくい形もいいと思いました。銘の「三」という字が押してありました。なかなか陶芸家として生活を立てられるのは大変だと思いますが、がんばってもらいたいなぁ。焼酎好きのお父さんに。青潮 25度 1800ml 祁答院蒸留所
2012.04.08
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なんと、妻と二人で多治見陶器まつりに行って、うながっぱと戯れてきました～。
昨日のブログでは、陶器まつりには、今日、日曜日に行くことになっている、とご報告したのですが‥。なんと、妻が、昨日のお昼過ぎに、時間が空いたのでたじみ陶器まつりに行こう、と。子どもたちは留守番。二人だけで出歩くのは、何年振りでしょう？織部ストリート入口にある「多治見創造館」に、横断幕。おりべストリートの屋台。陶器は、いわゆる型で作ってあるものは、１枚１００円からのものもあり、とっても安いです。手びねりで作ってあるものは、それなりのお値段ですが、いつもの価格から、それなりに安くしていてくれるみたいです。屋台は、こんな感じです。焼酎関連も充実してましたよ。焼酎サーバーとか、お湯割用の碗とか、ぐいのみとかいろいろ‥。黒ヂョカも、なぜかありました。おいらが以前、ネットで購入したヂョカも、実は多治見産でした。陶器製の湯たんぽや、時代劇に出てきそうな一升徳利なんかも並んでました。直接ガスコンロにかけて料理が出来る耐熱性のお皿を見つけました。一枚あれば、溶岩焼きみたいなものができますね。買いませんでしたけど‥。古い昔ながらの民家を改造して、ギャラリーにしている常設のお店も、陶器まつりでは、お値段を安くしています。靴を脱いで中をみさせてもらいました。今年始めにＮＨＫの「鶴瓶の家族に乾杯」で取材のあったお店です。また、別の場所では、テレビに出演されたご家族ともお話をすることができました。たじみのゆるキャラ「うながっぱ」は人気者。どこにいても、記念撮影に引っ張りだこでした。２時間ぐらい、二人でぶらぶら。一輪挿しと長女のマグカップを買って帰りました。久しぶりに、充実した一日でした。ただ、若手陶芸家が集うクリエーターズマーケットがしまってました。実家にお揃いの茶碗を贈りたいと思ってますので、本日、もう一度、陶器まつりに行く予定です。
2012.04.08
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お花見の場所取りも大変ですねぇ～。
昨夜は冷えました。当地では、屋根にうっすらと雪が積もってました。本日は、休日出勤。新しくオープンするお取引先にごあいさつ、だけですけどね。３０分で終わる仕事に、往復３時間かかります。その途中に、名古屋の花見の名所、鶴舞公園を通りました。桜は満開です。きれいですね～。でも、風が強くて、寒そうです。まだ、午前９時ごろでしたので、宴会は始まってません。ブルーシートの場所取りをされた方、お疲れさまでした。昨夜のうちに、押さえられたのでしょうか。ところで、本日と明日の二日間は、多治見で陶器祭りやってます。おいらは、明日の終わりごろに、店じまい間際に値切って、お皿でも買おうか、と思ってます。履き心地のいいビジネスシューズ！8,190円⇒ 41%OFF アウトレット ⇒4,980円 日本製 4E 激安 メンズ ビジネスシューズ ウォーキングシューズビジネスシューズ 41%OFF！楽天ランキング第1位シリーズ★ 神戸の靴 KANEKA (カネカ) 7011 ブラック Rinescante Valentiano ® リナシャンテ バレンチノ ★ 本革 革靴 メンズ 4E 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】 【05P4Apr12】
2012.04.07
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今夜の隠れ家は‥
今夜も、多治見に着いてから寄り道しました。最近見つけたお店「香源」です。台湾料理のお店。こういう感じです。本日は、金曜日ですが、客はおいらだけでした。のんびりできました。餃子２８０円。皮が厚くて、美味しい部類かと。お酒は、珍しく、熱燗の紹興酒。大き目のグラスです。一合はあろうかと。二杯、いただきました。このお店は、シメまでいけますね。特製台湾ラーメン５８０円。めちゃ辛いのですが、美味しいですねぇ。このお店、値段もお手頃なので、もう少しお客さんが増えてもいいと思いますが‥。明日は、また、仕事になりました。おやすみなさい。
2012.04.06
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昔ながらの居酒屋さんで、のんびりと‥。
本日は、少し、仕事のヤマを超えたので、早めに残業を切り上げました。帰り道に、ついつい寄り道。多治見に古くからある（と思われる）居酒屋「三笑」です。食ベログにも出ていないお店です。若者は、いないお店です。リタイアされた方が、飲んでおられました。現役時代から、そのまま通い続けておられるようなお店です。奥の電柱の看板「呑スケ止マレ」。はい、止まります。おばあちゃんと娘さん、二人で切り盛りしています。おいらが注文する前に「お兄さん、生ビールですよね」と。先日、ふらっと入って注文したビールを覚えていてくれました。チェーン店の居酒屋では、こうはいきません。生大と、口取りのどて煮です。串カツです。写真では二本に見えますが、三本セットです。ネギマです。このネギマは、大ぶりで、美味しいですね。こちらのお会計システムは、伝票がありません。食べ終えた食器も、下げません。回転寿司のように、テーブルに残ったお皿・ジョッキ・日本酒のビンなどで、おかみさんがそろばんで、パチパチしてくれます。本日は、生大と日本酒一本を飲んで、１８００円。安いと思います。カウンターの隣のおじいちゃんが、テレビの懐メロ番組を見て、歌ってました。ああ、上野駅。こういう居酒屋は、チェーン居酒屋店には負けてもらいたくないです。
2012.04.05
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居酒屋 鶴八 それなりに美味しいのですが‥
居酒屋は、最近は、全品３００円とか、２８０（にはちや）円とか、価格競争がすごいです。チェーン店ですと、たらふく飲んで食べて（飲み放題はコースではなくても千円でつけられるお店が多いです）も、３千円ぐらいです。小料理屋になると、４千円ぐらいでしょうか。まあ、だいたい、こんな感じなると、おいら的には思うのですが。名古屋駅太閤口にある「居酒屋 鶴八」。名古屋駅太閤口は、新幹線に近い出入り口。そこから歩いて、３０秒のところにあるお店です。普通の量を注文。これは、明宝ハムという岐阜県の名産品です。最初は５切れありました。８ミリぐらいで、なおかつ、半分のものが５枚です。で、お値段が７１４円！やっぱり、高いと思うのですが。普通の赤いウインナーの炒めたもの。本当に、普通です。生ビールを３杯ずつ飲んで、お勘定は‥。小料理屋よりも高くつきました。場所柄、名古屋に出張のビジネスマンに人気のようで、毎回（懲りずに何度も行くおいらもおいらですが‥）ものすごく混んでます。このお店についてのベストアンサー。同感です。明宝ハム
2012.04.04
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台風みたいな風雨だったので、お昼はカレーになっちゃいました‥
昨夜は、半年ぶりに休肝日を達成。日曜日に昼から呑みすぎて、体調不良だったせいもあります。おかげで、今朝は、すっきり目が覚めました。本日は、お昼にかけて出張。台風みたいな低気圧が接近してきてます。出張先は、当地では一番暮らしてみたい街として人気の千種区星が丘。打ち合わせが終わって帰る頃になると、風雨が強まってきました。おいら的には、お昼にラーメンを食べたかったのですが。実は、おしゃれな街、星が丘には、ラーメン店が少ないのです。ラーメン店をめざすには、少し歩かないといけません。そんな状況で、大雨です。おいら独りだけではなく、チームで出張でした。メンバーは雨に濡れるのが嫌でしょうから、雨に濡れない星が丘テラスのお店に決めました。星が丘テラスに中華料理屋があったはずなのですが、２月２６日で閉店してました。残念です。結局、「ふらんす亭」でカレー７６７円を注文。おいらのブログで、外食のカレーは、ＣＯＣＯ壱番屋さんとVancha（バンチャというローカルなインド料理のお店です）しかないような‥。カレーのルーとライスが分かれているのは、初めてかもしれません。味が深くて、肉も柔らかくて、美味しかったですねぇ。本日は、早めに帰宅。夕食、かぶりました。カレーでした。ライスをスパゲッティに替えてもらいました。お昼に、雨に濡れても、ラーメンを食べておけば‥、と少し後悔。乗鞍高原温泉 あったか温泉宿 美鈴荘
2012.04.03
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花月・大吉・本町ロマンス・香源・万楽
先週も５杯。仕事が忙しくなると、ラーメン喫食数が増えるおいらです。平成２４年３月２６日（月） 今年５０杯目（うち、天下一品は４杯）いつものお店、ＪＲ千種駅そばの花月の「にんにくげんこつラーメン」６２０円。前日の日曜日にもラーメン食べて、夜、誰かのブログでラーメンの写真を見て、スイッチオン状態になってました。平成２４年３月２７日（火） 今年５１杯目（うち、天下一品は４杯）大曽根にある「大吉」の味噌ラーメン６００円。味噌汁風赤だしスープの味噌ラーメンです。炒めたモヤシがしゃきしゃきして、美味です。平成２４年３月２９日（木） 今年５２杯目（うち、天下一品は４杯）うーん、いかんです。早くも５２杯になってしまいました。制限目標杯数に到達しちゃいましたねぇ。残業して遅くなっても開いている居酒屋「本町ロマンス」の中華そば６００円。唐辛子をかけていただきました。平成２４年３月３０日（金） 今年５３杯目（うち、天下一品は４杯）多治見で初めて入ったお店「香源」の特製台湾ラーメン５８０円。辛かったのですけど、そこそこ美味しかったです。お値段もお手頃です。平成２４年３月３１日（土） 今年５３杯目（うち、天下一品は４杯）こちらもおなじみ、金山の「万楽」の坦坦麺７００円。優しい坦坦麺です。ということで、もう５３杯。しっかりと、年間２００杯ペースを保ってます。でも、なんか、ラーメンの数は増えているのですが、お店は増えていないようで‥。本町ロマンス、お世話になりすぎですし、花月も、多いなぁ。もう少し、お店を開拓しないといけませんね。麺家いろはの富山ブラックと白エビだし塩らーめん『黒』『白』【8食セット】東京ラーメンショーで第一位
2012.04.02
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３週間ぶりの休日をまったりと過ごしております‥
気がつけば、４月１日です。新年度です。週末出勤が続き、よく数えてみると、３月１０日以来のお休みです。本日は、のんびりと過ごします。今、昨日のドラゴンズ、川上憲伸の復活の記事を読みたくて、コンビニエンスストアに中日スポーツを買いに行ってきたところです。ところが、３軒まわりましたが、全部売切れです。さすが、憲伸、人気が高いです。落合ドラゴンズの時には、こんなことはなかったような。確実にドラゴンズは変っていますね。庭の白木蓮の蕾が膨らんできました。あまり肥やしをやらないので、白木蓮さん、機嫌が悪い。今年は蕾は６個しかつけてくれません。高校野球、名電の試合を見てます。お昼は、おいらがつけ麺を作る予定。昼酒飲みます。午後は、ドラゴンズの中継を聞きながら、昼寝します。とにかく、のんびりと、過ごすぞ。
2012.04.01
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