2016年06月の記事
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
ジュヴレ・シャンベルタン・プラス・デ・ロワ 2007（アラン・ビュルゲ）
ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を構えるアラン・ビュルゲのヴィラージュです。久しぶりに開けてみることにしました。カシス、ブラックベリー、下草、鉄っぽさ、比較的しっかりとした果実感、品のある酸、ほどよく溶け込んでいて、まろやかなコク、滑らかな肌触り、出汁っぽい旨みがしっかりと出ていて、味わい深いです。すぐに開いてくれて、丁度良いタイミングにいただくことができました。手持ちの07はこれが最後ですが、今まで3本飲んだうちでも、今回は充実した一本でした。素敵なひとときを楽しませていただきました。2014年11月 割田屋 で購入関連記事2016年3月 2008VT ジュヴレ・シャンベルタン・キュベ・トラディション2015年12月 2008VT ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン2015年6月 2010VT ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン2015年3月 2008VT ジュヴレ・シャンベルタン・メ・ファヴォリットV.V. 2014年12月 2007VT ジュヴレ・シャンベルタン・プラス・デ・ロワ 2014年11月 2011VT ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン 2014年3月 2008VT ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン2013年3月 2007VT ジュヴレ・シャンベルタン・プラス・デ・ロワ
2016年06月28日
コメント(0)
-
マルサネ 2013（フィリップ・シャルロパン）
諸先輩のブログ等を拝見していて、以前から気になりつつ、飲む機会のなかったつくり手さんです。虎ノ門散策時にお手頃な価格で出ていて、購入したものです。開け時を迷っていたのですが、飲んでみたい思いが強くなり、早いかなとも思いつつ開けてみました。ラズベリー、カシス、苺、スミレ、スパイス、鮮やかに伸びあがる酸、程よく熟した果実感、しなやかでシルキーな肌触り、真ん中があって構成も美しく、地に足がしっかりとついていて、懐の深さも感じます。大変洗練されていて、旨みものっていて余韻も美しいです。非常に素晴らしいですね。家族とも目があって、気に入ってもらえたようです。大変バランスがよくて、今でも十分楽しめると思います。寝かせてみた後の姿も是非見てみたいです。これはもっと早くに経験しておけばと感じました。以前は少し高いイメージをもっていたのですが、探してみるとマルサネなどのヴィラージュであれば、比較的お手頃な価格で出ているものもあるので、このあたりからすこしずつ購入しようと思います。素敵なひとときを楽しませていただきました♪2016年5月 虎ノ門カーヴ ド リラックス で購入 ★ フィリップ・シャルロパン を検索 ★
2016年06月25日
コメント(0)
-
ブルゴーニュ・ルージュ 2013（モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ）
初めていただくワインです。オスピス・ド・ボーヌやドメーヌ・ルロワの醸造長を歴任したアンドレ・ポルシュレの孫娘さんのつくるワインとのことで、とっても気になって購入しました。購入してから、半月ほど経ったので開けてみることにしました。カシス、ブラックベリー、クランベリー、ブラッディオレンジ、艶やかでくっきりとした輪郭、完熟した果実感、凛とした酸、シルキーで滑らかな肌触り、しっかりと目が詰まり、地に足がついています。味わいも純朴で素直に旨いと思います。今は果実の魅力が前に出ていますが、ポテンシャルも感じるので、もう少し落ち着かせてみたら、どんな姿になるかを秘めているようにも感じました。当時のワインを飲んでいないので、近いのかどうか全くわかりませんが、純朴で味わい深く、かつ親しみやすいワインだと思います。素敵なひとときを楽しませていただきました。2016年6月 東京都渋谷区内の百貨店（本店）ワイン売場 で購入
2016年06月22日
コメント(0)
-
ブルゴーニュ・ルージュ 2013（ルー・デュモン）
ジュヴレに本拠を構えるルー・デュモンのACブルゴーニュです。久しぶりに開けてみました。グラスに注ぐと、芳香が漂ってきました。深遠な透明感、カシス、ラズベリー、苺、アセロラ、ブランデー、香水、艶やかで凛としていて、伸びのある鮮やかな酸、熟した果実感、しなやかでほどよく目が詰まり、構成も美しく洗練の極みです。旨みも溢れてくる感じで今飲んで非常に魅惑的です。タイミングよく開いていて、香りも味わいも魅惑的で美しいです。期待をはるかに上回っていますね。この13ACブル（パストゥグランも）是非何本かストックしておきたいなあと思いつつ、そうそう、もう少し上位のキュベも買い足してみたいと思います。こういうACブルがあればとっても素敵な気持ちになれますね♪素晴しい作品をありがとうございます。2016年4月 横浜市青葉区内の百貨店ワイン売場 で購入関連記事2016年4月： 2013VT ブルゴーニュ・パストゥグラン・キュベ・タガミ2015年1月： 2011VT ジュヴレ・シャンベルタン2015年11月： 2011VT ブルゴーニュ・ルージュ2015年4月： 2012VT ブルゴーニュ・ルージュ 2014年12月: 2011VT ブルゴーニュ・ブラン・キュベ・ファミーユ2014年11月: クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット NV ★ ルー デュモン 2013 を検索★
2016年06月20日
コメント(0)
-
シャンボール・ミュジニー V.V. 2007（リニエ・ミシュロ）
モレ・サン・ドニを本拠とするリニエ・ミシュロのヴィラージュです。以前に都内のレストランで2010のモレ・サン・ドニを教えていただいて以来、夢中になっているつくり手さんです。このワインもそのころ、懸命に探して購入していたものです。カシス、ブルーベリー、アセロラ、赤土、エッジが少しオレンジがかっていて少し熟成感が出始めています。果実感を残しつつ、溶け込み始めていて、ほどよい複雑味、しなやかできめ細かく、ゆったりとしていて出汁的な旨みもよく出ています。前回（2013年4月）より、少し溶け込んで、落ち着いてきている感じです。初期のモダンでアロマティックな感じも非常に素晴らしいですが、今回もじっくりと向き合うにはちょうどよい感じです。ここもいつも安定していて非常に信頼できるワインです。素敵なひとときを楽しませていただきました。2013年12月 ワイン脇田 で購入関連記事：2016年5月 2006VT （ヴィルジル・リニエ）クロ・ド・ラ・ロッシュ 2016年1月 2007VT クロ・ド・ラ・ロッシュ2015年10月 2013VT モレ・サン・ドニV.V.2015年10月 2013VT キュベ・アクセル（白）2015年9月 2007VT モレ・サン・ドニ・1er・ファコニエール2015年6月 2013VT ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2015年4月 2012VT ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2015年4月 2012VT： キュベ・アクセル（白） ★ リニエ ミシュロ を検索 ★
2016年06月18日
コメント(0)
-
フィクサン 2010 (メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール)
日頃それほど馴染みのないメオ・カミュゼですが、こことマルサネは比較的お手頃だったので何度かお世話になっています。まだ早いかなとも思いつつ、開けてみました。艶やかでくっきりとした輪郭、カシス、ブラックベリー、スパイスなどの芳しい香り、クリーンで鮮やかな酸、熟した黒い果実感、シルキーな肌触りでまろやかなコク、目がしっかりと詰まっていて充実しています。ポテンシャルも感じつつ、今飲んでも十分楽しめます。未だフレッシュでクリーンな感じで酸が鮮やかでした。もう少し寝かせてからでもよいのかもしれませんが、今でも十分に魅力的だと思います。素敵なひとときを楽しませていただきました。2012年8月 三吉屋 で購入関連記事2015年7月 2011VT オート・コート・ド・ニュイ・クロ・ サン・フィリベール
2016年06月16日
コメント(0)
-
マコン・シェントレ・ピエール・ポリ 2014（ダニエル・エ・ジュリアン・バロー）
毎年お世話になっているダニエル・バローのワインです。購入してから半月近く経ったので開けてみることにしました。グラスに注ぐと艶々としています。艶やかで輪郭がくっきりとしていて、ライム、ゆず、蜜、青リンゴなどの芳香、伸びやかな酸、塩っぽさ、爽やかでキレがよく、かつ、まろやかなコクもあって、構成も美しく、旨みがしっかりと出ています。バランスも良く、香りも味わいも非常に素晴らしいです。爽快でとっても晴れやかな気分になりました。価格もリーズナブルなので、思わず買い足してしまいました。比較的購入しやすいのも魅力の一つと思います^^自宅に1本あると何かと重宝しそうで、心も安らぎます。素敵なひとときを楽しませていただきました。2016年5月 東京都渋谷区内の百貨店（本店）ワイン売場 で購入関連記事2015年 8月： 2013VT マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロッシュ2015年 7月： 2013VT マコン・シェントレ・レ・ピエール・ポリ 2015年 5月： 2010VT サン・ヴェラン・アン・クレシュ 2014年11月： 2012VT サン・ヴェラン・アン・クレシュ 2014年 5月： 2012VT マコン・シャントレ・ピエール・ポリ2014年 2月： 2011VT サン・ヴェラン・アン・クレシュ2013年 5月： 2011VT マコン・ヒュイッセ ★ ダニエル バロー を検索 ★
2016年06月11日
コメント(0)
-
ボバー・シラー2015（ベルフォード・プロデュース）
オーストラリア ヤラヴァレーのワインです。知人に勧めてもらい購入しました。醸造・熟成に一切樽を使用していないとのことです。グラスに注ぐと美しく透き通っています。深遠な透明感、ブラックベリー、クランベリー、スパイス、程よい果実感、鮮やかな酸、爽やかな魅力があり、程よいコク、旨みもしっかりとあって、洗練された上質感があります。非常に素晴らしいです。澄みきって美しい酸のあるエレガントなワインです。言われてもブドウの品種がシラーとはちょっと想像がつかない感じです。一緒に飲んだ家族も驚いていましたが、気に入ってもらえたようです。次いつ出会えるかわかりませんんが、是非また楽しみたいワインです。勧めていただいたおかげで素敵なひとときを楽しませていただきました。2016年4月 ワイン コミュニケイト で購入
2016年06月08日
コメント(0)
-
アロース・コルトン 1er 2005（ミシーフ&メイハム）
以前に行きつけのショップの方から勧めていただいたミシーフ・アンド・メイハムです。【ミシーフ・アンド・メイハム】このワインは、市場ではなかなかお目にかかれない一押しの逸品です。英国最古のワイン商ベリー・ブラザーズ＆ラッド社のブルゴーニュ部門を退職後、アロース コルトンに移り住んだマイケル・ラグ氏、オーストラリア、バロッサ・ヴァレーのトゥーハンズ・ワインズの共同創設者マイケル・トゥエルフトゥリー氏の二人のマイケルにより2004年に設立されたプティ・メゾン。その年の優良生産者のマストのみを購入し、一銘柄につき1樽～10樽の少量生産を行っています。ラグ氏の知識とコネクション、トゥエルフトゥリー氏のマーケティング手腕が相乗し、ムルソー ジュヌヴリエール2005が『Wine Spectator』誌95点・『International Wine Cellar』92点等、早くもメディアの注目を集める存在になってきました。ミシーフ アンド メイハムはワインの内容に妥協しないのはもちろん、バックラベルに生産地、ヴィンテージの特徴の詳細を記載し、一般消費者にとって複雑怪奇なブルゴーニュワインを分かりやすく、選びやすくする改革にも取組んでいます。グラン クリュのラベルにも“PINOT NOIR”の表記を入れる等これまでにない意欲的な試みです。今回入荷の2005年は閉じた状態にあることがありますが、いずれもヴィンテージを反映した優れたワインです。ぜひお試しください。 （当時の販売資料から引用）久しぶりにあけてみることにしました。グラスに注ぐと芳しい香りが漂っていていい感じです。艶やかでトロリとしたコク、カシス、ブラックベリー、トリュフ、リキュールなどの芳しい香り、完熟した黒い果実、鮮やかな酸、真ん中があって、目が程よく詰まっています。スパイシーでエキゾチックな魅力もあって、しなやかで後味も非常に美しいです。ポテンシャルも感じつつ、今飲んでも十分楽しめると思います。いいタイミングで飲むことができてありがたいです。待った甲斐がありました。当時勧めていただいた方に本当に感謝したいと思います。手持ちの最後の1本でしたが、きっとまたいい出会いがあることを信じたいと思います。素敵なひとときを楽しませていただきました。2009年12月 東京都渋谷区内の百貨店（本店）ワイン売場 で購入関連記事2015年10月 2005VT サヴィニー・レ・ボーヌ 1erレ・プィエ 2015年7月 2006VT ムルソー
2016年06月04日
コメント(0)
-
マコン・シャルドネ 2013（ブレット・ブラザース）
以前から気になっていたブレット・ブラザース。何度かグラスで飲んでいい思いをさせてもらっています。行きつけのショップさんに手ごろな価格で出ていたので購入しました。10日ほど落ち着かせてから、開けてみました。レモネード、マンゴー、完熟した豊かな果実味、ほどよいコク、果実味にマスキングされているのか酸は控えめ。まろやかで旨みもあります。完熟した果実味が前に出ていて、他の要素を覆ってしまっているようです。グラスで気軽に楽しめましたが、1度にボトル1本を開けるにはやや単調なところもあって、結局数日かけて飲みました。以前にグラスで飲んだ際は、もう少し上のクラスのキュベで、酸が鮮やかで各要素も活き活きとしたのですが、今回に関しては私の開けたタイミングが良くなかったのかもしれません。また、機会を見て楽しんでみたいと思います。2016年5月 横浜市青葉区内の百貨店ワイン売場 で購入
2016年06月01日
コメント(0)
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
-
- ★★芋焼酎大好き！★★
- ママの寝酒🍶芋焼酎「薩摩火酒」これ…
- (2025-10-04 22:45:38)
-
-
-
- たのしいお酒飲んでますか。
- 11/30限定 全品P3倍😀日本酒福袋 180…
- (2025-11-29 20:50:04)
-
-
-
- おいしい日本酒
- 日本酒を飲もう【純米大吟醸 結芽の…
- (2025-11-22 11:30:05)
-
