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おいしかった豆

▼ パプアニューギニアマウントハーゲン
コーヒーモルティブ下北沢
(´･ω･`)Ｃ■わたし個人の好きな豆ランキングの中では間違いなく３本の指には入るお豆でした♪

酸味が強く、コクのある重厚な味

ティピカ種の多い貴重な産地
主産地は、マウントハーゲンを中心とする西地方
そして、ゴロカを中心とする東部地方です

口にしたとき、酸味が強いんですが、
その印象を壊すように充実感のあるコクを感じました
そのコクの印象がなんともいえなくマイルドなんです
ネットリとしたそのとろみとも表現できる重厚感は
一飲の価値大アリだと思います

モカ二等航海士のイチオシです

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