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塩らーめんを
注文するときは
勇気がいる。
それくらい
おいしい塩らーめんとの
めぐり合いは
貴重である。
恵比寿駅からほど近い
AFURI 阿夫利は
目下のことろ
塩らーめんお勧めNo.1♪
この時期限定の
ゆず塩らーめん
¥850
「ゆず」は少々の香りづけ
苦手な方でもいけるはず。
とろけるチャーシューは
オーダーが入ると
炭火で炙られ
あじ玉半熟とともに
らーめんを飾り供される。
さすがは
神奈川県大和市の「中村屋」
厚木の「ZUND-BAR」の系列店
だけあるこだわり。
塩味はさっぱりとしながら
コクのあるスープが
細麺(アルデンテ)に
すごぶる合う!
ミクロに刻まれた
ニンニクも隠し味♪
お店の名称は
丹沢山系の阿夫利山
山麓に湧く井戸水を
使用している事に
由来するのかもしれない
■AFURI阿夫利
東京都渋谷区恵比寿1-1-7
117ビル1F
11:00~04:00
03-5795-0750
無休
醤油らーめん
¥750

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