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届いたばかりのブルンネンさんまずはノーマル(?)から食べてみました。プレーンベーグルです~♪ここのベーグルですがプレーンにのみ「B」の焼印が押されています。 半分に切ってみると生地から皮がはがれそうな感じで隙間があるよ。こんなベーグルって初めてなんですが何故でしょう?トーストすると皮はザクザクになってとっても香ばしくて美味しい。でも生地は水分が少ないのかなぁ・・・ちょっと飲みものが欲しくなりました。
2008年04月30日
オーダーしていたブルンネンさんのベーグルが到着しました~♪1個づつていねいに袋に入れられどのベーグルか判別できるようシールが貼られてます。でも到着したときの配送伝票をチェックしてみたら3日も前に発送されていたのを発見してちょっとショック 冷凍便だから良いのかもしれないけどやっぱり倉庫(?)に保管されてる状態が気になるし通常だったら次の日には届いてるのにな
2008年04月29日
TheBagelsふじもとさんでお得なベーグルセットを見つけてしまった。【送料無料】24時間限定!半額SALE!めちゃ売れベーグル15個が2,000円!発送が約1ヵ月後(5月26日~6月11日)になってるのでそれまでに冷凍庫もあくかなぁ・・・と思わずオーダー ふじもとさんのベーグルは何年ぶりかな?というくらい久しぶりだし食べたことのないベーグルも入ってるので楽しみ~♪
2008年04月28日
きのう久しぶりにPAULに行ってきました。チーズのパン、ソーセージのパン、チョコのパンなどいろいろ購入。きょうの朝はクロワッサン・アマンドをいただきました。クロワッサンのなかにアーモンドクリーム?が入っているので中はシットリしててとっても美味しい~♪上にはシュガーパウダーもたっぷりかかってかなり甘めなのだけど一人でぜんぶ食べてしまいました。カロリー高いだろうなぁ・・・
2008年04月28日

とっても可愛いチョコレートを母が持って帰ってきました。 さくらパンダ 松坂屋さんの新しいキャラクター?このピンクの色合いとパンダというのが愛らしい・・・ メリーチョコレート さんが作られているようです。チョコレートは上の2種類。ブラックチョコにsakurapandaという文字ホワイトチョコにパンダの絵がピンク色でプリントされてて可愛い~♪わたしはホワイトチョコのほうを食べてみたのだけどホワイトチョコの中心にはピンク色のチョコが入っていました。ちょっとだけ甘酸っぱいような?
2008年04月27日

きょうは何かな?プレーンベーグルのように見えるかもしれないけど抹茶つぶあん苺ベーグルです~♪ 抹茶生地のなかには自家製つぶあんと苺が入っている予定。でも半分に切ったらすこし場所がわるかったのでしょうか餡しか見えない・・・もしかして苺を入れ忘れたのでは?なんて心配になりましたが食べていくうちに軟らかい苺がでてきました。餡のなかで上半分くらいに白っぽく写っているのが苺です。苺がゴロンと丸ごと入ってるだけでジャムのようなものは入ってない。もうすこし餡と苺がトロトロに絡まってる感じを想像してたのでちょっとだけ残念・・・じゅうぶん美味しいけど♪
2008年04月26日

ぜんかい購入した インド紅茶専門店シルバーポット さんのTea Bag Marketとても楽しめたから早くも第二段をオーダーしたらもう到着。シルバーポットさんは本当に対応&発送がはやい!☆ストロベリー・ミント☆グレープ☆アップルティーClassic☆オレンジ・マンゴー新しいティーバッグも増えていたから選んでみました。グレープだけは前回とても気に入ったのでリピートなのですがのこりの3種はどんな紅茶なのか楽しみ~♪
2008年04月25日

ダーシェンカ菜さんのダーシャという名前のベーグルです~♪ ダーシャって聞いただけでは何が入っているのか分からなくて裏に貼ってあるシールをみるとオーガニックくるみとオーガニックいよかんが・・・いよかんピールが使われてるベーグルは初めてかな?珍しいですね。柑橘系の爽やかな香りもよくいつも感じるくるみの渋味もなくて美味しい~♪ここのベーグルはかなりの小振り。重さを量ってみると90gないのでちょっと物足りないかも。
2008年04月25日
お店で販売されているのを見つけたらたぶん必ずといっていいくらい買ってしまうごまおさつベーグルです~♪黒ゴマ&白ゴマがたっぷり練りこまれてるからパラパラ落ちるのを心配しなくてもいい。そして中にはホクホクのさつまいも角切りがグルグル~ッゴマの香ばしさとプチプチした食感さつまいもの甘味がとっても美味しい大好きなベーグルです!
2008年04月24日
ことしの母の日はどうしようかと悩んでいましたが 日比谷花壇 さんの「ハッピーブルーバード」に決めました。大輪カーネーション(3種だそう)とアイビーをキュッとまとめたブーケでしあわせを運ぶ「青い鳥」のピック付き♪ラッピングは「青空」をイメージされているそうです。とってもキュートなの~実際に届けられるまでちょっと不安だけど写真どおりの可愛いブーケが届けられることを願っています・・・
2008年04月23日

大事にとっておいたメロンパン風ベーグルなのに袋から取り出そうとしただけで皮がポロポロッと崩れてきてしまった 半分に切ってみると中身のプレーンベーグル部分には何も入ってなくてちょっと寂しいかなぁと思ったけど上にのってるチョコチップのクッキー生地が甘めだったからちょうど良かったのかも。ベーグル部分はかなりムチムチッとしてました♪
2008年04月22日
ゴツゴツした胡桃がいっぱい入っているメイプルくるみベーグルです~♪袋から取り出しトーストすればメイプルの甘い香りがふんわり。モチモチをすこし通り越してネチネチに近いような食感になってました。甘い香りだけでなく甘味もけっこうあって美味しかった~♪
2008年04月21日
きょうのテレビ番組のなかでパン特集されていました。どのお店が紹介されるのかなぁと見ていたらBAGEL心粋さんが・・・今でも完売するのが早くなってるみたいなのにますます人が押し寄せるのでは!そういえば私が購入したときよりも値上がりしてるみたい。種類によって20円、30円でしょうか?
2008年04月20日
冷凍庫にすこし余裕がでてきたのでつぎのベーグル!と決めていたお店にオーダーしたら2ヶ月待ちみたい。ということで他のショップをいろいろ見ていたらブルンネンさんで「5月から値上げします」宣言されていたので今のうちにオーダーすることにしました~このブルンネンさんは種類が豊富で見ているだけでも楽しい。でもここのベーグル賛否両論(それも極端なんですよね)でちょっと不安も・・・わたしはベーグルに関して詳しくないので酸味がなくてバサバサしてなければ なんだけど。
2008年04月19日

小さめで可愛いあゆさんのキャラメルボールです~♪名前までなんだか可愛い・・・ 小さいのですが重さは100gくらいで意外にドッシリしてるのはなかにキャラメルカスタードが入ってるから?カスタードといっしょにココナッツもたっぷり入っててシャリシャリという食感がいい!トーストすると表面はサクサクしてるけど生地はふわふわ。キャラメルカスタードめちゃくちゃ美味しくて、とっても気に入りました~♪
2008年04月19日
インド紅茶専門店シルバーポット さんの Tea Bag Market ♪最後にダージリンブレンドを開封してみました。じかん長めにしても苦味とかはまったく出ないようですがすこし渋味があります。歯のうらがキュッキュッとなる感じ。ティーバッグは一人でも手軽に楽しめて良かった。もうすぐなくなるからまた違う種類のを試してみたい♪
2008年04月18日
きょうはチーズが食べたい気分だったのでチーズこしょうベーグルです~♪生地のなかにチーズの塊がぐるぐる~っと巻いてありました。じっくり焼かないとチーズが溶けてくれないくらいけっこう「塊」という感じ。こしょうは表面だけでなくて生地のなかにも見えてピリッとします。表面のはすこし落としていただきました
2008年04月18日

きょうはスイーツ系からコーヒー&キャラメルチョコベーグルです~♪ 写真ではちょっと見づらいですが・・・コーヒー生地のなかにたっぷりのキャラメルチョコが巻き込みされてます。表面はバリバリしてて香ばしく甘味とほろにがのバランスがとてもよくて美味しかった~
2008年04月17日
エルクアトロギャッツ BAGEL SHOP さんのオレンジティーミニベーグルです~♪これは宝船セットを注文したときのオマケで非売品だそう。生地のなかにアールグレイ茶葉とオレンジピール。ミニベーグルと書いてあったし・・・オマケだったし・・・でも本当にめちゃくちゃ小さいんですよ~ 重さをはかってみたら40gでした。とても小さいけれど表面はちゃんとパリパリッとしてました♪
2008年04月16日

またまた久しぶりにフォションのパン 名前の記憶がちょっと曖昧・・・ たぶんヴィエノワショコラだったような気がする?チョコチップがわりとたくさん入ってて嬉しかったのだけど生地がちょっとボソボソッとしてるかな。飲み物がほしくなる。しっとり軟らかめなパンだと思って購入したので、ちょっと残念。スライスして焼いてみると良かったのかも。
2008年04月16日
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もう1ヶ月ないです!今年はどこでお願いしようかと悩んでいるところ。ほんとうに色々なお花がありますよね♪たしか昨年は Hanahiro&クロード カンコー さんで早いうちにブーケを予約。一昨年は フラワーギフト につ~えん さんのバルーンフラワーでした。わたしが見るまえに割れてしまってたけど・・・
2008年04月15日

ヘルシー系になるのかな?きょう選んだのは胚芽ベーグルです~♪ トーストすると胚芽のとてもいい香り。ハムを挟んでみましたが生地が美味しいのでそのまま食べても香ばしくて美味しい
2008年04月15日

とうとう最後になってしまいましたナッツさんチョコチップベーグルです~♪ やっぱり今回送っていただいたベーグルたちは形がとても整っていてプックリ~♪焼き戻すと皮がパリパリ、中はモッチリ 材料費が高騰しているから次回の受付では1個20円くらい上がるそうです。悲しいけれど仕方ないですよねぇ・・・ブラウニーさんやベーグルユーさんもすでに値上げされてるし楽天ショップさんでもほとんど値上げだから。
2008年04月14日

きょうは南瓜のベーグル!小さく見えるのに重みがあって150g以上なの。 あゆさんの南瓜フィリングベーグルです~♪なかに入ってる南瓜フィリングはとてもシットリしてて甘すぎないし自然な感じでした。南瓜の煮物みたいに醤油っぽくもないんだけどこれって何かなぁ・・・?
2008年04月13日
きょうの紅茶 セイロン紅茶専門店ミツティ さんのルフナです~♪プチ福袋に入っていたものなのでもう購入してから1年くらい経ってしまってる ルフナって珍しくてなんとなく後回しになってて・・・ルフナのデランガラヒルズ茶園ブラックでも美味しいけど砂糖をたっぷり入れると味が引き締まるそう。色がとても濃くてなんだか香ばしいような変わった香り?ブラックですこし飲んでみると渋味があるわけではないけど濃いのでわたしはミルクを入れてみました。ミルクを入れても負けてないしっかりした味です。
2008年04月12日

なんだか見た目がプレーンベーグルみたい?実はオニオンベーグルなのです~♪香ばしいような甘いようなオニオンの香りでいっぱい。サンド向きかなと思ってハムを挟んでみましたが何となく物足りないような・・・ピリリッときいた黒胡椒が入ってるともっと良かったかも。
2008年04月12日
きょうは小豆が食べたい気分だったのでくるみあずきベーグルです~♪小豆というと抹茶生地を使ってることが多いけどこのベーグルはプレーン生地に巻きこみされていてなんだか新鮮な感じがします。わたしの好きな甘めの小豆がいっぱいで嬉しい くるみはやっぱり苦みというか?渋みというか?が少しありました。
2008年04月11日

3月限定で販売されていた ベーグル屋 エルクアトロギャッツ さんのフランボワーズホワイトチョコです~♪ と~っても甘い香り。フランボワーズ生地なのでほんのりピンク色になってて可愛い ホワイトチョコは多いわけではなかったけどちゃんと甘味がでてました。スイーツベーグルやっぱり好きだわ~♪それにしてもギャッツさんの期間限定ベーグルってめちゃくちゃ高いよね こんかいは宝船セットに入ってたからあまり気にならなかったけどこの フランボワーズホワイトチョコベーグル の場合だったら単品で購入しようとすると2個セットで625円!クリームチーズ入りとかのベーグルではもっと高い(700円近い)のもある。通常値段ではちょっと買えないなぁ・・・
2008年04月10日
きょうはスイーツ系 から選んでみました。チョコレートベーグルです~♪ココア生地は真っ黒なので苦そうにみえますが苦いとか甘いとかいうことはなくてなかに入ってるチョコレートは甘めになるのかな。でも甘すぎることもなくてこのくらいの甘さがわたしは好きだな・・・ちょうどいい感じ♪トーストしてみたら表面がパリパリになりました。
2008年04月09日
お食事系になるのかな?きょうは抹茶黒豆ベーグルを選んでみました~♪抹茶生地のところだけ食べると苦いけど黒豆はちょっと甘めなのでいっしょに食べれば丁度いいくらい。トーストすると皮がザクザクになって香ばしくて美味しい♪
2008年04月08日

ナッツさんのベーグルのなかではいちばん小さい?プレーンベーグルです~♪ いつも楕円ですこし潰れ気味のベーグルが届くのだけどこんかい届いたのはかなりキレイな丸い形 でプックリ高さもありました。久しぶりにベーグルサンドにしてみたいなぁ・・・とハムを1枚だけ挟んでみる。トーストしたら皮がかるくパリパリになって生地はモチモチ!ベーグル自体が美味しいので、ハム挟んでるだけなのにとっても美味しい~♪
2008年04月07日
きょうはベーグルの横顔で・・・キャラメリゼクルミチョコベーグルです~♪珍しく横から写真を撮ってみたのは楕円形のあながあり、そこから胡桃が顔をだしててなんともキュートだったからです(^m^)ベーグルの裏はキャラメルチョコが流れでたのかベタベタでした キャラメルの香りがとっても強くて甘味もたっぷり。わりとたくさん胡桃がコロコロ入ってて、これも美味しい~♪
2008年04月06日

グルメあつまーる さんで購入したOvenWorksさんのダブルチョコベーグルです~♪ ねじりながら成形されてるのかな?とてもムギュッと詰まっているのでモグモグ時間をかけて食べます。1つ食べるのに15分くらいかけてたかも・・・ココア生地はほろ苦くってなかに入ってるチョコチップもすこし苦めなのでスイーツベーグルという感じはまったくないように感じました。
2008年04月05日
インド紅茶専門店シルバーポット さんの Tea Bag Market ♪今度はグレープを開封してみました。想像していたよりもグレープの香りが強くてウットリ~♪たくさん時間をおいても渋味などはまったく出なくてとっても飲みやすい紅茶でした。これは次回も購入したいなぁ・・・って思います。
2008年04月04日

きょうは爽やか系?レモンティーベーグルです~♪ 袋をちょっと開けただけでレモンピールのとてもいい香り。茶葉の練りこみは苦手ですがレモンピールの香りでとっても癒される感じ。電子レンジの温めだけでモチモチ具合を楽しんでから更にトーストして表面のサクサクを楽しみました。
2008年04月04日

ちょっと名前が長いけど・・・コーヒーキャラメルモカコロネベーグルです~♪ 珈琲キャラメル生地にモカクリーム入り。この珈琲キャラメル生地がおもってたよりもほろ苦くなってました。モカクリームはおもってたとおりの甘めでかなり美味しい。トーストするとベーグル部分は温かくて、クリーム部分は冷たくて絶妙なの。あゆさんのベーグルコロネ・・・ すごいです。次回はもっと色々なバージョンでベーグルコロネ注文したいな♪
2008年04月03日

エルクアトロギャッツ BAGEL SHOP さんの宝船セットに入ってた全粒粉ソーセージベーグルです~♪重さを量ってみても100gちょっとしかないので小さめ。おなか満足ベーグルという感じではないかな?でもソーセージがパリッとしててとてもジューシーだったし美味しくてよかった~♪
2008年04月02日

きょうはナッツさんの期間限定ホワイトチョコ&ココナッツベーグルです~♪ 生地にココナッツとホワイトチョコが入ってる。ココナッツの食感がよくてホワイトチョコの甘味もたっぷりでほんと美味しい。とっても大好きになったベーグルなのに期間限定だなんて悲しい。これは定番になってほしいなぁ・・・
2008年04月01日
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