2008年07月の記事
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チャンキーピーナツバターベーグル
グルメあつまーる さんで購入したＯｖｅｎＷｏｒｋｓさんのマンスリーセットのなかから チャンキーピーナツバターベーグルです～♪スイーツ系がスキなので楽しみにしていたこのベーグル。プレーン生地のなかにピーナツバターがぐるぐる巻き込んであります。思ってたよりも量は多めかな。でもピーナツバターってとろけるタイプじゃないからザラッとするというかモタッとするというか・・・水分が奪われてしまったのか生地もモサモサした感じになってモチモチ感がないような気がしました。
2008年07月30日
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ライ麦パン
めずらしくライ麦のハードパンです。こういうパン買うの初めてかも？切ったときに少し酸っぱいような香りがしたのでもしかして酸味のあるパンなのかな？だったら苦手な味かもしれない・・・なんてドキドキしながら食べてみました。心配するほどの酸味はなくて良かった～♪トーストしたら断面などがカリカリしてて香ばしく美味しい。
2008年07月29日
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プレミアムプレーンベーグル
ジュノエスクベーグルさんの10周年記念プレミアムプレーンベーグルです～♪ 通常販売されているプレーンベーグルと比べると50円くらい高いのだけど何が違うのか？北海道滝川市で栽培された『はるゆたか』を100％使用されているそう。国産小麦のなかでもベーグル作りに適しているらしくこだわりベーグルですね ちょっとだけ粉の香りが気になるのだけど・・・
2008年07月28日
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アウトレットベーグル
イーストリートベーグルズさんを色々みていたらアウトレットベーグルというのがあり、かなりの人気みたい。なにが入っているのか届くまでわからないというのは不安もあるけれどなんだか楽しそうなので買ってしまいました わたしの食べられそうなベーグルが入っていることを祈りながら・・・
2008年07月27日
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ずんだあんベーグル
オホーツクベーグルさんの６月限定「初夏のマキバオーセット」のなかから緑あざやかなずんだあんベーグルです～♪ベーグルのうえに枝豆が２粒ちょこんとのってて可愛い。モチモチしたプレーン生地のなかには甘塩っぱい（？）ずんだあん。ずんだもち好きなので嬉しいベーグル。（おもちは入ってないけど）初夏のマキバオーセットのなかで一番スキでした いや、オホーツクベーグルさんのなかで一番かもしれない。枝豆って季節ものだから定番にはならないよね？また食べたいなぁ・・・
2008年07月26日
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ＮＹウォーターベーグル
グルメあつまーる さんで購入したＯｖｅｎＷｏｒｋｓさんのマンスリーセットのなかからきょう選んだのはＮＹウォーターベーグルです～♪前回オーダーしたのは何月だったのかな？今回とどいたベーグルはそのときに比べて大きい。そして軟らかくなってる。重さはとくに変わっていないみたいだから夏の暑さですこし発酵しすぎたのか・・・前回のがあまり発酵してなかっただけなのか・・・どちらが本当のＯｖｅｎＷｏｒｋｓさん？このくらいの硬さだったらサンドにしても食べやすくまたタマゴサラダを作って挟んでみました。ムッチリしてて美味しい～♪前回のアゴが疲れるくらいのハードベーグルも良かったけど。
2008年07月25日
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さくらんぼ「月山錦」
高級料亭といわれるお店で食事をしたとき果物の盛り合わせが登場。そのなかに黄色いサクランボが１粒のっていたのです。とても大粒なサクランボで甘味たっぷり～お店の方が「がっさんにしきです」と教えてくださったのですがはじめて聞く名前だわ～♪と話していると「月、山、錦、と書くんですよ」と。あれ？その字の配列は見たことがある。「月山錦」と書いて「がっさんにしき」と読むのですね・・・そのまま「つきやまにしき」と思っていた私って恥ずかしい ひとつ賢くなりました。すぐ忘れそうなので日記に書きとめておこう。
2008年07月24日
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Ｔｅａ Ｂａｇ ストロベリー・ミント
インド紅茶専門店シルバーポット さんのＴｅａ Ｂａｇ Ｍａｒｋｅｔいま「ストロベリー・ミント」をあけて飲んでいます。わたしはストロベリーを期待していたのだけど風味はそれほどなくミントの香りのほうが強くでているので爽やかな紅茶♪ホットにしてもアイスティーにしても美味しい。でももうちょっと苺っぽいのが良かったな・・・という感じでした。
2008年07月23日
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セサミベーグル
きょうは BAGEL COMPANY さんのセサミベーグルです～♪天使の輪？というくらい表面がツヤツヤ光ってる。バリッ、モチッ、香ばしくて美味しい。見た目はすこし小さいのだけど重さは120ｇくらいあってかなりの満腹感。腹持ちもかなり良いので間食が減りそうです（笑）BAGEL COMPANY さんのベーグルもとうとう終わってしまった・・・予約中のお店が２件あってそろそろ届きそうな予感。ほかにも食べてみたいベーグルがいっぱいあるからオーダーはしばらく無理かも。でも近いうちにリピートしたいなぁ・・・ってくらいお気に入りになりました。
2008年07月22日
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キャラメルハニーベーグル
きょうはオホーツクベーグルさんの甘い系から・・・キャラメルハニーベーグルです～♪表面にはハチミツがポチポチとのってるので可愛らしい。モッチリ生地のなかには甘いキャラメルチョコが入ってるのですがそのほかにも何かカリカリしたナッツが混ざってるなぁ・・・とＨＰを見てみるとピーナッツバターもいっしょに巻き込まれているそう。とても楽しいベーグルでした。
2008年07月21日
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ＯｖｅｎＷｏｒｋｓさんのマンスリーセット
グルメあつまーる さんで購入できるＯｖｅｎＷｏｒｋｓさんの月替わりで楽しめるマンスリーセット。７月はわたしの好きそうな種類ばかりだったので思わずオーダーしちゃった・・・ＮＹウォーターオニオンポピークリームコーンチャンキーピーナツバターミルクコーヒー豆もち苦手なものが多いわたしですが今回のセットはどれも食べられるから嬉しい～♪とくに気になるのは豆もちベーグルだわ。
2008年07月19日
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チーズベーグル
きょうは穴のあいてないプックリしたチーズベーグルです～♪ 表面にたっぷりのチーズ 生地のなかにも入ってるかなぁ・・・とちょっと期待してたけどふつうのプレーンベーグルだったようです。思ったよりもフカフカしてるけど噛みごたえありました。天然酵母のほのかな酸味もありましたが本当にすこしなので私でも大丈夫。プレーンベーグルにチーズのせ、シンプルだけど美味しい。
2008年07月18日
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全粒粉ベーグル
とうとうラストになりましたいわさぶろうさんのベーグルは全粒粉です～♪味オンチのわたしにはプレーンとの違いがよくわかりません。トーストで表面はパリッとなり生地はどちらかというとソフトなのかな？とても素朴で飽きのこないベーグルという感じでした。
2008年07月17日
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ココバナナチョコベーグル
BAGEL COMPANY さんのココバナナチョコベーグルです～♪ココナッツ、バナナ、チョコが使われてて値段がちょっと高いのだけど買わないわけにはいかないでしょう 半分に切ってなかを確認してみると想像してたよりも具タップリ。チョコがぐるぐる～っと巻き込まれバナナがごろごろ・・・ココナッツは見た目にはよくわからないけどトーストすると香ばしいような甘いようなココナッツの香り。とっても美味しかったです～♪
2008年07月16日
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プレーンベーグル
きょう選んだのは・・・オホーツクベーグルさんのプレーンベーグルです～♪すこし甘味のあるモチモチした生地にゆで卵を使ったサラダを挟んでみたら美味しい。
2008年07月15日
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黒ごまベーグル
TheBagelsふじもと さんのお得な半額セットの中からきょう選んだのはクーペルスベーグル（ハード系）黒ごまベーグルです～♪見るからに胡麻がた～っぷり入っているのがわかります。セサミン・・・健康に良さそうですね。でも胡麻のせいでちょっとボソボソ感がでてしまってあまりモチモチはしてないかな。サンド向きのベーグルという感じでした。
2008年07月14日
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ダブルチョコベーグル
きょうはオホーツクベーグルさんの人気Ｎｏ．１と書いてあったダブルチョコベーグルです～♪ブラックココア生地のなかに甘めのチョコチップ。電子レンジで温めてから食べたのだけど生地はモチモチ、なかに入ってるチョコチップがすこし溶けてきててとっても美味しかったです。さすが人気Ｎｏ．１という感じでした。
2008年07月12日
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濃厚ダブルチーズベーグル
オホーツクベーグルさんの濃厚ダブルチーズベーグルです～♪ 生地のなかにはソフトクリームチーズ入りです。酸味はあまりなくて良かったのだけどま～ったり感があって実はちょっと（かなり？）苦手。すこし前まではプロセスダイスチーズを使われていたそうですが価格上昇のため変更されたとのことでした。この濃厚ダブルチーズしかチーズ系ベーグルがないので次回はどうしよう。高くなっても仕方ないのでプロセスチーズ入りを作ってほしいな。それか表面のチーズだけでクリームチーズなしのを希望！
2008年07月11日
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かぼちゃ大納言ベーグル
きょうはブルンネンさんのかぼちゃ大納言ベーグルです～♪ 相変わらずベーグルの表面がつやつや光ってる。そしてトーストすると皮がザックザクした食感になって楽しい。かぼちゃベーグルと言っても具はまったく入ってないので風味はあまり感じられません・・・小豆はそれほどたくさん入っているわけではなくもうちょっと欲しいところですが甘すぎにならなくて良かったのかも？これでブルンネンさんのベーグルも終わってしまい寂しいな。皮のザクザクした感じがよかったので機会があったらまた買いたいわ～♪
2008年07月10日
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豆乳ベーグル
きょうはジュノエスクベーグルさんの豆乳ベーグルです～♪あまり豆乳を使ってるということが分からない・・・でも枝豆がわりとたくさん入ってるので食感がたのしくて好きです。必ずと言っていいほど買っているような気がします。
2008年07月09日
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はちみつレモンベーグル
せんじつ食べたオホーツクベーグルさんのはちみつレモンベーグル２こ買っていたので食べてみた。上にのってるポチポチはやっぱりハチミツですが中のクリームどうもレモン味の気がします。香りもレモンのような酸っぱい匂い。前回もこんな香り＆味したのかなぁ・・・？レモンの味なんてしなかったような気がするけどなぁ・・・？あのときは味覚がおかしかったのかも
2008年07月08日
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ミニー型のパン
チックタック・ダイナーには可愛いパンがいっぱい並んでいます。その中から選んできたのはミニーちゃんの形をしたパン～♪とっても大きくてズッシリしていますが値段は450円というのでお得な感じがします。 外からみてもわかるのですが顔の部分にはベーコン入り。そして何気なく耳のところを半分に切ってみるとチーズが出てきました！フランスパンのような生地なのでトーストするとパリパリになって想像してたよりも美味しい。これは機会があったらまた買ってしまいそうです・・・
2008年07月07日
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ハイピリオン・ラウンジで・・・
サマークールダイニングのスペシャルデザートセット（1950円）というのを注文。・ピーチのコンポートとマンゴーソルベ ライム風味のブラッドオレンジソース ・コーヒーまたは紅茶ドナルドの怒ったようなシルエットが可愛い。でもこの内容で1950円はちょっと高いよなぁ・・・というのが正直なところです。毎回すこしづつ値上がりしてるよね
2008年07月07日
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たなばた
ディズニーランドの七夕です。昨日はとっても暑かったけれど今日は朝からお天気がわるい。せっかくの七夕だから晴れてくれればいいのにね・・・彦星ミッキーと織姫ミニーは逢えたようです～♪チップ＆デールやドナルドもめちゃくちゃキュート でした。
2008年07月07日
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エンパイア・グリルで・・・
サマークールダイニングのエンパイアディナーをいただきました。そのなかから最後にでてきたデザートの写真です～♪このシルエットは誰なのでしょう？トイストーリーにでてくるウッディなのかな？・フロマージュブランのムースと パッションフルーツゼリー フレッシュマンゴーとピーチのソルベ ミントソースアンバサダーディナーというのもあってそちらのデザートのほうがとても可愛くみえて悲しかったです。デザート変更してほしかったな・・・
2008年07月06日
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チックタック・ダイナーで・・・
チックタック・ダイナーでサマークールダイニングスペシャルセット（1850円）を。今回はなんとベーグルサンドで嬉しい～♪このお店でベーグル販売というのは初めてのような？小さめのベーグルサンド２種類ポテトチップ添え「カリー風味のチキンとエッグサラダ」「スモークサーモンとクリームチーズ」冷たいコーンクリームスープとソフトドリンクが付いていました。ベーグルはあまり硬くないタイプでサンドにしてあっても食べやすくてとっても美味しかったです～ 焼き戻してないので表面のパリッはまったくないけど・・・
2008年07月06日
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サラミチーズベーグル
きょうは BAGEL COMPANY さんのサラミチーズベーグルです～♪生地のなかにサラミを小さく切ったものがコロコロ・・・そして表面にチーズがのっててベーグルの穴にまで流れこんでるのが嬉しい。プレーン生地には甘味がほんのりチーズとサラミの塩気がプラスされとても美味しかったです♪これ次回リピートしたい！
2008年07月05日
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あんぱんまん？
まちのパン屋さんに売ってたので買ってきました。アンパンマンを作っているようですがちょっと微妙な顔してる・・・なかに入ってるのも餡子ではなくチョコクリーム。これではアンパンマンとは言えない？美味しかったけど♪
2008年07月04日
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カスタードベーグル
オホーツクベーグルさんの６月限定「初夏のマキバオーセット」のなかからきょうはカスタードベーグルを選んでみました～♪表面にスライスアーモンドがのってる。半分に切った場所が良かったのかカスタードがたっぷり見えてますが全体にぐるぐるっと入ってるわけではなかったです。多すぎず、少なすぎず、というところでしょうか・・・いたって普通（？）のカスタードでした。電子レンジで温めたので生地はすごくモッチモチで美味しかった♪
2008年07月04日
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特濃（極上？）黒ゴマベーグル
オホーツクベーグルさんの特濃（極上？）黒ゴマベーグルです～♪ここのは電子レンジでちょっと温めたほうがモチモチ感がでるのでまずはレンチンしてそのあとトーストしてみました。私にしては珍しい野菜（サニーレタスとオニオンスライス）を挟んでみたり。そしたらすっごく美味しかった。たまにはサンドにして食べるのもいいなぁ・・・
2008年07月03日
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はじめての注文
とても美味しいと有名なパン屋 BREAD&CIRCUS さんで１１ヶ月ぶりくらいに通販の受付がありました。わたしの中ではベーグル優先でこのお店にはベーグルがないから注文しようか迷ってたんだけど１１ヶ月待ちするくらいの人気パンなんて食べてみたいじゃないですか！ということで思わずオーダーしてしまいました。はたして届くのはいつのことでしょう？
2008年07月03日
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ハーフ＆ハーフベーグル
TheBagelsふじもと さんのセットの中からクーペルスベーグル（ハード系） プレーンとポンパニッケル（ライ麦）が半分づつになっているハーフ＆ハーフベーグルです～♪まず何よりも見た目がとっても可愛いのが良い。そして１個のベーグルで２種類の味が楽しめちゃうというのも良い。あれ！大きな空洞があるわ・・・トーストするとパリッと香ばしくて美味しい。
2008年07月02日
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オレンジピール＆チョコベーグル
いわさぶろうさんのオレンジピール＆チョコベーグルです～♪ オレンジピールの入った生地のなかに甘めのチョコレートが包みこまれていて穴がない楕円の形してます。プックリしてて可愛い♪オレンジピールの爽やかさとチョコの甘さ、あうんです！定番ベーグルになるといいのにな。
2008年07月01日
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ヌワラエリヤCourtlodge茶園
きょうの紅茶に選んだのは セイロン紅茶専門店ミツティ さんのヌワラエリヤCourtlodge茶園です～♪茶葉がすこし大きめでしょうか？時間をおいても渋味がそれほど出なくてとっても飲みやすい。ミルクをいれても味がしっかりしてて美味しい。こういう茶葉って好きだなぁ・・・
2008年07月01日
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