Diane de Poitiers に挑む

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Belgische_Pralines

Belgische_Pralines

November 2, 2009
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DOLCE VITA 10周年の年輪をイメージして作られた

★ 「うさぎの樹」 1050yen ★

IMG_8230.JPG

このお店はうさぎがコーヒーを運んでるマークだから「うさぎの樹」なんだ。

すご~く、しっとり~。



ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ よりも周りのシュガーコーティングの分、ちょっと甘いけど、保水力はこっちの方が上~。

粉加減、ミルク加減がとってもいい。

半分をお昼にするつもりがおいしくて1個食べちゃった。

ま、まずいかも。


★ 牛さんの恵み カステラ 525yen ★

IMG_8229.JPG

長崎まで行って研究したと言う、とーってもおいしいカステラ。

ほわほわ~、だけど濃厚~。



同じシリーズで「蜂さんの恵み」もある。

とっても、とってもおいしいし、コスパもいいから次は蜂さんの恵み買いたい~。

増毛町の「まつやま養蜂園」の蜂蜜を使ってるらしい。

525yenでよくもこんなの作ってくれたな~。



パンも買っちゃったけど、わりかし普通。

大人向けのパンに慣れてるせいだと思う。

万人受けすると言うか・・子供が食べてもおいしいって感じかな。



沼津のペルル をちょっと思い出した。

シュークリームはあちらが上。

ペルルのたまごよりも 牛さんの恵みが上かな。

お店はとっても混んでて、可愛い動物の名前のついたお菓子が多いから、私でも覚えられる物がいっぱい。




うきぽさん 、こちらのシェフは御影ダニエルで修業されたそうです。

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Last updated  April 16, 2012 10:12:53 AM
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