Diane de Poitiers　に挑む

松翁軒本店で、チョコラーテとコーヒーで一服する計画が、

度重なるカステラの試食で実現不可能に。

松翁軒本店はビルになっている。

いちご大福、浜ぶらだんごetc・・・・・・

気、気になるけど、無理だ・・・・。

物産展で買えない物がいいな・・・・。

和カステラがお薦めなのだそう。

桜と栗があったので迷わず栗を。

↑　どちらも季節限定。

栗豊穣。

カステラで正方形って新鮮な感じー。

カットすると、刻んである栗見える?

カステラ部分はふわっとしていて、餡+栗部分はなかなか甘い。

hus 「うっ、美味しいけど、甘い」

確かに甘い。

キレイに切ってお茶の会とかで頂くのがいいかも。

自宅なら濃い煎茶かな～。

次回は五三焼きかチョコラーテにしてみたい。 

五三焼きは卵黄を増やして、お砂糖も増やしたワンランク上のカステラなのだとか。

抹茶カステラは こちら

カステラって、滋養食。

「不老仙菓」とも言うんだって。

年をとらないのはいいとして・・。

朝食から始まって、試食を繰り返し、帰宅してからお昼に毎日食べ続け・・・。

どうりで太っちゃったわけだ・・・・。

husの休みがとれたので、ちょっと遊んで来ます。

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