Diane de Poitiers に挑む

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Belgische_Pralines

Belgische_Pralines

March 5, 2018
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ラビスタ函館は確か全国の朝食ランキングで1位になってたはず。

大雪山はどうかなー。



私が持ってきたのは、合鴨の炭火焼き、ほっけ、鮭、etc.

以前は海鮮丼を作るコーナーがあったらしいけど、現在はお肉の勝手丼っていうのに変更。

いくら、鮭がこれだけ高騰してたらバイキングで出すのはもう無理なんだと思う。

朝からお肉って若者には嬉しいだろうけれど・・・。

合鴨、美味しい♪



サラダのトッピングも4種、ドレッシングも凝ってて、とうもろこしのピュアホワイト、ハスカップ、

すごーく北海道ぽくて良い感じ。





温泉卵みたいな窯出しタマゴ。

どういうところが窯出しなのかちょっとわかんなかった。

↑中はトロトロ。



北海道らしく若鳥のザンギ、コーンのコロッケ。

ザンギって美味しい♪



このスタイルでお米を出してるのは珍しいーーー。

地元の「ゆめぴりか」使用。

海鮮丼はなくなってるけど、ゆめぴりかを提供してるだけでも好感度高し。



更別村の牛乳も美味しかったし、豊富町のヨーグルト、北海道の五穀フレークも美味しい♪

豊富のヨーグルトはデパートで見たことあるけど、更別村の牛乳なんて見たことない!!

こういうの嬉しいなー。






いやー、3つ食べてもいいくらい美味しかった~!!!









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Last updated  March 5, 2018 07:00:17 AM
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