美しいビジュアルだけでなく、思いのこもったケーキなんですね。
流石は受賞ケーキ❗
レアチーズケーキとコーヒームースの組み合わせは有りそうでなかった様に思います。
プラスされたりんごも美味しそう♪
ショコラティエならチョコは味わってみたいですね。(^^)d (August 19, 2024 11:34:46 AM)
流石は受賞ケーキ❗
レアチーズケーキとコーヒームースの組み合わせは有りそうでなかった様に思います。
プラスされたりんごも美味しそう♪
ショコラティエならチョコは味わってみたいですね。(^^)d (August 19, 2024 11:34:46 AM)
August 19, 2024
テーマ： ●食べた物の画像♪(86552)
カテゴリ： スパイの札幌スイーツ
これは札幌スイーツコンペティション2020&2021グランプリ受賞。
2020年はコロナ禍でコンペティション自体が中止。
チーズケーキなんだけどコーヒームースをサンドすることで外出できない生活の中でcafe気分を味わっていただきたいという思いがあるのだそう。
一番上は北海道産のリンゴをキャラメリゼしてあってまずはフルーティ。
すごく凝ってる組み合わせだけれどお互いが邪魔してなくて美味しい仕上がりだった♪
ショコラモンブラン。
ショコラティエだからやっぱりここは王道に美味しい♪
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Re:ショコラティエマサール☆彡さっぽろレアチーズカフェ(08/19)
家族で眼鏡
さん
バレンタインの季節になると、ショコラティエマサールのチョコは東京でもみられます～！
可愛いですよね。
でも、ケーキまでは来ない！！！
美味しそうですね！
食べるならやっぱりチョコレートケーキを食べてみたい！ (August 19, 2024 11:33:55 AM)
可愛いですよね。
でも、ケーキまでは来ない！！！
美味しそうですね！
食べるならやっぱりチョコレートケーキを食べてみたい！ (August 19, 2024 11:33:55 AM)
Re:ショコラティエマサール☆彡さっぽろレアチーズカフェ(08/19)
マロングラッセ♪829
さん
Re:ショコラティエマサール☆彡さっぽろレアチーズカフェ(08/19)
海都3509
さん
Re[1]:ショコラティエマサール☆彡さっぽろレアチーズカフェ(08/19)
家族で眼鏡さんへ
期間限定で東京進出してるんですね。
たしかに。。ケーキは出せないですよね。
ショコラティエマサール、エヴァンさんのとこみたいに特徴はないけれど手堅くどれも美味しいです。
受賞されたのがパティシェールだったというのもすごいと思いました。
組み合わせの繊細さが良かったですよ。 (August 19, 2024 09:33:52 PM)
期間限定で東京進出してるんですね。
たしかに。。ケーキは出せないですよね。
ショコラティエマサール、エヴァンさんのとこみたいに特徴はないけれど手堅くどれも美味しいです。
受賞されたのがパティシェールだったというのもすごいと思いました。
組み合わせの繊細さが良かったですよ。 (August 19, 2024 09:33:52 PM)
Re[2]:ショコラティエマサール☆彡さっぽろレアチーズカフェ(08/19)
マロングラッセ♪829さんへ
やっぱり美味しいだけじゃなくてストーリー性ってこういうコンクール形式のイベントに不可欠ですよね。
聞いた時は盛りだくさんだなと思ったのですが美味しく出来ていて皆様にもおすすめできると思いました。
(August 19, 2024 09:35:28 PM)
やっぱり美味しいだけじゃなくてストーリー性ってこういうコンクール形式のイベントに不可欠ですよね。
聞いた時は盛りだくさんだなと思ったのですが美味しく出来ていて皆様にもおすすめできると思いました。
(August 19, 2024 09:35:28 PM)
Re[3]:ショコラティエマサール☆彡さっぽろレアチーズカフェ(08/19)
【毎日開催】
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