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2019年01月27日
カテゴリ： 南アフリカのワイン
このワインはラベルが中々イカしている。カベルネ・ソーヴィニヨンとラベルにあるためいわゆる80パーセント以上カベルネを使用したバラエタルワインなのかもしれない。南アフリカの決まりがわからないけど。
2017とあるが、南半球の収穫は4月か5月だから1年間樽熟されていたとしてももう輸入されても不思議はない。
樽熟期間は書かれていない。
色合いは濃いめの紫で、酸味は適度でタンニンが強い収斂性がある。酒質はミディアムで丸みがある。余韻はさほど長くなく平凡。
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Last updated
2019年01月27日 09時56分32秒 コメントを書く
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