シーナのおいしい～日記

こんなに好評だなんて♪

遡りますが・・・オハナシは、９月３０日(日)に開催した　ハーモニークッキング♪「秋のはじまりにカンタンおもてなし料理」　と題し、　　　*　スパイシー・スペアリブ　　　*　秋野菜のパスタ　　　　*　ニンジンポタージュ　　*　リンゴのコンポートというメニューで開催しました　まずは、冷やしたいリンゴのコンポートを煮るところから・・・ニョッキはサツマイモなど秋の味覚のホワイトソース仕立てスペアリブにはクレソンをたっぷり♪そして、彩りも鮮やかなできあがりはこちら　これらのメニュー、いつもに増して、手順もカンタンだし、材料も珍しくないのですが、ちょっとしたハーブやスパイスの工夫で、ビックリ！するくらい　おいしい　それが、おもてなしにも使えるし、とても好評でした　・・・あまりに喜んでいただけたので、ちょっとテレちゃった　　くらい・笑回が進むにつれて、めずらしいものを・・・なんて思ってしまったりするのですが、やっぱり、皆さんがおうちで気軽につくれるものがいちばんですよね～？今回は、それを実感しました。ご参加くださった皆様、どうもありがとうございました　さて、10月のハーモニークッキング♪ですが、第3日曜日、21日は、ミユポン＆ＹＡＢＵさん開催のお食事会がございます。シーナもそちらに参加いたしますので、次回は、10月28日(日)11:30～といたします。詳細は、近日お知らせします！よろしくお願いいたしま～す！！