2005年08月の記事
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今日はカレーだ(^ ^ ;手打うどん「どん兵衛」の「カレーうどん」♪
トロ～リ♪ピリリ(^_^)~・・・「どん兵衛」の「カレーうどん」は、つゆをベースにしてカレー仕立てにしています。少しトロっとしていて、具として入っている玉ねぎと青ねぎがシャキシャキ感を出し、肉が甘味を出しています。看板に「実演」とうたっているだけあって、麺は正真正銘の「手打ちうどん」です!!強いコシの麺がカレー味のつゆに絡んで、なんとも言えないハーモニーを演出していました♪650円也。 実演・手打うどん「どん兵衛」は、徳島県美馬市美馬町の県道鳴門池田線沿いにあります。すぐ西の交差点を北へと進むと、三頭トンネルを経て香川県琴南町と至る国道438号です。あの超有名店「谷川米穀店」まで約30分、その先には名ただたる「さぬきうどん」の名店がひしめいています。まさに「さぬきうどん」の美味しさを知ったお客を相手に営業しているお店なのです(^_^)~。 私はこの「どん兵衛」の「カレーうどん」のファンです。薄味の私は、うどんにしろラーメンにしろスープを飲み干す事はめったにありません。でも、この「カレーうどん」は１滴も残さず飲み干してしまうくらい美味しいのです(^_^)~。麺もスープも合格点と私は思っています(^ ^ ;♪
2005/08/31
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中華料理屋さんの「徳島らーめん」♪「祇園亭」の「中華そば」♪
徳島では「ラーメン」の事を大部分のお店で「中華そば」と呼んでいます。２日続けて昼食に「うどん」が続くと、食べたくなるのが「中華そば」!!徳島県吉野川市山川町国道192号沿いの中華料理店「祇園亭」で「中華そば」を食べてきました。 「茶系しょうゆスープに細麺の食べやすいラーメン」と徳島の「ラーメン情報誌」の「ラ魂!」に紹介されていた「祇園亭」の「中華そば」は、スープに鶏ガラ・豚骨・玉ねぎ・ニンニク・しょうが・いりこが使われています。こじんまりとした中華屋さんって感じの「祇園亭」は、昔なつかしい家庭的なお店です。今日頼んだ「中華そば」は450円也、「徳島ラーメン」というよりは昔なつかしい「中華そば」と言った方がぴったりの「ラーメン」でした。 味はあっさり系で、別メニューにこのスープをベースにした「味噌ラーメン」もあります。食べていたら奥の厨房で御主人がせっせと「餃子」を包んでいました。結構な量で、これだけ出るのだったらきっと美味しいんだろうなぁ・・・とよだれが出てきたのでした・・・(^_^)~♪
2005/08/30
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徳島のセルフうどん♪麺が美味しい「うだつ」の「ぶっかけうどん」♪
昨日の「天ざるうどん」に続いて、今日の昼食は「ぶっかけうどん」でした。徳島県阿波市阿波町、県道鳴門池田線沿いにあるセルフうどん「うだつ」の徳島???うどんです。看板には「讃岐うどん」って出てますけど、ここは徳島なので「徳島うどん」にしてしまいます(^_^)~♪ 以前は「釜揚げうどんのうだつ」でしたが、途中からセルフ店に改装されました。香川から取り寄せている(徳島うどんじゃないじゃない!!)と噂で聞いていますが、セルフになって訪れるのは今日が初めてです。 カウンターで希望する「うどん」を頼むと器に入って出てきます。トッピングを選んで精算・・・という具合でした。私が頼んだのは「ぶっかけ」、悲しいかな・・・悩んだすえに「大(2玉)」にします。350円也(^ ^ ;。トッピングは「イカ天」80円と「なす天」40円で合計470円でした。 麺はコシがあって、噛めば噛む程甘さが口の中に広がるという優れものでした(^_^)~♪いつも「大(2玉)」を頼んで「１玉にしとけば良かった・・・」と思う事たびたび・・・。美味しい所では迷う事なく「大」を注文するのですが未知のお店(爆笑)では、最初はやはり「小(１玉)」から始めるのが無難だと最近つくづく思っている私なのでした。ここ「うだつ」のうどんはペロリとお腹に納まりました。「ごっつあんです♪」 隣の兄さんが熱い「かけうどん」と「お寿司」・「天ぷら」を食べていました。冷たい「ぶっかけ」を食べていた私は、何故か無性に「あったかいのにしとけば良かった!」と思ったのでした。もう、秋なんですねぇ～♪
2005/08/29
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徳島うどん?ツヤツヤでシコシコ麺です!! 「おはな」の「天ざるうどん」♪
麺がとにかくきれいで輝いています。注文を受けてから麺を茹で、冷水で締める。それに合わせて揚げたての天ぷらが・・・(^_^)~♪ 「おはな」山川店は、徳島県吉野川市山川町の国道192号沿い、我が家から近くてよく利用するうどん屋さんです。開店前にうどんを打っているのが国道から眺められ、なかなか流行っているお店です。 今日は両親を連れての買い物の帰りに寄りました。注文したのは「天ざるうどん」800円也。茹でて冷水で締めたばかりのツヤツヤの麺に、揚げたての天ぷら(えび２尾・かぼちゃ・なす・ピーマン・しその葉)とメロンが付いています。 「おはな」のうどんの特長はコシが強い事!!麺が美味しいのでどんどん食が進みます(^_^)~。以前に、私の定番の「おろしうどん」を紹介しましたが、冷たいのと熱いのがあって全シーズンお薦めです(^ ^ ;。それとベーシックな「釜揚げうどん」!!これもいけますよ♪私はコシがあって噛みごたえのあるくらいのうどんが好きです!!ですから紹介するうどんも、おのずとコシを重視した物になっているかもしれません(^ ^ ;。 本当は今日、徳島では有名な「たらいうどん」の店に食べに行くつもりだったのですが、買い物の関係で家の近くとなってしまいました。いずれ紹介しますのでお楽しみに(^_^)~♪ここに「青春18きっぷの旅」松本編の前日の写真をアップしております。興味のある方は、ぜひ遊びに来てください(^_^)~♪
2005/08/28
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鉄板で牛スジとごはんが合体♪これは美味(^_^)~徳島のお好み焼き店「あやとり」の「スジめしセット」♪
じっくり煮込まれた牛スジとこんにゃく!! これが分厚い鉄板でごはんと一緒に炒められたら・・・想像しただけで「ヨダレ」が・・・(^ ^ ;。 私の好物は「チャーハン」系なんです♪特に「パラパラ」の「チャーハン」には目がありません(^_^)~♪この前にお好み焼き「あやとり」の「そばめし」を紹介しましたが、今回はごはん物の第２弾の「スジめし」です。「スジめし」と「冷ややっこ」「みそ汁」がセットになっていて685円也♪ よく煮込まれた牛スジとこんにゃくがとっても美味しくてクセになってしまいます(^ ^ ;。これに「そばめし」に付いていた「温泉玉子」があれば・・・トロトロの「半熟玉子」に「スジめし」が絡んで・・・「あぁ・・・もうたまりません♪ 「あやとり」は徳島県美馬市にある脇町店です。徳島にはチェーン店でいくつもあるのですが・・・徳島だけかな???仕事の関係で私の普段の行動範囲は徳島県中西部となっています。「讃岐うどん」の本場、香川県もひと山越えたらすぐにあります。これからは食べる前に写真を撮る!!頑張ります♪ このブログは、本当はイラストを載せたかったのですが忙しくて今だここへ載せるイラストが描けておりません(爆笑)♪当分、この路線でやらせていただきます(ネ!)。しかし、題材のストックがもうじき底をつきそうでして(^_^)~日曜日は頑張って新ネタを仕入れてこないと・・・(^ ^ ;♪
2005/08/27
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徳島の美味しいカレー専門店「ローレル」の「チキンカツカレー」♪
前回訪れた時にTV取材に遭遇したのですが、その時の様子が四国放送「おはよう とくしま」のカレー店特集で放送されました。私が映っているかを捜してみましたが・・・きれいにカット?されていました(^_^)~。 ここ「ローレル」のカレーは写真で見た通りルーが完全に液状になっています。私が頼むの辛さはいつも「辛口」の「C」です。TVのキャスターは一番辛い「責任を持てない辛さ」の「F」に挑戦していました。食べ始めるとすぐに顔が赤くなっていました。そして汗が吹き出して・・・(^_^)~。 カレーの辛さの調整方法も取材していたのですが「ノーマル」のカレールーと「激辛」のカレールーの２種類をいつも用意していました。この２つをブレンドして辛さを調整するみたいです。納得(^ ^ ;♪ 今回の注文は「チキンカツカレー」、辛さはいつも通り「C」です。揚げ立ての「チキンカツ」は見た目よりもあっさりしていて、カレーとよく合っていました。とにかくこのカレールーが美味しいのです♪ いつも辛さが「C」なので今度は「D」に挑戦してみます(^_^)~。ちなみ辛さ「F」を頼んだ人は、次からは「E」を頼むそうですよ(笑)♪
2005/08/26
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温泉玉子がトロ～リ♪徳島・お好み焼き店「あやとり」の「そばめしセット」♪
鉄板で焼いた本格的な「そばめし」に「温泉玉子」をのせると・・・ご想像のとおりとっても美味しいのです♪お好み焼き店「あやとり」のセットメニューの「そばめしセット」を紹介します。 徳島県美馬市脇町にあるお好み焼き「あやとり」脇町店にはいくつかのセットメニューがあります。そのなかで「ごはん」物が大好きな私がよく頼むのが「そばめしセット」です♪ここ「あやとり」の「そばめし」には「温泉玉子」「カラ揚げ」「冷ややっこ」がセットで付いています。それでいて値段は719円也♪ちょっとお得なメニューです!! 分厚い鉄板で調理した「そばめし」はパラパラで（*⌒▽⌒*）♪ちょっぴり辛いソースに「温泉玉子」をからめて食べると・・・それはもうマイルドでたまりません（*⌒▽⌒*）♪とっても美味しいです(^_^)~。 「あやとり」の「ごはん」メニューには、もうひとつ「スジめしセット」があります。いずれまた紹介しますので(^_^)~♪
2005/08/25
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続・夏期限定メニュー♪喫茶店「亜魅光」の美味!!「冷やしうどん」♪
喫茶店の「うどん」なのですが、これがバカに出来ないくらい美味しいのです♪昨日に続いての登場となった、私がよく昼食を食べに行く徳島県美馬市穴吹町の国道192号沿いの「亜魅光」の夏期限定メニュー「冷やしうどん」を紹介します(^ ^ ;。 いつもは「そばめし」「焼肉丼」「スペシャルカレー」など、ごはん系をよく注文している私ですが、夏になると夏期限定メニューの「冷やし中華」と「冷やしうどん」をついつい注文してしまいます(^_^)~。ちなみに、ここの定番メニューに「ラーメンセット」があり、結構人気があります(私はトンコツラーメンが好き♪)。 初めて注文した時「ざるうどん」を想像していたのですが、出てきたのはドンブリに入った「ぶっかけうどん」でした。冷たいうどんの上にはきゅうり・トマト・海苔などがのっていて、ツユにワサビ・ねぎ・胡麻が付いて出てきました。ツユを麺にぶっかけて豪快!!に口へと運びます♪「ズルズル」と音をたててうどんをのどへと流し込むと「う～ん、快感!!」のどこし感たっぷりのまさに「夏のうどん」です。きゅうりのシャキシャキ感も良くて「喫茶店でこんなに美味しいうどんが食べられるなんて・・・」と感動を憶えたのでした。 今回のカテゴリを「徳島うどん」としてみました。「讃岐うどん」の本場、香川県と山ひとつ隔てただけの徳島の「うどん」・・・美味しいですよ（*⌒▽⌒*）♪私はあえて「徳島うどん」としてこれから紹介していこうかと思っています(^ ^ ;。「讃岐系」から「たらいうどん」に「鳴門うどん」と徳島のうどんにも色々あります。気長に・・・(^ ^ ;楽しみにしていて下さい(^_^)~♪
2005/08/24
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もうすぐ食べられなくなる???夏期限定!! 「亜魅光」の「冷やし中華」♪
夏の定番といったら「冷やし中華」ですよね♪今日は私のお薦めの「冷やし中華」を紹介します。ラーメン屋さんの「冷やし中華」ではなくて、私がよく昼食を食べに行く徳島県美馬市穴吹町の国道192号沿いにある喫茶店「亜魅光」の夏期限定メニューの「冷やし中華」です♪780円也。 麺の上には太めにカットされたきゅうり・卵焼きに細かく裂かれた鶏肉がのっています。タレは胡麻ベースで、酸っぱすぎる事がなくて胡麻の風味で甘く感じるくらいで濃厚です。麺と具のマッチングが最高で、歯触りが抜群にいいんです♪シャキシャキ・ツルツルでもうたまりません・・・(^ ^ ;♪あっというまに平らげてしまいました(^_^)~。とにかく美味しい「冷やし中華」です!!興味のある方は、来年の夏・・・(爆笑)♪ぜひ、食べにいって下さいね(^_^)~♪
2005/08/23
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お好み焼きの中からカレーとチーズがトロ～リ・・・♪「マライヤ」の「チーズカレー焼」♪
暑い日には「お好み焼き」♪お好み焼き店「マライヤ」名物は「チーズカレー焼」です!! お好み焼きの中に、カレーとチーズが入っていて、コテでお好み焼きを切ると中からトロリと顔を出します。それが焼けた鉄板に乗ると「ジュ～ッ!!」と音をたてて香ばしい匂いが広がるのです♪ 「マライヤ」と変わった名前のお好み焼き店は、徳島県石井町国道192号沿いにあり、喫茶店のようなシャレた建物です。鉄板のテープルが12くらいあって、お好み焼き店としては大きいかもしれません。 先日、テレビの「お店紹介」に登場していて「チーズカレー焼」が紹介されました。普段はあまり食事をする事のない場所なのですが、このブログの為に(爆笑!!)行ってきました(^_^)~♪ 注文すると、鉄板に火を入れてくれますが「焼いてお持ちします」との事。10分くらいして「チーズカレー焼」が届きました。コテで半分に切ると中からカレールーがドロッと出てきます。そして溶けたチーズも・・・。焼けた鉄板で音をたてるカレーとチーズをコテでからめると「あら不思議!!」チーズにカレーがからまって食べやすい状態になりました。「もんじゃ焼き」を食べているような・・・感覚でした。 カレー好きにはたまりません♪お好み焼きとの相性もよくボリューム満点です。たぶんお好み焼きを２枚薄く焼いて、カレーとチーズをサンドイッチしているんでしょうね(^ ^ ;。 値段は780円也。汗が吹き出てきて、食べ終わったあと体の中から涼しくなってきました。美味しかったです(^_^)~♪
2005/08/22
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徳島ラーメン♪「中華そば・万平」の「肉そば(大)」♪
「口の中に後味が残って、また食べたくなる味」を「万平」は求めています、と徳島の中華そば・ラーメンを紹介した「ラ魂!」という本には解説されていました。 昨日の土曜日に徳島市内へ出掛けたついでに「徳島ラーメン」の超有名店「中華そば・いのたに」へ行ったら、午後１時だったからかもしれませんが店から長い行列が出来ているではありませんか・・・。結構広いお店なのに・・・。駐車場には県外ナンバーも多く、ラーメン好きの人が集まっているようでした。 そこで家の方向の西へと国道192号を走り、国道から住宅地に入ったちょっとわかりづらい「徳島支那蕎麦倶楽部・可成屋本店」へ行きます。「おっ、駐車場が空いている」と思ったのもつかの間、臨時休業の張り紙が・・・。 しかたなく、さらに西へと進み鮎喰川の手前の国道沿い「中華そば・万平」へ。店内は９割の入りで、なんとか「中華そば」にありつけました。 注文はいつもの「肉そば(大)」650円に奮発して(笑)餃子(５個)300円です。スープは豚背脂・豚げんこつ・鶏ガラほかで、かえしは特製しょうゆほかとなっています。 昔から食べ慣れた味で、最初に口に含むとスープから甘いハーモニーというのでしょうか、そんなやさしい味が広がります。肉そばにはチャーシューが５枚入っていて、このチャーシューが柔らかい♪口の中に入れただけでトロけてしまいます。 じっくりと煮込まれたスープは、見た目は濃厚ですがあっさりとしています。が、今日のスープはちょっと私には濃かったかも(^_^)~・・・。 ちなみに私は超薄味です。私が何の抵抗も無くすぅ～っとスープまで全部飲めてしまう徳島ラーメンは、以前に紹介した吉野川市川島町の「まみや」です。味の系統は「万平」も同じで、昔懐かしい中華そばです♪ とっても食べやすい「徳島ラーメン(中華そば)」をぜひ一度食べてみて下さい!!驚く程ラーメン屋があって、そして美味しいですよ♪
2005/08/21
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「青春18きっぷの旅」松本編6 JR松本駅「ますのすし」♪
松本駅の「ますのすし」と書きましたが、正確には「駅弁」といえばこれが必ず出て来る富山の「ますのすし(一重)」です。1100円也♪松本駅に売っていたので、条件反射(笑)で買ってしまいました(^_^)~。 「青春18きっぷの旅」に出た時の私の家へのお土産は「押し寿司」が多いのです!!紀勢本線の旅では「柿の葉寿司」、山陰地方では「吾左衛門寿し」。「さばの押し寿司」があったら絶対買ってしまいます・・・(^ ^ ;。最近ブームの「さばの焼寿司」も美味しいですよね♪ 「ますのすし」は翌日におやつがわりにいただきました。今年の正月に富山に行った時は二重になっている「ますのすし」を購入しました。美味しいのですが難点は「重い」事でしょうか(^_^)~。「青春18きっぷの旅」ではかなり荷物になってしまいます(爆笑)♪ 「ますのすし」の器がまた良くて、コレクションにはぴったりです♪私は「駅弁」の掛紙を集めるのも好きで、せっせとファイル帳にコレクションしています。印刷関係の仕事をしている為、結構参考になったりします。実際はコレクションを見せて、自慢話をする方が多いのですが・・・(^ ^ ;。 「青春18きっぷの旅」松本編は今回で終わりです。明日からは、また徳島の美味しい物を紹介します(^ ^ ;♪
2005/08/20
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「青春18きっぷの旅」松本編5 JR松本駅「安曇野ちらし」♪
松本城から松本駅に戻り、駅弁を購入します。悩んだすえ選んだのは?イイダヤ軒の「安曇野ちらし」です♪820円也。見た目もきれいで食欲をそそります(^_^)~。富山の「ますのすし」も売っていたのでお土産に購入しました。 帰りの電車は午前10時16分発中津川行きです。２両編成のワンマンカーという事がわかっていたので早めにホームで並びました。２時間16分で中津川へ。中津川では３分の乗り換えで名古屋行きに接続します。名古屋では30分で米原行きに接続なので、座席を確保する為にここでもホームで並びます。 米原からは新快速で一気に明石まで移動します。さすがにここではうつらうつらしていました。明石から舞子へ戻り、高速バスの待ち時間にやっと昼食の「駅弁」にありついたのでした・・・(^ ^ ;。 時刻は午後６時過ぎでした・・・(T_T)。そばののり巻きにたらの芽の天ぷら、姫たけの子・田麩くるみ。寿司めしの上には錦糸たまごとサーモンがのっていました。美味しかったけど、寿司めしは上に具がのっているだけで混ぜ込んではいませんでした。ちょっと不満です!! 高速バスで淡路島を通過して徳島へ。「阿波踊り」真っ盛りの徳島市内は大渋滞で予定時刻を10分遅れで到着となりました。しかし・・・この10分遅れは田舎では大変なんです。次の列車は一時間後・・・ここでも早めにホームで並んで座席を確保!!車両が増結されていましたが「阿波踊り」帰りのお客で100％以上の乗車率でした。 自宅へは午後10時に無事帰りつきました・・・疲れた・・・(^ ^ ;♪
2005/08/19
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「青春18きっぷの旅」松本編4 松本駅の「葉わさびそば」♪
２日目の朝、午前５時45分起床。シャワーを浴びて６時40分頃にチェックアウトしました。松本駅はすぐ隣です。まずは今日最初に乗る予定の松本電鉄の7番ホームへ。７時16分発の電車はもうホームに入ってました。 ７番ホームの奥に「信州そば」の看板を発見!!「駅そば」がありました♪朝食は予定どうり「駅そば」です(^_^)~、お客は無くて私だけ。何にしようかとメニューを見ます。冷たい「そば」はありませんでした。「おろしそば」が好きなのに・・・(^ ^ ;。「天ぷらそば」は朝から胃に重いので、信州らしい?「葉わさびそば」に決定します!!400円也♪ 注文して待っていると二人お客が来ました。注文は「天ぷらそば」でした。そうしているうちに「葉わさびそば」が出来てきました♪「ふーふー」しながら「ずずっー」と麺を頬張ります!!「う～ん!! 不味い・・・(T_T)」。「信州そば」とホームに大きな看板をかかげて、この「不味さ」は何だ～!!麺は「そば」の香りがせずボソボソ・・・。つゆは「ダシ」をとってるの???って感じでただの醤油汁。私の舌が変なのかなぁ・・・悩んでしまいました。 早朝の松本市内はくもり空・・・。新島々から山々をのぞむ事が出来ないかも・・・と、落ち込みながら発車!!しかし、電車が進むにつれ青空がのぞき始めました♪終点の上高地の玄関口の新島々駅の空は快晴でした(^_^)~。 記念乗車券に80周年記念のCD-ROM、そしてレールをカットして作られた「ぶんちん」を購入します。予定では30分後の電車の乗る予定でしたが、折り返しの乗って来た電車にまいあいました。おかげでその後、10時16分発の中津川行き普通列車の発車までの時間を使って「松本城」を見学する事ができました♪ しかし、あの「駅そば」・・・作っているおばちゃんは試食しているのだろうか???あんな不味い「そば」を売ってはいけませんよ!!プンプン♪
2005/08/18
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「青春18きっぷの旅」松本編3 郷土居酒屋「和利館」の「手打ちそば」♪
今回、宿泊したホテルは松本駅前の「エースイン松本」です。予約はもちろん「楽天トラベル」です(^_^)~。6200円也。 チェックインしてすぐに松本駅前へと出かけます。今回の旅は「信州そば」を食べる事が目的なのですが、ガイドブックで「蕎麦屋」を捜すと駅から遠いか、この時間にはもう閉店してしまっているというのがほとんどです。朝も開店前にはもう出発・・・(T_T)・・・。なんとかまだやっているお店を急いで捜します(^ ^ ;。 駅前の中央の通りを入ると「手打ちそば」の文字が飛び込んできました。居酒屋なんですが「手打ちそば」もOKというお店です。「これはラッキー」とのれんをくぐってみました。郷土居酒屋「和利館」です。まだ７時過ぎという事で店内は半分くらいの入りです。カウンター席に案内され、まずは生ビールを注文して今日の疲れを癒します(^_^)~「ふぅ～」(^ ^ ; 今日のお薦めのボードに「秋刀魚の刺身」を発見しました。三年前の「青春18きっぷの旅」で紀伊半島を一周した時、尾鷲で食べた「秋刀魚の刺身」を思い出し即注文!!よく考えたらここ松本は内陸県でした・・・はは♪ 「そば菜ツナサラダ」はそばの芽のカイワレでこれは長野らしい一品でした。ビールを飲み終えて地酒「牧水」純米酒を一合頼みます。地酒の種類も豊富でした。これまたお薦めの「玉子焼きおろしあんかけ」を頼み、そば焼酎「佐久の花」のロックと今回の旅の目的「大盛りそば(冷)一人前半」も追加しました。すぐに「つゆ」が出て来て「ハッ?!」としますが、「そば」が出て来たのはそれから10分後で「ほっ!」としました(^_^)~。 さすが「信州そば」美味しいです。あっという間に平らげてしまいました(^ ^ ;。少し細めに切られていましたが「そば」の香りもたっぷりで満足です♪その後は、おとなしくホテルに戻り明日に備えてゆっくりと休みます♪
2005/08/17
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「青春18きっぷの旅」松本編2 名古屋駅「純系 名古屋コーチンとりめし」♪
亀山を12時50分に出発し、名古屋に着いたのが午後２時４分。中央本線の次の電車までに42分の待ち時間があり、名古屋駅構内をうろうろします。「きしめん」も食べたかったのですが、ぐっと我慢して駅弁売り場へ(笑)!!たくさんの駅弁が並んでいます。迷うなぁ・・・(^ ^ ;そして選んだ「駅弁」が「だるま.」の「純系 名古屋コーチンとりめし」です♪草の皮?で編んだ懐かしい「わっぱ」に入っています。時刻表には「コーチンわっぱめし」と掲載されていました。850円也♪ 名古屋から快速で中津川へ。思っていたより大きな街でした。33分の待ち合わせで松本行きの普通電車に乗る予定だったのですが、お盆の帰省でダイヤが乱れ19分遅れで到着との放送が・・・。松本行きの車内で楽しんで食べるつもりだったのですが、ホームのベンチでいただく事にしました(^_^)~。しかしこれは大正解!!２両編成のワンマン電車は100％超の乗車率で、とても「駅弁」を食べる雰囲気ではありませんでした(^ ^ ;。 「駅弁」は、鶏飯に名古屋コーチンの肉と煮物・山菜・香の物がのっていました。とっても食べやすく、あっという間に平らげてしまいます(^ ^ ;美味しかったです♪入れ物の「わっぱ」は大切に持って帰りました(^_^)~。 中津川から松本までは約２時間17分、１０分遅れで無事松本に到着しました!!ホテルにチェックインしたら、今度は「信州そば」を食べに行ってきます!!お楽しみに♪
2005/08/16
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「青春18きっぷの旅」松本編 JR草津駅の「名物ひとくちいなり寿し」♪
8月13～14日と「青春18きっぷの旅」に出かけて来ました。今回のテーマは「信州そばを食べる♪」です(笑)!! 四国・徳島から信州・松本まで各駅停車で(快速はOKです・・・(^ ^ ;)駅弁や地元の美味しいものを食べるという、何とも素晴らしい旅でございます(^_^)~♪ １日目の８月13日(土)、JR徳島線阿波山川駅午前６時17分発の普通列車で出発します。朝食は前日に用意しておいた「おにぎり」です。徳島駅からはちょっとだけズルをして高速バスで兵庫県明石市の高速舞子までワープします(^ ^ ;。明石海峡大橋のたもとのバス停をエスカレーターで下れば、そこはJR山陽本線舞子駅です。ここから神戸駅まで移動して新快速に乗り込みます!!「青春18きっぷ」にとってこの「新快速」はまさに神様(笑)♪速い・速い!!四国の特急よりも速いまです(爆笑)!! 松本へは名古屋から中央本線で行けるのですが、中津川以降の普通列車の便数が極端に少なくなる為、せっかく家を速く出たのに時間待ちになってしまいます。そこで、まだ未乗車区間のJR草津線経由で名古屋へ向う事にしました。 滋賀県草津駅で降りて草津線のホームへ、３両編成の電車が待機していました。ホームの売店をのぞいてみると「ありました!!」駅弁が♪その名は南洋軒の「名物ひとくちいなり寿し」410円也♪他に「助六すし」や「巻寿司」もありましたが「ひとくちいなり」に決定します!! 草津線はこのあと終点の三重県柘植駅まで直通の電車がありますが、近江鉄道・信楽高原鉄道と接続する貴生川駅止まりの先発に乗車しました。貴生川駅で写真を撮り、後から来た電車で柘植駅へ。ここから関西本線の２両編成のワンマンカー(気動車)で亀山駅へ。ここで名古屋行きの２両編成のワンマンカー(電車)に乗り換えました。今回の旅でディーゼル列車は徳島線と関西本線の柘植・亀山間のみです。あとはすべて電車の旅となっています。 亀山駅で時間待ちの間に「ひとくちいなり寿し」をいただきました。その名のとおり「一口サイズ」の小さな「いなり」が10コ入っていました。とっても食べやすくて美味しい「駅弁」でした♪私の好む各駅停車の旅では、どこで「駅弁」が食べられるか・・・まったくわかりません!!よほどの度胸がないと車内で弁当を広げる勇気は出てこないでしょう(^_^)~。 値段・味からいっても90点の「駅弁」でした♪次の「駅弁」は明日のお楽しみです(^ ^ ;また見てください♪
2005/08/15
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「青春18きっぷ」の旅から帰ってきました（*⌒▽⌒*）♪
１泊２日の徳島から信州・松本まで各駅停車の強行軍、フラフラになりながら(笑)帰って来ました(^ ^ ;・・・疲れました!!１日目の13日は駅弁を食べたりと余裕があったのですが、今日14日は朝買った駅弁を食べたのが夕方(T_T)・・・と、かなりハードなスケジュールとなってしまいました。おまけに、徳島は今「阿波踊り」一色!!神戸からの高速バスが徳島市内の渋滞で遅れて、ただでさえ少ないJR徳島線の予定していた列車に遅れてしまいました・・・。おかげで１時間遅れの午後10時に無事我が家へと帰りつく事が出来たのでした(^_^)~♪ 写真は夜のJR徳島駅です。明日から(^ ^ ;・・・今回の旅行で食べたものをアップします♪おたのしみに♪
2005/08/14
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「青春18きっぷ」で徳島から信州に向けて出発♪
今から午前６時17分発、JR徳島線の各駅停車で出発します(^_^)~。行き先は信州・松本です。徳島から高速バスで兵庫県舞子まで移動し、新快速で一気に滋賀県草津へ。草津線で三重県柘植に行き、関西本線で亀山を経て名古屋へ。中央本線で中津川で乗り換えして終点松本へは午後７時前に到着予定です。 さて、今回の旅でどれだけの駅弁・駅そばが食べられるのでしょうか♪いっぱい写真を撮りながら、各駅停車の旅を楽しんで来ます(^ ^ ;。 ちなみに明日は、松本電鉄に乗ってから名古屋・米原・舞子と移動し、高速バスで徳島へ帰ります。ちょうど「阿波踊り」で盛り上がっている時間ですね(^_^)~。 それでは、行って来ま～す(^_^)~♪
2005/08/13
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お盆です♪庭でバーベキュー!! 「焼きカニ」です（*⌒▽⌒*）♪
田舎の庭は広い(^_^)~・・・隣に気兼ねなくバーベキューがし放題です!!スーパーマルナカで特価1500円の「タラバガニ」があったので、焼肉にプラスして「焼きカニ」が追加となりました♪ オートバイのトライアル競技を趣味としている為、西日本を中心にあちらこちらへと移動します。泊りは車中泊が大半で、キャンプ道具はほぼ揃っています。以前、庭にテントを張った事がありましたが、誰も「泊りたい」と言わなかったので(T_T)・・・そのままだった事がありました(^ ^ ;。 やはり屋外でとる食事は美味しいです♪１週間前に鳥取で車中泊したばかりですが、アウトドアは最高ですね(^ ^ ;。 明日の早朝から「青春18きっぷ」の旅に出てきます。１泊２日の小旅行ですが、この枠内でどこまで行けるのか、どれだけ楽しめるのかを確かめる為に正月とお盆の年に２回、各駅停車の旅を続けています。 今回の目的地は信州の松本。四国・徳島から各駅停車でもここまで行けるのです。道中で食べた駅弁・駅そばをアップする予定ですので、お楽しみにしていて下さい(^ ^ ;♪
2005/08/12
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ちょっと辛口♪徳島ラーメン「西安」の「中華そば」♪
徳島では「ラーメン」を「中華そば」と呼びます。味も「あっさり」から「こってり」、「薄口」から「辛口」まで色々あるんです(^_^)~ 今日のお昼は「あっさり」系が好みの私がよく行く「西安(シーアン)」です♪ここの「中華そば」は写真を見てもわかる通りスープの色が濃い「辛口」です!!初めて訪れた時「なんて辛い(濃い)ラーメンなんだ」と不満ぶつぶつでした。しかし、しばらくするとまた食べたくなる・・・(^ ^ ;。 ある時「チャーハン」を注文しました。「おぉ～っ、これだ～!!これが私の求めていた「チャーハン」だ!!」とひとり感激・・・(^ ^ ;。パラパラで米粒が独立していました。口の中に広がる幸せ・・・(笑)♪ それからは「西安」で注文するのは「中華そば(中)」450円と「チャーハン(中)」500円が私の定番となりました。カウンター席のみ８席くらいの狭いお店です。よく観察していると、やっぱり「チャーハン」をセットで頼む人が半分以上いるみたい!! カウンター席で、お客が隣にもいる時に写真を撮ると・・・少しブレてしまいます・・・ストロボは恥ずかしくて(爆笑)焚けません・・・(^ ^ ;御勘弁を・・・(^_^)~
2005/08/11
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お昼を食べに行ったらTV番組の取材中!! カレー専門店「ローレル」の「ベーコンエッグカレー」♪
ドアを開けてビックリ!!そこでは地元TY局の「お店紹介?」の取材中でした。その番組とは四国放送の朝の長寿番組「おはようとくしま」です。地元徳島では高視聴率を誇る超有名な番組なんですよ(^ ^ ;。 以前にも「シーフードカレー」を紹介した事のある、ここ「ローレル」は地元ではちょっと有名なカレー専門店なんです。と、言ってもそんな大きなお店ではなく、こじんまりとした「ローレル」というよりは「ローカル」なカレー専門店です。でも、味は最高に美味しいのです♪ 今日頼んだメニューは「ベーコンエッグカレー」850円也。辛さは「C」。この辛さは子供でも大丈夫な「0」から、Ａ・Ｂ・Ｃ・D・Ｅ・Ｆまであります。ちなみに「C」は辛口で「Ｆ」は「責任持てない激辛カレー」と説明されています。ライスも普通から1.5倍・２倍まであって、トッピングも豊富です。一番高いメニューは「ビーフカツカレー」で1500円也。でも、まだ食べた事がありません(爆笑)、一度食べてみたいですぅ・・・♪ 「ベーコンエッグカレー」は厚切りのベーコン２切れに、目玉焼きが２ッ目・・・。半熟の黄味がカレーに混ざってとってもマイルドな味に変身します。暑い夏にはやっぱりカレーですね♪ ちなみに我が家のカレーは「ジャワカレー」中辛が定番です。私は辛口でもOKなんですが・・・(^ ^ ;♪
2005/08/10
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徳島だけど、これはもう完全に「さぬきうどん」です♪「さぬきや」の「天ざるうどん」♪
「さぬきうどん」にもけっして負けない(・・・と思う)「徳島うどん」をこのブログで紹介するようにしています(最近はちょっとさぼってて少なかったけど・・・)♪今日は仕事で徳島県西部の池田町へ行ったので、昼食は久しぶりに「さぬきや」の「うどん」にする事にしました。 「さぬきや」は山を越えるとそこはもう「さぬきうどん」の本場、香川県という池田町箸蔵の国道32号沿いにあります。国道を挟んで向いは箸蔵寺へと向うロープーウェイ乗り場となっています。観光客が多い事もあってお店はかなり広く、午後１時半頃に訪れたのに店内には30名程のお客がいたのには驚きました。今日は平日の火曜日ですよ・・・!! 注文したのは「天ざるうどん」です。780円也。暑かったので「ざるうどん」にしたのですが「ざるうどん」だけではちょっと寂しいので(^ ^ ;「天ぷら」を付けました(^_^)~。まわりを見ると。結構「釜揚げうどん」の暑いのを食べている人が多かったです。本当の(笑)うどん好きなんでしょうね!! 思ってた以上にボリュームがあって「天ぷら」はエビが２尾・カボチャ・茄子・しいたけ・かき揚げと豪華でした。うどんはコシコシとしていて、噛めば噛む程甘く感じられる最高の麺でした♪。これなら「天ぷら」なしでも(大)を注文出来る美味しさです!! 私の好みはコシが強くて、しっかりと噛んで食べるような個性の強い「うどん」なんです(^ ^ ;
2005/08/09
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暑い夏にはお薦め♪スタミナもりもり(笑)亜魅光の「焼肉丼]♪美味です(^ ^ ;
私の大好きな昼食メニューのひとつです!!この暑さを乗り切るにはこの「焼肉丼」が一番ではないでしょうか♪ 土曜の夜に徳島から鳥取へと移動し車中泊、早朝から１日中トライアル会場をカメラを持って歩き回り、午後10時前に徳島の自宅へ到着!!という強行軍を終えた月曜日は・・・ちょっとお疲れ気味・・・(^_^)~。そんな時はやっぱり、昼食は亜魅光の「焼肉丼」ですね。決定!! 徳島県美馬市穴吹町国道192号沿いにある亜魅光は私のお気に入りの昼食スポットです。営業マンに大人気のこのお店、ボリューム感たっぷりのメニューが魅力です!!これまでにも、私のお気に入りの「そばめし」や「カレー」を紹介しましたが、この「焼肉丼」が一番のお薦めです!!牛肉をキャベツ・もやし・玉ねぎ・ピーマン・にんじんなどと一緒に炒め、焼肉のタレ風の味付けでごはんの上に「どさっ!」と盛り付けられています♪シンプルですが、奥深い・・・。牛肉の甘さがひきたっていて、食欲倍増!!元気になりたい時にお薦めのドンブリです♪780円也・・・美味しいですよ!!
2005/08/08
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私が一番好きなインスタントラーメンは!! 「日清チキンラーメン」なんです♪
私の好きな食べ方は少し変わっていて? 袋を開けずに中身を手でバリバリと「こなごな」にしてしまうのです(^_^)~。それをマグカップにいれて熱湯を注ぎ、麺が完全に伸びるまで放って置きます。水気が無くなったところに少しだけお湯を注いでから、スプーンで・・・いただきます(^ ^ ;。 インスタントラーメンには「袋麺」から「カップ麺」までいろんなタイプのものがあります。そんな数多いインスタントラーメンの中で、私が一番好きなのは何と言っても「日清チキンラーメン」でしょう♪「チキンラーメン」の「カップ麺」もありますが、やっぱり「袋麺」が最高ですね♪ 昨日の夜から、車を飛ばして(^ ^ ;、鳥取県鹿野町へ行ってました。今日は全日本トライアル・中国大会が鹿野町で開催されていたのです(^_^)~。オートバイのイベントで、県外のものに参加する場合も多くて、その時は車の中で寝ています。今回も例にもれず「車中泊」でした。前日に食糧等を買い込み、自分で調理するのも楽しいものです♪ 朝食に「チキンラーメン」をいただきます!!野外で食べると、また格別の味がして、ますます「チキンラーメン」にひかれてしまいました♪ちなみに・・・２番目に好きなのが「日清ソース焼そば」なんです(^ ^ ;これもキャンプで大活躍??しますよねぇ・・・(^ ^ ;。でも、決して私は「日清」のまわし者ではございません!!
2005/08/07
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私が一番好きなスパゲティ♪「ミートソース」です♪
今日はいつもと違って朝の書き込みです。と、言うのも仕事を終えてからすぐに鳥取へと向けて出発するからです。明日の日曜日は鳥取県鹿野町でオートバイ・トライアルの全日本中国大会が開催されます。以前にこの日記で鹿野町の「おろしそば」を紹介しましたが、とっても美味しいです♪ トライアル、この酷暑の時期に５時間もの間、競技をするのですから大変です!!私は観戦なんですけど・・・(^_^)~それでも暑さ対策、熱中症対策は必要です。午後７時頃に出発して午後11時くらいに到着する予定で、宿泊は会場内の駐車場で車中泊なんです。睡眠時間を確保しないと・・・!! 今日の昼食は８月４日に食べた「スパゲティミートソース」です♪私の一番好きなスパゲティで、昔はまってしまった事がありました(^_^)~。よく昼食を食べる徳島県吉野川市川島町のイタリア料理の店「トスカーナ」のものです。暑いこの時期は、この「ミートソース」でスタミナはばっちり!!好きな物をモリモリ食べて(^ ^ ;この夏を乗り切らないとね♪ さぁ、早めに仕事を切り上げて、事故のないように鳥取へ行って来ます♪
2005/08/06
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知ってました?「トルコランチ」なるものを、昼食で食べてきました♪
車で前を通る時に、気になっていた「トルコランチ」なるものを今日のお昼に食べてきました♪徳島県吉野川市山川町の国道192号沿いにあるランチ＆喫茶「シェフ」(だったと思う・・・(^ ^ ;)のメニューです。店の前に看板が出ていて、前から気になっていたのです。 ズバリ!!「トルコランチ」は、ケチャプライスの上にカツをのせ、上からドミグラスソースをかけたものでした(^_^)~。セットのサラダには海老フライが２尾(ちっちゃいけど・・・)付いていました。880円也。 看板のイラストから、上にかかっているのはカレーかな?って思っていたのですが、予想は外れでした・・・(^ ^ ;。特に、驚くほど美味しいものではなくて、かといって不味くもなく、値段の割にはボリュームがありました。というのが素直な感想です。私だったら・・・ガーリックライスに激辛カレーをかけたのになぁ・・・その方が絶対受けると思うけど・・・(^ ^ ;。 明日はお盆前の為仕事です。仕事から帰ってすぐに徳島から鳥取へ車で走ります。明日は鳥取県鹿野町で全日本トライアル中国大会が開催されるのです(^_^)~。ですから、この日記を掲載する事が出来ないかも・・・(^ ^ ;。 早起きして、朝のうちにアップしてしまおうかなぁ・・・??? お楽しみに・・・(爆笑)♪
2005/08/05
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駅弁♪好きですか?その３ 富山駅の「三色ちらし弁当」♪
駅弁シリーズその３です♪富山と言えば「ますのすし」ですが、これは当然一番大きいのをゲット!!でもお土産です(^ ^ ;今回は「三色ちらし弁当」を購入しました。650円也。 今年の正月に「雪を見る旅」で富山を１泊２日で訪れた２日目、富山から高山本線を岐阜へと行く予定が、災害の為に高山本線は不通です・・・。泣く泣く１日目に通った北陸本線を戻る事になりました。 そんな「青春18きっぷの旅」での楽しみといえば・・・食事(^_^)~午前７時というのに、富山駅にはたくさんの駅弁が並んでいました。お土産に「ますのすし」を購入し、朝食は駅そばです。昼食用は「三色ちらし弁当」に決定!!私、三色弁当みないなのが好きなんです(^ ^ ; この駅弁は敦賀駅の出発待ちの電車の中で食べました。「旨い!!」一気に食べてしまいました♪鮭のほぐし身にいくら、そして卵焼き!!おかずには鳥の唐揚げが入っていました♪ このお盆には「青春18きっぷの旅」で再び１泊２日の信州・松本へ「そば」を食べに行く予定です。いくつの麺類と駅弁に出会えるのか???楽しみです♪「青春18きっぷの旅」はここで見られます!!
2005/08/04
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ブログを始めて１ヶ月♪今日は富山の新鮮「にぎり鮨」を紹介♪
７月３日に始めたブログも今日で３２回目となりました。今日、紹介するのは今年の正月に「青春18きっぷ」の旅で訪れた北陸・富山の「日本海庄や」という料理屋さんで食べた好物の「にぎり鮨」です♪ 「青春18きっぷ」の旅は貧乏旅行♪泊りは6000円前後のビジネスホテルと決めています。そんななか、夜の食事だけは少しだけですが豪華にと思っています(^_^)~。一番多いのが「お寿司」♪見知らぬ街で、初めて入るお寿司屋さん・・・どんな美味しいものが出てくるのか、とっても楽しみです。 今年の正月「雪」を見に行った富山への旅、「楽天トラベル」で予約した(^_^)~ホテルに荷物を置いたあと、富山駅前の「日本海庄や」というちょっとおしゃれな料理屋さんで夕食をとる事にします。靴を脱いで２階のカウンター席へ。まずは生ビールにお薦めメニューの「牡蠣フライ」・・・うふっ♪美味でした(^_^)~・・・イカの刺身と肴の煮付けを「立山・吟醸」の冷やでいただき、〆は「にぎり鮨」を頼みます。ここではなんとお好みの寿司を一貫から注文出来るのです♪まず好物のウニに、めったに食べられないアワビ、イカにハマチにヒラメ、そして中トロ・・・う～ん贅沢だぁ♪当然ながら美味しかった♪料金も5000円くらいでとっても良心的でした♪また富山へ行きたい!!
2005/08/03
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徳島ではちょっと有名♪かな? インドラの「インド風カレー」♪
今日も暑いですね♪そんな時は辛～いカレー!!徳島県つるぎ町国道192号沿いにあるカレー専門店「インドラ」を紹介します。 徳島ではちょっとマニアック???で(笑)、ちょっと有名なカレーのお店です。カレーは玉ねぎを炒め続けたものに独自のスパイスが加えられていて、鉄製のお皿にペースト状で出てきます。ごはんは別のお皿で出て来て、カレーをからめていただきます。名前は「インド風カレー」♪インドに行った事がないのでインドのカレーを食べた事がないのですが(笑)、インドではこんなのかな?と思ってしまう(爆笑)そんな感じのカレーです。 今日頼んだのは「インド風カレーのチキン＆海老フライ」です。945円也。辛口を頼みますが、そんなに辛くはありません。でも、食べ終わって冷房の効いた店内から出ると、汗がどっと出てきます!!カレーをスプーンでとってごはんにからめて食べる。玉ねぎの繊維がわずかに感じられるカレーはスパイシーで、一度食べるともう一度食べたくなる、そんな魔性のカレーです♪道の駅「貞光ゆうゆう館」を東へ1km未満(^ ^ ;一度お試しください(^_^)~。
2005/08/02
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駅弁♪好きですか?その2 山陰本線鳥取駅「かにめし」♪
鳥取といえば「かに」♪美味しいですよねぇ・・・(^_^)~。今日は鳥取駅の駅弁「かにめし」を紹介します♪ 去年の夏、山陰本線を「青春18きっぷ」を使って旅しました。四国・徳島から京都へ。京都からは各駅停車でトコトコと走り続け、鳥取市で１泊します。鳥取市には何度か訪れていて、その風情ある町並みは大好きです。駅前に鳥取温泉が銭湯みたいな感じであって、その赤茶けたお湯もなかなかです♪鳥取市には、何故か?お寿司屋さんがたくさんあるのです。鳥取市を訪れるたびに、夜は「お寿司」と決めています。旅費は超節約財政ですが、夜だけは豪華にいきたいと思っています(^ ^ ;。宿泊は6000円前後のビジネスホテルが定番です。これが私のお盆と正月の楽しみ「青春18きっぷ１泊２日の旅」なんです、ハイ(^_^)~。 前回訪れた時、午前７時前に駅弁は買えるのか・・・という心配はどこえやら。駅の構内にはカニの弁当が山積みです(ちょっとおおげさ・・・)。その時は「カニ寿司」を購入♪やっぱり鳥取といえば「カニ寿司」ですよね。駅弁は美味しかった!!ただ・・・朝食としては「カニ寿司」は味が濃すぎました。駅弁なんだから、少し濃いめは仕方ありません。でも、この時に「駅弁」は昼食にするのが一番!!と、「さとり」を開いたのでした(^_^)~。あとでのどがとっても乾くのです・・・(^ ^ ;。 という事で、今回は炊き込み御飯の「かにめし」にしました♪かにの身がたっぷりとのっていて、とっても美味しかったです♪鳥取発、米子行きの名ばかりの快速列車は、米子まで１ボックスを占領出来て(笑)、駅弁も食べ放題(爆笑)!!お尻は痛いけど、この楽しさはやめられません＼（＾o＾）／。
2005/08/01
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