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ペースト状にする＆保存法

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2008年01月22日

お友達宅にお邪魔すると、

「ゴメン、、、ドンペリ、、、自分の誕生日に勢いついて、あけちゃった～」

って言われましたが、、、

なんのなんの、、、

ドンペリに変わるワインが出てきました～。

それは、普段私は口にする事は無いものたちです。

もうひとりの、ワイン通の友達が凄い！！！を連発していたから、、、やっぱ、すごい物みたい

ヴーヴクリコというシャンパンや、モエ・エ・シャンドンというシャンパン、、、。

私は、モエのほうがライトで飲みやすかったです。

シャンパンっていうか、ワインって飲み比べたら、きっちり味の違いが出るんですね～。

ビックリ！

高級ワインっていうか、、、ワイン全般何故かチーズ系によくマッチしてますよね。

宅配で頼んだピザ、

お友達がこの日のためにと、取っておいてくれた、パエリア、

そして、私セレクトしたチーズと凄く合いまして、、、シャンパンが、すすむすすむ、、、。

美味しく頂きました。

ちなみに、

ドンペリは、、、ヴーヴクリコに近い、辛口でピリっとしているらしい。

そっか～、、、とドンペリの部分は、想像で楽しみました。

普段は絶対飲む機会が無い高級物だから、、、ドンペリは、もう少し先の楽しみに取っておこう。

高級ワインも美味しかったけど、、、

お友達の会話も凄く楽しかった～。

おまけに、キャッチーなお友達！

何でも情報通で、よく知ってらっしゃる！！！

ステキ！！！、すごいね～って思わず唸るような話をいっぱいしました♪

パワフルなお友達とminomusiに乾杯！！！