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松山へ日帰り旅行に行って来ました。毎年、仕事が暇になる6月に社内旅行をします。子供の行事や用事が重なり、たいていお留守番組みでしたが今年はなんとか行ってきました。(温泉に入れるので無理やり。^^;) たまに出かけるとこの天気。日頃の行いが知れるというもんです。山間の高速道路は、霧で前が見えないぐらいけむってました。 でも、松山城につく頃には、になってなしで歩けました。(私じゃない、誰かの行いがよかったんですね。^^;) 下から見上げるお城は、結構迫力もんでしたよ。昔はクレーンもPCないのにどうやってこの石積み上げたんでしょうね。それも寸分も違わずに、幾何学に弱い私には考えられません。昔の人は偉いです!! お城を、登って降りてこんなに歩く事久しぶりで、足腰がガクガクしてる頃に、道後温泉に着きました。お腹もすいたし、GOODタイミングでお昼に。これに、お刺身の別盛と、お吸物、季節のフルーツがついて5000円也のお料理です。(温泉も自由に入れます。)一つ一つ、手作りでこまごまと入ってるので、目で楽しめ舌で味わって お腹いっぱいになりました。ここは、川席があって、本当は流れる川面を見ながら風流にお食事をする予定だったんですが、滝のような雨降りのため中止。残念です。 お風呂は、道後の元湯から引いた掛け流しの温泉で、芯まであったまって、お肌ツルツルになりました。旅行は、観光地をいろいろめぐるのも良いけど、今回のように「まったり」「ゆるゆる」すごすのもなかなかいいもんです。明日の仕事に響かないものね。 街のそこかしこには、マドンナと坊ちゃんが観光案内をボランティアでしています。どうやら、学生のアルバイトさんですが、皆ニコニコとってもいい感じ。今度、ゆっくり来た時に案内してもらおうと思いました。脱力しっぱなしの日帰り旅行でした。
2007年06月27日
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早くも、また一週間が経ってしまいました。毎週木曜日は、恒例、ロータリークラブの昼食を作ります。今日は「ちらし寿司」と「赤だし」と「白菜の炊いたん」です。全部自家製なのでふんだんに材料を使います。まず、自家製おぼろをちらして錦糸卵をのせ、その上に刻み海苔をちらして具材をのせていきます。 マグロ、タコ、白身、鰻の蒲焼、トリカイ、帆立貝柱、海老の開きにイカの糸造り。カニの棒肉をのせたら、トッピングはイクラと木の芽、胡瓜を彩りよく盛り付けます。 この寿司飯、1合たっぷり入りました。今日は、余分に作ったので私もおしょうばんです。お腹いっぱい!!!ダイエットの文字は毎日崩れます。^^;食べて幸せ良しとしましょう *************************************** 先日、念願のマクロレンズを買いました。今日、グロリオサの一番花が開花したのでパチリ。買ってよかったぁいろんな場所で活躍できそうです。早く慣れなくっちゃ。少し骨董化しかかった頭にカツです。
2007年06月21日
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とうもろこしに、やつ当たり最近、いろいろ気分がめいる事があっていつも仏頂面これじゃあいけませんと思っても、天気も悪いし、なおさら気分がめいります。 今日、農家の方からとうもろこしの差し入れを30本ほど頂きました。明日のお弁当につけようと、切り始めたのがこれがまた硬いまともに切っていたのじゃ、腱鞘炎のぶり返しだわ。刃渡り25センチの包丁を振り上げカツンカツン切ってると、「あらぁ」こりゃいい感じ。 今までのストレスが何処へやら・・・。茹で上がる頃には気分もスッキリ。湯気の上がる、ホカホカとうもろこしを食べてニッコリ 自分で思うわ。なんて単純に出来てるんだろう。
2007年06月19日
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幸せのおすそ分け今日はいつもお世話になっている「琴弾荘」さんでブライダルショーがあり、そのお手伝いに行っていました。エントランスに飾られたウエディングドレスを、セピアモードで撮るといい感じ。 引出物コーナーに、まずはうちの味噌漬けを展示しました。他の業者さんもいっしょに展示するので、なるべくコンパクトに飾ります。最近でこそ、派手さは控えめになったけれど、ここ西讃(香川の西方)の婚礼は名古屋に負けず劣らずド派手です。娘3人いたら家がつぶれると言うほど、婚礼にお金を掛けます。なので、引出物もこれでもかぁっ!!てぐらいつけます。よく、婚礼の後でタクシーを待ってる人が両手にお土産を持って引きずりながら歩いている姿を見かけます。 さてさて、その話はおいといて、初めてのお手伝いだったので何もかも珍しくって写真をいっぱい撮ってきました。ドレスののそばに飾られたアクセサリーの放つ光がきれい!こちらはベールです。可愛い♪ 忘れるほど遥か昔の、自分の結婚式の事を思い出していました。(確か、ショッキングピンクの豹柄のドレスを着たっけ。今、思い出すだけでも恥ずかしいよぉ・・・。若気のいたりやね。^^;) そして、プレ結婚式が素人モデルさんをつかって行われました。いい表情してます。参列者から、祝福の白バラとデルフィニュームの花びらのシャワーが降り注ぎます。とても、プレとは思えない結婚式。いい香りに包まれて、こちらまで幸せのおすそ分けを頂きました。
2007年06月10日
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目に青葉・・・お料理のあしらえに、季節の葉っぱを使います。今日はとっても可愛いプロペラ(種)がついた「もみじ」が手に入りました。ほんのりピンクがとってもいいアクセントです。 隣の県(徳島県)では、山に暮らすおばあちゃん達が季節の葉っぱを集めて高級料亭や百貨店に送って年商ウン百万を稼ぐそうです。孫にマンション買ってあげるほどの馬力満点ばーちゃんの集団です。そこの80や90歳になるおばあちゃん達、自分の売り上げや発送状態をパソコンを使って自分達で管理しています。すごいよね!!年とったら出稼ぎに行こうかな。雇ってくれるかしら。軟弱者に勤まらないだろうなぁ。 最近、カマスやキスを豊富に仕入れてきます。今の時期、脂がのって美味しいです。ここ瀬戸内は、繊細な味の小魚が一番美味しいと思います。そのまんま塩焼きもいいのだけど、こうやって荒塩を振って干物にすると旨みが凝縮して、またまた美味しいのよ。お天気はカラリと干物日和!梅雨に入る前までに精出して食べとかないとね。 今日は、恒例ロータリークラブのお食事会の昼食を作りました。キスフライに、キスの三杯酢漬け、スズキの薄造りとイカの糸造り、小松菜の石花と、地魚づくしのメニューです。 うちも今晩は余分に作ったキスフライがおかずです。さてさて、晩御飯の支度に取り掛かろうかな。
2007年06月07日
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大阪で、森山未来主演の「血の婚礼」を観てきました。この土日、味噌漬けの放映では大変お世話になった、大阪に行って来ました。チケットを頂いたので、急遽、大阪へ。 もう、生の森山未来君がとってもかっこ良くって、惚れ惚れ。(実は、ウォータボーイズ以来の隠れファンです。^^;)スペイン戯曲が元なので、タップに踊りありと、迫力満点の舞台でした。あっという間の二時間で、舞台の臨場感を堪能できました。 翌日は道具街と黒門横町へ。いつもは、人で通れないぐらいいっぱいだけど、今日は市場がお休みなのであけているお店もまばらです。お魚もまばら。ちょっと寂しかったです。 そこから、法善寺横町へ行ってお昼はしっかり「お好み焼き」を食べました。たこ焼きはしてなかったので残念。思わず「包丁いぃぽん♪」 歌いそうになります。 デザートは夫婦善哉のお店でお決まりの「ぜんざい」です。ふっくら大粒の小豆とふわふわの白玉が美味しかったです。 長い間、旅行してなかったので浦島太郎状態。しっかり、おのぼりさんしてきました。今はとっても時間短縮してるのね。香川からで2時間でいけちゃうんだ。これだったら、時々いけちゃう♪と一人でほくそえんでいます。
2007年06月04日
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