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こんにちは お待たせ致しました 先日お伝えしていました「SLツアー」の旅をご紹介します バスツアーだったのですがその日はホントに暑く、気温は35℃まで上昇 涼しさを求めて早めにバスに乗り込んだのですが、冷房の効きが弱すぎて結局ぐったりしながらの移動 汗だくになりやっと着いた今回メインの目的地「大井川」 さぁ来ました こちらが今回乗ったSLです ちょいブレですみません 車内からはこんな感じ 気持ちの良い風にあたりながら、まるであの「世界の車窓から」を体感した気分でした まだお見せしたい写真もあるので、これから少しずつアップして行きますね それでは本日もご来店お待ちしてまーす
Aug 31, 2011
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こんにちは~~~ 今日は、すごくいいお天気ですね 皆さん、大変お待たせしちゃってすいません。。。 前回の続きなんですが、たまたま自分の友人が見てて「これ俺じゃねぇの」って突こまれてしまい、中々書けなかったのですが、強行突破をする事にしました 前回の続き電話の声は、私と向かいにいる友人の仲の良い、専門学校の先生だった…先生とは、卒業して以来Aと私、友人の、四人で良くのみに行っていた!その時は、確かに怪しいなと、私と友人は話しをしていたのだが、完全に否定をしていたので、特に気にはしていなった!しかし、何故今になってAの携帯に先生がでたのか、不思議で仕方なかった… 先生、Aはどうしたんですか!! 「実はね… 二日前に盲腸になり緊急入院したの! それで、私が急遽携帯を預かる事になったんだけど… 電話にでていいのか、わからなくて、、、 そうしたら、あなた達から着信があったから、 ためらったけど、出る事にしたの。」 そして、退院した後Aにいつから付き合ってるんだと、問いただしたら学校にいる時から、付き合ってたと、言っていた。そして、その年の夏にAの悪さによって二人は別れました??? 本当は、最後の文章の悪がかなり、内容の濃い話なのですが、、、 漢字、一文字で伏せました笑 ちなみに、「悪」の中のキーマンが私だったかしら笑 まぁ夏は、いろいろありますからねさぁ、夏も終わりいよいよ秋に突入かな??秋と言ったら、冬にかけての仕込みだんかい!!!それでは、次週は悲しいクリスマスのお話かな笑 see you
Aug 30, 2011
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こんにちは 今日も暑いですが、お盆辺りの辛い暑さは少しずつ和らいできましたね 夏も終盤 8月最後のランチメニューはこちら 1番 かるびあ~の特製 「焼肉丼」 850円 久々の登場牛と豚のコラボレーション 2番 野菜たっぷり肉ジューシーでマジ美味い 「かるびあ~のオリジナルタコライス」 目玉焼きものってるよ 850円 3番 ボリューム満点 「牛ステーキ定食」 2色のソースで召し上がれ 1200円 またまた魅力的なメニューばかりですね そして本日なんと「仔羊のソーセージ」もご用意しています こちらは先日お伝えした「仔羊」の挽き肉、を豚の胃袋を包んでいる網脂でクルっと巻いちゃいました お肉はとにかくジューシーで、肉味抜群 でございます 「かるびあ~の」の数々のソーセージを召し上がった方もこれからの方も 是非この機会にお召し上がり頂きたい逸品です それではご来店お待ちしておりまーす 「かるびあ~の」は年中無休で営業中
Aug 28, 2011
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こんにちは 一気に空が真っ暗に そして雷に豪雨 予報では雷なんて聞いていなかったのに みんな「へそ」を守れ~ さぁそんな中本日入荷したのは、前回大好評ですぐに売切れてしまったあの「幻霜ポーク」でございまーす それぞれに特徴を持ち合わせた3品種の豚をかけあわせ、一生懸命に育てられた幻霜(げんそう)ポークは、なんと豚では珍しい「霜」降りなのです 脂にはコクがあり、肉味も最高 またまたすぐに売切れてしまう可能性が大なので、みなさん是非お早めのご来店を 「かるびあ~の」は日・祝も営業中ですよー
Aug 26, 2011
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こんにちは また暑い夏が戻って来ました 今日、新橋でお昼過ぎぐらいに雨は降ったのでしょうか 先程ランチでお客様に聞いたところ、SL広場の辺りがかなり濡れていたそうなんです お店周辺はなんともないのに・・・。 これはまさかの超ピンポイント豪雨 だとしたらその中に入ってみたい なんてくだらない妄想をしてしまいます さぁ本日やっと、「短角牛」の入荷がありましたぁ 少しの間、単品でのご用意が出来なくなってしまったのですがもう大丈夫です みなさん、肉味が濃く赤身全開の「短角牛」を是非お召し上がりください それとあいつももう少しで完成します「ジャージー牛 熟成肩ロース」 みなさまもう少しの辛抱を 僕も楽しみで仕方がありません それでは本日もご来店お待ちしております 年中無休で営業中の「かるびあ~の」でした
Aug 24, 2011
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こんにちは 今日も雨は降りましたが、涼しくてとても過ごしやすい一日ですね 先日僕は夏休みを頂き、例の「SLツアー」に行って参りました その様子は後ほどブログにてお伝えしますね さぁそれでは今週の新ランチメニューの発表です 1番 かるびあ~の特製 「焼肉丼」 850円 久々の登場牛と豚のコラボレーション 2番 今回は鶏のステーキ 「鶏ステーキ丼」 950円 デミグラスソースで新しい味わいをどうぞ 3番 サッパリ冷麺&こってりチャーシュー丼が セットの贅沢ランチ 「冷麺とミニチャーシュー丼」 880円 そして本日はなんと「仔羊」が入荷しました 見てください このド迫力 料理長が一生懸命下ろしたこの仔羊のお肉はとびっきりジューシーで、部位は色々ございますがその中でもおすすめなのが「骨付きロース」です その他は来てからのお楽しみ それではご来店お待ちしてまーす 「かるびあ~の」は年中無休で営業中で~す
Aug 22, 2011
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こんにちは~~~ 雨やばいですね。。。 豪雨ですね。。。 本日は、イケメンユウジ君は夏休みの為、、、 私、野尻がブログ更新しま~~~す さて、夏といえば色々な思い出、出来事があると思います 今日は、久々のブログなので少しだけ夏の思い出を、お話しします。。。 いらないか 笑 あれは、今から14年前の夏の事、、、 皆で、海に行く約束をしていた。 そう、あの日は皆バイトがあり深夜の集合になった。 私を含め友人4人と、I駅で待ち合わせをする事になっていた。 待ち合わせの時間になっても、1人の友人が中々現れず私達は、ファミレスで待つことにした。 30分待っても友人からの連絡がなく、、、 心配になった、私達は友人に電話をかけることにした。 友人は、スピーカーにして電話をかけた。。。 コール音がなるものの、友人は電話にでない。。。 もう一度、かけてみた。 コール音が鳴り、四回、五回目のコール音が切れ掛かるときに、電話から声がした。 「はい。。。」 電話の声は、友人ではなく女性の声だった。。。 「あれ!?」「Aの携帯電話ですよね?」と友人が尋ねた。 私ともう1人の友人は、顔を見合わせて驚いた。。。 続く・・・ そして、本日のスーパーオススメは「短角牛シャトーブリアン」(ヒレ肉の一番中心の上質な部位) 肉質は、もの凄く柔らかで、肉味も最強 この機会を逃したら、次はいつ食べれるかわかりませんよ 写真は、見てからのお楽しみ 是非、この機会に召し上がって下さい
Aug 19, 2011
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こんにちは 先日の朝、お店のシャッター開をけようとしたら足元にもう動かない蝉が そういえば前日お店を閉めるときバリバリッと羽音が聞こえ、ひとりでビビリまくった事を思い出しました シャッターで挟んでしまったのかと思うと、なんだか申し訳ない気持ちになりました 蝉くん・・・ごめん さぁ気を取り直して本日は久々に「黒毛和牛 イチボ」が入荷しましたよー デデンッ こちらはお尻に近いもも肉でして、程よい肉味と黒毛和牛ならではの脂の甘味が最っ高です 黒毛和牛ファンの方はもちろん みなさん是非この機会にお試しくださいね それでは本日もご来店お待ちしてまーす 「かるびあ~の」は年中無休で営業中
Aug 17, 2011
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ど~も~「かるびあ~の」でーす 暑い日が続いていますが、8月ももう半分を切りました なんて早いのでしょう お盆休みももう終わってしまいますが、みなさん満喫出来たでしょうか 夏バテしないよう焼き肉を食べて、残りの半分を乗り切りまっしょー
Aug 16, 2011
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こんにちはー 今日の朝は、家族で歩いている方達が多いなと思ったのですが、お昼はスーツを着て働いている方も沢山いたので驚きました お休みが終わった人もまだの人も頑張りましょう 「かるびあ~の」は年中無休で皆様をお待ちしておりますよ さて、今日はランチメニューのご紹介です 1番 かるびあ~の特製 「焼肉丼」 850円 久々の登場牛と豚のコラボレーション 2番 みんな大好き 「カツカレー」 900円 定番だけどマジうまいから 3番 大人気 夏のスタミナそぼろ丼ステーキ風味 「和牛そぼろ丼」 800円 3番は先週かなりの人気がありましたので、再登場です 是非お試しくださ~い
Aug 15, 2011
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こんにちは お盆も営業中の「かるびあ~の」です 今日は日曜日 みなさん 是非この機会にいらしてっくださ~い
Aug 14, 2011
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こんにちは 今日も日差しが厳しいですね 僕の家から駅まではとってもキツイ坂があるので、超えて駅に着いた頃には汗だくになっています かなり悲惨です さぁ本日は「短角牛 シンシン・トモサンカク」が入荷しました こちらは両方もも肉でして、部位としては「シンタマ」から取れます 写真はシンシン この柔らか~な肉質と、短角牛ならではのしっかりとした肉味を是非お試し下さい 赤身大好き会の皆さん お急ぎ下さーい 年中無休の「かるびあ~の」は本日もみなさまのご来店お待ちしております
Aug 12, 2011
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こんにちは 今日も熱気ムンムン絶好調 昨日は夜中でも30℃はあったそうですよ 水分補給はかかせません さて本日はあの、乳牛の王様がやって来ました そうです「ジャージー牛」です 今回は「ジャージー牛 シンタマ」が入荷しました 肉味がとっても濃く、なのにあっさりとした赤身のお肉です シンタマはもも肉の真ん中の部位で、そのからシンシン・トモサンカク・まるかわ・かめのこの4つにわかれます こちらはシンシン 今回はこの中からシンシン・トモサンカク・まるかわを「3点盛り」でご用意しています それぞれの部位を少しずつ味わえるお得なおすすめメニュー ご来店の際には是非お召し上がりください では本日もお待ちしていまーす 「かるびあ~の」はお盆も休まず年中無休で営業しております
Aug 10, 2011
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こんにちは 今日もとんでもない熱気がムンムンですね 外を歩くととろけちゃいそう 昨日から替わりましたランチメニューですが、今のところ3番の「和牛そぼろ丼」が大人気です 「そぼろ」と言えばみなさんがご想像するのは醤油の甘辛い味ではないでしょうか でもそこは「ステーキ風味」と「かるびあ~の」オリジナルの味付けになっています ご飯が進む夏のスタミナそぼろ丼 是非お試し下さい そして、只今「ジャージー牛 肩ロース」が熟成中ですので、完成し次第こちらでお伝えしますね 年中無休で営業している「かるびあ~の」 本日もご来店お待ちしておりまーす
Aug 9, 2011
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こんにちはー 今日は昨日の雷雨が嘘のようにスッキリと晴れちゃいましたね さぁて、今週の新ランチメニューはぁ 1番 かるびあ~の特製 「焼肉丼」 850円 久々の登場牛と豚のコラボレーション 2番 今回は贅沢に、和牛のお肉がゴロゴロ 入ってます 「和牛スパイシーカレー」 750円 3番 夏のスタミナそぼろ丼ステーキ風味 「和牛そぼろ丼」 800円 みなさんの大好きな「カレー」も入って、今週のランチもかなりおすすめとなっていますよー そして本日は、ディナーおすすめメニューとして「ジャージー牛 ブレザオラ」をご用意しています こちらは牛肉を塩漬けにし、赤ワインに漬け込んだもので、分かりやすく言いますと牛の生ハムといった感じですね ワインを飲まれる方はもちろん 焼き物の前のおつまみとしてでも、このほんのりと香る赤ワインとジャージー牛の濃い肉味を是非ご堪能下さい それでは本日もお待ちしておりまーす 「かるび~の」は年中無休で営業しています休日は是非かるびあ~のへ
Aug 8, 2011
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こんにちは 来週のランチメニューが決定しました みなさんの好きな「○○ー」も今回は贅沢版でご用意してます 楽しみにしていて下さいね それでは本日もご来店お待ちしておりまーす お席にはまだ空きがございます 「かるびあーの」は年中無休で営業していますので、宜しくお願いいたします
Aug 6, 2011
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こんにちは 今日も雨が降りそうな雲が泳いでいますが、しっかり太陽は出ていて暑いですね しかし、おとといのピンポイント豪雨には驚きましたね みなさんは降られませんでしたか 僕はお店の中から眺めていました さて本日は広島より、あの幻の豚と呼ばれている「幻霜ポーク」が入荷しているにょろ~ 3品種の豚をかけあわせて一生懸命育てられた幻霜ポークは、なんと豚では珍しい霜が降っているのです 脂にはコクがあり、肉味も最高 更に骨付きでのご用意なのでこれはかなりの贅沢 こりゃあ早い者勝ちだぜぇ それではお待ちしてまーす 「かるびあ~の」は年中無休でございまーす
Aug 5, 2011
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こんにちは もう8月に入り、みなさん夏休みが近づいて来ているのでは 今から出掛ける計画をたてている方もいますよね 僕は静岡に「SLツアー」なるものに行く予定です 少しわくわくしております さぁ本日は「黒毛和牛 シンシン」が入荷していますよ ドスンッ シンシンは「シンタマ」と呼ばれるもも肉の中心部に位置している部位です やわらか~い肉質そして黒毛和牛ですので、なんと言っても脂の甘味も一緒に楽しめてしまう逸品なのですその他、みんな大好き噛めば噛むほど味の出るタン下もご用意しています どちらもご来店の際には是非お召し上がり下さーい 「かるびあ~の」は年中無休で営業しています お待ちしてまーす ここでこのブログを見ている方だけに、シークレット情報 今週のランチ3番「和牛特選焼肉丼」が明日、明後日・・・ガチでヤバイコトになっちゃいます お楽しみに~
Aug 3, 2011
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こんにちはー 今日から蝉の鳴き声がお店の中にいても聞こえるようになりました 風流ですねぇ 今週のランチメニューもおかげさまで大好評でございます 週変わりの2番・3番は特に注目ですよ みなさん是非お試しくださ~い そして「かるびあ~の」は日・祝も営業していまーす
Aug 2, 2011
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こんにちは 今日の朝は涼しかったですね でも夏本番はこれから 皆さん熱中症には気をつけてください それでは今週のランチメニューいってみよー 1番 かるびあ~の特製 「焼肉丼」 850円 久々の登場牛と豚のコラボレーション 2番 ジューシーなハンバーグと、 ライスコロッケの組み合わせが究極 「和牛ハンバーグ ~デミグラスソース~ ライスコロッケ添え (野菜の冷製ポタージュ付き) 950円 3番 食べた瞬間とろける和牛 「特選和牛焼肉丼」 M牛使用の絶品焼肉丼 1500円 本日は3番大好評でしたよ 是非お試しください そして、前回もすぐに無くなってしまった超希少部位、短角牛の「ランボソ」が本日入荷しました 肉質柔らか、濃い肉味を味わいたい方はお早めに 赤身好きにはたまらない逸品です 「かるびあ~の」は年中無休で営業していますので、ご来店お待ちしてまーす
Aug 1, 2011
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