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今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 昨日は、公休日でした。 今日も休みの予定だったので、昨日は思いっきり朝早くからスキーに行って来ました、圧雪したばかりのゲレンデを一気に5キロ滑り降りるとさすがに爽快です、もちろん20代の様なタイムは無理ですが、休まず滑り降りた後の爽快感は格別です、2~3回滑って帰る予定でしたがつい午前中滑り続けて来ました♪ 夕方までと思いましたが、お昼頃連絡が有り今日の休日が買い取りになり疲れを残されないため、午後から帰宅 そばの在庫整理に終われました。 お陰様で昨日最終のロール製粉を製粉所に出して来ました。完売です今年は、生産性アップが目標です。 最終の石抜き作業です。さてとこれでいよいよ次回休日から電動石臼の加工に入れるぞぅ~
2008年01月28日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ ビティー足場材を切りつめ石臼台より少し大きめに加工し直ししました、設置場所が確定していれば、天井にレールを取り付けるのも良いかと思いましたが、まだ設置場所が確定していないので、何処でも使えるようにまた、不要な時は、解体片付けが楽になるようにとしばらく検討した結果がこのビティー枠になりました。ベース金物にキャスターを取り付ければ枠は概ね終了です。 問題は、今日の治療費で予算が無くなった事でしょう、しばらくチエンブロック等の吊り上げ部材が買えない事です・・・・
2008年01月16日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 取りあえず、今日は定期検診日の為公休になっているので、余裕のPCタイムです。最近少し過食気味のため多分太って来たと思いますが計りに乗っていないので・・・問題は、今日の検査で引っ掛からなければOkなんですが・・・
2008年01月16日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 昨日は、相当冷え込むと覚悟していたが、風もなく青空だったため明け方は冷えたようだが日中は、おだやかな一日だった、あくまで天気の話だが・・・もちろんリフト降り場はトラブル続きなのだが暖かいと対応がらくだぁ~ さとて、一年継続してみて投稿率も98%だったが、貴重な時間をブログ使い過ぎているようだぁ~ 今年は、書きたいときだけにする事にしようと思う、また、HPも同様主に内容の確認と整理に当てようと思う。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 大型バスで乗り込んで来た割にお客の姿が少なく感じたが、昨日の公休日に全体を滑って見たらやはりいるはいるは、上手い人は、最初からゴンドラコースに行って居たようだ。 コギゴスンウイホメヨ : そこ危険です パロヨッペカジュセヨ : 直ぐに横に行って下さい
2008年01月15日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 昨日は一日マイナス10度以下だった、寒いと言うより痛い・・・そしてそれに横殴りの風が吹くのだから骨の芯まで冷えてしまう、昨夜はお風呂でゆっくり暖まったが、今朝も昨日かそれ以上に冷えそうな天気予報だ泣いたら涙が凍ってしまう。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 大型バスで乗り込んで来た割にお客の姿が少なく感じたが、昨日の公休日に全体を滑って見たらやはりいるはいるは、上手い人は、最初からゴンドラコースに行って居たようだ。 コギゴスンウイホメヨ : そこ危険です パロヨッペカジュセヨ : 直ぐに横に行って下さい
2008年01月14日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 困ったものだぁ~ 私が居る場所は、初級リフト降り場なのだが、ショートスロープを降りて直ぐの所で転んで直ぐ起きない客、起きてもしばらく居続ける客、リフトから滑り降りる客が降りられない、スキーやボードの上手い客なら避けて行けるのだが、多くは初心者スキーコントロールの出来ないお客にとって正面に立たれる事の怖さが分からない様だ、また、立場が変わらないと分からないようだ、毎日の仕事の大半は、そんなお客さんに、直ぐ横に行くように呼びかける事なのだが、その半分が韓国さん、たまに英語圏と思われるお客 デンジャー ゴーイング だけで取りあえず移動してもらっているが、その一言が言えないバイトさん、見て見ぬ振りを決め込む・・・・ふぅ~次の客が降りられないつぅの~ バイトさんには辛いのかなぁ~人前で大きな声で叫ばなければならない仕事は・・・・ 昨夜産直にそば粉を届けてきた、ラベルをカラフルに出来ないか?などの提案が有った、イラスト入りにしているのだが、今度はカラフルなラベルを・・・ ふう~・・・プラン中・・・・ スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 大型バスで乗り込んで来た割にお客の姿が少なく感じたが、昨日の公休日に全体を滑って見たらやはりいるはいるは、上手い人は、最初からゴンドラコースに行って居たようだ。 コギゴスンウイホメヨ : そこ危険です パロヨッペカジュセヨ : 直ぐに横に行って下さい
2008年01月13日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 今日は、開設1周年だが特に何も予定が無い、むしろ今日は朝から夜10時まで仕事になってしまう・・・・ うぅっ昨日少し張り切りすぎたようだぁ~少し疲労感が残っているがしかし、久々にスキーを楽しんだ感じだぁ~ 滑りたい気持ちを抑えてお客さんの様子を見ているのもストレスがたまるものだぁ ふう~ 思うように行かないものだぁ~ 暇なときは、お金が無く部品も買えない、忙しくなるとお金を使う暇がない・・・・ スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 大型バスで乗り込んで来た割にお客の姿が少なく感じたが、昨日の公休日に全体を滑って見たらやはりいるはいるは、上手い人は、最初からゴンドラコースに行って居たようだ。 イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月12日
230002008-01-11 19:22:43*.yahoo.co.jp ふう~そろそろ開設1年ですが先ほど23000ヒット達成しました、しかし、特に切り番も設けておりませんしねぇ
2008年01月11日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 今日は、公休日 いくつになっても休みは楽しい♪ 今日は、役場に少し用事がある程度、あっそうだもう一つ確認しておかないといけない用件が合ったっけ・・・ 午後からプライベートスキーを楽しんで来ようかなぁ~ その前にスキーも研がないとエッジの効きが悪くなった来たし一寸忙しいかなぁ ふふふぅ~ 一夜明けて考え直しました、今回のは、細打ち様に伸したので層が分かりづらいかもしれません、次回は太打ちで試して見たいと思います。 捏ねまでは同じでも太打ちと細打ちの食感が違うんですよねぇ~好みの問題も有りますが・・・・役場の帰りホームセンターに寄って電動石臼の臼移動の為の部品としてキャスターを買ってきた、写真の状態で980円だった、バラで買うと250円だと同じ物が買えなかった?その他の部品は、家で現在使用見込みの無い部材を加工予定だ、普段使わない時の事も考慮しながら考えたのがビティー足場材だぁ~一部切りつめて使用予定だぁ スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 新たな顔ぶれだったが、やはり動いているリフト乗車客相手では、会話内容も限られてしまう・・・・ イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月11日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 昨年と、韓国からの客入れ替えが違うようだ、昨年は週2度定期的に入れ替わっていたようだが、今年は、少し不規則な感じがする、昨日も新たな顔ぶれがあり楽しませて頂いたが、さすがに疲れがたくってきた感じもする、今日、頑張れば明日は休みだ・・・ 設定温度03.11.292週間02.12.101ヶ月03.01.202ヶ月03.2.143ヶ月03.3.144ヶ月03.4.155ヶ月03.5.166ヶ月5℃79.774.578.974.772.870.56420℃74.369.863.864.367.261.557.835℃76.361.158.44646.545.245.6そば粉の保存温度と食味値の関係を表した表を見つけました、いかに挽きたてが良いか分かると思います。 詳しくは掲載サイトでご確認下さい。 石臼製粉後変わりそばを打ってみた、更科粉部分と2番3番粉を別々に捏ねて張り合わせてから伸して切るため裏表の違いが分かるだろうか?実物をよく見ると分かるのだがいろ分けすればもっとハッキリするのでしょうが、まあ良いかぁ 味は良かった。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 新たな顔ぶれだったが、やはり動いているリフト乗車客相手では、会話内容も限られてしまう・・・・ イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月10日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 昨日は、新たな客とのコミニケーションが取れたし帰宅後ロール製粉と石臼製粉のミックス(裏表)2層打ちを試してみた、切る前の裏表は一目で違いが分かったが、細く切り茹でた麺は気おつけ無いと2層になっているのが分かりずらいようだぁ~ 色違いだと良いようだが・・・更科粉との2層打ちなら分かるかもしれないので次回は挑戦してみたいと思う。 問題の食感は、特に何時もと変わりなかった・・・・ 設定温度03.11.292週間02.12.101ヶ月03.01.202ヶ月03.2.143ヶ月03.3.144ヶ月03.4.155ヶ月03.5.166ヶ月5℃79.774.578.974.772.870.56420℃74.369.863.864.367.261.557.835℃76.361.158.44646.545.245.6そば粉の保存温度と食味値の関係を表した表を見つけました、いかに挽きたてが良いか分かると思います。 詳しくは掲載サイトでご確認下さい。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 新たな顔ぶれだったが、やはり動いているリフト乗車客相手では、会話内容も限られてしまう・・・・ イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月09日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ いやぁまいった×2 昨日目の前で、転んだ中年夫婦起こそうと駆けつけたはいいが突然夫婦喧嘩が始まった、意味不明だがかみさんがお父さんに怒鳴りだした 汗) 言葉が分からないので、見ているだけしか出来ないが・・・その後別々に行動していたが、果たしてあの客は、今日は カッチ ワジョ だろうかぁ~?19:00 ふぅ~午後から二人でにこにこしながらやって来た ふう~今年は、短期滞在が多いのだろうか?また新たな韓国スキーヤーが来た、明らかに初心者だったが、2度乗った後上の上級者コースへ行って一度滑った様だが戻って来た ふう~コースが難しすぎたか、言葉の壁が高かったか分からないが、しばらくしてお貸しの差し入れが合った。 ラベルにハングル文字が合ったのでメイドインコーリァンの様だ、味は、日本のようかんと同じだが、少し香りが違うような気がする・・・・気のせいだろうか? ナイター当番 12日 19日・・・ 公休予定11日(役場・産直・・・などの用事あり)スキー場でのバイトが始まり自由時間が夜しか無くなってしまった。さてどうしようかなぁ~~~ 設定温度03.11.292週間02.12.101ヶ月03.01.202ヶ月03.2.143ヶ月03.3.144ヶ月03.4.155ヶ月03.5.166ヶ月5℃79.774.578.974.772.870.56420℃74.369.863.864.367.261.557.835℃76.361.158.44646.545.245.6そば粉の保存温度と食味値の関係を表した表を見つけました、いかに挽きたてが良いか分かると思います。 詳しくは掲載サイトでご確認下さい。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 今年は、日本語の分かるお客さんが多い気がします。 昨日は、入れ替え日だったのかなぁほとんどそれらしき人影が見あたりませんでした。 イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月08日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ やりたい事は沢山あるが、仕事帰りに一度部屋に入ると外に出られない・・・・光熱費なども気になる今日この頃、今日こそはやるぞぅ~と思うがついテレビに釘付けだぁ~ 昨日は、炒らずに過乾燥にした粉で茶を点ててみた、うんそば湯に過ぎ゜りなく近い感じだぁ~ むしろそば湯より濁りも少なくお茶らしく感じられるかもねぇ 今日は、コーヒーの濾紙でこして見ようかと思っています。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 今年は、日本語の分かるお客さんが多い気がします。 昨日は、入れ替え日だったのかなぁほとんどそれらしき人影が見あたりませんでした。 イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月07日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ やべぇ~寝過ごしたぁ~ 石臼挽きの3番粉を取った残りを焙煎お茶にしてみました、香りは良かったのですが、あの粗挽き粉が気になりました、また、少し焦げすぎたかと思える感じもしたので今日は焦がさない程度の乾燥だけでテストしてみたいと思います。 上手く行けばルチンと香りが楽しめます。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 今年は、日本語の分かるお客さんが多い気がします。 イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月06日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 今日は、土曜日なので更に忙しくなりそうですが、以外とスキー場のリフトだけは、限られた人数しか運べないので大きな影響が有りません、と言うか、元々初級リフトのため平日でもお客さんの利用率が多いので曜日による変化は、お客さんの質の変化が気になるところです、・・・・ 韓国さんも大夫来ているようですが、容姿では見分けが付かず、転んだり話し声で気が付く事が多くなって来ました、ファッションが大夫似てきた様です、明らかにそれと分かるお客さんもたまに見掛けますが・・・・いずれおかげで繁盛している様です。 石臼挽きの3番粉を取った残りを焙煎お茶にしてみました、香りは良かったのですが、あの粗挽き粉が気になりました、また、少し焦げすぎたかと思える感じもしたので今日は焦がさない程度の乾燥だけでテストしてみたいと思います。 上手く行けばルチンと香りが楽しめます。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 今年は、日本語の分かるお客さんが多い気がします。 イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月05日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 正月休みの無いサービス業では、初仕事の気分が味わえませんが、忙しい気分だけは味わうことが出来ます。 パソコンに向かっているときより目の疲れは有りませんが、精神的に疲れているのでしょうか?朝方の目覚めが悪くなっています。 さてと、今日も行って来ます。 12月の産直そば粉売り上げ47袋 工房売り上げ23袋計70袋+手打ち分やはりネット販売も視野に入れるかぁ~ 取りあえず、製粉が出来る準備は終えてるので小正月の売れ行きの様子を見ることにしようと思う・・・ スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 今年は、日本語の分かるお客さんが多い気がします。 イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月04日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ ここ2~3日の間にアイディアが浮かんだが、まだ、テストしてない事が有る結果が出てから結果報告をしようと思うが、実施確認が何時になる事やら・・・今日はスキー場のバイトなのでもうじき出かけます。 12月の産直そば粉売り上げ47袋 どのように評価したらいい物やら・・・・今月は石臼製粉も出品してみようかなぁ~ 問題は挽きぐるみ粉なので慣れないと繋がりが悪いことです。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 今年は、日本語の分かるお客さんが多い気がします。 イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月03日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ 年越しそばを打ち、残った手打ちそばを工房に小袋に入れて放置して置いたものを今朝食べて見ました、今までだったら完璧にポロポロと切れてしまいスプーンでないと食べられなかったのですが、工房が冷凍庫状態だったのが幸いしてほとんど打ち立ての状態で食べることが出来ました、もしかすると保存温度と品質に大きく関係しているようです、これまでは、冷蔵庫で保存していましたから保存温度と品質の関係を調べる価値が有りそうですさてと、問題発生です、大晦日から降り続いた雪片付けが待っています、屋根の多いところで45センチ程積もっています、これがお金なら大喜びですが、実際は、片付けるのにお金が掛かるんですよねぇ~ さっきも触れたけど、大晦日の手打ちがほぼ打ち立て状態でした、初めてですこんなに良い状態なのは、限りなくゼロ度だったのが良かったのか? それとも-何度まで下げても良い物なのか試して見る価値有りと言う感じです、問題は我が家にはそこまで温度管理出来る冷凍庫が無いことです。 スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 今年は、日本語の分かるお客さんが多い気がします。 イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月02日

今日の出来事 さぁ~今年もやるぞぅ~~ レコード大賞も紅白も見なかったが、無事年越しが出来たようです。 ダイエット生活を心がけていましたが、昨日は大判振る舞いかと思ったが胃袋が以前のように受け付けてくれません さてと取りあえず今日は、お仕事なのでそろそろお出かけの準備をせねば~ 昨晩は、久々に大量生産 ふぅ~ やはり水回りが欲しい・・・ スキー場で便利な韓国と単語 ★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・ 今年は、日本語の分かるお客さんが多い気がします。 イ・ク・チョ = この~・その~・あの~ イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ
2008年01月01日
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