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今日は・・・〇麻婆豆腐丼 (ご飯・木綿豆腐・鶏ミンチ・玉ねぎ・生姜・グリンピース・豆鼓醤・醤油等)〇出し巻き卵〇きゅうり〇トマト〇サンチュ鶏ミンチと豆腐が冷蔵庫で賞味期限が迫ってたので(本当は豚ミンチで作る方が好き♪)マーボー豆腐にしました。豆鼓醤を入れただけで、本格的っぽくなりま~すブログランキングに参加中で~す
June 30, 2010
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今日は・・・〇ポテトサラダサンドイッチ (メッシュラウンド食パン・ポテトサラダ・きゅうり・トマト)〇きゅうりブログランキングに参加中で~す
June 29, 2010
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今日は・・・〇鮭とシソのお寿司 (ご飯・鮭フレーク・シソ・生姜・合わせ酢) 適当に合わせ酢を作ったので、出来たてはちょうど良かったけど 時間だったったら少し酢が抜けちゃいました〇牛肉の野菜巻き (インゲン豆・大根・人参・牛肉)〇出し巻き卵〇胡瓜のゆかり和え〇トマト〇サンチュ急に暑くなって、汗かきには辛い季節が汗をかき過ぎたら・・・頭痛が梅雨のじめじめも頭痛の種!早く終って欲しいなぁブログランキングに参加中で~す
June 28, 2010
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今日は・・・〇豆ご飯+梅干し〇もやしととうろく豆のナムル〇鮭のはらすのバター醤油焼き〇出し巻き卵〇大根ととうろく豆の煮物 冷蔵庫での底で寝てた大根(中が白くなる寸前!)を急いで煮ました。 今日の夕食に食べるくらいが、味が染みて美味しいと思いま~す。〇トマト(今年初収穫!)〇サンチュブログランキングに参加中で~す
June 25, 2010
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今日は・・〇ご飯+ふりかけ+梅干し〇玉ねぎ・ハム入り卵焼き〇揚げのしそ・ハム・チーズ・玉ねぎ巻き焼き〇グリンピースの甘煮〇サンチュブログランキングに参加中で~す
June 24, 2010
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今日は・・・〇ご飯+ふりかけ+梅干し〇ジャガイモと玉ねぎ・ピーマンのピーナツドレッシング炒め (家で採れた野菜たち(ジャガイモ・玉ねぎ・ピーマン)・ピーナツドレッシング・醤油・塩コショウ)〇出し巻き卵〇さんまの塩焼き〇鶏の照り焼き〇サンチュさんまの塩焼きと鶏の照り焼きは、魚焼きグリルに入れて放置ジャガイモはどんぐり飴くらいのがゴロゴロあるので、レンジでチン!それと一緒に、玉ねぎとピーマンをゴマ油で炒めて今、お気に入りのピーナツドレッシングと醤油・塩コショウで味付けしました。まだまだ、どんぐり飴くらいのジャガイモが・・・頑張って消費しないと(小さいと皮をむかずにそのまま使えるので楽で~す)ブログランキングに参加中で~す
June 23, 2010
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今日も・・・〇サンドイッチ? (チーズパン・ハムチーズパン・ソーセージ・キャベツと玉ねぎのカレー炒め・ケチャップ)〇サンチュ〇インゲンのピーナツドレッシング和え〇さくらんぼちょっと前に焼いて、冷蔵庫に入れてたチーズパンとハムチーズパンで!カレー味のキャベツと玉ねぎと一緒にソーセージを挟んでホットドックもどきにしましたインゲン豆!たくさん取れてるので、消費しないと・・・毎日、食べても追いつきませ~ん。。。。そのままにして豆をとっても・・・(母に言ってみよう。豆にしてって)ブログランキングに参加中で~す
June 22, 2010
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今日は・・・〇スリムロング食パンでサンドイッチ ・カレーチキンサンド (カレー・チキンカツ・サンチュ・トマト) ・スパサラ&トマトサンド (スパサラ・トマト・サンチュ)〇さくらんぼ (売ってるのをスーパーで見たら、食べたくなって買っちゃいました)カレーとチキンカツ・スパサラは昨日の残りです。今日も残り物サンドで~す土曜日に高知(姪っ子の部活の四国地区大会)に行ったけど・・・(義兄さんが仕事になったので、私が運転して姉と姪っ子を!)雨で中断したりいろいろとあって試合が長引き・・・帰りに高知のイオンに寄っただけで終わりました。(鰹のタタキやトマトなど購入!)サンドイッチのトマト!その時に買った高知産のトマトで~す。やっぱり高知のトマトは、美味しいで~す。。。。いつか天気の良い日に、観光しに行こう(車で2時間位で行けるので)日曜日は、家でのお菓子教室でした。昨日作ったものは、明日にでもアップしま~すブログランキングに参加中で~す
June 21, 2010
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今日は、くじらさんとH美さんがお休みでした。作ったものはIさんのリクエスト1カステラ(もう一回いつかゆっくり丁寧に作り直そう!)写真を撮り忘れて、綺麗な写真ではIさんのリクエスト2食パンラスクこの2つが出来たらIさんは、父の日なので、実家に持って行くと帰って行きました。(Iさん嵐のように現れて、嵐のように去って行きました)MっちーとKさんのカステラを焼いてる間に、おひるごはんカレーライス(チキンカツとてんぷら乗せ)(金曜日の夜にカレーは作っておきました)マグロ乗っけサラダご飯を食べてからミックスを使って、白いタイ焼きロールパン・マルパン 今日は、前日高知で帰って来たのが遅かったので・・・いつもより少し手抜きのお菓子教室でした来月は、お菓子作りは暑いので、校外学習と名をつけたドライブに行こうかなって思ってま~す。ブログランキングに参加中で~す
June 20, 2010
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今日は・・・〇ご飯+ふりかけ+梅干し〇野菜炒め (豚肉・人参・もやし・玉ねぎ・平豆・ピーマン・まいたけ)〇出し巻き卵〇レトルトのミートボール〇サンチュブログランキングに参加中で~す
June 18, 2010
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今日は・・・〇海苔巻き 天かすと天つゆご飯 海苔 出し巻き卵 ポールウインナー きゅうり サンチュ しそ マヨ夕食のてんぷらで出来た天かすとめんつゆをご飯に混ぜて天むすもどきご飯にして海苔巻きにしましたサンチュ・きゅうり・シソは今朝収穫したもので~すブログランキングに参加中で~す
June 17, 2010
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今日は・・・〇ポテトサラダサンドイッチ (ポテトサラダ(母作)・食パン・サンチュ)小さいジャガイモも沢山出来たみたいでそのジャガイモを使って母が・・・また・・・大量のポテトサラダを消費の為にサンドイッチにしました昨日の午後!日曜のカルチャーの様子をアップしました(作ったものはミルクレープで~す)ブログランキングに参加中で~す
June 16, 2010
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今日は・・・〇ご飯+ふりかけ+梅干し〇鶏巾着といんげんの煮物 (揚げ・鶏ミンチ・とうふ・いんげん)〇いんげんと人参入り出し巻き卵〇鶏ミンチとチーズの春巻き (巾着の中身とチーズ)〇サンチュブログランキングに参加中で~す
June 15, 2010
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今日は・・・〇ご飯+ふりかけ+梅干し〇スナップえんどう・とうろく豆のゴマ&ピーナツ和え〇もやしと野菜のナムル〇ジャガイモの煮物〇焼き塩サバ〇ソーセージ入り卵焼き〇サンチュブログランキングに参加中で~す
June 14, 2010
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カルチャーでお菓子教室の日でした。今回は、ミルクレープカスタードクリームをレンジで作って気長に何枚もクレープを焼いてもらってカスタードと生クリームの泡立てたものを合わせて塗っては挟み、重ねの繰返し(イチゴとバナナも) 完成! 試食は・・・前日作って、持って行ったミルクレープ生春巻き(生ハム・シソ・いんげん豆・人参・サンチュ)生春巻きと中身は一緒で焼いたクレープで巻いたもの野菜と干しタラのスープいちご 今回は、たくさん焼いたり、重ねたり、根気がいる作業!みんな無口で作業してましたブログランキングに参加中で~す
June 13, 2010
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今日は・・・〇トウモロコシご飯 (冷凍庫で邪魔している去年収穫のトウモロコシで母が炊いてました)〇揚げのもやし巻き (揚げ・もやし・人参・ソーセージ・しそ)〇ソーセージ〇出し巻き卵〇サンチュブログランキングに参加中で~す
June 11, 2010
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今日は・・・〇生姜焼き丼 (豚バラ肉・玉ねぎ・人参・とうろく豆・キャベツ)〇レンチン卵〇もやしのナムル (もやし・人参・とうろく豆)〇サンチュ〇びわ玉ねぎ・人参・キャベツ・とうろく豆・びわ全部!家で収穫したもので~すブログランキングに参加中で~す
June 10, 2010
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今日は・・・〇サンドイッチ (食パン(山食・ラウンド)・夕食の残りのコロッケとチキンカツ・キャベツ・マヨ・とんかつソース)〇きゅうり今日もサボりで、夕食の残りと千切りキャベツを挟んだだけで~すブログランキングに参加中で~す
June 9, 2010
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今日は・・・○そぼろ乗せご飯 (ご飯+鶏そぼろ)○破竹と蕨の煮物○出し巻き卵○ジャーマンポテト (ジャガイモ(家で採れた)・玉ねぎ(これも家で)・ソーセージ)○サンチュ土曜日の朝、破竹と蕨、近所の方が持ってきてくれました。(料理は母が)お返しに、ちょうど焼いてたベーグルをお返しにもって行きました。いろいろと近所の方が持ってきてくれるので、新鮮な山菜や果物を食べることが出来ますありがとうございま~すブログランキングに参加中で~す
June 8, 2010
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今日は・・・○サンドイッチ (食パン・卵・ソーセージ・サンチュ・マヨ・ケチャップ)○サンチュ○きゅうりブログランキングに参加中で~す
June 7, 2010
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豆腐べーグルを焼きました。 べーグル大好き♪ 水分は、お豆腐で作ったので、もっちもちに! もちもち好きにはたまりませ~ん(^O^)/ 朝!焼きたてを お昼に冷めて、モチモチになったのを 合計3個も食べちゃいました♪
June 6, 2010
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今日は、ディサービスでお菓子作りの日でした♪ 施設の周りで採れたヨモギで作りました(^O^)/ おばあちゃん達!上手に餡を包んで、楽しく作ってくれました。
June 5, 2010
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今日は・・・○キムチ炒飯 (ご飯・キムチ・ソーセージ・玉ねぎ・もやし)○鯖の味噌煮(夕食の残り)○ソーセージ○レンチン目玉(ちょこっと爆発)○サンチュ冷ご飯があったのでキムチチャーハンにしました。ブログランキングに参加中で~す
June 4, 2010
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今日は・・・○ご飯+ふりかけ+梅干し○揚げのソーセージ巻き焼き (揚げ・ソーセージ・紫蘇・スライスチーズ)○なすのてんぷら (なす・ソーセージ・紫蘇) ソーセージを挟んで、紫蘇を巻いててんぷらに!○焼き塩サバ○きゅうり○サンチュブログランキングに参加中で~す
June 3, 2010
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今日は・・・○ご飯+ふりかけ+梅干し○もやしのナムル (もやし・人参・ピーマン・えのき)○紫蘇巻き出し巻き卵○肉団子(レトルト)○竹輪きゅうり (竹輪・きゅうり)○きゅうり○サンチュブログランキングに参加中で~す
June 2, 2010
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今日は・・・○サンドイッチ (食パン・トマト・きゅうり・スライスチーズ・サンチュ・マヨ)○きゅうり(冷蔵庫に常備のサムジャンを漬けて食べます)○いちご(日曜の残り)日曜日のお菓子教室の様子をアップしてま~す。見てね♪ブログランキングに参加中で~す
June 1, 2010
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