2020年03月の記事
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ソラマメの摘芯
今日は、ソラマメの摘芯を行いました。先端から20cmぐらいのところを手で摘みとりました。先端には、アブラムシがたくさんつきます。アブラムシを軽減します。 ソラマメは、下の莢から養分が送られます。上の莢は、摘み取っても実にならないので問題はありません。 今日は、土の中に埋めておいたダイコンを収穫しました。おでんとしていただきます。
2020年03月31日
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ヤーコンの収穫と植え付け、キクイモ の収穫
最後のヤーコンとキクイモの収穫をしました。 ヤーコンの実の横に、種イモのようなもの4個からそれぞれ芽が出ています。春になると、土の中では次のヤーコンが育つ準備を進めていたようです。 実の部分は収穫し、種イモを植え付けました。本来なら、それぞれ小分けし、1個ずつ植え付けた方がいいのかなと思います。 ヤーコンを収穫するたびに、種イモとなる部分を植え付けて、ヤーコン畝を完成させました。 収穫したキクイモ にも根や芽が出ていました。キクイモ は、先日植え付けましたが、そのまま種イモとして扱うことができるようです。
2020年03月30日
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ホウレン草とシュンギクの収穫、ニンジンの発芽
第2弾のホウレン草です。今が収穫最盛期です。この畝は、日当たりが悪いので、3月になってやっと生長してきました。ホウレン草は、寒さや日陰でも暖かくなれば生長することを教えてくれました。 こちらは、シュンギクです。この畝は日当たりがよく、3月に入り収穫もどんどんできました。 収穫したホウレン草とシュンギクです。 こちらはニンジンの畝です。念願であった発芽をしました。水やりを欠かさずやりました。 発芽の様子です。1本1本しっかり立っています。よく見ると、小さな小石がたくさん見られます。さらなる土地改良が必要です。
2020年03月29日
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ソラマメにアブラムシが・・・・
今年の冬は、暖かかったおかげでソラマメも順調に生長しています。開花してからしばらく経ちます。見てください。大変です。10か所ぐらいでアブラムシが大量発生しています。アブラムシの天敵、てんとう虫もいます。どんどん捕食してくれていますが、もっとたくさん必要です。アブラムシ対策として、「アーリーセーフ」を使っています。科学的に合成された農薬ではなく、天然成分のヤシ油由来の有効成分を使用しているので、人体や環境に安全かと思います。しかし、効き目が弱く、数日毎に散布しないと、すぐにアブラムシが発生します。上からだけではなく、葉の裏側からも何度も、完全に駆除できるまで散布します。300倍に薄めて使うのとても経済的です。住友化学園芸 アーリーセーフ 100ml A
2020年03月28日
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ビーツの種蒔き
ビーツは、最近特に注目されている健康野菜です。赤紫の色素は、ベタシアニンというポリフェノールの一種です。その他、葉酸も豊富だそうです。私も栽培してみたいと思い種を購入しました。【代引不可】【送料5袋まで80円】 □ ビーツ デトロイト種は、筋蒔きにし、10cm間隔まで間引きするそうです。ところが筋蒔きするほど種の数が少ないです。そこで、5cm間隔に蒔きました。畝の長さは5mで1列のみです。今日の収穫は、ベビーリーフ、おてがるレタス、サラダ菜、そして、最後のルッコラとカラシナです。
2020年03月27日
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キャベツ、ハクサイ、ブロッコリーの植え付け
キャベツ10株、ハクサイ5株、ブロッコリー10株の苗を購入しました。 これは、ハクサイ「春ひなた」とキャベツ「春波」です。 苦土石灰、鶏糞堆肥、牛糞堆肥、化学肥料を入れて、よく耕しました。畝幅70cm、長さ7mにしました。苗は40cm間隔で、左右交互に植え付けました。 これは、ブロッコリーです。 こちらもキャベツと同じ畝に、同じように植え付けました。これからモンシロチョウなどが出てくるので、このあと、防虫シートをかけました。
2020年03月26日
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トウモロコシの種蒔き
トウモロコシ「未来390」を2袋購入しました。今年初めて栽培します。糖度が高く、粒皮がやわらかくて、しゃきしゃきした食感だそうです。生育日数約86日の中生種です。6月17日が収穫日となります。種の数は1袋92粒入っていました。2袋合計184粒です。畝の長さ6m50cm、幅80cm、高さ15cmにし、地温18度以上にするため、黒マルチを被せました。植え穴を株間30cm、条間40cmで、全部で40個あけました。1穴3粒以上蒔くように指示が書いてあったのでから4から5粒蒔きました。昨年、ポットで育てたのですが、発芽しても生長にばらつきがあり、思うように収穫できませんでした。今年は、直蒔にしました。とうもろこし 種 【味来390】 約70粒 （ 種 野菜 野菜種子 野菜種 ）
2020年03月25日
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ゴボウの種蒔き
昨年は害虫のためか、切り倒されたり、枯れたりして少ししか収穫できませんでした。今年は、害虫等万全策を施していきたいと思います。種も変えました。今年は、「サラダむすめ」にしました。100日前後で収穫ができ、サラダにも使えると記されていたからです。タキイ種苗 野菜種 ゴボウ サラダむすめ 超極早生 Mそれと、昨年の残り種です。畝をつくるために、短形ゴボウなので30cmほど深く掘り起こしました。苦土石灰、鶏糞堆肥、牛糞堆肥、化学肥料を入れてよく耕し、畝の高さ20cm、長さ7m、幅70cmにしました。種は、点蒔きで10cmおきに3粒蒔き、2列にしました。株が少し混み合ってしまうかもしれません。ゴボウは、好光性種子なので、薄く土をかけ、手で土を上から押し、水をたっぷりかけて、上に籾殻をかけました。この後、根切虫駆除の顆粒薬品もばらまきます。
2020年03月24日
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ササゲとインゲン豆の種蒔き、第2弾ホウレン草の収穫
昨年収穫した左がササゲ、右がインゲン豆です。ササゲは、アズキとそっくりです。豆になる前に収穫し、キンピラにしていただきます。 2つとも1ポット4粒種を蒔きました。豆類は比較的発芽しやすいので、水やりだけ気をつけます。 11月中旬頃種蒔きしたホウレン草がやっと収穫できます。一緒に栽培していた赤カブは、実が太らずとう立ちしてしまいました。この畝は、冬の間日があらかず、生長しませんでした。3月に入り、日が少しずつあたるようになってきました。 とりあえず、大きめのものだけ収穫しました。
2020年03月22日
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シカクマメとソーメンかぼちゃの種蒔き
シカクマメの種は、一昨年購入しました。発芽率が低いと思いますが、1ポット1粒ずつ蒔きました。合計12ポットです。 ソーメンかぼちゃの種は初めて購入しました。昨年は育てていませんが、いつも苗から栽培していました。茹でると文字通りソーメンのようになるので、コールスローにしていただいています。 12ポットに種3粒ずつ蒔きました。 先日、種蒔きしたレタスが発芽しました。サラダ菜とシャキシャキレタスは発芽しましたが、ロメインレタスとフリルレタスが発芽していません。新しい種を蒔きます。 サニーレタスとベビーリーフが発芽しました。キュウリも発芽しました。
2020年03月21日
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アイスプラントの種蒔き
今までアイスプラントは、苗を購入して栽培していました。ところが、昨年苗を購入できませんでした。我が家では人気の野菜です。確実に栽培するためには、種から育てることです。 種は、「プチサラ」を購入しました。 種は、丸くて白い粒です。蒔きやすそうです。 種蒔き時期は、2月中旬から３月初旬です。少し遅かったようです。 種蒔きは、本来なら1ポット1粒ですが、種がたくさんあるので念のために3粒ずつ蒔きました。40日後に定植だそうです。5月初旬です。 ホウレン草は、4分の3収穫しました。「金の夏」だけ残っています。葉が大きくとう立ちが遅い感じがします。
2020年03月20日
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ネギの追肥とサツマイモの芽出し
ネギの追肥をしました。「汐止晩生分けつネギ」です。11月はじめに苗を植え、ほとんど生長しなかったのですが、暖かくなり。今頃になってやっと大きくなりました。 安納芋と紅あずまの芽出しを行います。苗になるまで結構時間がかかります。
2020年03月19日
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プチベール初収穫
今年のプチベールは、背丈が40cmぐらいで低いため、収穫量があまり見込めません。葉を取り除いたところから可食部の実ができています。 ２株栽培しているうちの１株を収穫しました。 茎についた実をハサミで切り取りました。思っていたよりたくさん収穫できました。
2020年03月17日
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ジャガイモ「シャドークイン」の植え付け
先日、「男爵」と「メークイン」を植え付けました。今日は、「シャドークイン」を植え付けます。とにかく紫色のものを料理に加えると華やかになります。 他のジャガイモと同様、溝施肥にしました。 30cm間隔で左右に種芋を置きました。この後、土を5cmほどかけました。 レタスが順調に収穫できています。サラダ菜、サニーレタス、などです。
2020年03月16日
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ミョウガの植え付け
ミョウガは、今までも栽培していたのですが、1日中日当たりがよいと枯れてしまいます。遮光シートで覆ったのですがだめでした。そこで、新しい根を購入し、比較的日陰が多い場所で栽培することにしました。 土をよく耕し、苦土石灰と鶏糞堆肥をまき、2週間ほど前に畝を作りました。 植え付けは、株間20cmで、上に5cmほど土をかけました。 ホウレン草は、まだまだ収穫できます。
2020年03月13日
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キクイモ の植え付けとブロッコリーの脇芽収穫
キクイモの収穫はまだまだ続いていますが、実の先から芽や根が出てきました。根は、細くて白い系のようです。今頃が種の植え時だと思いました。 苦土石灰、鶏糞堆肥と化学肥料を施し、よく耕しました。 キクイモ は、世話をしなくともたくましく育ちます。そこで、今まで活用していなかった山林斜面の一部を耕し、ここに植え付けることにしました。3mほどの畝です。種は、小さいものだけ14個です。上に10cmほど土をかけました。 ブロッコリーの脇芽を収穫しました。３日ぐらいで伸びますのでとても柔らかく、おいしいです。
2020年03月13日
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ソラマメの追肥、土寄せ
ソラマメの花が咲き始めました。今年は、暖冬のせいでとても早いです。作業を急がなければなりません。ソラマメは、株が大きくなり、草丈が50cmぐらいです。追肥、土寄せ、枝整理行います。枝は7本に整理しました。最近出たばかり小さな枝もたくさんありました。根もとに注意して整理しました。土寄せは、株中央に土を入れました。これで中央に日が入り、どの枝にも日が当たります。また、倒伏を防ぎます。作業が終わったソラマメの畝です。今年はまだアブラムシが発生していません。よく注意します。また、これから特に灌水にも気をつけます。
2020年03月12日
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キュウリの種蒔きとシュンギクの収穫
キュウリの種が、3種類ありました。どれも期限が過ぎています。もったいないので、全部蒔いてみました。 シュンギクの様子です。11月終わり頃と12月初め頃種蒔きしました。寒さのため芽が出ても生長が遅かったです。しかし、3月に入り茎が伸び葉を大きく広げました。これは、12月初め頃のものです。 11月終わり頃のものを中心に収穫しました。
2020年03月11日
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レタスの種蒔き
春から夏にいただくレタスの種蒔きを行いました。全部で6種類です。「サニーレタス」、「リーフレタス」、「ロメインレタス」、サラダ菜」、「シャキシャキレタス」、「ベビーリーフ」です。どれも今までよく栽培したレタスです。 苗を購入いた時についているポットを使いました。種を蒔いた後、薄く土を被せました。あとは、水やりを欠かさないことです。 こちらは、上2列だけ種蒔きしました。
2020年03月10日
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今日もジャガイモ「メークイン」の植え付け
ねっとり系のジャガイモ「メークイン」を購入し、2週間日陰で芽出しを行いました。 こちらも溝施肥で、30cmほど掘り、牛糞・鶏糞堆肥と化成肥料を施しました。 草木灰を切り口にかけ、30cm間隔で種芋を植え付けました。そして、5cmほど土をかけました。 赤カブの間引き菜、コマツ菜、ルッコラを収穫しました。赤カブは、日当たりが悪く、実がふくらんでいません。ビニールシートで栽培しているので、柔らかいです。
2020年03月09日
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エンドウの追肥とレタスの収穫
今年は、すでに花が咲いたエンドウです。暖かい日が続き、生長が早まっているようです。 今日は、長さ6m 50cmのエンドウ畝に追肥をしました。1株1握り30 g、それとともに除草、土寄せを行いました。 レタスの収穫です。サニーレタス、おてがるレタスなど、これで3日分のサラダができます。
2020年03月08日
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ジャガイモ「男爵」の植え付け
ジャガイモ「男爵」を3kg先々週に購入し、2週間ほど芽出ししました。 さらに種芋は、60 g以上は収量に差異はないそうです。そこで、120 g以上のものは、2つまたは3つに切り、切り口に草木灰を付け、2日間ほど陰干ししました。 畑では、長さ6m50cm、幅80cm、高さ25cmの畝を溝施肥にしました。畝中央部を掘り、牛糞と鶏糞堆肥、化学肥料を施しました。 種芋は、30cm間隔で左右に植え付けました。切り口をしたにして腐るのを防ぎました。その上に、5cmほど土をかけました。
2020年03月07日
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タマネギの追肥、除草、土寄せ
今日は、晴天でとても暖かく、風も弱く過ごしやすい日です。 タマネギは、予定通り生長し、猿等の被害もありません。今日は、追肥をしました。 タマネギは、1畝、200個栽培しています。猿被害にあわないように、防獣網で囲っています。 追肥は、1株1つまみ、10 gほど施しました。その他、土寄せ、除草をしました。畝の周囲にたくさん雑草が生えていました。 まだまだたくさんとれます。キクイモ です。しかし、根らしきものが出てきました。残り早めに収穫します。
2020年03月06日
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トマトの種蒔き
トマトの種蒔き時期が来ました。種は昨年同様「ホーム桃太郎EX」です。病気に強く、安定した品質で、作りやすい種です。 30粒入りとなっていましたが、全部で34粒入っていました。4粒予備です。 ポット24個準備して種蒔きしました。１番花が咲いたら定植します。それまでこまめな灌水に心がけます。
2020年03月05日
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紅色ニンジンの種蒔き
3月になりましたのでニンジンの種蒔きをするために、種を購入しました。「紅かおり」です。料理で、ニンジンは、オレンジ色の彩りを飾るためにも使います。紅色の料理を想像し、この種にしました。 畑には、近所の方からいただいた籾殻のくん炭、牛糞堆肥、苦土石灰、化成肥料を施し、耕しました。 種は、アルミ箔の小袋に入っていました。少なそうです。1畝3列に蒔くためには、3cm間隔の筋蒔きにしました。種の量はぴったりでした。 見にくいですが、3cm間隔に蒔いた赤い種です。 種まきした後に籾殻を施しました。発芽まで10日ほどかかるそうです。乾燥しないように、水やりをします。
2020年03月04日
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カブ収穫終了とソラマメの様子
カブのとう立ちが始まりました。暖冬の影響のようです。そこで、全部収穫しました。100個ぐらいありました。どうやって消化しようか迷います。 あっと驚き、ソラマメに花が咲いています。3月初旬に花が咲くくらい暖冬のようです。茎も伸びています。 ソラマメは、花が咲くとアブラムシが集まるので、摘芯しなければなりません。
2020年03月03日
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