2009年12月17日
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： コート・デュ・ローヌ
弟が母親の件で動いてくれたので会を催す。弟用に高貴なシラー種を用意。
【ワイン 赤】サン・ジョセフ・ルージュ レ・ゼディル[2005] ボンスリーヌ 750ml
が、車でやってきたので、私の分で半分をデキャンターに移して、手土産で残りボトルを手渡す。
とやってから飲みました。ここらのシラーはやはり旨いですね。05なので甥っ子用にストックしてました。 また補填しないといけません。
タンニンはパワフルなんですが、チュルっと滑らかに液体が喉を通ります。濃いですが、果実の旨味で噛みごたえある酒肉ですいすいと飲み干す勢いです
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