2004年02月05日
テーマ： 国際結婚、そして海外生活(389)
カテゴリ： カテゴリ未分類
韓国では陰暦の１月１５日の朝、もち米でねっとりした五穀米と、７種または９種のナムル、そして殻つきナッツを食べる慣わしがある。
お昼に皆で食べようと誘われ、片道２時間かけてソウルの端にある親戚の家に集まった。
が、義姉たちは揃いも揃って子供の習い事でなかなか来なかった。
そこで、その家の持ち主である義姉が作ってくれたのが、キムチピザトースト。コーラとよくあって、とてもおいしかった。
キムチの量を加減すれば、辛いのに慣れない日本の小学生でも、きっとおいしく食べれるはず。
そのおいしさは、ピザ嫌いのご主人をピザ好きにさせたほど。
レシピにアップするので、お試しあれ！
お昼に皆で食べようと誘われ、片道２時間かけてソウルの端にある親戚の家に集まった。
が、義姉たちは揃いも揃って子供の習い事でなかなか来なかった。
そこで、その家の持ち主である義姉が作ってくれたのが、キムチピザトースト。コーラとよくあって、とてもおいしかった。
キムチの量を加減すれば、辛いのに慣れない日本の小学生でも、きっとおいしく食べれるはず。
そのおいしさは、ピザ嫌いのご主人をピザ好きにさせたほど。
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あねま
あねまの韓国発信の日記が、香港へお引越し後、また韓国に戻ってきました。 空白期間も多々ありますが（苦笑）、ソウルでの生活の１コマを日記に綴っています。
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