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2016/3/24この日は「ようひん(陽浜)」は、
バックヤードにいたので会えたのは
6頭のパンダちゃんでした。

panda
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不思木・ET見える?


2009年08月13日
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少しですがオクラが出来ています

オクラ

こんな簡単なレシピを見つけました

まぐろのオクラとろろ丼

材料(2人分)

ご飯...小どんぶり2杯分 たれ(しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、練りわさび適宜)
まぐろの刺し身...150g ・塩
オクラ...8~10本

作り方

1 まぐろは5~6mm角に切る。オクラはへたを落として塩少々をふってこすり、熱湯でゆでて冷水にとる。
2 オクラの水をきり、薄い小口切りにしてボウルに入れ、たれのしょうゆ、みりん、好みの量のわさびを入れて混ぜ合わせ、1のまぐろを加えてさっくりとあえる。
3 どんぶりにご飯を盛り、こんもりと2をのせる。






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Last updated  2009年08月13日 10時53分37秒


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