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いつもお世話になっている四国の案内所SRCの若い幹部が、 朝野家に泊られ朝からジオガイドをしました。新たな営業活動をするためにバックボーンになるので、2人とも熱心に聞いて頂きました。湯村温泉の高温泉の出てくる理由、生活としての温泉の場『荒湯』は日常生活の中心で、湯村温泉は半径400mしか民家が無い理由や山菜・筍の湯がき方まで・・・。湯村に来ていただいたら、やっぱりゆで玉子ですよね。美味しい湯村の定番なのですが、「生卵を買うと、ゴミ袋をもらえるので、玉子の殻や塩袋はそれに入れて戻し片づけてもらいます。景観のために荒湯近辺にはゴミ箱がありません」など添乗する時の注意事項も話しました。個人のお客様の町歩きツールの『湯村温泉・幸せの隠れハートを探せ!』も体験して頂きました。2人とも5つ以上見つけて、観光協会で夢千代タオルのプレゼントもゲットしました。夢千代館や夢千代日記の秘話、アオギリの足湯、薬師湯の温泉熱バイナリー発電などすべてを見て頂きました。荒湯の湯気は今朝ももうもうと上がっています。ここは自然のナノケアスチーマーです。いてるだけでメガネが曇ってきます。改装中の足湯は12/20のリニューアルオープンを目指して急ピッチ進んでいます。(12/10に完成しますが、20日までは試運転をしますので入浴は出来ません、湯けむり広場の仮足湯をご利用下さい)
2014年11月30日
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くれぐれも事故・違反のの無いよう湯村温泉・朝野家にお越しください。 ~ 11月の取締り重点 ~◎飲酒運転の取締り ◎速度違反の取締り ~ 12月の取締り重点 ~◎飲酒運転の取締り ◎速度違反の取締り◎シートベルトの取締り【注意】は注意報を表示しています。この日の運転には、特にご注意ください。27日 木午前 但馬/県道養父宍粟線・国道9号午後 但馬/国道482号・県道日高竹野線 高速/中国縦貫自動車道 速度28日 金【注意】午前 但馬/県道豊岡瀬戸線・国道178号 高速/北近畿豊岡自動車道 速度午後 但馬/国道9号・県道426号 29日 土午前 但馬/県道物部養父線・国道9号 高速/中国縦貫自動車道 速度午後 但馬/国道312号・国道482号30日 日午前 但馬/県道豊岡瀬戸線・国道9号 高速/中国縦貫自動車道 速度午後 但馬/国道178号・県道養父宍粟線1日 月【注意】午前 但馬/国道9号・県道豊岡瀬戸線午後 但馬/県道宮津養父線・国道178号 高速/中国縦貫自動車道 速度2日 火【注意】午前 但馬/国道312号・国道9号午後 但馬/県道豊岡瀬戸線・国道178号 高速/中国縦貫自動車道 速度3日 水午前 但馬/国道312号・県道宮津養父線 高速/中国縦貫自動車道 速度午後 但馬/国道9号・国道426号4日 木【警報】午前 但馬/県道豊岡瀬戸線・午後 但馬/国道482号・県道日高竹野線 高速/中国縦貫自動車道 速度*その他兵庫県内の交通取締情報※ 交通取締情報にあっては、時間・場所等の変更及び事案等の発生に伴い、中止する場合があります。 ※ 上記取締情報以外でも、飲酒運転に対する取締りなどについて、警察署独自、交通機動隊等でも取締りを実施しています。
2014年11月30日
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“カニ走り”で湯村温泉を強烈PR(産経新聞) - Y!ニュース森田君がよく映っています。いつも、ありがとうございます。Y!ニュースに載ってます。新温泉町のランニンググループ「湯村温泉足軽会」が、ユニークなかぶりものや湯村温泉のロゴ入りTシャツを着て各地のマラソン大会に出場し、走りと仮装で「湯村温泉」を強烈に印象付けている。足軽会メンバーらは「これからもいろんな大会に出て、湯村温泉をアピールしたい」と意気込んでいる。「あのカニ、なに?」「湯村温泉って書いてあるで」。大阪府泉佐野市のりんくう公園で今月2日に開かれた「りんくうリレーマラソン2014」に、真っ赤なカニのコスチュームで走るランナーが現れた。胸には白抜きで大きく「湯村温泉」の文字。注目度は抜群だ。足軽会は代表の森田善好さん(51)らを中心に町内の15人で組織。冬の味覚・松葉ガニを「ぜひ湯村温泉で味わって」との思いで参加した。重いコスチュームを身にまといながらも、走りも魅せるのが真骨頂。りんくうリレーマラソンでも、42・195キロを3時間28分2秒で走りぬき、161チーム中85位と健闘した。足軽会はこれまでも、カニのほかに但馬牛など湯村自慢の産物の仮装で、大阪エンジョイRUNや大阪城リレーマラソンなど近畿圏のマラソン大会に出場してきた。森田さんは「コスチュームを着て走るのはしんどいけれど、沿道で応援してくれる人たちに、湯村温泉の人たちはこんなに元気で明るいんだなあ、と思ってもらえれば」と話している。
2014年11月29日
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オランダ・ベルギーの旅行から1カ月、写真や土産物かたずけています。子供のころからグリコのおまけや牛乳の蓋、切手収集など小さなものを収集する癖があり、大人になってもチョコエッグやペプシマン、ひょうちゃん、湯たんぽ、ホーロー看板など集めてきましたが、海外に行くと、その土地のスーベニア・ペニーを集めています。世界の観光地に行くと土産物屋の片隅やテーマパークには必ずと言っていいほど「ペニースマッシャーPenny Smash」、「ペニークラッシャー」、「ペニープレス」と言われる機械があります。業務用のコピー機ぐらいで、透明なのケースの中に大きな歯車があり、外にはハンドルとお金の投入口があります。お金(ペニー1¢と25¢×2)を投入して、手前のハンドルを廻すと1¢はレールを流れて、歯車が回りペニーを潰しながら地方の図柄やキャラクターデザインを楕円形に刻印する仕組み。日本には貨幣損傷取締法があり、損傷したり鋳つぶすことは禁じられているので出来ません。ぜひ、やってみて下さい。お土産に安くて軽くて記念になります。「ペニープレス」が初めて作られたのは1892年、シカゴのEXPO会場だったらしいです。初めてやったペニーマッシャーは今から45年前のサンフランシスコのケーブルカーだと思いましたが、どこか行方不明です。収集し出したのは、子供たちが小さい頃社員旅行で行ったハワイのドール工場内でせがまれる子供に何枚も作ったような・・・。WAIKIKIの水族館でも。クジラの加工プレスは弱かったのか、1¢の柄が良く出ています。同じ柄でも1¢の引かかり様で少し変わりますし、裏や表でもコインの柄がかすかに残りますオランダ・ベルギーでも4枚ゲットしました。アムステルダム中央駅、ダム広場のモニュメント、ブルージュの鐘楼塔、レンブラント。こちらでは5ユーロ¢を使って加工します。箱から出してみると全部で43枚ありました。種類は今回の4種類を入れて、24種類です。LAS VEGASのモンテカルロホテルとEXCALIBURホテルモンテカルロはnickel(5¢)で加工する機械でした。何度か言って探すのですが見つけようとすると見つかりません。ピンも集めているのでラスベガスのホテル物は割と多くあります。ハリウッドのRipley's Believe It or Not Museumアメリカでは昔からONE CENTとQURARTER DOLLAR2枚で作ります。これも45年前のものです。今はデスプレーの恐竜は無くなってました。UNIVERSAL STUDIOS FLORIDAキングコング、ウッドペッカー、カメラMAGIC KINGDOMピーターパン、白雪姫と7人の小人、ミッキー&ミニー、グーフィー、ライオンキングのペニープレス。私にとっても子供のころから憧れていたディズニーワールド。テレビの「ディズニー」エプコットセンターやマジックキングダムなど子供たちと集めました。思い出と共に更に集めていきます。
2014年11月28日
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くれぐれも事故・違反のの無いよう湯村温泉・朝野家にお越しください。 ~ 11月の取締り重点 ~◎飲酒運転の取締り ◎速度違反の取締り【注意】は注意報を表示しています。この日の運転には、特にご注意ください。27日 木午前 但馬/県道養父宍粟線・国道9号午後 但馬/国道482号・県道日高竹野線 高速/中国縦貫自動車道 速度28日 金【注意】午前 但馬/県道豊岡瀬戸線・国道178号 高速/北近畿豊岡自動車道 速度午後 但馬/国道9号・県道426号 29日 土午前 但馬/県道物部養父線・国道9号 高速/中国縦貫自動車道 速度午後 但馬/国道312号・国道482号30日 日午前 但馬/県道豊岡瀬戸線・国道9号 高速/中国縦貫自動車道 速度午後 但馬/国道178号・県道養父宍粟線*その他兵庫県内の交通取締情報※ 交通取締情報にあっては、時間・場所等の変更及び事案等の発生に伴い、中止する場合があります。 ※ 上記取締情報以外でも、飲酒運転に対する取締りなどについて、警察署独自、交通機動隊等でも取締りを実施しています。
2014年11月27日
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(墨絵:朝野家社長 朝野泰昌)枯らしの季節がやってきました。皆さん、風邪にはくれぐれも気をつけてくださいね。薬のお世話になる前に、玉子酒やしょうが湯など、カラダをあたためてくれる飲み物で、風邪の予防をしている方もいらっしゃるでしょう。日本だけでなく、寒さが厳しい国々には、風邪の症状をやわらげる暮らしの知恵があります。「日本のウイスキーの父」と呼ばれる竹鶴政孝(たけつる・まさたか)の生涯を描いた朝ドラ「マッサン」では、スコッチウイスキーを使った「ホット・トディー」という飲み物が登場しました。「ホット・トディー」は、マッサンの妻であるエリーのふるさと、スコットランドの家庭に伝わる風邪の民間薬です。本来は、レモンと蜂蜜にお湯で割ったウイスキーを注いだものらしいのですが・・・ドラマの中では、レモンと蜂蜜の代わりに、あるものが使われました。それは、日本で暮らすエリーが、ご近所さんからもらったダイダイで作ったマーマレードです。スコットランドのウイスキーと、日本のダイダイを使ったマーマレードを組み合わせた、エリー流の「ホット・トディー」。国と国の垣根を越えて、国際結婚をした彼女だからこそ、思いついたアイデアなのかもしれませんね。エリーのモデルになったリタも、寒い季節にはよく「ホット・トディー」を作ったそうです。この冬は、日本でも試してみる人が増えるかもしれませんね。*『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日FM山陰(16:55~17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。また朝野家ホームページ「朝野家・香りの散歩道」のバナーからもお聞きいただけます。
2014年11月27日
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このラーメンいいですねぇ~。トロトロの焼豚たっぷりとろけるようです。どこのチャーシューメン?忙しい時の♪うちのごは~ん♪、家ラーメンです。幾らラーメン好きでも寸胴にゲンコツ入れて、何時間も炊いてトンコツに魚介系を入れてスープを取るなんて出来ません。ましてや松葉蟹シーズンでオンシーズンの3連休ですからね。忙しい時のチキンラーメンも良いんですが・・・。鳥取の「天一」のテークアウト麺こっさりに、湯村温泉内の「といろ」さんのチャーシューのコラボです。荒湯たまごと白葱、刻みニンニク、海苔をのせると出来あがり。チャーシューたっぷりのせて大盛り。「といろ」の奥さん、同級生なんです。 美味しいチャーシューを分けてもらいました。「愛しテールラーメン」はテールスープに牛テールがトッピィングされているのですが、チャーシュー麺もお勧め。トロトロで美味しいですよ。牛すじカレーもお勧めです。煮込んで少し濃いめのチャーシューを一度焼いてから載せます。美味そうでしょう!家だから厚めに切って、かぶりつきます。箸で持つと崩れそうです。荒湯で湯がいた玉子は温泉の効果で、白身はぷるぷる、黄身も黒くなりません。出汁にくぐらせて、細麺と一緒に頂きます。こってりスープを少し伸ばして、魚粉と魚醤をいれてこっさりのスープを作ります。家なら自由に味付け出来ますからね。忙しくて、ラーメンを食べに行けない時の臨時処置。寒くなって忙しい時にほっこりするパワーチャージ飯です。昼からにんにく臭を少し気にしながら、頑張って仕事をしま~す。
2014年11月25日
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10月にオランダ・ベルギー視察旅行に行ってから1カ月、冷蔵庫の隅で旅行の欠片を見つけました。ブルッヘ駅のカルフールEXで買った記憶が・・・。SHAKERIAのミルクシェーキいちご味、バナナ味。 昔にあったフルフルシェーキと同じなのですが、シェーカーとストローもボトルに付いています。この飲み物そのままでも飲めますが、とにかく泡が出てくるまでシェイクします。現地ではバナナ味をシェイク、シェイク、フリフリです。ストローは背面に差し込まれています。日本の様に熱圧着でなくボトルの形状に差し込まれています。ストローを取り出し、伸ばして差し込む。蓋を撮ると直接飲む事も出来ます。面白いアイディアですよね。日本ではポッカから「プリンシェイク」など缶で出てましたが、最近はコーヒーのアロマを出すのに振る缶コーヒーも出てきています。冷蔵庫でよぉ~く冷やして、振ってグラスに入れてみました。残ったイチゴ味、結構、きめ細かくシェイクされています。半分、凍った状態で振ったらマックシェークの様になるのでしょうか?カクテルとかシェークとか日本でも流行りそうなボトル形状で、簡単ですよね。オランダの味楽しみました。
2014年11月24日
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湯村温泉が地元信用金庫2行と全信連のネットワークを活用して、観光キャラバン誘致した観光ツアーの第一陣が18日「朝野家」にお越しいただきました。その時の記事が日本海新聞に載っていました。今年7月と11月に但馬・鳥信の両信金と観光協会、旅館組合、商工会、新温泉町の商工観光課などで作る「湯村会議」で大阪、京都、滋賀、奈良、大阪などの13信用金庫を訪問し、湯村温泉などの観光情報をアピールしてきました。11月の湯村温泉・信用金庫観光キャラバンに行ってきました。5日は奈良の信用金庫さん3か所に、営業セールスをさせて頂き、6日、京都の信用金庫さんを2カ所。3県目のプレゼンテーションは、大阪シティ信用金庫さん。両信金支店長も湯村温泉の法被姿で、バス入込をお出迎え。朝野家では湯村温泉のゆるきゃら「湯~たん」も駆け付けて、女将とお迎えをしました。今回は滋賀中央信用金庫稲枝支店の取引先約30名。同支店の福永支店長は「PRに来て頂き有難かった。湯村温泉をはじめ但馬各地の魅力が十分に体験できました。」と話されました。今月26日には尼崎信用金庫の関係者約40人も朝野家に泊られる予定です。あっそうそう。日本海新聞さん、朝野家の家が2か所も間違ってますよ。「朝野屋」でなく『朝野家』ですよ。こだわったとこなので『家』でお願いします。
2014年11月23日
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本日、鳥取に出かけている最中に今井さんが会社にお越しいただきました。会えなくて残念です。伊豆の方でジオパーク活動を講演され、帰ってこられました。前回の湯村温泉ジオガイドのお礼に、ジオガジ旅行団の『ジオ菓子コンプリートBOX2014』を頂きました。今日のおめざですが、「今井さん、あかん!折角もらったけど食べられへんわ。残念!」このお菓子噂には聞いてたけど・・・。凄すぎる!サイドの原材料には柱状節理クッキー?、スコリア焼チョコ?、有孔虫化石ヌガー?なになに!???蓋を開けると岩石種類標本の様です。伊豆ジオパーク、それぞれの場所も出ています。凄いですね。この柱状節理クッキー。本物のように六角形が並んでいます。有孔虫化石はレーズンが虫になって入っています。これはヌガーになってます。芸が細かいなぁ~。スコリアは焼チョコになっています。パックを上げるとそれぞれに本物の写真が付いています。こんなの山陰海岸ジオパークでも造れないかなぁ~と思うぐらいの完成度です。しばらく飾って置かなければ・・・今井さん、ホンマにありがとう。ビックリしました。「でも、すぐには食べれへんでぇ~」
2014年11月22日
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今日は朝野家38回目の案内所会議です。20才で帰って38年経ちました。名古屋〜福岡までの各地案内所の所長さん方に年に一度朝野家に集まって頂き、今年の集客、問題事項などを協議し、来年度の営業目標を決めていきます。今年は、朝野家・湯村温泉は知ってても、泉質・バイナリー発電などはご存知ありませんので、湯村温泉のジオガイドをして、もう一度、湯村温泉を見直して頂きました。荒湯でゆでたまごを体験して頂いてます。 湯村温泉は住民以外に、観光客・来訪者にも解放された温泉は、全国的にも珍しいんですよ。卵を湯がく時は間違えないように番号を覚えておいてください。また、12分ぐらいでゆで上がるので(堅茹は15分)時間も確認してください 茹であがると水につけて、少し冷やすと殻が取れやすくなります。丁度、薬師湯に行くと地域振興課の谷口くんが、長崎大学の馬越博士にペルチェ素子発電の実験をしてましたので、便乗させていただきました。 馬越先生は4年前、小浜温泉がバイナリー発電をするということで、小野教授やエディットの藤野さんと一緒に湯村温泉をご案内しました。 湯村にバイナリーが出来たので、見に来られたようです。ペットボトルの間にペルチェ素子を挿み、一方に水、もう一方に温泉を入れると・・・。あぁ~ら不思議。 その先に繋いであるファンが回り始めました。 温度差で電気が起こり、その電力でファンが回ったのです。湯村温泉が目指すecoな温泉熱発電です。湯村温泉温泉熱バイナリー発電の流れを、話して頂いてます。湯村温泉が目指すecoな温泉熱発電です。懇親会では、松葉蟹、セコガニ、紅蟹の三種類、但馬牛の岩塩板焼きを山葵で頂きます。「朝野家・紅蟹の贅沢煮」は子供のころに食べてた、家庭料理を旅館風にアレンジしたものです。紅蟹1枚を使い、解した身と蟹味噌を甲羅に入れて、蟹足を並べて、炊きます。煮立ったら、卵の黄身と田舎味噌、青葱を入れて混ぜます。ご飯にのせて・・・。朝野家名物但馬牛の岩塩板焼き。ヒマラヤ産岩塩板の上で、但馬牛の焼いて食べると、ほのかな塩味が肉に付きます焼けたお肉は、岩塩板でほんのりと塩味がつきます。タレではもったいないので、レモンとたっぷりの本ワサビで頂きます。本ワサビだからツーンとした刺激はなく、但馬牛の脂をサッパリとし、爽やかな甘みが鼻を突きぬけます。美味い但馬肉は塩と多めの本ワサビが最高です。楽しい時間は続きます。
2014年11月21日
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くれぐれも事故・違反のの無いよう湯村温泉・朝野家にお越しください。 ~ 11月の取締り重点 ~◎飲酒運転の取締り ◎速度違反の取締り【注意】は注意報を表示しています。この日の運転には、特にご注意ください。20日 木午前 但馬/県道養父宍粟線・国道312号 高速/中国縦貫自動車道 速度午後 但馬/国道9号・国道178号21日 金午前 但馬/県道豊岡竹野線・県道香住村岡線 午後 但馬/国道9号・県道178号 高速/中国縦貫自動車道 速度22日 土午前 但馬/県道物部養父線・国道9号午後 但馬/国道312号・国道482号 高速/中国縦貫自動車道 速度23日 日午前 但馬/県道豊岡瀬戸線・国道426号午後 但馬/国道9号・国道312号24日 月午前 但馬/国道312号・県道豊岡瀬戸線 高速/中国縦貫自動車道 速度 高速/北近畿豊岡自動車道 速度午後 但馬/県道養父宍粟線・国道178号 高速/播但連絡道路 速度25日 火【警報】午前 但馬/国道312号・県道豊岡瀬戸線午後 但馬/県道養父宍粟線・国道427号 高速/中国縦貫自動車道 速度19日 水【注意】午前 但馬/国道312号・国道178号午後 但馬/国道9号・県道金浦和田山線 高速/中国縦貫自動車道 速度27日 木午前 但馬/県道養父宍粟線・国道9号午後 但馬/国道482号・県道日高竹野線 高速/中国縦貫自動車道 速度*その他兵庫県内の交通取締情報※ 交通取締情報にあっては、時間・場所等の変更及び事案等の発生に伴い、中止する場合があります。 ※ 上記取締情報以外でも、飲酒運転に対する取締りなどについて、警察署独自、交通機動隊等でも取締りを実施しています。
2014年11月20日
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(墨絵:朝野家社長 朝野泰昌)旧暦の11月19日は「一茶忌」。昨年、生誕250年を迎えた江戸時代の俳人・小林一茶が、65歳の生涯を閉じた日です。一茶がこの世に残した俳句は、2万句にもおよぶと云われていますが、今日はその中から「香り」にちなんだ句をいくつか紹介しましょう。梅が香(か)に障子開(ひら)けば月夜かな梅の香りに誘われて障子をあけてみたら、見事な月が出ていた・・・という何とも風情のある句です。同じ梅の香りを詠んだものには、こんな句もあります。梅が香(か)やどなたが来ても欠け茶碗(ぢゃわん)わが家の庭にも春が来て梅の香りが漂っているが、こんな貧しい暮らしでは、誰が訪ねて来ても欠けた茶碗しか出すことができない。日々の暮らしをありのままに詠んだ、どこかユーモア漂うこの句のほうが、一茶らしい気もしますね。また、お茶の香りも俳句にしています。新茶の香(か)真昼の眠気転じたり午後のけだるい眠気から、すっきり目覚めさせてくれるような、新茶のすがすがしい香りが伝わってきませんか。こころを自由に遊ばせて、子どもや小さな生き物への慈愛に満ちた句を数多く残した小林一茶。その暮らしには、季節の香りがやさしく漂っていたのですね。*『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日FM山陰(16:55~17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。また朝野家ホームページ「朝野家・香りの散歩道」のバナーからもお聞きいただけます。
2014年11月19日
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17日、大阪で日本旅館協会関西支部連合会IT戦略部会終了後、ヨドバシカメラ梅田に寄ってきました。今までiPhone5の時にWrapsol使っていて、6に買い換えたのでWrapsolの6用とiPad air2のケースがほしくて買ってきました。色々悩んだ結果、縦・横2方向にも留めれて、角度が自由になるELECOMのフラップカバー(オールアングルスタンド)を買いました。あまり重くならずにiPad部分だけでも使えます。Wrapsolは、液晶画面と背面そして側面からの衝撃も吸収する全方向保護フィルム。前回も張った事があるので、フィルムを張る時はゴミが少なく湿気のある風呂が良く、服の繊維が付くので裸が良いんです。テープや極細ガラス拭き用ダスター、ピンセット、カッターナイフなど持ちこんで風呂入りです。のぼせながらの作業でしたが、気泡などは自分でとっていくので大丈夫。YouTube に掲載された動画が話題を呼び、全米での販売数は100万個を達成したとか。このビデオ見るとほしくなるねぇ~。iPhone5の時の映像ですが・・・。 張るためのフラップが付いたり、5用はサイド部が細いテープ状でしたが、サイド面は裏面の続きについていてボタン部以外は全部覆われるようになります。ただ慣れてないと穴の位置などの微調整が難しいですよ。結構、綺麗で薄いから使い勝手が良いです。24時間経つと自力で気泡もすべて消えてしまいました。お勧めですよ。次はiPad air2の全面にプロテクターシールを張って、ケースに収めます。
2014年11月18日
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11月6日は松葉蟹解禁の日、本場湯村温泉では、連日解禁を楽しみにしていたお客様がお越しいただいています。セコ蟹は松葉蟹のメスで、オスの松葉蟹に比べて解禁期間が約2ヶ月間も期間が短いのです。(松葉蟹11/6~3/20の136日間、セコ蟹は11/6~12/31の56日間)。松葉蟹も美味いが、今しか食べれないセコ蟹がお勧めです。雄の松葉蟹に比べると3分の1ぐらいの体なのですが、今の時期、オレンジ色の内子、紅色の外子を持ち、かに味噌(内臓)、蟹身と4つの味が楽しめます。しかも値段は10分の1ぐらい。生きた蟹は湯がくのですが、姿を綺麗に保つには必ず水から湯がいて下さい。我が家の茹で時間は10分。塩分濃度は海水より少し薄い程度。これが最高です。湯がかれた蟹は、そのままむしゃぶりつきますが、食べ方がわからないとか、食べるのがめんどくさいという方に、子供のころから食べなれた地元民・朝野家館主の美味しいセコ蟹の食べ方です。===材料=== 新鮮なセコ蟹(湯がいたもの) 箸 スプーン1.せこ蟹をひっくり返し、外子を抱えたお腹を外します。2.外子は葡萄の様に房に分かれているので、1つづつ腹からはずし、歯で扱く様に味わいます。折った腹の所にも内子があるので、ほじって食べます。3.後ろ側の甲羅下に指をかけて、胴と甲羅部分を外します。美味しそうな味噌が見えてきます。4.口の部分を上から押すと簡単に外れます。この口の部分にも内子や味噌が残っているので、しゃぶって下さい。5.甲羅の中の味噌、内子をスプーンで食べます。6.口の横にえらがあるので、これは食べれませんから取り除きます。7.両手で両足を持って二つに割ると、大きな内子と味噌が出てきます。そのまま口に頬張ると歓喜に替わります。濃厚なセコ蟹の旨味が口一杯に広がります。8.足を胴から外し、ひと腹ずつ外すと中の身が食べやすくなります。9.蟹は関節技が有効です。足を一本ずつ関節に手をかけて、曲がる方向と反対にポキッとおります。10.蟹の身の中の筋を引き抜きます。こうすると取りにくい身が綺麗に取れ、身が殻内に残る事が無くなります。11.足の両端を歯でかじり取り、細い方から箸を突っ込むとするっと出てきます。私たちは箸を使わずに、足の先の方で押すのですが、食べなれない方は箸がお勧めです。12.さらに箸で押して・・・・・。あぁ~~ん。どうぞ、ご参考にして召し上がれ!!
2014年11月17日
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湯村温泉の紅葉名所といえば町の真中に位置する小高い丘にある「清正公園(せいしょうこうえん)」です。朝野家のラウンジや部屋からもゆったりと見ることが出来るのですが、少しずつ綺麗な秋に色付きました。温泉街から階段で頂上までのぼると、眼下には湯村温泉が一望できる絶好の写真スポット。頂上には日本ライトアップの第一人者:石井幹子さんの夢文字があります。◇ランドマーク「夢」文字イリュージョン・1時間に3回(20分毎).5分間点灯し、四季を色変化で表しています。・ライトアップの時間は、日没の30分後より午後10時までです。朝野家の玄関から続く神社の参道にも秋が少しずつ訪れています。赤・黄・橙・緑の落ち葉。神社も紅葉・銀杏の色盛り。蟹のシーズンと共に秋が深まります。日本の四季は素晴らしいですね。
2014年11月16日
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11/15日、朝から『第27回浜坂みなとカニ祭り』に商工会として、セコカニ釣りを担当しています。8:00過ぎには、大勢のお客様が並び始めています。聞くところ、前日からキャンピィングカーに泊られている人もおられるそうです。駐車場には20台近いキャンピィングカーがありました。フォークリフトで準備して頂いたセコガニを運びます。セコガニとは松葉蟹のメスで12月末までしか取れない蟹で内子・外子・味噌・蟹身と4つ味が味わえます。丁寧にトロ箱に移して、10か所の釣り場に入れていきます。約500匹近いセコ蟹が準備されました。凄いでしょう!9:30~からのスタート、本日の役割分担をはじめます。受付開始時には100人もの人が並んでいます。受付の人も大忙しです。私の役はスターター。始まりと終了のピストルを台の上で撃ちます。 「よぉ~い、スタート。バァン-」競技開始。セコガニを2枚釣ったところでリーチ、白旗が揚がります。3匹のをバケツに入れた瞬間に終了のピストルがなり、優勝者が決まります。優勝者には取れたての松葉蟹が授与されます。10人×30組ですから、かなりの確率で蟹がもらえます。私もやってみましたがかなり難しいようです。8番の参加者は蟹のハサミの所に引っかかったようです。楽しいですよ。 来年もお待ちしております。ぜひ!お越しください。
2014年11月15日
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明日11月15日(土)『第27回浜坂みなとカニ祭り』が開催されます。 湯村温泉のある浜坂港は、松葉ガニ水揚げ量日本一。今年は昨年以上に盛大に行なわれる予定ですよ。私も商工会担当の「カニ釣り大会」の参加受付の方でお手伝いに行きます。ぜひお声掛けください。浜坂セコカニ汁2500名無料サービスなど毎年大好評!! かにソムリエがさばく!特設「浜坂がに」お食事コーナーも。 ◎立食コーナー ・浜坂のカニ飯 ・浜坂のカニうどん ・浜坂セコ味噌煮込み(数量限定) ・数量限定の手作り「浜坂かにクリームコロッケ」、数量限定のセコカニの味噌煮込み ◎特産販売コーナー ・セコカニ大釜茹で即売コーナー(金額当日発表) ・海産物即売コーナー ・農産物即売コーナー ・特産物即売コーナー ◎イベント 山陰海岸ジオパーク○×クイズ、ゆるきゃらin浜坂(ハマちゃん・湯~たん)も集合。 カニ釣り大会、かき氷早食い大会、足湯コーナー、餅まきイベント カニまつりではお楽しみイベントがもりだくさん!冬の日本海の味覚の王者・松葉ガニはもちろん、新鮮な魚介類や但馬ビーフなど新温泉町の特産品を味わっていただけます。 ぜひ、お越しください。◆日 時 11月15日(土)午前9時~午後1時30分 ◆場 所 浜坂漁港せり市場 ◆問合せ 浜坂観光協会 TEL(0796)82-4580
2014年11月14日
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くれぐれも事故・違反のの無いよう湯村温泉・朝野家にお越しください。~ 11月の取締り重点 ~◎飲酒運転の取締り ◎速度違反の取締り【注意】は注意報を表示しています。この日の運転には、特にご注意ください。13日 木午前 但馬/県道豊岡瀬戸線・国道9号午後 但馬/国道312号・国道426号 高速/中国縦貫自動車道 速度 高速/播但連絡道路 速度14日 金午前 但馬/国道9号・国道178号 午後 但馬/国道312号・県道養父宍粟線 高速/中国縦貫自動車道 速度 高速/北近畿豊岡自動車道 速度15日 土【注意】午前 但馬/県道物部養父線・県道香住村岡線午後 但馬/国道9号・県道豊岡瀬戸線16日 日午前 但馬/国道9号・国道312号 高速/北近畿豊岡自動車道 速度午後 但馬/県道養父宍粟線・県道香美久美浜線 高速/中国縦貫自動車道 速度17日 月午前 但馬/国道9号・県道豊岡瀬戸線午後 但馬/県道宮津養父線・国道426号 高速/中国縦貫自動車道 速度18日 火午前 但馬/国道9号・県道豊岡瀬戸線午後 但馬/県道養父宍粟線・国道178号 高速/中国縦貫自動車道 速度19日 水【注意】午前 但馬/国道9号・県道物部養父線 高速/北近畿豊岡自動車道 速度午後 但馬/国道178号・県道養父宍粟線 高速/中国縦貫自動車道 速度 高速/播但連絡道路 速度20日 木午前 但馬/県道養父宍粟線・国道312号 高速/中国縦貫自動車道 速度午後 但馬/国道9号・国道178号*その他兵庫県内の交通取締情報※ 交通取締情報にあっては、時間・場所等の変更及び事案等の発生に伴い、中止する場合があります。 ※ 上記取締情報以外でも、飲酒運転に対する取締りなどについて、警察署独自、交通機動隊等でも取締りを実施しています。
2014年11月13日
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(墨絵:朝野家社長 朝野泰昌)秋の行楽シーズンに続いて、そろそろ年末年始の旅の計画を・・・と、地図を広げながら楽しみしている方もいらっしゃるでしょう。海外旅行も、今ではあたり前のように選択肢の一つになっていますが、観光を目的としてパスポートが取得できるようになったのは、1964年の4月1日。今から50年前のことです。それ以前は、仕事や留学、移住などの目的でなければ、パスポートは発行されませんでした。日本人が世界を自由に飛びまわるようになって、まだ半世紀しか経っていないのですね。海外旅行が自由化された当時、旅行会社はさまざまなパッケージツアーを売り出しました。たとえば、自由化直後に出発したハワイ7泊9日のツアー費用は、36万4000円。これは国家公務員の初任給の19倍にあたる金額で、現在の物価に換算すると400万円くらいになる高額なツアーでした。それでも、自由化を待っていた人たちは「一生に一度は海外旅行をしてみたい」とツアーに参加し、おしゃれをして出かけたそうです。空港には見送りの人たちが大勢集まり、旅立つ人は笑顔で手を振りながら飛行機に乗り込みました。ちなみに、海外土産の定番は洋酒や香水。舶来の香りがするものが人気だったのですね。それから50年、子どもたちも修学旅行で海外に出かける時代になりました。見知らぬ土地の香りにふれる機会を、これからも大切にしたいですね。*『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日FM山陰(16:55~17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。また朝野家ホームページ「朝野家・香りの散歩道」のバナーからもお聞きいただけます。
2014年11月12日
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湯村温泉観光協会では、冬のおもてなし特別企画として、「純米酒・どぶろく利き酒 (宿泊者限定イベント)を開催します。「どぶろく」は、清酒などの醪(もろみ)を漉さないお酒で、米の繊維質や酵母などが混じっているため白く濁り、素朴な香りと米の旨みがあります。丹土の手作りのどぶろく「和の泉」は「甘くて、辛くて、ほろ苦く、ちょっぴり酸っぱい」、元但馬杜氏の田渕さんがどぶろく特区の認定を受けて、小ロットしか造らない幻のどぶろくです。是非味わってみてください。期間中、湯村温泉にご宿泊されるとご宿泊の各旅館で「杜氏館・日本酒醸造講習受講券を発行します。必ずご持参のうえ、杜氏館でお猪口を200円でお買い求めください。但馬杜氏の話を聞きながら、純米酒2銘柄とどぶろくを各1杯の計3杯の利き酒ができます。どぶろくはなかなか飲む機会がないので、湯村温泉・朝野家に泊まった際には但馬杜氏の美味しいお酒をお楽しみください!期 間 11月8日(土)~2月8日(日)時 間 15時30分~17時除外日 12月28日~1月4日はお休みです。問合せ 湯村温泉観光協会 0796-92-2000
2014年11月11日
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湯村温泉観光協会では、冬のおもてなし特別企画として、「純米酒・どぶろく利き酒 (宿泊者限定イベント)」を開催します。「どぶろく」は、清酒などの醪(もろみ)を漉さないお酒で、米の繊維質や酵母などが混じっているため白く濁り、素朴な香りと米の旨みがあります。丹土の手作りのどぶろく「和の泉」は、「甘くて、辛くて、ほろ苦く、ちょっぴり酸っぱい」で、元但馬杜氏の田渕さんがどぶろく特区の認定を受けて、小ロットしか造らない幻のどぶろくです。是非味わってみてください。期間中、湯村温泉にご宿泊されるとご宿泊の各旅館で「杜氏館・日本酒醸造講習受講券を発行します。必ずご持参のうえ、杜氏館でお猪口を200円でお買い求めください。但馬杜氏の話を聞きながら、純米酒2銘柄とどぶろくを各1杯の計3杯の利き酒ができます。どぶろくはなかなか飲む機会がないので、湯村温泉・朝野家に泊まった際には但馬杜氏の美味しいお酒をお楽しみください!期 間 11月8日(土)~2月8日(日)時 間 15時30分~17時除外日 12月28日~1月4日はお休みです。問合せ 湯村温泉観光協会 0796-92-2000
2014年11月10日
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春来川に土嚢を積んで、パワーショベルが入り、ふれあいの湯足湯の工事が順調に進んでいます。この近辺は1メートルも掘ると湯が出てくるので、川底から湯気が出てきます。 足湯の場所は川上の足湯を取り外し、土砂が流れ込まないように嵩増しをして造られます。さらに中、下の足湯を対面式にして、より沢山のお客様にご利用頂けるようにします。洗濯場は足湯と春来川の間に造られます。現場では98度の自噴する温泉と湯気と戦いながら作業が進められていきます。『その時、新温泉町土木の現場監督は思った!「後1カ月も戦えるのだろうか」』と。バックでは中島みゆきの音楽が・・・♪風のなかのすばる~ 砂の中の銀河~ みんな何処へ~♪・・・なんて事無いですよ。、すべて順調です。川沿いには大きなぐり石が積まれ、より快適な足湯が生まれます。湯村温泉の足湯は全国に先駆けて平成12年に湯村温泉旅館組合がスタート。湯村の洗濯場で足をつけていたのが始まりで湯村温泉ならではの風習だったのです。平成13年には町と県で「ふれあいの湯」が完成、服を着たままで入れるお風呂と評判になり、全国の温泉地が視察に来られました。これを期に以前の足湯を「出張足湯」として移動式足湯に替えました。平成18年に第2の足湯「アオギリの湯」が夢千代館裏に完成、平成22年には42.195メートルの「マラソン足湯」を作り大阪女子マラソンで出張足湯させて頂いてます。足湯リニューアルオープンは12/20を予定しています。幸せの隠れハートも隠されているので、早速見つけてみたいものです。さてさて、どんなハートが隠れているのか?今から楽しみです。
2014年11月09日
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くれぐれも事故・違反のの無いよう湯村温泉・朝野家にお越しください。 ~ 11月の取締り重点 ~◎飲酒運転の取締り ◎速度違反の取締り【注意】は注意報を表示しています。この日の運転には、特にご注意ください。6日 木午前 但馬/県道養父宍粟線・国道9号 高速/北近畿豊岡自動車道 速度午後 但馬/県道豊岡瀬戸線・国道178号 高速/中国縦貫自動車道 速度7日 金午前 但馬/国道312号・国道482号 高速/播但連絡道路 速度午後 但馬/国道9号・国道178号 高速/中国縦貫自動車道 速度8日 土午前 但馬/国道482号・国道9号 高速/中国縦貫自動車道 速度午後 但馬/県道養父宍粟線・県道豊岡竹野線9日 日午前 但馬/県道養父宍粟線・国道312号 午後 但馬/国道9号・県道豊岡瀬戸線 高速/中国縦貫自動車道 速度 高速/北近畿豊岡自動車道 速度10日 月午前 但馬/国道9号・県道養父宍粟線午後 但馬/県道物部養父線・国道312号 高速/中国縦貫自動車道 速度11日 火午前 但馬/国道312号・県道豊岡瀬戸線午後 但馬/県道宮津養父線・国道482号 高速/中国縦貫自動車道 速度12日 水【注意】午前 但馬/国道312号・県道物部養父線午後 但馬/国道178号・県道豊岡瀬戸線 高速/中国縦貫自動車道 速度13日 木午前 但馬/県道豊岡瀬戸線・国道9号午後 但馬/国道312号・国道426号 高速/中国縦貫自動車道 速度 高速/播但連絡道路 速度*その他兵庫県内の交通取締情報※ 交通取締情報にあっては、時間・場所等の変更及び事案等の発生に伴い、中止する場合があります。 ※ 上記取締情報以外でも、飲酒運転に対する取締りなどについて、警察署独自、交通機動隊等でも取締りを実施しています。
2014年11月08日
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湯村温泉キャラバンのメンバー11人で、一風堂プロデュースの京都錦市場近くの五行に来ています。五行は「呑んで、つまんで、麺で〆る」というコンセプトで、美味しいお酒や一品料理と共にラーメンを味わえるラーメンダイニング。博多一風堂がプロデュースしています。中庭のある町家は1・2階を利用すると70人ぐらいは入れるでしょうか?大勢なので2階席に、ほの暗い床の間がある席に案内されて、焦がし醤油ラーメンを待ちながら、一口餃子を食べてます。富山ブラックも真っ黒なスープなので醤油の濃度が高く、大量の粗挽き黒胡椒をかけられており、独特の塩辛さなのですが、こちらは熱々の焦がし醤油深みが出ています。ラードと醤油を焦がしているため、真っ黒なスープ。最初からシェアする予定なので、皆さんで「焦がし味噌」「醤油とんこつ」「塩麺」「つけ麺」など食べ比べましたが、焦がし醤油チャ―シュウ麺は中太のストレート麺。細麺が好きで替え玉もするタイプなので、細麺で柚子風味の「しお」が一番美味しかったかなぁ~。・・・。熱々のこがし醤油でまあまあでした。店前にはかなり並んでいましたが、素直に手前にあった一風堂のトンコツ味、替え玉パリ堅が良かったかなぁ~。と言う感じです。
2014年11月07日
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信用金庫・湯村温泉キャラバン2日目の一コマ。5日は奈良の信用金庫さん3か所に、営業セールスをさせて頂き、6日、京都の信用金庫さんを2カ所。3県目のプレゼンテーションは、大阪シティ信用金庫さん。関心したのはトイレでの節電掲示。もちろん電気は消してありました。少しずつの努力が大きな成果を産みます。分かりやすく書いてあるのが良いですね。他の信用金庫さんも、節電委員会を作られたり、2階段UP・3階段DOWN運動など努力しています。早速、朝野家でも参考にさせていただきます。
2014年11月06日
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今日は6:00AMから、湯村温泉の営業に行ってきます。時間まで新聞を読んでいると、本日の日本海新聞に、今回の信用金庫への湯村温泉キャラバンがのってました。右には朝野家香りの散歩道の記事も、深夜の原稿が報われた瞬間です。奈良で3か所、京都で2か所、大阪で3か所の信用金庫さんに時間を取って頂き、湯村温泉キャラバンをさせていただきます。約束の時間まで間があるので、内職の資料作りを野外でやってます。こんな賑やかな新温泉町のマイクロで来ています。もし見たら、お声掛けくださいね。
2014年11月05日
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2012年のバレンタインからスタートし、3年目を迎えた『湯村温泉・幸せの隠れハートを探せ!』企画。湯村温泉内に隠れている「ハート」の形をしたものを見つけて、写メを撮り保存すると幸せになれるというもの。しかも5つ見つけて観光協会に持っていけばプレゼントがもらえます。「見ぃ~つけたぁ~!」54番目に見つけたのは、全但バスの年末謝恩旅行の幟の「全但バスから感謝を込めて❤」の右下に笑顔なハート。但馬地域唯一のバス会社、何とか座席に❤マークでラブシートとか作ってもらいたいものです。この席にカップルで座ると、愛が深まり結婚できるとか・・・都市伝説も作らなければ!期間限定だけで無く、恒久的な事柄もね。小坂さん、考えといてね。「ありがとう」って言うから・・・。以前、日本テレビの「KAT-TUNの絶対マネたくなるTV」でも放送された隠れハート。幸せスポットを探しに湯村温泉へいらっしゃ~い。見つけて携帯写メを撮って待ち受け画面にすると恋の運気が上がるらしい・・・と話題の【幸せの隠れハート】をぜひあなたの手で捕まえて下さい。湯村温泉は恋愛パワースポットの「隠れハート」の聖地ですよ。現在公認のハートは54個になりました。
2014年11月04日
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また、今週もギリギリにならないと出来ないものがある。毎週水曜日にFM山陰で放送している『朝野家・香りの散歩道』の原稿・原画かき、23年続いている長寿番組。朝野家のコンセプト「茶道・華道・香道」を知って頂くためにスタートした番組。学生時代良く聞いていて、好きだった城達也の「ジェットストリーム」の様な番組が作りたくて、香りや日本文化・日本料理について、ただ話す5分番組。活字に残すために、自ら挿絵(墨絵)を画いて日本海新聞(同系の大阪日日新聞)に出している。毎週、月曜日の午前中が締切りなので、どうしても日曜日が最後の砦となる。今週は山陰海岸ジオパークの再審査と湯村温泉の温泉熱小型バイナリーについてをテーマにした。バイナリーの機械を画いても面白くないので、審査委員も食べた荒湯玉子を画いてみた。あぁ~あ、やっと終わって時計を見ると午前3:00。その日本海新聞が配られ車の音がした。今から帰って、少し休んで仕事に臨みます。少しだけ、私に出来る事。静かな雨降りの深夜には墨絵が似合う。
2014年11月03日
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子供のころから当て物好きでした。やっぱり関西人なんでしょうね。グリコのおまけ、ホームランバー、ヨモロッコヨーグルの当たり。おつかいブル公、おしゃべり九官鳥のプレゼントもゲットしてきました。仕事の合間や休憩する時のリセット始めた『気軽に懸賞生活』。webの簡単ワンクリック、片手間に遊んでいても、結構当ってますね。11月に入ったので、10月の運だめし「当るも運・当たらずも運、運試し!運試し!」報告です。10月分の当たりです。 10/07『キリン淡麗プラチナダブル350ml 6本セット』 10/09『高濃度ビフィズス菌飲料BifiX1000 18本』 10/08『ファミマカフェブレンド・アイスコーヒーS』 10/09『サントリー 南アルプスの天然水スパーリング』 10/17『おーいお茶 絶品の緑茶 ぞっこん』 10/22『マンナンライフ 蒟蒻畑BR-108セット』 10/23『ザプレミアムモルツ コクのブレンド6缶セット』 10/23『上島珈琲店 ミルク珈琲 PET270ml』海外旅行中にもあたり商品が届いてました。10月の大当りは『高濃度ビフィズス菌飲料BifiX1000 18本』です。モニタープレゼントなので、女将と女性社員に試して頂き感想を送るのです。幸運のお裾分けで社員も喜んで試して頂きました。旅館はモニターにはもってこいなんです。若い人(16才)から年を取った人(85才)まで色々の年齢層の男女で働いています。いっぺんにモニター情報がとれるんですよ。また、花王めぐリズムの様にお客様へのモニターも送られて来たりします。今月も8つも当ったので運が良い方と理解しましょう!!さてさて2014年11月の運はやってくるのか、どうなることやら・・・続く!???
2014年11月02日
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最近、道路の安全柵、カラフルなのが増えてきました。これは単管と言って支えと工事用の単管パイプを使用して、安全策をつくるものです。この支えに、コウノトリとか北海道型とか工事とはかけ離れた、保育園遊具の様な柵。ちょっと気になるので写真で収集してみました。鳥取で発見した安全十字のヘルメット工事のおじさん-(鳥取岩美町・国道9号)、ピンクと黄色のうさぎちゃん (鳥取岩美町・国道9号)、可愛いカエル (鳥取岩美町・国道9号)、コウノトリ(兵庫和田山町・国道9号線)、鹿(京都京丹波市)、さる(鳥取岩美町・国道9号)、北海道(旭山動物園内)、パンダ(新温泉町浜坂)、キリン(京都市内)、タヌキ(長浜市内)、HANAガード(亀岡市)、ペンギン(神戸)など見つかるたびにUPしてきました。大阪で会議があり、帰りの尼宝線(県道42号線)尼崎武庫之荘近くにありました。また「みぃ~つけた!」とかくれんぼうの鬼の気分です。動物の単管バリケード発見第16弾「たぬきvol.2」です。前、滋賀で見つけたものとは違うのでUPします。やっぱり、たぬきは夜、出没します。夜などで分かりにくいのですが、通り過ぎて信号でUターン回転寿しの駐車場に入れて撮影です。家路を急ぐOLや犬の散歩をしている人から、不審者を見るような仕草を横目に見ながら、パチパチと写真を取ってすぐに立ち去りました。皆さん、かわいい単管パリケード探してみてください。全部で16種類になりました。また、どっか行くたひに他のものがあればphotoUPしたいと思います。
2014年11月01日
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