アジアのど真ん中

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あじあ～な

台湾人の主人と結婚して早3年。主人とうさことの3人暮らし。アメリカでカルチャーショックを受けながら生活してます。2006年には台湾に移住予定。アメリカのこと、国際結婚のこと、台湾のこと、色々と情報交換しませんか??

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2005.02.04

アメリカお料理教室

(8)

テーマ：世界各国に食めぐり(407)

カテゴリ：アメリカ生活

去年から1ヶ月に2回通っているアメリカお料理教室。

と～っても笑顔が素敵でお話し上手。
日本語＆英語を混ぜて教えてくださいます。
真中にいるのが先生です。私は写ってません:)

Helen先生

今日作ったのは「トマトスープドレッシングサラダ」「ガーリックブレッド」「ビーフ＆スピニッチスープリーム」「レモンプディング」の4品です。
食べかけの大皿を写してみました。

Helen先生1

あんまり写真が上手く撮れなくて残念…。
ブナピーさんのようにと思ったけれどなかなか～。

グラタンのようなチーズが沢山でラザニアのような。
中にお米も入れる不思議なお料理。
美味しかったです♪
後程、フリーページにレシピをのせておきま～す。
ガーリックブレッドはお馴染みですが、トマトスープドレッシングは初めて。
こちらもフリーページに載せておきます。
サラダにはセロリ、人参、紫キャベツ、レタス、オレンジを沢山入れてヘルシーに。
先生のドレッシングどれも美味しいんです。
沢山作って保存するもよし、お友達にあげても喜ばれます。

Helen先生2

先生のキッチンはとっても快適。
アメリカのキッチンという感じです。

壁にかかっているフライパン、インテリアになっていてとっても素敵。
でもいつも普通に使っているんです。
そしてお庭に出るドアのところ壁一面に張られているのは、ワインやスープのラベル。

Helen先生3

よく見るとキッコーマンのお醤油のラベルや、らっきょうの瓶のラベルもあります。
こんなに沢山貼ってあると立派なデコレーション。

そして私の憧れ2つに分かれたオーブン。

Helen先生4

それぞれ温度も設定できるしとっても便利。
片方でメインディっシュを、片方でパンやケーキを。
私もこんなオーブンが欲しいな～。
このガスオーブン、ガスは4口、真中（猫が乗っているところ）は蓋をあけてハンバーグを焼いたりするんです。
台湾のオーブンはどんな感じなんでしょう???????
日本と同じオーブンレンジタイプかな。
IKEAとかに行ったらどこの国でも同じようなのがあるのかなぁ。

今日もまた写真沢山の日記でした。

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