埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

< 新しい記事

新着記事一覧(全6783件)

過去の記事 >

2016.10.22

スプリングバンク「ヘーゼルバーン」試飲しました

カテゴリ：ウィスキー

ヘーゼルバーンは、スプリングバンク蒸溜所においてノンピート麦芽を使用し、3回蒸溜でつくられるシングルモルトです。へーゼルバーンは1925年に閉鎖された蒸溜所の名前で、キャンベルタウンモルトの復興を目指し、スプリングバンク蒸溜所が1997年からその名を冠して生産しています。また、1920年にはニッカウヰスキーの創業者である竹鶴政孝氏が5カ月に渡り実習を行ってことでも知られています(インポーター資料抜粋）
色・・薄いゴールド
香り・・柑橘系の果実の香り
味・・口に含むと梨のような果実のような味わいでバニラや蜂蜜のような甘み
若干加水すると上品な甘みがより一層広がり絶妙なバランス感を保ち旨い！！
個人的に好きなスプリングバンクですがこのノンピートは初級者にも上級者でもいかそうで美味しく素晴らしい味わい流石スプリングバンク！！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう